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食品營(yíng)銷(xiāo)論文范文第1篇

1.銷(xiāo)售工作管理的內(nèi)涵

所謂營(yíng)銷(xiāo)管理就是為了實(shí)現(xiàn)各種組織目標(biāo)，建立和保持與目標(biāo)市場(chǎng)之間的有益交換和聯(lián)系而進(jìn)行的方案的分析、計(jì)劃、執(zhí)行和控制。通過(guò)對(duì)銷(xiāo)售活動(dòng)的管理達(dá)到既定的銷(xiāo)售目標(biāo)。狹義的銷(xiāo)售管理指以銷(xiāo)售人員為中心的管理。廣義的銷(xiāo)售管理指對(duì)所有銷(xiāo)售活動(dòng)的綜合管理。

2.銷(xiāo)售工作管理對(duì)企業(yè)發(fā)展的意義

銷(xiāo)售工作管理方案的順利實(shí)施，對(duì)提高公司的營(yíng)銷(xiāo)管理水平、順利實(shí)現(xiàn)公司新的戰(zhàn)略目標(biāo)具有重要的意義。具體表現(xiàn)在如下幾個(gè)方面：

2.1提高營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的工作積極性

營(yíng)銷(xiāo)管理改革主要針對(duì)四個(gè)方面進(jìn)行：1）組織機(jī)構(gòu)功能的完善，針對(duì)營(yíng)銷(xiāo)人員級(jí)別，從原先的銷(xiāo)售代表、銷(xiāo)售經(jīng)理兩個(gè)拓展到六個(gè)級(jí)別，拓寬營(yíng)銷(xiāo)人員晉升的通道；2）組織實(shí)施營(yíng)銷(xiāo)人員的培訓(xùn)，進(jìn)一步滿(mǎn)足營(yíng)銷(xiāo)人員個(gè)性化的培訓(xùn)要求；3）建立和完善員工的績(jī)效考評(píng)體系，改變片面考核業(yè)績(jī)量的模式，考核營(yíng)銷(xiāo)人員的綜合素質(zhì)，并通過(guò)績(jī)效考評(píng)使?fàn)I銷(xiāo)人員實(shí)現(xiàn)組織晉升和培訓(xùn)的機(jī)會(huì)；4）是建立激勵(lì)性薪酬制度，將團(tuán)隊(duì)績(jī)效和個(gè)人績(jī)效與薪酬制度掛鉤，激發(fā)他們的內(nèi)在驅(qū)動(dòng)力。

2.2將增強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的綜合素質(zhì)

新的績(jī)效考核體系的推行，有助于找出那些影響績(jī)效的素質(zhì)，提高營(yíng)銷(xiāo)人員個(gè)人績(jī)效，銷(xiāo)售人員將同時(shí)擁有更多的培訓(xùn)進(jìn)修的機(jī)會(huì)，進(jìn)一步提高營(yíng)銷(xiāo)人員的素質(zhì)和個(gè)人業(yè)績(jī)。

2.3有利于公司營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)

新績(jī)效考核管理過(guò)程的開(kāi)展可以改變公司目前存在的營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)隨意性、考核方法不合理性、營(yíng)銷(xiāo)人員對(duì)待工作目標(biāo)任務(wù)缺乏嚴(yán)肅性的弊端。考核結(jié)果直接和營(yíng)銷(xiāo)人員的收入掛鉤和各種晉升培訓(xùn)機(jī)會(huì)等措施將督促營(yíng)銷(xiāo)人員緊緊圍繞公司，團(tuán)結(jié)一致，努力完成各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)，從而有利于公司總體目標(biāo)的順利實(shí)現(xiàn)。

2.4優(yōu)秀人才的匯聚，市場(chǎng)地位得鞏固

激勵(lì)性的績(jī)效薪酬制度和培訓(xùn)機(jī)制的建立與完善，及組織上升通道的拓寬，將激起營(yíng)銷(xiāo)人員的工作熱情。優(yōu)秀的營(yíng)銷(xiāo)人員在公司將得到充分施展才華的機(jī)會(huì)，并由此將吸引更多的優(yōu)秀人才的加入。人才是實(shí)現(xiàn)公司發(fā)展的重要因素，銷(xiāo)售業(yè)績(jī)的提升將利于公司進(jìn)一步拓展市場(chǎng)空間，鞏固市場(chǎng)地位。

二、銷(xiāo)售工作中要如何規(guī)避市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)

在日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，建立起企業(yè)防范風(fēng)險(xiǎn)體系規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)可以避免企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中遭遇巨大的經(jīng)濟(jì)損失。如何避免市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)筆者有以下見(jiàn)解：

1.“遠(yuǎn)見(jiàn)”是最好的風(fēng)險(xiǎn)回避

流程管理思想是建立在契約情神和法制精神的基礎(chǔ)上，是人和人之間的工作協(xié)作的約定，公司工作流程和制度絕不能只是“擺設(shè)”，制定完善公司的工作流程與制度是公司正常運(yùn)轉(zhuǎn)的重要保證。同時(shí)，工作流程與制度要根據(jù)國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng)形勢(shì)、同行企業(yè)的改革措施等順勢(shì)而變，保持制度的前瞻性與科學(xué)性。所有銷(xiāo)售人員要密切關(guān)注行業(yè)訊息，大膽預(yù)測(cè)，小心求證，關(guān)注黃金、白銀市場(chǎng)整體情況及大的國(guó)際經(jīng)濟(jì)發(fā)展形勢(shì)等因素，這些對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的預(yù)測(cè)具有舉足輕重的作用。

2.對(duì)銷(xiāo)售客戶(hù)信用評(píng)級(jí)，回避銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)

銷(xiāo)售人員須定期對(duì)客戶(hù)進(jìn)行信用評(píng)價(jià),并根據(jù)信用評(píng)價(jià)的結(jié)果確定銷(xiāo)售政策。對(duì)客戶(hù)的信用等級(jí)進(jìn)行評(píng)價(jià)可采用回款率、支付能力、經(jīng)營(yíng)同業(yè)這三個(gè)指標(biāo)，對(duì)客戶(hù)的信用進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。同時(shí)，對(duì)客戶(hù)信用等級(jí)進(jìn)行管理，客戶(hù)的信用同時(shí)制作成系列檔案，銷(xiāo)售前作為參考的重要依據(jù)，由于黃金、白銀銷(xiāo)售的行業(yè)特質(zhì)，銷(xiāo)售過(guò)程的些許失誤對(duì)整個(gè)公司來(lái)講都有可能是致命的，而客戶(hù)信用等級(jí)的考核是有效的回避銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)有效措施。

