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國外水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)范文第1篇

【關(guān)鍵詞】水產(chǎn)養(yǎng)殖；水產(chǎn)品種；引進(jìn)；可持續(xù)發(fā)展

我國所引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種在極大程度上豐富了我國的水產(chǎn)種質(zhì)資源，并且由國外引進(jìn)的水產(chǎn)新品種大多都得到了良好的應(yīng)用和推廣，為我國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展做出了重要貢獻(xiàn)，而與此同時，水產(chǎn)品種的引進(jìn)與應(yīng)用也為我國創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益，并且在一定程度上促進(jìn)了我國社會總體經(jīng)濟(jì)的增長與發(fā)展。

1.我國水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)現(xiàn)狀

建國初期，我國的水產(chǎn)總產(chǎn)量不足50萬噸。50年代末期，我國加快了水產(chǎn)事業(yè)的發(fā)展并出臺了一系列的政策措施，使我國的水產(chǎn)事業(yè)得到了迅速的發(fā)展，特別是進(jìn)入80年代以來，隨著中國經(jīng)濟(jì)體制的不斷改革和對外開放政策的實(shí)施，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)經(jīng)過幾次調(diào)整，水產(chǎn)品總產(chǎn)量到2000年達(dá)4278.99萬噸，比1999年增加156.5萬噸，增長3.80%。發(fā)展最快的當(dāng)數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。

水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的高速發(fā)展，除了我國的漁業(yè)政策引導(dǎo)和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提高外，其三要原因是我國加大了新品種的引進(jìn)力度。從而促進(jìn)了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的高速發(fā)展。我國大規(guī)模的新品種引進(jìn)工作始于50年代末，早在1957年，我國就通過民間渠道從越南引進(jìn)莫桑比克羅非魚。1959年我國政府接受朝鮮民主主義共和國贈送的原產(chǎn)于北美洲的虹鱒發(fā)眼卵5萬粒和稚魚6000尾，之后，特別是改革開發(fā)以來，先后從孟加拉、日本、埃及、美國、泰國、越南、非洲、墨西哥、蘇聯(lián)、印度、澳大利亞、英國等引進(jìn)了上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種。

2.存在的主要問題

我國對國外水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn)工作已經(jīng)有了好幾十年的歷史，從最初的民間引進(jìn)越南的一種羅非魚起，到現(xiàn)在從日本、埃及、美國、英國等多個國家引進(jìn)上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種為止，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖引進(jìn)工作取得了顯著的成就。但是，時代的進(jìn)步督促著產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，將目前所取得的成就與市場、社會的需求相比，會發(fā)現(xiàn)其成就是渺小而不值一提的，甚至還會發(fā)現(xiàn)我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖引進(jìn)工作其實(shí)存在著不少的問題。且這些問題的主要表現(xiàn)形式如下：

2.1引進(jìn)品種較少

從1957年我國通過民間渠道從越南引進(jìn)羅非魚開始，直到今天，我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖引進(jìn)工作已經(jīng)堅持了五十多年，其品種的引進(jìn)地、引進(jìn)品種的范圍也有了一定的拓寬和擴(kuò)大。截止目前，我國已經(jīng)從日本、美國、泰國、英國等多個國家引進(jìn)了上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種。但與其他國家比起來，我國所引進(jìn)的品種數(shù)量還是太少。再加上近年來大多數(shù)國家都開始將水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的引進(jìn)方向轉(zhuǎn)換到馴化上，力求將野生動物馴化，然后投入市場銷售，以便獲得更高質(zhì)量的養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖效益。但馴化引進(jìn)工作的難度十分之大，曾經(jīng)歐洲、亞洲等20多個國家和地區(qū)對鱷科、鯉科、鯰科等多個科目的39中魚類進(jìn)行了馴化，但獲得顯著馴化效果的僅僅只有其中10種，剩下的29種魚類中，18種魚類馴化有一定效果，但效果并不顯著；6種魚類的馴化效果不好；最后剩余的5種魚類的馴化效果模糊不清。

2.2水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的引進(jìn)存在盲目性

就我國所處的地理?xiàng)l件分析，我國沿海城市的數(shù)量并不多，淡水資源的限制以及沿海城市數(shù)量的限制，是導(dǎo)致我國水產(chǎn)養(yǎng)殖品種引進(jìn)技術(shù)發(fā)展緩慢的原因之一。而隨著改革開放政策的不斷深入，對外交流與合作渠道不斷擴(kuò)大，不少單位自行聯(lián)系，往往造成同一技術(shù)、同一種類由不同地區(qū)和單位重復(fù)引進(jìn)，如虹鱒魚、羅非魚、南美白對蝦、扇貝等多次從國外引進(jìn)，有的因引種后的保種及純系復(fù)壯工作做得不夠，導(dǎo)致很快失去其經(jīng)濟(jì)優(yōu)良性狀而不得不再次引進(jìn)等，造成了人力、物力和財力的浪費(fèi)，同時，也影響了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2.3推廣應(yīng)用的力度不夠

