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1、市場(chǎng)布局及競(jìng)品狀況:
2、2006年工作目標(biāo):占全部婚紗市場(chǎng)份額的40%-50%
3、2006年預(yù)估營(yíng)業(yè)額
4、工作重點(diǎn):通過(guò)廣告和對(duì)外行銷和方式來(lái)提高入客量及成交率,充分增加新單對(duì)數(shù),利用店內(nèi)及外展門市分別對(duì)接單組及看樣組進(jìn)行比賽,形成員工競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制,二次消費(fèi)要超過(guò)2005年的水平(平均超過(guò)200元)。
采用分工負(fù)責(zé)制
具體表現(xiàn):
A、充分運(yùn)用報(bào)紙、電視、廣播、車體等媒體手段加強(qiáng)品牌吸引力,具體安排請(qǐng)參照(第二部分);
B、本次旺季的形象吸引程度,企業(yè)主要以健康、陽(yáng)光、充滿活力的形象展現(xiàn)在廣大顧客面前;
C、XX店現(xiàn)推行套系“1699”-夏姿秋舞系列之夏,在7月可推廣本系列之秋,價(jià)位可定為2699
D、櫥窗的擺放必須保證每月有二次調(diào)換,具體安排有各店自行負(fù)責(zé)
第二部分:行銷策略
一、媒體廣告投入
1、報(bào)紙
報(bào)紙硬性廣告:(1/4通欄)6月25日、7月10日、23日、
8月6日、21日、9月2日、9日、共計(jì)7天;
A、在xx晨報(bào)7月5日—1期,
B、地級(jí)性報(bào)紙8月4日、9月6日共2期
3、電視
時(shí)間:7月15日——8月15日版權(quán)所有
A、省臺(tái)一分鐘專題,
每晚一次,次日重播,
B、地級(jí)市電視臺(tái)電視劇時(shí)段插播廣告,
每晚兩次,每次10秒,
C、樣帶制作費(fèi)用
4、戶外固定媒體
A)車體:線路選擇通過(guò)市中心且本店門前并車容較好
B)車內(nèi)小媒體
C)戶外廣告牌:充分利用現(xiàn)有的廣告牌
D)公交候車廳:選擇有效并顯著于線路
5、廣播
內(nèi)容:介紹10月的抽獎(jiǎng)活動(dòng)或特惠套系
A、文藝廣播臺(tái)10秒鐘的廣告,全天滾動(dòng)播出8次
時(shí)間在7月4日——6日
B、交通廣播臺(tái)10秒鐘的廣告,全天滾動(dòng)播出8次
時(shí)間在8月15日——17日
6、櫥窗
以婚紗為主,體現(xiàn)健康、陽(yáng)光、靚麗的眩目之感。
二、促銷活動(dòng)推廣
1、大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)(凡是即日起預(yù)訂婚紗套系就送抽獎(jiǎng)卷)
a)抽獎(jiǎng)日期:10月中旬
b)獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)立:
特等獎(jiǎng)(一名):數(shù)碼攝影機(jī)
一等獎(jiǎng)(一名):背投彩電
二等獎(jiǎng)(二名):洗衣機(jī)
三等獎(jiǎng)(三名):微波爐
c)抽獎(jiǎng)地點(diǎn):待定
d)媒體配合:利用部分廣告以抽獎(jiǎng)為題
2、秀展:店內(nèi)櫥窗秀:(專業(yè)模特秀和芭蕾表演):
商業(yè)街外秀
秀展安排:
演職人員:模特6名(女)2名(男),主持人1名,
健美操5名,歌手1名,樂(lè)隊(duì)人員5名,
輔助人員2名
具體安排:每天安排4場(chǎng),每場(chǎng)90分鐘
10:20-10:40
樂(lè)隊(duì)即興演出,聚集圍觀人群,活躍氣氛。
10:45-11:00
主持人開(kāi)場(chǎng)白,介紹企業(yè),點(diǎn)出本次活動(dòng)主題
11:00-11:10
健美操的表演,歌手演唱
11:10-11:30
模特展示2006經(jīng)典婚紗
11:30-11:50
與觀眾互動(dòng),問(wèn)答、游戲的形式
午休
下午于13:00開(kāi)始,同上午版權(quán)所有
下午于16:00開(kāi)始,第三場(chǎng)
晚上于19:00開(kāi)始,第四場(chǎng)
3、小型展示:商業(yè)街出棚
隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,廣告行業(yè)也在不斷完善和擴(kuò)大,我們創(chuàng)辦廣告公司的重點(diǎn)在于業(yè)務(wù),經(jīng)營(yíng)手法的創(chuàng)新,這是超偉廣告公司與眾不同之處。首先,我們的廣告公司既向市場(chǎng)推出廣告類服務(wù),同時(shí)提供了對(duì)廣告同行之間廣告耗材的銷售,這是本公司前期發(fā)展的主要盈利模式。
第二章公司描述
(一)公司名稱
超偉廣告設(shè)計(jì)有限公司
(二)公司性質(zhì)
主要著手于廣告耗材的銷售、后期廣告的設(shè)計(jì)、噴繪、創(chuàng)意為一體的媒介性合資廣告公司。
(三)公司宗旨
主要面向于綿陽(yáng)以及周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣告公司同行的耗材銷售,以互利合作的銷售方式為廣大的廣告設(shè)計(jì)同行帶來(lái)進(jìn)貨的方便,后期以幫助客戶獲取經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益為已任,旨在通過(guò)公司科學(xué)、專業(yè)、真誠(chéng)的服務(wù)來(lái)建立客戶與市場(chǎng)的最佳溝通渠道,把客戶有限的資金進(jìn)行最經(jīng)濟(jì)的策劃和設(shè)計(jì),讓客戶以最低的廣告成本,達(dá)到最佳傳播的效果。
(四)公司目標(biāo)
成功建立一座廣告設(shè)計(jì)的商業(yè)大廈,以及實(shí)現(xiàn)年輕人創(chuàng)業(yè)的夢(mèng)想。
(五)創(chuàng)業(yè)理念
超偉廣告公司目前處于調(diào)查研究和起步的階段,但是我們形成一個(gè)共識(shí),即在起步之初積極探索發(fā)展模式和方向,走一條有自己特色的路子,通過(guò)有效的資本運(yùn)作,發(fā)展?jié)撛诘目蛻?,組織一條穩(wěn)當(dāng)可行的廣告耗材銷售路線,誠(chéng)信為本。以為以后在當(dāng)?shù)匦纬蓮?qiáng)有力的廣告集團(tuán)做好充分的準(zhǔn)備。從最初吸引小客戶做起,以精益求精的務(wù)實(shí)態(tài)度與客戶建立良好的長(zhǎng)期的合作伙伴關(guān)系,逐步擴(kuò)大自己的經(jīng)驗(yàn)和名氣,一點(diǎn)一點(diǎn)劃分屬于我們的“勢(shì)力范圍”。我們將努力在每一個(gè)細(xì)節(jié)之中,都融入一絲不茍的敬業(yè)精神,通過(guò)各種渠道分析廣告耗材銷售發(fā)展的動(dòng)態(tài)和趨勢(shì),從研究大眾及市場(chǎng)出發(fā),具體落實(shí)為我們的每一個(gè)客戶提供最快速、專業(yè)化的服務(wù)。并且對(duì)廣告耗材的質(zhì)量把關(guān),做到細(xì)心到位。只有不斷進(jìn)取,不斷超越自己,這才是超偉廣告公司發(fā)展的關(guān)鍵。
(五)公司服務(wù)
1.專業(yè)化的廣告耗材銷售服務(wù)
——為我們的客戶提供最好的耗材質(zhì)量,以最快的方式提供我們的貨。做到讓客戶放心、安心的高質(zhì)量服務(wù)。
——成立內(nèi)部的研究機(jī)構(gòu),逐漸開(kāi)創(chuàng)自己的理論架構(gòu)和知識(shí)體系,建立自身文化內(nèi)涵。
——要逐漸與大型的廣告公司成為長(zhǎng)期的戰(zhàn)略伙伴,以最穩(wěn)定的方式獲得大客戶的信任和滿意。
2.個(gè)性化的業(yè)務(wù)服務(wù)
——成立一家專業(yè)化的廣告耗材銷售公司,同時(shí)以專業(yè)化的知識(shí)進(jìn)行廣告制作。
——為客戶提供高質(zhì)量,低價(jià)格的廣告耗材。以及為客戶制作公司的銷售廣告、樓盤設(shè)計(jì)、公司標(biāo)志,等高水平的廣告。
——不必客戶東奔西跑,我們?yōu)榭蛻籼峁┩晟频墓┴浄?wù)
4.其他
——用戶利益:我們用專業(yè)的眼力鑒別材料。能把客戶所需的廣告耗材降到最低,做到真正的優(yōu)質(zhì)價(jià)廉。
(一)市場(chǎng)描述
