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關(guān)鍵詞:糧食企業(yè) 儲糧 安全管理
糧食倉儲管理工作是糧食工作的重要組成部分,也是新形勢下保障糧食安全的重要環(huán)節(jié)。糧食倉儲工作在糧食流通領(lǐng)域始終發(fā)揮著“蓄水池”的作用,是重要的“無形糧田”,無論從國家糧食安全宏觀考慮,還是從企業(yè)的發(fā)展來看,它在整個糧食工作中都占有舉足輕重的地位。因此,強化糧食倉儲管理,是做好糧食工作的關(guān)鍵所在,是提升企業(yè)管理水平,促進企業(yè)效益發(fā)展的加速器,尤其我國正在進行糧食流通體制改革,政府對“三農(nóng)”問題極為重視,國家最低收購價政策的穩(wěn)步實施,使糧食儲備量不斷增加,但許多地方面臨的是儲備條件較差和技術(shù)力量滿足不了安全儲糧要求的現(xiàn)狀,加之從世界性的糧食安全角度考慮,強化糧食倉儲管理顯得越來越重要,做好這項工作,不但能更好地保證國家糧食安全、為國家經(jīng)濟建設(shè)服務(wù),而且可以保障和提高企業(yè)的經(jīng)濟利益,更好地促進企業(yè)發(fā)展。
1.糧食倉儲企業(yè)儲糧安全事故存在的主要問題
1.1 安全投入不足、設(shè)施陳舊
糧食倉儲企業(yè)對安全的資金投入嚴重不足, 主要表現(xiàn)為:消防設(shè)施不僅配備不足,而且現(xiàn)有設(shè)施中不少因陳舊而不能使用。 絕大部分糧食倉儲企業(yè)按規(guī)定應(yīng)配備固定式滅火系統(tǒng)或移動式消防器具,因資金缺乏未配備。已配備的又因資金不夠而缺少維護,致使其功能喪失,一些糧食倉儲企業(yè)因供水壓力不足而造成消防管道形同虛設(shè)。 糧食機械(糧食輸送、通風、除塵、熏蒸等)配備不足,且維修保養(yǎng)不及時,存在帶病作業(yè)現(xiàn)象,糧食倉儲企業(yè)中也有忽視糧倉機械在安全生產(chǎn)中的作用的現(xiàn)象; 倉儲設(shè)施維修改造滯后, 不能滿足安全儲糧技術(shù)對倉房條件的要求;缺少必要的熏蒸氣體濃度檢測儀器,熏蒸倉房及周邊環(huán)境的毒氣濃度不能準確檢測, 進而不能科學安全指導熏蒸作業(yè)。
1.2 安全體制不順、責任不明
糧食倉儲企業(yè)現(xiàn)行的安全管理體制, 一般仍是由分管倉儲工作的副主任分管安全保衛(wèi)及安全管理工作,職能部門是保衛(wèi)科或綜合科。 這種管理體制的弊端主要表現(xiàn)在: 沒有落實法定代表人是企業(yè)安全第一責任人的要求, 難以建立對整個企業(yè)安全工作實行全面管理的領(lǐng)導體制; 加之糧食倉儲企業(yè)安全保衛(wèi)部門缺少專業(yè)技術(shù)人員,安全管理往往成了治安管理,很難實現(xiàn)對糧食倉儲企業(yè)進行完全的安全管理與指導; 沒有落實糧食倉儲企業(yè)各職能部門, 特別是各崗位工作人員對安全生產(chǎn)全面負責的安全職責。 因此,導致糧食倉儲企業(yè)無論是領(lǐng)導層還是基層都不同程度存在著重安全保衛(wèi)、 輕全面安全的思想。 同時,倉儲管理人員缺乏必要的安全管理知識,對糧食安全管理活動中的安全技術(shù)不精通, 不能很好地準確判別和預測安全隱患,缺乏自我防護意識。
1.3 安全制度不嚴、督查不力
目前糧食倉儲企業(yè)的安全管理制度不僅存在需要進一步完善的問題,也存在一個現(xiàn)有制度檢查督促不力、執(zhí)行落實不細的問題。隨著糧食購銷市場化經(jīng)營,糧食倉儲企業(yè)對外開展購銷業(yè)務(wù)逐步增多, 外來人員到糧食倉儲企業(yè)聯(lián)系業(yè)務(wù)工作的很多, 但相應(yīng)的管理制度卻沒有及時跟上;糧食倉儲企業(yè)普遍缺乏安全質(zhì)量標準、崗位作業(yè)標準、技術(shù)規(guī)范和技術(shù)標準的貫徹培訓,不能有效地做到上標準崗,干標準活,員工缺乏必要的規(guī)范化管理和標準化操作能力,更談不上精細化管理。
2.糧食倉儲企業(yè)儲糧安全管理的對策措施
2.1加強培訓教育,強化安全生產(chǎn)意識
定期組織職工學習安全生產(chǎn)的法律法規(guī)、重要文件,新職工上崗前做好崗前培訓,建立長效的安全生產(chǎn)制度,定期進行培訓、檢查和考核。一是使每一名職工明確自身的權(quán)利和義務(wù)、法律責任,掌握事故的應(yīng)急救援和處理措施,同時使每一名職工明確崗位容易出現(xiàn)的安全隱患,做到早檢查、早發(fā)現(xiàn)、早排除。二是利用安全心理的優(yōu)先效應(yīng),抓好對新員工進單位后的安全教育,以先入為主的第一印象給新員工打下安全生產(chǎn)烙印。三是利用安全心理的近因效應(yīng),以典型案例對員工進行安全教育,用活生生的事實影響員工、教育員工。四是利用安全心理的暗示效應(yīng),運用含蓄的、間接的辦法,對員工的心理和行為產(chǎn)生潛移默化的影響,進行常規(guī)教育。通過培訓教育使職工的思想從“要我安全”轉(zhuǎn)變?yōu)椤拔乙踩保粩鄰娀说淖晕野踩Wo意識。
2.2健全制度,強化監(jiān)督考核