3.積極主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng)變化，回避銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)

當(dāng)今國(guó)際經(jīng)濟(jì)形勢(shì)瞬息萬(wàn)變，黃金等重金屬的銷(xiāo)售與國(guó)際形勢(shì)密切相關(guān)，這也決定了公司產(chǎn)品銷(xiāo)售時(shí)所面臨的復(fù)雜性與艱巨性。密切關(guān)注與適應(yīng)市場(chǎng)變化是實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益的重要前提。所以，面對(duì)撲朔迷離的國(guó)際形勢(shì)，我們必須冷靜思考，積極謀劃，主動(dòng)適應(yīng)并把握市場(chǎng)需求的變化，進(jìn)一步加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)工作。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)覆蓋企業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售各個(gè)環(huán)節(jié)，并連接企業(yè)、市場(chǎng)、用戶(hù)各個(gè)方面，是一項(xiàng)綜合性非常強(qiáng)的系統(tǒng)工作，在對(duì)這些環(huán)節(jié)有總體性認(rèn)識(shí)的前提下緊緊把握市場(chǎng)的大動(dòng)向，適應(yīng)市場(chǎng)變化才能回避銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)、實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售目標(biāo)。

4.提高銷(xiāo)售責(zé)任心，回避銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)

決策是決定銷(xiāo)售目標(biāo)成敗的關(guān)鍵因素,要想降低決策期風(fēng)險(xiǎn),必須具有高度的責(zé)任感，對(duì)銷(xiāo)售的企業(yè)進(jìn)行深入調(diào)查研究,并且按科學(xué)程序進(jìn)行市場(chǎng)考察。在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的階段充分利用社會(huì)上的咨詢(xún)機(jī)構(gòu)和信息資源,按照民主化、市場(chǎng)化、目標(biāo)透明化的原則做可行性報(bào)告。慎重的決定銷(xiāo)售項(xiàng)目，深入考察目標(biāo)企業(yè)的資金實(shí)力、管理模式、業(yè)務(wù)水平等,避免選擇一些“皮包公司”或心懷叵測(cè)的中間商作為合作伙伴,直接對(duì)用戶(hù)，減少中間環(huán)節(jié)。讓利于客戶(hù)，使銷(xiāo)售風(fēng)險(xiǎn)降到最低。

三、副產(chǎn)品的市場(chǎng)銷(xiāo)售策略

1.完善和健全市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系

面對(duì)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及目前公司營(yíng)銷(xiāo)工作中存在的一些問(wèn)題，健全和進(jìn)一步完善營(yíng)銷(xiāo)體系顯得尤其重要。健全完善的營(yíng)銷(xiāo)體系是企業(yè)建立競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的重要保證，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)和計(jì)劃的有力保障。而營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)除了受營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃的有效制定的影響外，還受制于營(yíng)銷(xiāo)體系有效性影響。完善并且健全的營(yíng)銷(xiāo)體系可以進(jìn)一步提升企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)新的能力，也是企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中獲得生存與發(fā)展的必要手段，因此它是提高企業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力有效的途徑之一。

2.加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)人員隊(duì)伍的建設(shè)

營(yíng)銷(xiāo)人員是公司奮斗在一線(xiàn)戰(zhàn)場(chǎng)上的人才，營(yíng)銷(xiāo)人員扮演著公司和客戶(hù)間的連接媒體的角色，是公司形象的代言人，對(duì)于公司整體銷(xiāo)售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)具有至關(guān)重要的作用。從某些方面可以說(shuō)，企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)就是人才的競(jìng)爭(zhēng)。目前，公司營(yíng)銷(xiāo)人員存在如下問(wèn)題：管理體制不健全、營(yíng)銷(xiāo)人員素質(zhì)參差不齊、銷(xiāo)售系統(tǒng)競(jìng)爭(zhēng)能力有待于提升。只有通過(guò)對(duì)整個(gè)營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)分配體系的調(diào)整，才能有效的促進(jìn)銷(xiāo)售人員專(zhuān)業(yè)水平和自身綜合素質(zhì)的提高。同時(shí)，營(yíng)銷(xiāo)人員的隊(duì)伍建設(shè)需要進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)人員的搭配，避免不合理搭配產(chǎn)生的相互摩擦導(dǎo)致銷(xiāo)售人員工作積極性的減退，營(yíng)銷(xiāo)人員的最優(yōu)化搭配有利于提高人力資源價(jià)值，發(fā)揮員工的潛能調(diào)動(dòng)員工積極性，使銷(xiāo)售體系形成一個(gè)最優(yōu)化的整體，精誠(chéng)合作，不斷地強(qiáng)化精細(xì)化管理工作。不斷地規(guī)范業(yè)務(wù)行為、不斷地增強(qiáng)業(yè)務(wù)執(zhí)行力、不斷地規(guī)避市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。來(lái)確保營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)行質(zhì)量。實(shí)現(xiàn)企業(yè)的銷(xiāo)售目標(biāo)。

3.完善新的營(yíng)銷(xiāo)組織機(jī)構(gòu)

營(yíng)銷(xiāo)組織建設(shè)和管理是發(fā)揮營(yíng)銷(xiāo)組織核心作用的基礎(chǔ)。高效、科學(xué)、富于活力的營(yíng)銷(xiāo)組織是企業(yè)開(kāi)拓市場(chǎng)的保障，為了實(shí)現(xiàn)公司的營(yíng)銷(xiāo)職能，建立科學(xué)合理的組織機(jī)構(gòu)是非常必要的。首先進(jìn)一步完善營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)的各個(gè)職能。銷(xiāo)售計(jì)劃職能，進(jìn)一步加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，開(kāi)拓新市場(chǎng)。市場(chǎng)職能，加強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的研究及應(yīng)對(duì)措施，優(yōu)化客戶(hù)關(guān)系管理。信息職能，加強(qiáng)宏觀信息管理工作，建立健全數(shù)據(jù)庫(kù)支持系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)信息系統(tǒng)一體化。人事職能，加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的人力資源管理，提供培訓(xùn)平臺(tái)，持續(xù)提高營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍戰(zhàn)斗力。其次，明確人員任務(wù)的分配，營(yíng)銷(xiāo)總經(jīng)理負(fù)責(zé)主持營(yíng)銷(xiāo)中心的全面管理工作，組織并督促本部門(mén)工作人員完成本部們職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù)，在此基礎(chǔ)上，各銷(xiāo)售部門(mén)明確各自的目標(biāo)任務(wù)，有計(jì)劃、有目的開(kāi)展銷(xiāo)售活動(dòng)，確保銷(xiāo)售計(jì)劃指標(biāo)完成。