調(diào)查發(fā)現(xiàn)，不少單位由于種種原因，包括小集體意識，往往自行引進(jìn)、自行試驗(yàn)，自然推廣生產(chǎn)，導(dǎo)致許多技術(shù)和品種引進(jìn)后多年仍難以推廣，難以形成規(guī)模效益，是技術(shù)和種質(zhì)資源的一大浪費(fèi)。

2.4檢疫工作仍未引起高度重視

經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些單位在新技術(shù)、新品種引進(jìn)過程中不能按規(guī)定進(jìn)行檢查、檢疫。有的雖履行了檢查、檢疫手續(xù)而未能真正做到檢查、檢疫，甚至有的單位和個人通過民間渠室和三資企業(yè)的商務(wù)活動引進(jìn)的種類根本不履行檢疫手續(xù)，因此，難以杜絕和查處病蟲害的帶入。

3.發(fā)展戰(zhàn)略與對策

3.1建立全國性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)管理體系與信息系統(tǒng)

要使我國的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)工作健康、有序的開展，必須建立全國性水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種引進(jìn)管理體系與信息系統(tǒng)，以便對我國已經(jīng)引進(jìn)和待引進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種進(jìn)行全上程跟蹤管理。并根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，制定出今后引進(jìn)的中長期發(fā)展規(guī)劃。因地制宜、統(tǒng)籌規(guī)劃、分類指導(dǎo)。

3.2嚴(yán)格執(zhí)行檢疫法規(guī)，杜絕病蟲害帶入

水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種的引進(jìn)，對我國的漁業(yè)發(fā)展確實(shí)起到了極為重要的促進(jìn)作用，但也不應(yīng)忽視在檢疫方面的問題。檢疫是引種中重要的一關(guān)，世界各地農(nóng)作物引種中因檢疫不嚴(yán)帶進(jìn)病害的例子很多，損失也很嚴(yán)重。應(yīng)抓好檢疫關(guān)，防患于未然。在實(shí)施引種的過程中，應(yīng)對新品種和隨其而來的所有工具、餌料進(jìn)行嚴(yán)格的檢疫、消毒并隔離飼養(yǎng)，確定無疑后再轉(zhuǎn)入大面積養(yǎng)殖。

3.3盡快建立國家級良種引育中心

通過調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，我國不少地方原、良種資源的緊缺和浪費(fèi)并存。因此，建議一是實(shí)施原、良種生產(chǎn)許可證制度，建立嚴(yán)格的考核制度，狠抓國家級原、良種場的年檢。同時，要制定一系列包括稅收在內(nèi)的優(yōu)惠政策，從物質(zhì)和資金上，給予扶持。并實(shí)行原、良種的定點(diǎn)生產(chǎn)，取締無證生產(chǎn)。二是建立健全權(quán)威性的國家原、良種監(jiān)測機(jī)構(gòu)，建全有關(guān)法規(guī)，建立相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)和苗種生產(chǎn)規(guī)范。

3.4切實(shí)搞好引進(jìn)后的保種和推廣工作

引進(jìn)的優(yōu)良養(yǎng)殖品種和養(yǎng)殖技術(shù)，對于縮短周期，增加我國水產(chǎn)種質(zhì)資源，提高漁業(yè)產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益具有極為重要的作用。但我們也發(fā)現(xiàn)，我國引進(jìn)的不少品種和技術(shù)尚未能達(dá)到規(guī)?；彤a(chǎn)業(yè)化。其原因之一是多數(shù)未建立行之有效的保種和推廣基地以及與之相應(yīng)的各級苗種繁育和養(yǎng)殖基地。

4.結(jié)束語

據(jù)了解和調(diào)查，截止目前，世界各地所馴化和引進(jìn)的上百種水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種，都在我國有了廣泛的推廣與應(yīng)用，并在應(yīng)用中不斷成長逐漸形成了產(chǎn)業(yè)，而這些產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在一定程度上為我國創(chuàng)造了較大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益，并且大大推動了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖事業(yè)的發(fā)展?？梢赃@么說，我國水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展和壯大，其很大一部分原因都是因?yàn)閷λa(chǎn)新品種的引進(jìn)。因此，為了我國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，也為了我國社會總體經(jīng)濟(jì)的大幅增長，我們很有必要大規(guī)模的引進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖新品種，豐富我國水產(chǎn)的種質(zhì)資源。

【參考文獻(xiàn)】