建立“一項工作,兩項方案”制度,按照管生產(chǎn)管安全及誰主管誰負責的原則,單位主要負責人是第一責任人,對本單位安全生產(chǎn)負全面責任,并成立安全生產(chǎn)管理辦公室,不斷完善安全生產(chǎn)管理制度,定期進行檢查、考核。一是制定完善各崗位安全生產(chǎn)責任制和防火、防汛、儲糧事故處理、安全保衛(wèi)等安全生產(chǎn)制度。二是制定各項工作安全操作及作業(yè)規(guī)程和守則,明確操作前準備工作、操作管理控制、操作要求等事項,避免盲目操作。三是建立儲糧藥劑的采購、管理、使用、報廢、包裝回收、殘渣處理等制度,實行科長、分管主任、主任層層監(jiān)管、審批制度,確保儲糧藥劑安全。四是對各種倉儲設(shè)施設(shè)備、消防泵、強排泵、發(fā)電機、消防設(shè)施等定期檢查、保養(yǎng)與維護,確保實用性符合要求。五是建立定期的安全生產(chǎn)檢查、考核制度,由安全生產(chǎn)辦公室采取定期組織和重大工作現(xiàn)場監(jiān)督等形式,對安全生產(chǎn)工作進行考核,發(fā)現(xiàn)安全隱患立即提出整改意見,并責成相關(guān)責任人進行整改,經(jīng)復查合格后方可進行作業(yè),并定期考核。
參考文獻:
1.15S活動
在倉儲區(qū)域進行整理、整頓、清掃、清潔,最終讓員工形成良好的工作習慣和素養(yǎng)。整理、整頓工作可以清除倉儲現(xiàn)場不必要的物品,將經(jīng)常使用的物品分類、有序擺放。清掃、清潔工作使得現(xiàn)場衛(wèi)生保持良好,并將倉儲現(xiàn)場的衛(wèi)生維持要求標準化、制度化,通過長期的嚴格執(zhí)行,最終使員工形成素養(yǎng),自覺維護現(xiàn)場衛(wèi)生環(huán)境。通過5S活動,倉儲區(qū)域的工作環(huán)境得以改善,為人員和設(shè)備運行良好的結(jié)合創(chuàng)造了有利條件。同時,各類物品擺放有序,在需要使用時,工作人員可以快速取得所需器具,提高了工作的效率。通過長期堅持,最終讓員工養(yǎng)成了良好的工作素養(yǎng),為做好倉儲管理工作創(chuàng)造有利條件。
1.2“六源”查找、排除
危險源、污染源、缺陷源、浪費源、故障源以及清掃困難源統(tǒng)稱六源。通過發(fā)動全體員工在倉儲現(xiàn)場開展六源查找工作,讓員工發(fā)現(xiàn)工作環(huán)境中的危險點、缺陷點等隱患,并落實解決此類問題。所有六源問題都是導致事故發(fā)生的潛在因素,查找并排除六源問題對預防事故的發(fā)生、保障倉儲工作安全開展有著重要意義。例如:淺圓倉地下通廊皮帶機下方積塵不易清掃,粉塵長期的積聚可能導致自燃事故的發(fā)生。通過改造,消除這一清掃困難源,可以極大降低粉塵自燃事故發(fā)生的幾率,保證了倉儲工作的安全開展。
1.3提案改善活動
由員工自發(fā)地用創(chuàng)新的方法,對整個生產(chǎn)過程中的一些問題,提出改善的方法。這些方案的實施,可以對企業(yè)管理產(chǎn)生積極效果。在員工提出方案及實施產(chǎn)生效果后,企業(yè)均應(yīng)給予員工一定的獎勵。這種活動叫做提案改善活動。一線員工是最了解倉儲現(xiàn)場的人,往往最能提出有效的、實用的改善意見,但積極主動提出改善意見的員工卻寥寥無幾。提案改善活動要與獎勵機制相結(jié)合,以提高員工的參與程度,發(fā)揮出員工的創(chuàng)造性思維,不斷完善倉儲工作現(xiàn)場各種設(shè)備設(shè)施,有利于做好倉儲管理工作。
1.4目視化管理
糧油倉儲現(xiàn)場環(huán)境復雜,面積廣、危險點多,現(xiàn)代化糧油企業(yè)設(shè)備設(shè)施也多,安全管理工作一直是倉儲管理中的重點工作。目視化管理是通過對倉儲現(xiàn)場的危險區(qū)域劃出警戒線,危險空間做好警示標志,重點設(shè)備制定使用注意說明、操作流程、維護規(guī)程等,并張貼于使用現(xiàn)場,時刻對使用人進行一系列提醒,保障安全。目視化管理的最終目標是:將倉儲現(xiàn)場中所有的危險點“暴露”出來,讓任何到達現(xiàn)場的人都能看見并明白危險點,確?,F(xiàn)場人員及設(shè)備設(shè)施的安全。
2倉儲TPM管理推行效果
2.1“六源”查找初見成效,現(xiàn)場環(huán)境的安全性顯著提高
為切實做好TPM的推廣應(yīng)用工作,鎮(zhèn)江直屬庫組織全體倉儲員工開展“六源”查找活動。由庫主任和分管領(lǐng)導帶頭實施,針對倉儲工作現(xiàn)場、作業(yè)環(huán)境、設(shè)備工作狀態(tài)、辦公室辦公用品等存在的“六源”問題進行查找、統(tǒng)計和分析,并對相關(guān)的“源”按照合理化建議的合理程度對提出人給予績效獎勵。每月由TPM專員對所發(fā)現(xiàn)的“源”按照緊急和影響程度進行分類和制定整改措施,對于適合班組或者個人自己解決的問題,由班組長統(tǒng)一負責或者個人進行解決;對于班組或者個人無法解決的問題,由TPM專員統(tǒng)一協(xié)調(diào)、共同攻關(guān)解決。
2.2現(xiàn)場安全警示標志、標識規(guī)范統(tǒng)一
