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1我校生物化學(xué)課程教學(xué)現(xiàn)狀

生物化學(xué)是我校高職部在大學(xué)一年級第二學(xué)期針對護理專業(yè)開設(shè)的一門基礎(chǔ)課程。我校使用的《生物化學(xué)基礎(chǔ)》是普通高等教育“十一五”國家級規(guī)劃教材,全國醫(yī)藥衛(wèi)生高職高專院校規(guī)劃教材,本教材根據(jù)教育部“職業(yè)院校護理專業(yè)領(lǐng)域技能型緊缺人才培養(yǎng)培訓(xùn)指導(dǎo)方案”編寫而成,全書分十二章介紹生物化學(xué)的基礎(chǔ)知識,主要從生物大分子、物質(zhì)代謝、基因遺傳等不同方面展開。由于我國高等學(xué)校的不斷擴招,護理專業(yè)的實施文理兼收的政策,再加上各省市高考制度不同,部分高中學(xué)校過早分科及重理論輕實驗等主客觀原因,導(dǎo)致護理專業(yè)一年級學(xué)生的化學(xué)基礎(chǔ)參差不齊,學(xué)習(xí)生物化學(xué)課程的困難重重,教師也難以正常實施教學(xué)進度。

2生物化學(xué)教學(xué)改革的方法

2.1提高教師的教學(xué)水平,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣作為一名高校教師,在教學(xué)中既要講出相應(yīng)知識點的深度,達到高等教育的目的和教學(xué)大綱的要求,又要在有限的時間內(nèi)循序漸進,由淺入深地講解知識點,并及時了解學(xué)生的學(xué)習(xí)感受,調(diào)整教學(xué)方法,使所有的學(xué)生都能理解和掌握,達到基本的學(xué)習(xí)要求和目的。就生物化學(xué)課而言,教師應(yīng)改變相對落后的傳統(tǒng)教學(xué)方法,增加更多更好的現(xiàn)代教學(xué)方法和手段。1)教師在教學(xué)方法上,突出啟發(fā)式教學(xué),發(fā)揮教師的主導(dǎo)作用,注重實際病例的生化分析、健康、營養(yǎng)、環(huán)保等知識的滲透,綜合利用不同形式充分調(diào)動學(xué)生的積極性,,使學(xué)生由“不會學(xué)、不想學(xué)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔視W(xué)、我要學(xué)”,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)學(xué)生綜合能力和提高綜合素質(zhì);2)教師應(yīng)由單純的教學(xué)型向教學(xué)科研型轉(zhuǎn)變,通過開展科研,向同行、專家請教,努力提高自身業(yè)務(wù)和教學(xué)水平、爭取實現(xiàn)教與學(xué)的完美結(jié)合。

2.2利用多媒體輔助教學(xué),提高課堂教學(xué)質(zhì)量生物化學(xué)課程中的化學(xué)反應(yīng)繁多雜亂,生化機理比較抽象,是學(xué)生理解的難點。以糖酵解為例,一份子葡萄糖在無氧氣存在下需要通過十步復(fù)雜的酶促化學(xué)反應(yīng)才能轉(zhuǎn)變?yōu)槿樗帷Ｔ谶^去的教學(xué)中,常采用掛圖或者板書,但因其生硬、呆板、不易變化等原因,使學(xué)生對反應(yīng)物的轉(zhuǎn)化、酶的催化、反應(yīng)的快慢等的理解非常困難,也容易使學(xué)生由難學(xué)而產(chǎn)生厭學(xué)的情緒。利用多媒體課件進行課堂教學(xué)時,能以生動、形象的動畫展示化學(xué)反應(yīng)的具體過程,彌補了教學(xué)掛圖或板書的缺陷,使微觀、抽象、枯燥的內(nèi)容生動化,激發(fā)學(xué)生濃厚的興趣,降低了學(xué)習(xí)難度、突破了教學(xué)難點、增強了學(xué)生的記憶,提高了教學(xué)質(zhì)量。