4.關(guān)于副產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售策略

產(chǎn)品是營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的載體和基礎(chǔ)，精細(xì)化營(yíng)銷(xiāo)時(shí)代要求我們對(duì)市場(chǎng)及銷(xiāo)售產(chǎn)品進(jìn)行細(xì)分和優(yōu)化組合。對(duì)本公司而言，除了黃金的銷(xiāo)售特殊體制之外，在集團(tuán)公司的整體環(huán)境的戰(zhàn)略考慮，公司沒(méi)有能力對(duì)黃金產(chǎn)業(yè)鏈做延伸深加工，有些局限性。但對(duì)白銀的產(chǎn)業(yè)鏈的延續(xù)公司應(yīng)該有個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)考慮。副產(chǎn)品硫酸、陰極銅、三氧化二砷、紅渣、鉛精粉等銷(xiāo)售是實(shí)現(xiàn)公司整體銷(xiāo)售創(chuàng)造效益的重要組成部分。黃金冶煉企業(yè)金、銀現(xiàn)在是進(jìn)入薄利的時(shí)期，三氧化二砷和紅渣都是公司的新產(chǎn)品。雖然三氧化二砷在工業(yè)領(lǐng)域是不可或缺的生產(chǎn)原料，被稱(chēng)為“工業(yè)味精”，但由于其特殊性質(zhì)及在各行業(yè)現(xiàn)在有可替代產(chǎn)品，因此目前國(guó)內(nèi)各企業(yè)三氧化二砷的產(chǎn)能及產(chǎn)量都有些過(guò)剩，但是2009年以來(lái)國(guó)家出臺(tái)了很多經(jīng)濟(jì)措施提振了工業(yè)的發(fā)展，可以預(yù)見(jiàn)，這種工業(yè)原料的需求必定會(huì)逐漸增長(zhǎng)，所以三氧化二砷也是公司的重點(diǎn)副產(chǎn)品之一?，F(xiàn)在三氧化二砷產(chǎn)品雖然打入市場(chǎng)，銷(xiāo)售情況良好堅(jiān)持合乎實(shí)際并且有效的銷(xiāo)售策略才能保證銷(xiāo)售量的持續(xù)增長(zhǎng)。紅渣產(chǎn)品現(xiàn)在的主要成分含鐵有些偏低。鐵的市場(chǎng)前景和未來(lái)也是很好的產(chǎn)品，但由于受跨行業(yè)的局限性等因素不能深加工。市場(chǎng)銷(xiāo)售正在進(jìn)行中。這兩個(gè)市場(chǎng)的調(diào)查正是我參與做。可以說(shuō)市場(chǎng)的潛力是有。但是要積極拓展市場(chǎng)渠道，在產(chǎn)品銷(xiāo)售上要下一些心思有所創(chuàng)新，這些新產(chǎn)品的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與上市是公司超越同行業(yè)目前產(chǎn)品銷(xiāo)售的優(yōu)勢(shì)所在，“人無(wú)我有，人有我優(yōu)”可以形成本公司的獨(dú)特銷(xiāo)售策略，以先取勝。以小擴(kuò)大。爭(zhēng)取市場(chǎng)份額。都是這些產(chǎn)品市場(chǎng)的開(kāi)拓也是目前研究的重點(diǎn)，銷(xiāo)售時(shí)注意爭(zhēng)取更多的客戶(hù)，開(kāi)拓更多的銷(xiāo)售空間。并在一次交易成功之后注意穩(wěn)固與客戶(hù)的關(guān)系，爭(zhēng)取與客戶(hù)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

5.實(shí)施有效的價(jià)格策略

價(jià)格策略在營(yíng)銷(xiāo)策略中很有重要性。“你不是通過(guò)價(jià)格出售產(chǎn)品，你是出售價(jià)格”，科特勒論營(yíng)銷(xiāo)論。差異化定價(jià)以滿(mǎn)足客戶(hù)的多樣化需求，差異化定價(jià)取決于產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品的可替代性、熱銷(xiāo)與滯銷(xiāo)產(chǎn)品的有機(jī)組合等方面。價(jià)策略的合理運(yùn)用是實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售最優(yōu)化的重要策略。目前，黃金和白銀基本是納入跟隨國(guó)內(nèi)價(jià)格行情，在價(jià)格策略的運(yùn)用上會(huì)有很大的限制，對(duì)于公司副產(chǎn)品硫酸、陰極銅是較有盈利空間潛力的。三氧化二砷、紅渣這兩個(gè)產(chǎn)品是新進(jìn)市場(chǎng)的產(chǎn)品，由于用戶(hù)的地域距離造成了運(yùn)輸費(fèi)用成本過(guò)高。同時(shí)客戶(hù)群對(duì)我們來(lái)說(shuō)是很陌生的群體，所以在價(jià)格策略的運(yùn)用上要慎之又慎，為爭(zhēng)取實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)的最大化。為了聯(lián)絡(luò)公司與客戶(hù)的感情，要建立走訪(fǎng)制度。也可舉辦一些聯(lián)誼活動(dòng)，如訂貨會(huì)或客戶(hù)座談會(huì)等，及時(shí)了解客戶(hù)在訂貨方面對(duì)的動(dòng)向和愿望，及時(shí)調(diào)整銷(xiāo)售的策略。

食品營(yíng)銷(xiāo)論文范文第2篇

1.1有償資料

一些書(shū)籍或培訓(xùn)資料中含有營(yíng)銷(xiāo)方面的影視資料，但需要付費(fèi)購(gòu)買(mǎi)后才能得到這些資料。例如孫路弘編寫(xiě)的《看電影學(xué)銷(xiāo)售》中，包含了銷(xiāo)售行為、銷(xiāo)售技巧、銷(xiāo)售溝通、大客戶(hù)銷(xiāo)售等方面的影視資料。在淘寶網(wǎng)上也有營(yíng)銷(xiāo)方面的視頻資料銷(xiāo)售。使用有償資料需要付費(fèi)，但節(jié)省老師的時(shí)間、精力。

1.2免費(fèi)資料

在優(yōu)酷、愛(ài)奇藝等視頻網(wǎng)站上有大量免費(fèi)的視頻資料可以下載。使用這些資料不需付費(fèi)，但是需要花時(shí)間尋找合適的資料，然后下載，再作后期處理。自制資料會(huì)花費(fèi)較多的精力，但可以獲得更新更有吸引力的資料，更符合自己教學(xué)的要求。