在沒有開展TPM管理以前,現(xiàn)場安裝懸掛了不少的安全警示標志、標識,但是這些標識、標志多是員工自己設(shè)計的,沒有系統(tǒng)性,有些標志甚至不符合安全管理標志、標識規(guī)范要求。針對這個問題,員工通過對日常工作容易出現(xiàn)危險或者需要強調(diào)小心的部位如:上下倉頂?shù)呐捞?、輸送設(shè)備的重力張緊裝置、輸油管道的進出方向、參觀通道和生產(chǎn)作業(yè)通道無區(qū)分、關(guān)鍵設(shè)備的操作流程未上墻等進行統(tǒng)計分析。然后,按照安全管理標志、標識規(guī)范與要求,重新設(shè)計制作和張貼、懸掛安全警示標志或者標識、關(guān)鍵操作步驟上墻、劃分人員通道、標識管道流向等使其規(guī)范統(tǒng)一。在這個過程中不僅使員工的安全知識得到了拓展,更使安全意識得到了強化。
2.3庫房管理顯著改善
在實行TPM管理以前,庫房由于機械設(shè)備、備品、備件、工具等種類繁多和淘汰、廢棄物資的堆放,導致?lián)頂D不堪,不能很好地利用庫房空間,并降低了查找和領(lǐng)用設(shè)備工具的效率。實行TPM管理以后,首先,對庫房的功能區(qū)域進行了重新劃分,按照機械設(shè)備的類型分為谷冷機區(qū)、制氮機區(qū)、螺桿泵區(qū)、叉車區(qū)、裝載車區(qū)、登高車區(qū)、貨車區(qū),并根據(jù)設(shè)備的使用頻率安排存放區(qū)域;其次,對無法再利用的廢棄物資按照直屬庫規(guī)定整理后交綜合部門統(tǒng)一處理,提高庫房空間的利用率;第三,設(shè)置工具區(qū),對日常保管工具涉及的8個大類進行分類存放并設(shè)立單獨的領(lǐng)用、借用記錄,方便工具設(shè)備查找和追溯;第四,對所有規(guī)劃的小區(qū)域按照使用頻率分級別用不同顏色的線進行定位,同時在庫房設(shè)置一塊臨時區(qū)域供科研實驗、維修改造材料的臨時堆放,對所有設(shè)備的朝向、擺放高度、位置、標識等進行規(guī)范和統(tǒng)一,整個庫房的有效面積得到了高效利用,并大大提高了查找和取用歸還設(shè)備的效率。
2.4員工素養(yǎng)得到提高、工作作風得到加強
經(jīng)過近10個月的TPM管理推行,現(xiàn)場的作業(yè)環(huán)境得到了很大改善,作業(yè)流程進一步的優(yōu)化,員工的工作效率得到了提高,主人翁的意識不斷加強。員工的職業(yè)素養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平都得到了較大的提高。隨著TPM的開展,“六源”問題陸續(xù)被發(fā)現(xiàn)并得到了解決或者改善,隱患逐漸減少,這對于倉儲管理水平的提升和精細化管理目標的實現(xiàn)具有重要的現(xiàn)實意義。但是隱患不可能完全消失,舊的隱患解決,可能會發(fā)現(xiàn)新的隱患,這是一個逐漸完善的過程。因此,TPM管理是一項長期性的工作,需要持續(xù)改進,鎮(zhèn)江直屬庫目前還處于初級階段,主要以一線人員的小組活動為主開展5S、“六源”查找、目視化管理等活動,對各項設(shè)備設(shè)施的專業(yè)保全工作還沒能落實到位。因此,計劃利用2~3年時間,不斷完善倉儲TPM管理體系,并在前期工作不放松的基礎(chǔ)上,加強設(shè)備設(shè)施的專業(yè)保全力量,繼續(xù)將TPM管理轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,實現(xiàn)倉儲管理的快速提升。
3結(jié)論
關(guān)鍵詞:高等教育 工作過程 學習情境
《倉儲配送實務(wù)》課程是物流管理專業(yè)的專業(yè)核心課,也是一門實踐環(huán)節(jié)強的綜合性實用課程。倉儲配送實務(wù)的專業(yè)核心能力主要有三個方面,即商品入庫管理、商品在庫作業(yè)管理與商品出庫管理技能。該課程的教學目的是通過倉儲配送理論與職業(yè)技能訓練,使學生掌握倉儲和配送作業(yè)的主要業(yè)務(wù)流程、基本管理技術(shù)和方法等實用性知識和技能,通過課程學習,使學生具備倉庫作業(yè)設(shè)備識別及運用的能力、根據(jù)倉庫管理流程進行倉儲作業(yè)管理能力、庫存管理能力、倉庫管理安全的能力和配送管理能力。
針對《倉儲配送實務(wù)》課程重視技能訓練的特殊性,在教學中應(yīng)打破純理論教學,讓學生通過課程的學習能真正掌握職業(yè)所需技能,能即時上崗。基于工作過程的課程正是打破以知識傳授為主要特征的傳統(tǒng)學科課程模式,轉(zhuǎn)變?yōu)橐怨ぷ魅蝿?wù)為中心組織課程內(nèi)容,讓學生在完成具體項目的過程中構(gòu)建相關(guān)的理論知識,并發(fā)展相關(guān)職業(yè)能力。因此《倉儲配送實務(wù)》應(yīng)以企業(yè)就業(yè)崗位為基礎(chǔ),以任務(wù)驅(qū)動教學,課程內(nèi)容應(yīng)突出對學生的職業(yè)能力的訓練,理論知識的選取緊緊圍繞工作任務(wù)完成的需要來進行,同時又充分考慮高等職業(yè)教育對理論知識學習的需要,并融合相關(guān)的技能比賽對知識、技能和態(tài)度的要求。
一、倉儲配送工作任務(wù)分析