廣告行業(yè)是我國(guó)的新興行業(yè),XX年我國(guó)共有廣告公司57434家,幾年來(lái)公司數(shù)量不斷增加,營(yíng)業(yè)額和從業(yè)人員不斷擴(kuò)大,增長(zhǎng)速度可觀,全國(guó)廣告經(jīng)營(yíng)額XX年突破1000億元大關(guān)。按照專家的預(yù)測(cè),XX年我國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值增長(zhǎng)不低于7%,將達(dá)到12.5萬(wàn)億元以上,全國(guó)廣告經(jīng)營(yíng)額大概在1100億元左右。中國(guó)廣告市場(chǎng)在未來(lái)10年左右有望成為全球三大廣告市場(chǎng)之一。但與美國(guó)廣告權(quán)威機(jī)構(gòu)披露的外國(guó)大型廣告集團(tuán)的年?duì)I業(yè)額數(shù)字相比,差距極為巨大。我國(guó)西部地區(qū)的經(jīng)濟(jì)及廣告與東部相比差距仍然很大,這一點(diǎn)在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)有大的變化。
綿陽(yáng)是四川第二大城市,商品交易活躍,商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)密集。廣告公司更是數(shù)不盛數(shù),大型的企業(yè),商店,建筑公司更是很多。所以在廣告耗材的消耗方面量還是很大,我們公司有很大的前景,這個(gè)需要做個(gè)具體的市場(chǎng)調(diào)查。
(二)目標(biāo)市場(chǎng)
主要針對(duì)于綿陽(yáng)各大的廣告公司進(jìn)行耗材銷售,現(xiàn)在大多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的廣告公司都是從綿陽(yáng)市中心拿貨,這有很大的發(fā)展前景。這個(gè)也需要具體廣告公司數(shù)字,針對(duì)性的對(duì)綿陽(yáng)市周邊的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行具體的調(diào)查。
(三)建設(shè)進(jìn)度
超偉廣告設(shè)計(jì)公司從籌建到資金到位需要3個(gè)月的時(shí)間,前兩個(gè)月主要針對(duì)與對(duì)潛在客戶的挖掘。以及與各大廣告公司的聯(lián)系和商談,建立初步的合作伙伴關(guān)系。第二個(gè)月我們?cè)谇耙粋€(gè)月成功的基礎(chǔ)上,根據(jù)客戶的需求進(jìn)行進(jìn)貨。第三個(gè)月,我們將聯(lián)系在綿陽(yáng)的客戶,并且嘗試建立長(zhǎng)期的合伙伙伴關(guān)系。
第四章公司經(jīng)營(yíng)
(一)公司業(yè)務(wù)
初期的業(yè)務(wù)內(nèi)容大體分為:
1.主要針對(duì)各廣告公司的耗材銷售。
2.進(jìn)行簡(jiǎn)單的打字復(fù)印。
成熟期后的業(yè)務(wù)還要包括:
1.開(kāi)始設(shè)計(jì)制作:廣告平面設(shè)計(jì)。商鋪招牌制作。廣告噴繪。產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)。展示制作。
2.公司轉(zhuǎn)型,逐漸形成廣告設(shè)計(jì)公司,不單單只銷售廣告耗材,同時(shí)為廣大客戶進(jìn)行廣告宣傳設(shè)計(jì)。
(二)經(jīng)營(yíng)策略
1.對(duì)公司的管理。維持經(jīng)營(yíng)效率是公司的主要管理課題,管理者需要致力于管理上的改良、業(yè)務(wù)系統(tǒng)的整合、強(qiáng)調(diào)綜合績(jī)效以改善經(jīng)營(yíng)效率。
2.加強(qiáng)公司形象,提高知名度,吸引客戶,同時(shí)借助形象的提升,增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,以此為策略的基本方向,讓消費(fèi)者對(duì)公司產(chǎn)生認(rèn)同感,提高消費(fèi)者的滿意程度。