二、教學(xué)過(guò)程

下面以分析藥品消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為類(lèi)型為例，說(shuō)明影視教學(xué)法的使用過(guò)程。根據(jù)藥品消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)和個(gè)性特點(diǎn)，可將消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為分為習(xí)慣型、理智型、經(jīng)濟(jì)型、盲目型和躲閃型購(gòu)買(mǎi)行為。其中躲閃型購(gòu)買(mǎi)行為的表現(xiàn)是消費(fèi)者由于患有難以啟齒或隱私型疾病，而在購(gòu)買(mǎi)藥品時(shí)躲躲閃閃、說(shuō)話(huà)吞吞吐吐。相較于其他類(lèi)型的購(gòu)買(mǎi)行為，躲閃型可以算是藥品消費(fèi)行為中比較特殊的一種類(lèi)型，因此選擇了能體現(xiàn)這種類(lèi)型消費(fèi)者特點(diǎn)的影視材料。該影視材料取自電視劇《命中注定我愛(ài)你》，講述了女主角去藥店買(mǎi)驗(yàn)孕棒的經(jīng)過(guò)，她因?yàn)椴缓靡馑?，怕人認(rèn)出，所以穿著雨衣，戴著面罩進(jìn)到藥店里面，結(jié)果被誤認(rèn)為是搶劫犯，鬧出笑話(huà)。在課程開(kāi)始時(shí)，即播放這個(gè)案例，來(lái)導(dǎo)入課程，提出要學(xué)生分析藥品消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為類(lèi)型，因?yàn)檫@個(gè)案例很有代表性，并且?guī)в邢矂∩?，馬上可以吸引學(xué)生的注意，調(diào)動(dòng)他們的積極性。然后在介紹了各種類(lèi)型藥品消費(fèi)者的行為表現(xiàn)后，學(xué)生可以很快判斷出案例中的女主角屬于躲閃型購(gòu)買(mǎi)者。接著要求學(xué)生列舉生活中遇見(jiàn)過(guò)或在電視上看到過(guò)的案例，討論分析其中的消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為類(lèi)型。這樣的案例是學(xué)生熟悉的電視片段，更貼近生活，更容易引發(fā)學(xué)生的思考，啟發(fā)大家的參與積極性。

三、注意事項(xiàng)

3.1關(guān)聯(lián)緊密

所選取的影視材料一定要和教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系緊密。影視材料是為教學(xué)服務(wù)的，不能光是好看，還要有針對(duì)性、代表性，符合教學(xué)所需的情景。在《藥品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》課程的教學(xué)中，所選影視材料最好是和藥品生產(chǎn)、銷(xiāo)售相關(guān)的，例如在學(xué)習(xí)公共關(guān)系中的企業(yè)形象設(shè)計(jì)時(shí)，在眾多著名企業(yè)音樂(lè)電視展播材料中選用了康美藥業(yè)的MTV，與專(zhuān)業(yè)課程結(jié)合更緊密，更容易引起學(xué)生的興趣。

3.2日常收集

合適的影視材料需要時(shí)時(shí)注意收集。影視作品取材于生活，在生活中要處處留心，用心觀察。還可以發(fā)動(dòng)學(xué)生一起來(lái)做這項(xiàng)工作。

下載的影視資料有時(shí)需要進(jìn)行格式轉(zhuǎn)換，一般轉(zhuǎn)換成avi、wmv等格式后在教室電腦上都可以正常播放。對(duì)下載的整集影視資料，還要根據(jù)教學(xué)要求進(jìn)行截取、剪輯，使影視資料更緊湊，更方便使用。一個(gè)影視資料的時(shí)間如果過(guò)長(zhǎng)，容易讓學(xué)生沉浸在影視故事中忘記思考，所以視頻不超過(guò)5分鐘為宜。使用視頻編輯專(zhuān)家、會(huì)聲會(huì)影、視頻剪切合并器等軟件即可實(shí)現(xiàn)對(duì)視頻的編輯。

3.4設(shè)計(jì)引導(dǎo)

食品營(yíng)銷(xiāo)論文范文第3篇

一、本土品牌稀少,多為外來(lái)戶(hù)

中國(guó)奢侈品市場(chǎng)本土品牌稀少,幾乎被國(guó)外品牌占據(jù)。除了人們所熟知的茅臺(tái)、上海灘、海鷗等少數(shù)品牌外,很少再有其它品牌。以海鷗牌腕表為例,有消息顯示海鷗曾于2010年推出一款價(jià)格高達(dá)168萬(wàn)元人民幣的手表,但迄今為止只賣(mài)出去兩塊,這與高級(jí)腕表第一品牌百達(dá)翡麗相比,差距巨大。我國(guó)本土奢侈品品牌發(fā)展落后是由歷史及現(xiàn)實(shí)原因所決定的。從歷史原因來(lái)看,中國(guó)近現(xiàn)代處于戰(zhàn)爭(zhēng)與落后的時(shí)期,這一時(shí)期人們的首要目標(biāo)是解決溫飽,而不是追求物質(zhì)享受,在資源匱乏,經(jīng)濟(jì)發(fā)展嚴(yán)重落后的條件下,人們的印象中沒(méi)有奢侈品這一概念,奢侈品品牌自然無(wú)法發(fā)展。而同時(shí)期歐美等國(guó)家歷史條件則優(yōu)越許多。培養(yǎng)一個(gè)著名奢侈品品牌需要幾代人上百年甚至幾百年的時(shí)間,例如勞力士創(chuàng)始于1908年,LV(路易威登)創(chuàng)始于1854年,愛(ài)馬仕創(chuàng)始于1837年,等等。從現(xiàn)實(shí)原因來(lái)看,奢侈品的形成需要特定的文化氛圍,西方奢侈品大都具有深厚的歷史積淀和文化底蘊(yùn),同時(shí),奢侈品還具有高質(zhì)量、高品質(zhì)、引領(lǐng)潮流等特質(zhì)。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是,中國(guó)缺乏打造世界頂級(jí)奢侈品的奢侈品基因。