在對相關(guān)企業(yè)的調(diào)研基礎(chǔ)上得知,目前企業(yè)從事倉儲配送作業(yè)人員主要分為兩個層次:一是倉儲配送作業(yè)基本操作人員,主要從事倉庫貨物的出入庫、貨物配載發(fā)送及日常養(yǎng)護等作業(yè),二是倉儲配送管理人員,主要負責倉儲合同的簽訂、庫存控制管理及倉儲配送作業(yè)的績效評估等管理性事務(wù)。通過對倉儲配送作業(yè)人員的職業(yè)崗位分析,可得出倉儲配送崗位及崗位所需職業(yè)能力以及可設(shè)置的相關(guān)課程,如下:
倉儲配送職業(yè)崗位 職業(yè)崗位所需能力 根據(jù)崗位設(shè)置的相關(guān)課程
倉儲主管、出入庫管理員、搬運員、理貨員、質(zhì)檢員、倉管會計、配貨員、送貨員、訂單處理員、業(yè)務(wù)員、倉管安全員、客服人員 制定倉儲方案能力、改善操作規(guī)程能力、制定出入庫流程能力、搬運配送設(shè)備使用能力、貨物驗收整理堆碼能力、財務(wù)核算憑證編制能力、單據(jù)繕制建檔能力、市場營銷客戶管理能力、客戶服務(wù)能力 商品知識與養(yǎng)護技術(shù)、倉儲配送管理實務(wù)、物流采購管理、物流市場營銷、物流客戶服務(wù)、基礎(chǔ)會計、倉儲操作實訓、綜合技能實訓、生產(chǎn)實習、頂崗實習
由倉儲配送職業(yè)崗位可知相應(yīng)崗位的工作任務(wù),以倉儲操作人員職業(yè)類別的相應(yīng)崗位為例,倉儲操作人員職業(yè)類別包括接貨員、及發(fā)貨員等崗位,接貨員組要負責貨物入庫單據(jù)受理、貨物驗收登記和核銷庫存明細賬、收費表統(tǒng)計、到達貨物的接貨管理等工作;理貨員主要工作任務(wù)是進行貨物堆碼、倉庫溫濕度控制及貨物防霉防銹防蟲蛀等倉庫日常維護與保養(yǎng)、倉庫防火防盜等倉庫安全措施的實施、貨物盤點、貨物揀選、包裝及相關(guān)單據(jù)填寫;發(fā)貨員工作任務(wù)是負責貨物出庫檢驗、相關(guān)單據(jù)填寫與貨物交接。
二、基于工作過程的學習情境設(shè)計
根據(jù)崗位工作任務(wù)以及工作過程中的背景下,將學習領(lǐng)域的能力目標和學習內(nèi)容按著基于工作過程進行教學論和方法論的轉(zhuǎn)換,以項目、任務(wù)驅(qū)動,在學習領(lǐng)域框架內(nèi)構(gòu)成小型主題學習單元,形成以下學習情境。
學習情境 子學習情境 學習目標 學習任務(wù)
學習情境一、倉儲認知 倉儲企業(yè)認知 分析物流倉儲崗位職能,掌握倉儲管理的概念及倉儲的基本功能,熟悉現(xiàn)代物流倉儲企業(yè)的作用及作業(yè)流程,了解倉儲管理隊伍的建設(shè)及倉儲活動的發(fā)展。 任務(wù)一、創(chuàng)建倉儲企業(yè)
任務(wù)二、倉庫布局設(shè)計
倉儲設(shè)施設(shè)備認知
倉儲業(yè)務(wù)認知
學習情境二、商品入庫作業(yè)管理 入庫準備 能夠準確表述倉儲管理入庫作業(yè)的流程,并能分析影響入庫作業(yè)的各種因素,能處理和利用影響入庫作業(yè)的各因素,能制定入庫計劃,能熟練的填制提貨憑證。 任務(wù)一、入庫業(yè)務(wù)流程設(shè)計
任務(wù)二、商品入庫作業(yè)
貨物的接運
貨物驗收
入庫信息處理
學習情景三、商品在庫作業(yè)管理 商品分區(qū)分類和貨位編碼 會合理安排裝卸搬運業(yè)務(wù)和商品的包裝加工工作,熟練掌握盤點作業(yè)的流程和基本操作步驟,學會處理盤點中發(fā)現(xiàn)的問題,并對庫存貨物進行管理控制,掌握呆廢料物資的預防和處理方法。 任務(wù)一、盤點作業(yè)
任務(wù)二:商品養(yǎng)護保管
貨物堆存
裝卸搬運
流通加工
盤點作業(yè)
庫存控制
學習情境四、商品出庫作業(yè)管理 出庫準備 掌握倉庫貨物出庫的不同形式,熟練掌握出庫業(yè)務(wù)流程和作業(yè)內(nèi)容,學會填寫出庫作業(yè)中的各種單證并能根據(jù)不同訂單選擇正確的揀貨方式,還能處理出庫作業(yè)中的常見問題。 任務(wù)一、出庫業(yè)務(wù)流程設(shè)計
任務(wù)二、商品出庫作業(yè)
備貨
出庫作業(yè)
學習情境五、倉儲安全與運營管理 倉儲安全管理 掌握倉庫安全的基本要求;熟悉常見的火災(zāi)隱患、滅火的基本方法,熟悉倉庫事故處理的方法;了解安全管理任務(wù)、措施及意義,了解消防管理的措施,了解倉庫安全的組織管理、設(shè)備管理。并且在商務(wù)運營過程中認識風險管理的必要性和主要方法。 任務(wù)一、消防設(shè)施和器材使用
任務(wù)二、倉儲運營管理
倉儲運營管理
5S管理
學習情境六、倉儲成本及績效管理 倉儲成本構(gòu)成 掌握倉儲成本的構(gòu)成,掌握降低倉儲成本的途徑,掌握倉儲管理績效指標體系,了解倉儲成本的計算及影響因素。 任務(wù)、倉儲成本計算
降低倉儲成本途徑
倉儲績效管理
學習情境七、配送管理 配送基礎(chǔ)知識 了解配送的含義及配送要素,配送中心的主要類型;掌握配送中心的功能及作業(yè)流程,學會進行配送路線的優(yōu)化。 任務(wù)、配送線路優(yōu)化實訓
配送中心類型功能及作業(yè)流程
配送路線優(yōu)化