2.3合理安排生化實驗,強化知識的理解生物化學(xué)作為化學(xué)的分支,也是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科,通過開設(shè)生化實驗,可以使學(xué)生加深對所學(xué)理論知識的理解,掌握生物化學(xué)專業(yè)實驗技能,并培養(yǎng)學(xué)生分析解決實際問題的能力,是提高學(xué)生綜合素質(zhì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),在培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力中起著非常重要的作用。但是多數(shù)院校都將生化實驗并入理論課,學(xué)時和成績的比例僅占一小部分,實驗課教學(xué)處于從屬地位,教師和學(xué)生對實驗都不重視,致使生化試驗難以發(fā)揮其應(yīng)有的作用和價值。生物化學(xué)實驗,作為理論課的有效補充,必須正常開設(shè),而且要合理安排。比如講完蛋白質(zhì)化學(xué)一章,應(yīng)當及時開設(shè)《考馬斯亮藍法測定蛋白質(zhì)濃度》和《蛋白質(zhì)理化性質(zhì)》的實驗課;講完酶和糖的代謝,必須安排開設(shè)《淀粉酶催化活性的測定實驗》,通過學(xué)生親自動手,獲得相應(yīng)實驗結(jié)果,既可以強化所學(xué)理論知識的理解,更能激發(fā)學(xué)生的探索欲望,也有利于后續(xù)章節(jié)的講授。

2.4多學(xué)科協(xié)商,優(yōu)化教學(xué)內(nèi)容護理專業(yè)開設(shè)的眾多課程中,生物化學(xué)既不同于大學(xué)英語、思想政治、大學(xué)語文等通識教育課程,也不同于內(nèi)科護理、藥理學(xué)、病理學(xué)、社區(qū)護理等專業(yè)課,是一門專業(yè)基礎(chǔ)課程,其主要任務(wù)是為遺傳學(xué)、分子免疫學(xué)、病理學(xué)、藥理學(xué)等后續(xù)專業(yè)課程提供必需的生物化學(xué)基礎(chǔ)知識,所以內(nèi)容安排上與后續(xù)專業(yè)課程多有重復(fù),為了設(shè)定高等護理專業(yè)學(xué)制短、課時少的特點,依據(jù)高等教育護理專業(yè)培養(yǎng)目標和崗位實際需要,與其他相關(guān)專業(yè)學(xué)科教師協(xié)商,堅持基礎(chǔ)課內(nèi)容服從于專業(yè)課的原則,以“少而精”和“實用性”為定位,以“必需、夠用、實用”為尺度,合理取舍,力求達到內(nèi)容豐富、重點突出、簡明扼要、深入淺出的目的。譬如:屬于《醫(yī)學(xué)化學(xué)基礎(chǔ)》的生物大分子內(nèi)容,側(cè)重于其結(jié)構(gòu)和功能的關(guān)系;屬于《營養(yǎng)與膳食》的維生素內(nèi)容,側(cè)重于介紹其輔酶的作用,屬于《病理學(xué)》的內(nèi)容,側(cè)重于將生化機理等。

3結(jié)語

生物化學(xué)作為護理專業(yè)的基礎(chǔ)必修課,是一門以理論為主、應(yīng)用實踐較強的學(xué)科,學(xué)校在進行生物化學(xué)課程的開設(shè)是要充分考慮到學(xué)生的實際和專業(yè)課程的系統(tǒng)性,進行合理的搭配。授課教師在進行知識傳授時,應(yīng)從實際出發(fā),因材施教,使用科學(xué)有效的教學(xué)方式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣,使學(xué)生能將生物化學(xué)課程中學(xué)到的知識和護理專業(yè)知識聯(lián)系起來,真正培養(yǎng)學(xué)生分析解決問題的能力,提高學(xué)生的綜合素質(zhì),塑造符合時代要求的應(yīng)用型人才。

作者：霍小平劉利兵劉存海單位：西京學(xué)院教育部輕化工助劑化學(xué)與技術(shù)重點實驗室