二、山寨奢侈品橫行,消費(fèi)者缺乏自我約束能力

山寨商品充斥在商場(chǎng)、賣(mài)場(chǎng)、大街小巷的各個(gè)角落,打擊假冒偽劣及盜版口號(hào)喊的再響亮,似乎永遠(yuǎn)也禁止不了山寨產(chǎn)品的出現(xiàn),甚至愈演愈烈。奢侈品也理所當(dāng)然深受其害,由于其價(jià)格不菲,因此盜版給其造成的損失也是巨大的。山寨奢侈品首先對(duì)品牌持有者構(gòu)成侵權(quán),山寨商品無(wú)疑會(huì)分割一部分市場(chǎng),給奢侈品企業(yè)造成資金上的損失,同時(shí),山寨名牌給原品牌的品牌形象也帶來(lái)一定的影響,以知名奢侈品品牌LV在中國(guó)市場(chǎng)上的表現(xiàn)為例,其山寨產(chǎn)品層出不窮,嚴(yán)重影響其高端品牌形象,這也使得中國(guó)部分奢侈品消費(fèi)人群開(kāi)始拋棄LV,轉(zhuǎn)而消費(fèi)其它品牌。

三、中國(guó)奢侈品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)模式探索

根據(jù)中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)環(huán)境及奢侈品發(fā)展現(xiàn)狀,結(jié)合國(guó)外奢侈品企業(yè)在中國(guó)市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)模式,我們探索出如下幾種營(yíng)銷(xiāo)模式,從維護(hù)企業(yè)與消費(fèi)者雙方面利益為出發(fā)點(diǎn),迎合中國(guó)奢侈品市場(chǎng)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

(一)直營(yíng)店模式

目前,進(jìn)入國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的奢侈品大多采用開(kāi)設(shè)直營(yíng)店模式進(jìn)行銷(xiāo)售。由于奢侈品所特有的稀缺性與獨(dú)特性,價(jià)格高昂,這也使得其直營(yíng)店面裝修過(guò)于奢華,且多位于一二線(xiàn)城市黃金地段,不僅能體現(xiàn)品牌的實(shí)力,還能彰顯奢侈品特有的尊貴與奢華,這也正迎合了中國(guó)富有階級(jí)的消費(fèi)心理。由于前面所說(shuō)中國(guó)奢侈品消費(fèi)呈現(xiàn)地區(qū)分布不均現(xiàn)象,奢侈品扎堆一線(xiàn)城市,不僅加大競(jìng)爭(zhēng)力度,也不利于輻射其它地區(qū)消費(fèi)人群。隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,二三線(xiàn)城市人群消費(fèi)能力的提升,奢侈品企業(yè)也逐漸將店門(mén)擴(kuò)展至這些地區(qū),以合肥為例,目前就有Prada、Gucci、LV等眾多奢侈品直營(yíng)店和專(zhuān)柜?？梢哉f(shuō)不久的將來(lái),二三線(xiàn)城市消費(fèi)者足不出戶(hù)就可以買(mǎi)到心愛(ài)的奢侈品。

(二)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)模式

近年來(lái)我國(guó)電子商務(wù)發(fā)展迅速,據(jù)中國(guó)電子商務(wù)研究中心(100EC.CN)的《2012-2013年度中國(guó)社交移動(dòng)電子商務(wù)市場(chǎng)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示,2012年度中國(guó)網(wǎng)絡(luò)零售市場(chǎng)交易規(guī)模突破13000億元大關(guān),網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物正被越來(lái)越多的人所接受,奢侈品行業(yè)自然也會(huì)采取這種模式,如消費(fèi)者所熟知的奢侈品電商唯品會(huì)、優(yōu)眾網(wǎng)、第五大道、珍品網(wǎng)、美西時(shí)尚等,其所售商品涵蓋服裝、皮具、鐘表、珠寶等眾多奢侈品種。國(guó)內(nèi)奢侈品電商采取的是一種網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)模式,即由電商委托專(zhuān)業(yè)買(mǎi)手從國(guó)外買(mǎi)回來(lái),再進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,相比較奢侈品專(zhuān)賣(mài)店或?qū)９駜r(jià)格具有很大優(yōu)勢(shì),網(wǎng)購(gòu)奢侈品也越來(lái)越流行。

(三)二手寄賣(mài)模式

所謂二手寄賣(mài)模式就是不改變商品所有權(quán),賣(mài)家所起的作用就是為所有者提供一個(gè)展示商品的場(chǎng)所,供消費(fèi)者前來(lái)選購(gòu)。當(dāng)商品以一定價(jià)格被賣(mài)出去時(shí),賣(mài)家從中收取一定比例的傭金,即為賣(mài)家的利潤(rùn)來(lái)源。二手寄賣(mài)首先因其是二手商品,所以?xún)r(jià)格更低;其次,為那些處理手上奢侈品的人們提供一種途徑,并不會(huì)缺少貨源。目前這一模式在北京、上海等大城市也已出現(xiàn),并向其它城市蔓延,相信通過(guò)這種模式進(jìn)行奢侈品交易也會(huì)成為未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

食品營(yíng)銷(xiāo)論文范文第4篇

文化是人類(lèi)物質(zhì)和精神共同作用的結(jié)果和內(nèi)容，追求真善美是人類(lèi)精神的最高追求，民族文化產(chǎn)品是文化的延續(xù)，自然也包含著真善美的境界，審美功能是民族文化產(chǎn)品的基本功能。民族文化產(chǎn)品源自民族文化，在加工、包裝等多個(gè)環(huán)節(jié)的共同作用下，最終形成了民族文化產(chǎn)品，民族文化是民族文化產(chǎn)品的支撐，同時(shí)民族文化也直接影響著文化產(chǎn)品的審美。以民族歌舞為例，自然、樸素、原生態(tài)是少數(shù)民族歌舞產(chǎn)品的共同特征，這是民族歌舞與眾不同的特征，也是在此類(lèi)民族文化藝術(shù)資源上開(kāi)發(fā)文化產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)所在，相關(guān)民族文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)自然也保留了這些特征，民族文化產(chǎn)品中所保留的民族元素塑造了民族文化產(chǎn)品的別樣美感。這種美感在因經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展而帶來(lái)的快節(jié)奏、喧鬧的城市壓力生活反襯下，更凸顯了其純真質(zhì)樸，從內(nèi)在上迎合了民眾對(duì)自然純真的審美追求。同時(shí)，為了迎合消費(fèi)者的需求，民族文化產(chǎn)品也會(huì)在原有美感的基礎(chǔ)上進(jìn)行完善，以加強(qiáng)文化產(chǎn)品的審美。以貴州的文化產(chǎn)品《多彩貴州風(fēng)》為例，該產(chǎn)品在貴州境內(nèi)民族文化藝術(shù)采擷的基礎(chǔ)上，運(yùn)用現(xiàn)代舞臺(tái)藝術(shù)進(jìn)行改造，最終使得作品形成了樸素、華麗、原始的美感，在原有美感的基礎(chǔ)上增加其可審美性。[4]民族文化產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象是民族文化產(chǎn)品，突出產(chǎn)品特色，強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品功能是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的主要工作，因此基于產(chǎn)品的立場(chǎng)，在民族文化產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中把文化和審美作為主要的價(jià)值取向是十分必要的。