三、學習情境的實施
在教學過程中,以任務(wù)驅(qū)動,始終以學生作為學習的中心,教師作為學習過程中的組織者和協(xié)調(diào)者,在教學中注重培養(yǎng)學生的學習興趣,充分發(fā)揮學生自身的創(chuàng)造性,與學生互動,提倡小組學習、互相學習和體驗學習,讓學生通過團隊協(xié)作,在“做”的實踐中,掌握職業(yè)技能,獲取專業(yè)知識,從而讓學生自己構(gòu)建屬于自己的知識體系與經(jīng)驗。常見的“以學生為中心”教學方法包括體驗學習法、合作學習法、角色扮演法、任務(wù)驅(qū)動法及技能訓練等。在這里以學習情境三貨物堆存為例,分析具體的實施方法。
(一)學生分組、角色分配;將班級學生進行分組,分別扮演倉庫操作人員。
(二)下達工作任務(wù);教師向?qū)W生介紹工作任務(wù)基本信息:柳鐵物流有限公司訂購了一批商品,于2012年4月13日到貨,任務(wù)是請分別用重疊式、縱橫交錯式、壓縫式、通風式、五五化完成該商品的堆垛作業(yè)。
(三)任務(wù)分析:教師分別講解貨物堆存相關(guān)知識,分析幾種堆垛方法的優(yōu)缺點并現(xiàn)場演示各種堆垛方法。
(四)任務(wù)實施:學生以小組為單位,在實訓室實施貨物堆垛作業(yè)訓練。
(五)歸納總結(jié)。教師對各組合實施該工作任務(wù)的結(jié)果進行評價,點評每個小組堆垛作業(yè)任務(wù)實施的優(yōu)點和不足之處,選出最優(yōu)一對組合。
基于工作過程的倉儲配送實務(wù)課程設(shè)計和實施,是在對企業(yè)倉儲配送崗位調(diào)查分析的基礎(chǔ)上,基于工作要求,通過一系列的學習情境設(shè)置,將各知識點整合,形成一個完整的工作過程,使得新的 課程方案更具有實際意義。同事,在實施教學中,以學生為主教師為輔,教師從知識傳授者角色轉(zhuǎn)為學習過程中的組織者、協(xié)調(diào)者和咨詢者,將學習的壓力傳達到學生身上,實現(xiàn)學生自主獨立學習,通過任務(wù)學習,提高學生的職業(yè)能力。
參考文獻
[1] 孫慧.基于工作過程系統(tǒng)化的《倉儲業(yè)務(wù)操作》課程設(shè)計初探[J].中國儲運,2009(3):83—85;
關(guān)鍵詞:石油化工企業(yè);倉儲管理;庫存控制
倉儲是指支持企業(yè)運營的物資(包括生產(chǎn)與管理工作)在倉庫中的存儲活動。倉儲管理是指對庫內(nèi)物資和倉庫設(shè)備、設(shè)施及其布局進行計劃和管理,利用已有的倉儲資源對倉儲物資進行服務(wù)包括中間發(fā)生的計劃、協(xié)調(diào)、控制的過程。而石油化工企業(yè)的特殊性對倉儲管理工作提出了更高的要求,倉儲管理工作的內(nèi)容也有所拓展。
1石油化工企業(yè)倉儲管理存在的問題
1.1業(yè)務(wù)管理不規(guī)范
目前石化企業(yè)倉儲所存在的問題主表現(xiàn)為管理方式粗放、精細化程度不高。倉儲部門與生產(chǎn)部門、職能部門等部門之間沒有清晰界定,導致管理職責未能有效明確,無法實現(xiàn)管理閉環(huán),監(jiān)督部門也沒有盡到監(jiān)督職責。倉儲管理過于零散,集中化、集約化程度不高,一定程度上造成了資源的浪費,包括人力資源和物料資源。
1.2庫存資金占用大
庫存資金占用較高,庫存物資結(jié)構(gòu)不合理。儲備定額設(shè)定過高,遠遠大于生產(chǎn)所要求的定額。由此,普遍存在著超儲現(xiàn)象,資源浪費嚴重。各物資使用單位定期上物料購入計劃,部分關(guān)鍵設(shè)備所需的物資,即使已經(jīng)達到了應(yīng)急需求,為了能夠達到儲備定額,仍然繼續(xù)采購,最終造成庫存積壓。有部分物資甚至尚未使用,由于設(shè)備的改造,致使其失去使用價值,進行報廢,造成了物料的浪費。并且,長期無動態(tài)物資占用了資金和倉庫,降低了資金使用效率。
1.3庫房建設(shè)達不到要求
庫房能力不足,存儲性能不高。主要表現(xiàn)為:
1.3.1成品倉庫能力不足。隨著企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模的擴大,物資儲備量不斷增加,由于庫房建設(shè)長期缺乏投入,導致庫房存儲能力較差,出現(xiàn)堵庫現(xiàn)象,也經(jīng)常發(fā)生換庫費用。
1.3.2倉儲設(shè)施老化,安全隱患嚴重。設(shè)施陳舊和老化的情況,不能滿足生產(chǎn)、防火、防盜等基本管理的需求,從而影響倉庫內(nèi)物料的質(zhì)量;起重機等設(shè)備沒有及時大修,長期處于半工作的狀態(tài)。
1.3.3倉庫設(shè)施與其功能和用途未能實現(xiàn)匹配。倉儲主體、輔助建筑和附屬設(shè)施不能滿足其使用要求,且各部分的功能標識不明顯;同時,設(shè)備與其儲存的物資無法匹配。
1.3.4危險品的原料庫房未達到存儲要求。尤其是建設(shè)較早的庫房,投入生產(chǎn)時間較長,設(shè)施陳舊,存在不同程度的破損問題。
1.4企業(yè)信息管理不完善