二、深層消費(fèi)價(jià)值：民族文化產(chǎn)品引領(lǐng)文化關(guān)懷

民族文化產(chǎn)品是在民族文化資源基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)出來(lái)的文化產(chǎn)品，雖然有民族屬性，但民族文化產(chǎn)品同樣有文化產(chǎn)品的基本特征，如市場(chǎng)性與非市場(chǎng)性、價(jià)值的非消耗性、效用和價(jià)值難以估量等特征，但和其他產(chǎn)品一樣，民族文化產(chǎn)品同樣需要根據(jù)自己的目標(biāo)顧客需求特征來(lái)調(diào)整自身的定位，并在產(chǎn)品、價(jià)格、渠道和促銷(xiāo)等市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)環(huán)節(jié)進(jìn)行相互協(xié)調(diào)，使各個(gè)環(huán)節(jié)圍繞顧客需求來(lái)進(jìn)行活動(dòng)，顧客對(duì)民族文化產(chǎn)品的價(jià)值需求便是民族文化產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)所需要強(qiáng)調(diào)的價(jià)值取向。消費(fèi)者對(duì)民族文化產(chǎn)品的消費(fèi)正是由于其中的民族文化內(nèi)涵，因此在民族文化產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中必須強(qiáng)調(diào)民族文化產(chǎn)品的文化性，把文化作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的主要價(jià)值導(dǎo)向才能使?jié)撛诘哪繕?biāo)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生清晰的認(rèn)知，以此來(lái)滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)民族文化產(chǎn)品的文化價(jià)值需求。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，文化消費(fèi)逐漸成為民眾消費(fèi)的重要項(xiàng)目，對(duì)大眾消費(fèi)者而言，民族文化多姿多彩，有別樣的民族風(fēng)情和民族韻味，和大眾消費(fèi)者所經(jīng)常面對(duì)的主流文化有所不同，民族文化產(chǎn)品不僅可以滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)民族文化的新鮮感和好奇感，同時(shí)也可以使消費(fèi)者認(rèn)知民族文化，這是民眾對(duì)民族文化產(chǎn)品消費(fèi)的普遍心理。另外文化產(chǎn)品的消費(fèi)往往是消費(fèi)者表明自身身份地位的標(biāo)識(shí)，現(xiàn)代社會(huì)中，不同的社會(huì)分工形成了不同的社會(huì)階層，不同消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品時(shí)往往會(huì)根據(jù)產(chǎn)品定位選擇消費(fèi)符合自己身份地位的產(chǎn)品，與民眾對(duì)溫飽消費(fèi)的需求不同，民族文化產(chǎn)品的消費(fèi)是民眾在溫飽之上的消費(fèi)，通過(guò)民族文化產(chǎn)品中的文化內(nèi)涵來(lái)使自身精神感到愉悅和滿(mǎn)足是民眾對(duì)民族文化產(chǎn)品消費(fèi)的基本要求，因此強(qiáng)調(diào)其中的文化內(nèi)涵可以滿(mǎn)足相當(dāng)部分民族文化產(chǎn)品消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的共同價(jià)值需求。市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)考慮問(wèn)題的出發(fā)點(diǎn)是市場(chǎng)，特別關(guān)注“顧客需求”，以滿(mǎn)足顧客需求來(lái)達(dá)到獲取利潤(rùn)的目的，也就是“如何給予滿(mǎn)足”的思考方式。消費(fèi)者的文化消費(fèi)并不是想消費(fèi)、使用和取得產(chǎn)品本身，而是通過(guò)消費(fèi)、使用、取得產(chǎn)品，獲取一定的利益。產(chǎn)品又分五個(gè)層次：中核利益、產(chǎn)品形態(tài)、產(chǎn)品屬性、售后及未來(lái)的可使用性。其中，中核利益是消費(fèi)者最為關(guān)注的問(wèn)題，對(duì)民族文化產(chǎn)品而言，民族文化是消費(fèi)者對(duì)民族文化產(chǎn)品最關(guān)注的問(wèn)題，民眾對(duì)民族文化產(chǎn)品的消費(fèi)需求方向便是民族文化產(chǎn)品的價(jià)值導(dǎo)向，在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)中突出文化自在情理之中。消費(fèi)者的消費(fèi)決策源自消費(fèi)者所掌握的信息，在信息量有限的情況下，消費(fèi)者很容易做出決策，但是隨著信息技術(shù)的快速發(fā)展，各種信息無(wú)處不在，劇增的產(chǎn)品信息使得消費(fèi)者對(duì)于各種產(chǎn)品選擇無(wú)所適從，特別是文化消費(fèi)產(chǎn)品，從源頭至過(guò)程在信息傳遞上存在很大的主觀性，很容易混淆消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知，因此突出文化產(chǎn)品對(duì)消費(fèi)者的價(jià)值點(diǎn)是民族文化產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的關(guān)鍵。在民族文化的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中，強(qiáng)調(diào)文化價(jià)值也可以使產(chǎn)品與目標(biāo)消費(fèi)者更準(zhǔn)確快捷地發(fā)生關(guān)聯(lián)。

三、“眼球”消費(fèi)價(jià)值：民族文化產(chǎn)品刺激審美需求

審美需求是人類(lèi)的基本需求，產(chǎn)品與人的關(guān)系是微妙的，富有審美觀感的產(chǎn)品往往更容易刺激人的眼球，更容易和人的情緒達(dá)成良好溝通，刺激人的消費(fèi)行為發(fā)生。一句話(huà)，審美是消費(fèi)者對(duì)文化產(chǎn)品的基本需求，也是其消費(fèi)行為發(fā)生的主要?jiǎng)訖C(jī)之一。消費(fèi)者對(duì)文化產(chǎn)品的消費(fèi)主要是為了達(dá)成精神上的愉悅和滿(mǎn)足，而產(chǎn)品的審美則是消費(fèi)者精神愉悅的原因之一。消費(fèi)者的審美需求受時(shí)代、產(chǎn)品等因素的影響。從時(shí)展來(lái)看，雖然文化以經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)，但一直以來(lái)兩者都是以平行線(xiàn)的狀態(tài)保持發(fā)展，并無(wú)太多糾葛，但是隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，審美文化開(kāi)始受到多方關(guān)注，經(jīng)濟(jì)審美化成為社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一種趨勢(shì)。隨著德國(guó)學(xué)者提出“審美經(jīng)濟(jì)”概念以后，審美經(jīng)濟(jì)便成為一種新的經(jīng)濟(jì)形態(tài)。在審美經(jīng)濟(jì)時(shí)代中，消費(fèi)者的消費(fèi)行為受到了經(jīng)濟(jì)活動(dòng)中審美要素的更多干擾，審美也因此為消費(fèi)者消費(fèi)增加了產(chǎn)品新體驗(yàn)和新的消費(fèi)理由。審美經(jīng)濟(jì)形態(tài)下文化產(chǎn)品的發(fā)展自然也表現(xiàn)出了審美對(duì)文化產(chǎn)品消費(fèi)的影響。在審美時(shí)代中，民眾的消費(fèi)行為表現(xiàn)為從單純的物質(zhì)需求轉(zhuǎn)向物質(zhì)和精神的雙重需求，消費(fèi)行為受消費(fèi)對(duì)象的審美所影響，文化產(chǎn)品的消費(fèi)同樣也不例外。從文化產(chǎn)品本身來(lái)看，審美是文化的本質(zhì)屬性，因此文化產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)自然也延伸了文化的審美，但是由于文化產(chǎn)品并不具有審美這一種特性，還有娛樂(lè)性、使用性等特性，如果在文化產(chǎn)品中其他特性超出了產(chǎn)品的審美特性，或者消費(fèi)者更關(guān)注其他特性，則產(chǎn)品的審美特性便不能為產(chǎn)品的持續(xù)生命力提供支撐。一旦產(chǎn)品的娛樂(lè)性或其他特性完成，則產(chǎn)品也隨之終結(jié)。如果文化產(chǎn)品能夠恒久追求其審美品質(zhì)，文化產(chǎn)品也將超越時(shí)空和環(huán)境條件限制延續(xù)其產(chǎn)品生命。文化消費(fèi)所關(guān)注的是消費(fèi)者的精神滿(mǎn)足，因此文化產(chǎn)品的發(fā)展必須吻合民眾的審美心理，并有利于提升他們的審美能力，才能使消費(fèi)者對(duì)文化產(chǎn)品的審美需求得到真正意義上的滿(mǎn)足。民族文化產(chǎn)品源自民族文化，和大眾消費(fèi)者的文化背景有所不同，文化產(chǎn)品中蘊(yùn)含著民族審美意識(shí)，而這種審美和大眾的審美觀是不一致的，民族文化產(chǎn)品的審美功能可以使消費(fèi)者在原有的審美觀念上帶來(lái)新的元素，并在這種審美觀念的持續(xù)影響下，提升消費(fèi)者的審美能力。主觀上的審美需求及客觀上帶來(lái)的審美效果促使審美經(jīng)濟(jì)時(shí)代下的消費(fèi)者更加關(guān)注民族文化產(chǎn)品的審美性。消費(fèi)者需求是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的方向，消費(fèi)者在審美方面的需求要求民族文化產(chǎn)品在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)上要突出其審美功能。四、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)價(jià)值：民族文化產(chǎn)品引導(dǎo)文化消費(fèi)與審美消費(fèi)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)是多個(gè)部門(mén)多個(gè)環(huán)節(jié)共同作用的綜合過(guò)程，在這個(gè)綜合過(guò)程中，產(chǎn)品是邏輯起點(diǎn)，沒(méi)有產(chǎn)品的配合，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)便成了無(wú)根之木、無(wú)源之水。以民族文化產(chǎn)品為起點(diǎn)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)同樣也結(jié)合產(chǎn)品的特性來(lái)進(jìn)行。文化和審美是民族文化產(chǎn)品的基本功能，文化和審美的民族性決定了民族文化產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)也必須服從產(chǎn)品的民族性，在此基礎(chǔ)上來(lái)對(duì)民族文化產(chǎn)品進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)。民族文化產(chǎn)品中的民族文化和民族審美是產(chǎn)品的基本特征，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)必須突出產(chǎn)品的特性，并在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中服從產(chǎn)品的文化和審美的民族限定性。[5]從審美方面來(lái)看，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程是在如何滿(mǎn)足市場(chǎng)需求的過(guò)程中對(duì)產(chǎn)品所進(jìn)行的定位、包裝、營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程，加強(qiáng)產(chǎn)品的可審美性是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的基礎(chǔ)工作。民族文化產(chǎn)品所具有的獨(dú)特的審美功能奠定了市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)在產(chǎn)品包裝和美化方面的良好基礎(chǔ)。而民族文化產(chǎn)品中所蘊(yùn)含的民族審美意識(shí)奠定了產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)在美感上的基調(diào)。從市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的角度來(lái)看，強(qiáng)調(diào)文化價(jià)值對(duì)民族文化產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)效果達(dá)成有一定的促進(jìn)作用。就市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)本身而言，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的目的是使消費(fèi)者對(duì)此產(chǎn)品與彼產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)，盡快鎖定目標(biāo)消費(fèi)者，并發(fā)生交換行為，滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，無(wú)論是營(yíng)銷(xiāo)策劃或營(yíng)銷(xiāo)策略制訂都是以此為出發(fā)點(diǎn)，民族文化特色和民族審美意識(shí)是其與其他文化產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)的特殊之處，民族文化產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)民族文化產(chǎn)品的文化性和審美性的強(qiáng)調(diào)可以使市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的產(chǎn)品區(qū)別效果更加突出。民族文化是產(chǎn)品的特色之處，民族文化是民族民眾在長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐中總結(jié)提煉出來(lái)的智慧結(jié)晶，民族文化植根于民族肥沃土壤，擁有勃勃生機(jī)，經(jīng)過(guò)時(shí)間的打磨，民族文化歷久彌新，形成了頑強(qiáng)的生命力。在民族文化基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)的民族文化產(chǎn)品也因民族文化的深刻內(nèi)涵和勃勃生機(jī)支撐而與其他產(chǎn)品區(qū)別開(kāi)來(lái)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)對(duì)民族文化產(chǎn)品的文化性強(qiáng)調(diào)可以使?fàn)I銷(xiāo)過(guò)程的合理性得到強(qiáng)化，并因?yàn)槊褡逦幕慕?rùn)，而使民族文化產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)形成了堅(jiān)實(shí)的文化基礎(chǔ)，有利于市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)形成持久的文化效應(yīng)。

四、結(jié)束語(yǔ)

食品營(yíng)銷(xiāo)論文范文第5篇

教師性格對(duì)學(xué)生的影響是全方位的，其中教師性格的態(tài)度特征、情緒特征、意志特征與學(xué)生心理健康的關(guān)系尤為密切，對(duì)學(xué)生的性格、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)生的創(chuàng)新精神、學(xué)生的自我評(píng)價(jià)和心理健康等方面會(huì)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。