企業(yè)現(xiàn)有信息管理系統(tǒng)信息共享性較差,信息通道閉塞,導致物資信息無法完全錄入,從而無法有效管理。并且信息相對獨立,沒有做到企業(yè)信息共享,造成存儲混亂,無法進行批次管理的情況發(fā)生,同時,管理決策也無法進行支持功能,降低了管理效能。
2石油化工企業(yè)倉儲管理措施
2.1建立完善的倉儲管理制度
完善的倉儲制度是企業(yè)倉儲管理工作的基礎(chǔ)和保證。制定完善的物資管理制度,進一步明確倉儲管理的崗位職責,規(guī)范其工作內(nèi)容,梳理包括物資驗收入庫、領(lǐng)料出庫、物資盤點、物料保管、設(shè)備保養(yǎng)等流程。對物料實行表單式管理,建立各種統(tǒng)計報表和臺賬。
2.2加強倉儲工作的過程管理
(1)嚴把物資驗收入庫關(guān),規(guī)范物資驗收入庫的程序和方法,按規(guī)定做好物資的驗收入庫工作。根據(jù)以單為主、以單核貨、逐項對照的原則進行貨物驗收入庫,并且做到檢驗物資的品種、規(guī)格、質(zhì)量、數(shù)量、包裝、物資外觀及隨身帶資料是否齊全等。對于合格的物資,及時辦理入庫的各項手續(xù);對于不合格物資,及時與物資采購人員聯(lián)系,進行相關(guān)后續(xù)處理。(2)做好物資的保管和保養(yǎng)工作,要樹立物資擺放、設(shè)備保養(yǎng)、庫區(qū)衛(wèi)生的專業(yè)化標準。(3)規(guī)范物資領(lǐng)用制度,保證物資順利出庫。領(lǐng)用物資時要確保手續(xù)齊全,在缺乏合格的領(lǐng)用手續(xù)時,禁止物料出庫。即將出庫的物資,為了確保物、卡、賬的一致,要及時進行系統(tǒng)賬務(wù)處理。(4)物資盤點要科學且規(guī)范。進行永續(xù)盤點,將定期盤點和重點盤點相結(jié)合,年度、季度、月度都應(yīng)認真進行物資盤點工作,認真填寫基礎(chǔ)盤點臺賬,確保數(shù)據(jù)的真實、準確、無誤。
2.3實行庫存指標責任制
(1)明確倉儲工作人員的責任,倉儲工作人員按工作周期對自己工作范圍內(nèi)的物資進行統(tǒng)計。包括種類、數(shù)量及資金,并標明庫存變化的原因,并與上一工作周期庫存指標進行對比分析,為倉儲管理提供有利的依據(jù)。(2)盤點積壓的庫存物資。對倉庫內(nèi)長積壓的物資情況進行統(tǒng)計,及時分析物資積壓原因,并且積極與有關(guān)人員聯(lián)系,制定有效的解決方案,確保物資的合理使用。
2.4加強倉儲工作的安全管理
安全是企業(yè)發(fā)展的保證,也是倉儲管理的重點。尤其對于石油化工企業(yè)來說,安全掌握著企業(yè)的命脈。工作人員人身安全、物資安全、倉庫設(shè)備的安全和消防安全等都屬于倉儲安全。將物資放置于指定倉庫,制定嚴格的安全制度,將倉庫消防安全的責任落實到個人。(1)加強安全意識教育,定期舉行安全活動日,對員工進行安全教育,可以采用學習安全文件、典型案例、安全通報等形式,充分提高員工的安全意識。(2)加強安全責任意識的教育,在裝卸、搬運時做好安全工作,保證倉庫工作人員在工作過程中的人身安全,杜絕安全事故的發(fā)生。(3)開展隱患排查,定期進行安全大檢查,重點對倉庫設(shè)施、用電安全及電器設(shè)備進行大排查,及時消除倉庫管理中的不安全隱患。組織開展應(yīng)預案演練,提高員工的應(yīng)急能力和應(yīng)對技能,為倉儲管理工作提供安全保證。
2.5進行倉庫建設(shè)規(guī)劃
把現(xiàn)代物資倉儲的建設(shè)作為目標,加快標準化庫房的建設(shè),把改造和完善倉儲的基礎(chǔ)設(shè)施作為重點,以自動化控制技術(shù)為基礎(chǔ)改造落后的設(shè)備,把作業(yè)高效化、物資流動順暢化、作業(yè)機械化作為目標,實現(xiàn)倉儲管理的數(shù)字化、智能化。同時要對倉庫建設(shè)進行規(guī)劃,即整合庫房資源、建設(shè)專業(yè)化和標準化庫房和建立專業(yè)的配送體系。
2.6加強庫存控制管理
(1)要減少庫存資金的占用比例,在保證企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營能夠正常運轉(zhuǎn)的前提下,物資總量應(yīng)保持在合理的水平;掌握庫存量的動態(tài),能夠適時適量地訂貨,以免出現(xiàn)超儲缺貨的情況;適時開展降庫利庫工作,減少倉儲占用的空間,降低庫存費用;并加速資金的周轉(zhuǎn),解決庫存資金周轉(zhuǎn)慢、占用量大的問題。(2)物資管理部門應(yīng)組織員工編寫專項儲備物資表、重要物資表和應(yīng)急搶險物資表等,核定年度儲備定額應(yīng)控制儲備總量,避免出現(xiàn)超儲積壓的情況。(3)及時開展代銷、代儲合作。代銷代儲是補充采購的主要形式,是實現(xiàn)生產(chǎn)商與供應(yīng)商互利雙贏的有效手段。通過代儲代銷業(yè)務(wù),可以拓寬倉儲管理部門的業(yè)務(wù)渠道,是倉儲部門深化改革、提高管理質(zhì)量的有效途徑。
2.7建立倉儲管理信息系統(tǒng)
根據(jù)石油化工行業(yè)特點建立倉儲管理信息系統(tǒng)。并對入庫單、銷售單、領(lǐng)用單等分別建立數(shù)據(jù)庫,保證企業(yè)倉儲的物資發(fā)生額能夠得到準確的記錄,對數(shù)據(jù)庫的記錄要定期維護、更新。采取措施拓寬企業(yè)信息通道,保證信息交流通常,及時進行信息共享,全企業(yè)信息形成網(wǎng)形系統(tǒng),使倉儲物資得到統(tǒng)一、有序的管理。
3結(jié)語
隨著中國經(jīng)濟發(fā)展,石油化工市場也在快速擴張。但由于石油石化產(chǎn)品長期處于高能耗、高污染的危險環(huán)境,因此,石油化工產(chǎn)業(yè)與其他行業(yè)的倉儲不能統(tǒng)一而論。對于石油化工企業(yè)來說,也是如此。只有掌握好倉儲,才能掌握企業(yè)盈利的源泉。因此石油化工企業(yè)應(yīng)當做好倉儲管理工作,降低成本,提高經(jīng)濟收益。
作者:撒幫文 單位:中石化第五建設(shè)有限公司
參考文獻:
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關(guān)鍵詞:氣瓶;倉儲;配送;安全管理
一、引言
氣瓶作為氣體包裝,是廣泛應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)和人民生活中的特種設(shè)備,具有介質(zhì)復雜、量大面廣,流動性強等特點,隨著瓶裝壓縮氣體在國民經(jīng)濟各個領(lǐng)域的廣泛應(yīng)用,氣瓶充裝企業(yè)發(fā)展迅速,但氣瓶事故卻隨之越來越頻繁、居高不下,氣瓶流通市場上大量存在嚴重缺陷、超期使用的氣瓶得不到檢驗、處理,為了保護我公司氣瓶充裝安全生產(chǎn)和人身、財產(chǎn)安全,必須徹底改變落后的氣瓶充裝安全管理局面。根據(jù)《氣瓶安全監(jiān)察規(guī)程》第15條的規(guī)定“氣瓶充裝單位對自有氣瓶和托管氣瓶的安全使用以及按期檢驗負責,并應(yīng)建立氣瓶檔案”。因此,建立以氣瓶充裝單位為安全責任主體的氣瓶倉儲與配送安全管理新模式,從而達到杜絕充裝不合格氣瓶、超期氣瓶、非自有氣瓶的現(xiàn)象,是企業(yè)在確保安全生產(chǎn)的前提下,贏得商機,爭取市場,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。
二、現(xiàn)行管理模式存在的問題
目前我公司在氣瓶的管理上主要依靠充裝人員或是銷售人員用人眼逐瓶識別模糊不清的氣瓶鋼印標記和陳舊的氣瓶外觀漆色標記及人工抄錄方式的方法來判斷氣瓶的狀態(tài)信息;氣瓶的檔案采用紙質(zhì)表格記錄,產(chǎn)權(quán)主體多元化難以管理,氣瓶流轉(zhuǎn)管理記錄不具有可追溯性,無法追溯到事故的直接責任人員,同時,配送體系落后、效率低下、管理成本過高等,給氣瓶在流通過程中和安全管理方面帶來了極大的不便和安全隱患。以上原因使得我公司工業(yè)氣瓶倉儲與配送安全管理存在如下問題。
(一)未對氣瓶產(chǎn)權(quán)作出清晰的界定
氣瓶的托管是指氣瓶充裝單位與使用氣瓶并已擁有氣瓶產(chǎn)權(quán)的用戶簽訂氣瓶委托管理協(xié)議,同時明確氣瓶充裝站對托管氣瓶承擔與自有氣瓶相同的安全管理責任(包括氣瓶建檔、標識、維護保養(yǎng)、定期檢驗等)。由于我公司未對氣瓶的產(chǎn)權(quán)作出清晰的界定,氣瓶“大循環(huán)”周轉(zhuǎn)致使我公司對托管氣瓶的安全監(jiān)管不到位,難于區(qū)分自有氣瓶和外來氣瓶,雖經(jīng)例行檢查,但由于對外來氣瓶內(nèi)殘留氣體介質(zhì)不清、定檢是否合規(guī)等情況不明,致使氣瓶流轉(zhuǎn)處于不安全運行狀態(tài)。
(二)氣瓶充裝質(zhì)量安全不能得到有效保證
因瓶體表面腐蝕或污損、氣瓶的鋼印標記難以識別,在實際操作中僅靠人工識別,稍有疏忽極易造成過期瓶、報廢瓶不易識別,從而在氣瓶的流通過程中造成安全隱患;同時用于區(qū)分充裝介質(zhì)的主要識別標志――瓶體外表漆色會在氣瓶的流轉(zhuǎn)過程中銹濁、脫落而不易辨認,如果氣瓶在接收或充裝檢查過程中把關(guān)不嚴,極有可能造成氣體介質(zhì)的混裝或錯裝,輕則影響氣體的質(zhì)量,污染充裝系統(tǒng),給自身及用戶造成不必要的損失,影響公司的質(zhì)量信譽,重則發(fā)生爆炸傷亡事故,甚至可能給公司和氣體用戶造成災(zāi)難性的后果。
(三)氣瓶倉儲安全、配送不滿足市場需求
由于我公司氣瓶內(nèi)儲存的氣體多是高壓、易燃、易爆氣體,雖然在氣瓶?;\輸、檢驗、收發(fā)、配送各個環(huán)節(jié)都制定了相關(guān)管理制度,但因職工時有規(guī)章制度執(zhí)行不到位,氣瓶不按規(guī)定定置擺放等極易造成混裝、錯裝等不安全行為;另外,由于大部分氣瓶用戶沒有合法、合規(guī)?;愤\輸資質(zhì),迫切需要有符合?;Y質(zhì)及安全管理規(guī)范的流通組織為他們提供系列化、一體化、多項目的后勤服務(wù)。因此,把氣瓶充裝、倉儲、檢驗、銷售、配送等連成一個整體,業(yè)務(wù)活動由原來的單純充裝、倉儲轉(zhuǎn)變成向社會提供供、產(chǎn)、銷為一體的氣瓶充裝服務(wù),這樣既規(guī)范了氣瓶的銷售工作,又合理地提高了氣瓶的使用率,有效減少庫存資金的占用,為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。