一、教師友善、寬容、公正公平等態(tài)度特征是小學(xué)生心理健康成長(zhǎng)的重要環(huán)境

性格的態(tài)度特征包括對(duì)待社會(huì)、集體、他人、學(xué)習(xí)、工作、勞動(dòng)、勞動(dòng)產(chǎn)品的態(tài)度以及對(duì)自己的態(tài)度特征。馬克思曾說(shuō)過(guò)：“人創(chuàng)造環(huán)境，同樣環(huán)境也創(chuàng)造人?！苯處熡焉?、寬容、公正公平、善于傾聽(tīng)、尊重、平等、忍耐、同情與理解、熱情、真誠(chéng)、坦率、正直等良好的態(tài)度特征能為學(xué)生創(chuàng)造良好的心理成長(zhǎng)環(huán)境,學(xué)生會(huì)在受教育的過(guò)程中體察到教師的態(tài)度，久而久之，教師良好的態(tài)度及方式潛移默化地在學(xué)生的身上起了作用，影響了學(xué)生相應(yīng)性格的形成。

美國(guó)著名教育家保羅韋地博士花了四十年的時(shí)間，從9萬(wàn)名學(xué)生的信中概括出“心目中喜歡的好教師”的12個(gè)特點(diǎn)，其中的第一個(gè)特點(diǎn)就是“友善的態(tài)度”,此外還包括尊重、耐性、公正、寬容等特征，可見(jiàn)，教師公正公平地善待、尊重每一個(gè)學(xué)生，首先會(huì)縮短師生之間的心理距離，在師生融洽、和諧的氛圍中，學(xué)生會(huì)健康地成長(zhǎng)。相反，對(duì)學(xué)生諷刺、挖苦甚至體罰往往會(huì)造成學(xué)生不同程度的心理問(wèn)題，導(dǎo)致不正確的行為態(tài)度。

二、教師情緒的穩(wěn)定性、可控性對(duì)小學(xué)生心理健康的影響極大

性格的情緒特征包括情緒的穩(wěn)定性、自控性、持久性以及情緒反應(yīng)快慢強(qiáng)弱等特征。教師樂(lè)觀、豁達(dá)、幽默、平和、善于與人相處、有忍耐心等是教師良好的情緒特征。其中情緒穩(wěn)定與否，善不善于自控，是一個(gè)人性格最突出的表現(xiàn)。教師工作的對(duì)象是身心尚不成熟的青少年，時(shí)時(shí)處處都會(huì)遇到一些有情緒色彩的事情，需要教師有效地控制和調(diào)節(jié)自己的情緒。在這方面，教師富有同情心，熱情而寬容，情緒穩(wěn)定少起伏，尤其情緒的穩(wěn)定性是非常重要的，教師要使自己經(jīng)常保持一種寧?kù)o的心境，防止由于學(xué)生的表現(xiàn)而難以控制自己的行為。

教師與學(xué)生長(zhǎng)期相處，教師的情緒無(wú)疑會(huì)影響、感染學(xué)生的情緒。教師用自己的寬容、友善、同情心，能使自卑又怯懦的孩子昂起了自信的頭,使孤僻多疑的孩子綻開(kāi)了笑臉,使暴躁易怒的孩子有了平和的心態(tài)。比如：當(dāng)班級(jí)比賽失利、名次落后時(shí)，由于教師情緒穩(wěn)定，學(xué)生也不會(huì)有灰心喪氣的情緒。相反,有些教師把不良情緒帶進(jìn)課堂，即使學(xué)生寫(xiě)了一個(gè)錯(cuò)別字,老師一怒之下,也會(huì)罰寫(xiě)幾十遍甚至一百遍,造成了學(xué)生嚴(yán)重的逆反心理。有的學(xué)生說(shuō):“老師罰我寫(xiě)100遍,我寧可寫(xiě)99遍,寫(xiě)101遍也不寫(xiě)100遍”。教師在盛怒之下,不是從教育的角度出發(fā)，而是以懲罰為目的,其結(jié)果不僅造成了學(xué)生嚴(yán)重的逆反心理和反抗行為,也降低了教育效果和學(xué)生對(duì)教師的信任、尊敬。教師一時(shí)的情緒發(fā)泄,帶給學(xué)生的不僅是一時(shí)的影響，而且可能會(huì)影響他們的一生。馬卡連柯說(shuō)：“不能控制自己情緒的人，不能成為好教師?！笔堑模處熓菍W(xué)生眼中真善美的化身,寬容、富有同情心、情緒穩(wěn)定的教師不會(huì)體罰學(xué)生,不會(huì)用學(xué)生的錯(cuò)誤懲罰學(xué)生,也不會(huì)用自己的錯(cuò)誤懲罰學(xué)生。

學(xué)生是發(fā)展中的人，教師要善于控制自己的情緒，保持情緒穩(wěn)定，以積極的情緒體驗(yàn)激發(fā)和感染學(xué)生，往往是教育成功的重要條件，教師情緒的失控往往導(dǎo)致教育的失敗。

三、教師堅(jiān)定、頑強(qiáng)、持之以恒等意志特征對(duì)小學(xué)生有潛移默化的影響

性格的意志特征包括工作的自覺(jué)性、獨(dú)立性、自制力、紀(jì)律性以及克服困難的堅(jiān)毅性、處理問(wèn)題的果斷性等意志品質(zhì)特征。教師堅(jiān)定、沉著、冷靜、獨(dú)立、無(wú)畏、頑強(qiáng)、自覺(jué)、自制、反省、果斷、百折不撓、持之以恒等意志特征對(duì)學(xué)生有潛移默化的影響。在教育教學(xué)活動(dòng)中常常會(huì)遇到各種困難、挫折和失敗等，教師能夠知難而進(jìn)、持之以恒，在學(xué)生面前始終如一地以沉著、寧?kù)o、耐心說(shuō)服的心態(tài)對(duì)待學(xué)生，就是一種無(wú)聲的語(yǔ)言和榜樣，能給學(xué)生以積極影響，有利于學(xué)生形成相應(yīng)的性格特征。小學(xué)生正處在身心迅速發(fā)展時(shí)期，各個(gè)方面都不成熟，他們出于對(duì)教師的尊重和熱愛(ài)，善于觀察、模仿教師，如果教師沒(méi)有堅(jiān)強(qiáng)的意志，就不能有效地完成教育任務(wù)。