(四)氣瓶檔案質(zhì)量不能保證
現(xiàn)有的氣瓶紙質(zhì)檔案的建立、管理未分類、匯總,查閱費時費力,可利用率極低,無法按特定條件迅速查詢相關(guān)氣瓶信息,氣瓶檔案進行人工登記時,容易產(chǎn)生錯誤或相關(guān)信息遺漏,對于檔案的錯誤或漏登現(xiàn)象難以及時審核和糾正。
(五)不能實施有效的氣瓶流向管理
大部分氣瓶事故與終端用戶的使用和管理相關(guān),現(xiàn)有的氣瓶安全管理措施僅限于公司內(nèi)部,無法追蹤延伸到安全隱患的源頭――氣體用戶,不能從源頭上加強氣瓶的安全使用管理,對于有不良行為的用戶無法記錄判斷,難以及時、準確、有效地追蹤氣瓶的流向,給事故的分析處理和有效避免可能面臨的事故災(zāi)難帶來了困難。若氣瓶發(fā)生事故,快速追蹤同批或相近批號的可疑氣瓶,對于事故原因的分析、防止可疑氣瓶繼續(xù)發(fā)生事故、避免或減少可能發(fā)生的財產(chǎn)和生命損失有著十分重要的作用。
(六)不能建立有效的內(nèi)部考核和責任追究制度
現(xiàn)有的人工氣瓶銷售、配送檢查登記、充裝檢查登記工作在實際操作中很難對應(yīng)到具體的瓶號,無法進行事后的追溯、統(tǒng)計,一旦發(fā)生事故,事故的責任很難落實到具體人員,氣瓶信息的登記出錯、漏記現(xiàn)象也很難及時發(fā)現(xiàn)或糾正,不利于加強公司內(nèi)部的安全和工作質(zhì)量責任制管理。
(七)不能及時了解掌握氣體生產(chǎn)的動態(tài)數(shù)據(jù)和信息
現(xiàn)有的管理模式難以了解氣體充裝、銷售、質(zhì)量、安全方面的實時動態(tài)數(shù)據(jù),如每個班的產(chǎn)量、氣瓶的庫存、應(yīng)收氣瓶的數(shù)量、發(fā)出氣瓶信息、在檢氣瓶信息,不利于合理安排各種生產(chǎn)資源;不能確定用戶占有消耗氣瓶資源的情況,無法對氣瓶進行有效、正確和實時的動態(tài)資產(chǎn)管理;不能及時了解現(xiàn)有氣瓶總數(shù),即將檢驗到期氣瓶數(shù),即將報廢氣瓶數(shù)等氣瓶資產(chǎn)存量情況;尤其難以了解氣瓶滯留于用戶的時間周期,不能對氣瓶進行資產(chǎn)管理,更不能很好地對用戶使用氣體情況進行評估。同時,由于檢驗記錄采用人工登記的方式,其中有些信息量的計算需要通過人工查表計算得到,或者根據(jù)經(jīng)驗得出,一方面人工計算工作量大,另一方面容易出錯,且檢驗結(jié)論也必須根據(jù)計算的結(jié)果人工判斷,人為性因素比較大,有可能會出現(xiàn)誤判現(xiàn)象。
三、解決問題的對策
采用條形碼技術(shù)對氣瓶實施倉儲和配送管理是一項新且成熟的技術(shù),條形碼可以保證氣瓶的唯一性,即一個氣瓶只有一個編號,絕對不會產(chǎn)生重復、錯號等問題。條形碼直接由條碼采集器采集輸入電腦,可以準確定位氣瓶,迅速查找到氣瓶的相關(guān)信息,提高氣瓶的倉儲、配送安全管理效率,解決了人為登記的錯、漏信息問題。
(一)確保依法、合規(guī)充裝氣瓶
為明晰氣瓶產(chǎn)權(quán),防止氣瓶在充裝企業(yè)之間串瓶和非法氣瓶進入我公司充裝,造成氣瓶安全充裝隱患,使用條形碼掃描讀出氣瓶上代表唯一身份信息的數(shù)字簽名,結(jié)合數(shù)字簽名實現(xiàn)對氣瓶合法性認證,杜絕充裝非自有氣瓶和托管氣瓶,既能及時發(fā)現(xiàn)超期未定檢氣瓶,保證氣瓶充裝安全,又規(guī)范了氣瓶的收發(fā)工作,有效合理地提高了氣瓶的周轉(zhuǎn)使用率。
(二)規(guī)范氣瓶倉儲管理
對于氣瓶的每次出入庫和配送,條形碼安全管理系統(tǒng)都會給予記錄,對每只氣瓶進行全過程跟蹤,記錄氣瓶在流轉(zhuǎn)過程中生成的相關(guān)信息;對于氣瓶的倉儲狀態(tài),條形碼安全管理系統(tǒng)可實施動態(tài)查詢,即目前每家用戶氣瓶的庫存數(shù),空瓶、飽瓶、待處理瓶的倉儲狀態(tài),便于有效實施氣瓶定置管理,防止混裝、錯拉。
(三)氣瓶配送實現(xiàn)動態(tài)流轉(zhuǎn)管理
氣瓶配送裝車時用條形碼掃描器記錄氣瓶種類、去向及用戶,可以及時了解氣瓶的動態(tài)流轉(zhuǎn)情況,便于對氣瓶進行跟蹤管理,對出現(xiàn)的質(zhì)量事故可以進行責任追溯和原因分析,有效避免氣瓶在收發(fā)過程的錯記、漏記,防止氣瓶的流失;可以及時正確發(fā)現(xiàn)各種超期瓶,不會出現(xiàn)氣瓶的誤檢、漏檢。同時,實施氣瓶配送的動態(tài)流轉(zhuǎn)管理,可以減輕配送工的工作量,降低配送工的工作難度,減輕配送工的工作壓力;可以正確了解配送工的工作質(zhì)量、產(chǎn)量,從而有效地對配送工進行績效考核。
四、結(jié)語
通過對氣瓶條碼編號進行自動識別,能夠?qū)崟r了解氣瓶的履歷信息和流轉(zhuǎn)信息,實現(xiàn)氣瓶資產(chǎn)管理,銷售、配送管理的自動化和信息化,為氣瓶倉儲和配送的安全性和靈活性提供了可靠的協(xié)調(diào)手段,從而提高工作效率和公司的管理能力。
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