3.創(chuàng)造區(qū)域優(yōu)勢(shì)。其主要的策略是以區(qū)域型的經(jīng)營(yíng)使其在區(qū)域的相對(duì)規(guī)模變大,在區(qū)域內(nèi)取得較高的競(jìng)爭(zhēng)地位,求的生存的空間,奠定獲利的基礎(chǔ),再求經(jīng)營(yíng)范圍的擴(kuò)大。
4.初步建立一個(gè)穩(wěn)定的客戶群。能夠在綿陽(yáng)市主流廣告公司做廣告宣傳,影響力開(kāi)始向整個(gè)綿陽(yáng)覆蓋。
5.把超偉廣告公司向綿陽(yáng)各地推廣,公司利潤(rùn)將趨向穩(wěn)定化。
(三)成本核算
1.俗話說(shuō)的好,“不打無(wú)準(zhǔn)備之仗”。在投資前充分做好各項(xiàng)前期準(zhǔn)備工作可減少后期運(yùn)作中出現(xiàn)意外狀況的概率。資金、人力、場(chǎng)地這三個(gè)環(huán)節(jié)中任何一個(gè)出現(xiàn)問(wèn)題都將直接影響到公司的發(fā)展。
(四)經(jīng)營(yíng)障礙
1.資金不足導(dǎo)致公司基礎(chǔ)建設(shè)落后。
2.作為新興的廣告公司,處于資金投入期和市場(chǎng)開(kāi)拓初始起步期,是獲得利潤(rùn)十分困難的主要原因。以及廣告耗材的定價(jià)和送貨途徑。
3.公司團(tuán)隊(duì)整體實(shí)力需要作進(jìn)一步提升。
4.知名度不高。
第五章公司管理
[關(guān)鍵詞]廣告藝術(shù)設(shè)計(jì) 文化屬性 認(rèn)同 社會(huì)背景
[中圖分類號(hào)]J524.3 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1009-5349(2013)02-0094-01
廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)在我們的日常生活中無(wú)處不在,因此,人們對(duì)于廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)的研究也日益增多,并且隨著社會(huì)的發(fā)展和人們審美意識(shí)的愈來(lái)愈強(qiáng),對(duì)于藝術(shù)設(shè)計(jì)的要求也就愈來(lái)愈多和愈來(lái)愈高。這些日益增多的變化正是促使我們對(duì)其內(nèi)在因素探究的原因,因此,筆者將在本文中從文化差異的角度來(lái)對(duì)廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)進(jìn)行淺談,希望能夠起到拋磚引玉的作用。
廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)是將企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和品牌戰(zhàn)略通過(guò)設(shè)計(jì)師們將其展示為具有語(yǔ)言性的畫(huà)面,讓觀看者通過(guò)感受來(lái)進(jìn)行認(rèn)同和接受。但是,在不同的文化背景下,人們對(duì)于廣告的接受和認(rèn)同是不同的,在某種文化背景中被人們所“喜聞樂(lè)見(jiàn)”的廣告在另一種文化中可能就會(huì)產(chǎn)生不好的影響,這就是文化差異帶來(lái)的碰撞。
廣告是一種文化形態(tài)的表現(xiàn)方式,它具有深深的文化烙印和時(shí)代特點(diǎn),是對(duì)其所處的時(shí)代和社會(huì)背景的一種體現(xiàn),它具有非常鮮明的文化性質(zhì)。例如,可口可樂(lè)公司在1905年所做的廣告中,人物的服裝、人物的體態(tài)、人物所乘坐的汽車都是對(duì)于當(dāng)時(shí)一種文化背景的展示,反映出了當(dāng)時(shí)的文化和生活形態(tài)。通過(guò)廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)的展示,將可樂(lè)與當(dāng)時(shí)的上流社會(huì)之間做出了相關(guān)性,因?yàn)閺V告畫(huà)面中的一切都是富人們才會(huì)擁有的物品,包括服裝、舉止和汽車,等等。這種在廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)中體現(xiàn)出來(lái)的強(qiáng)烈文化氣息在其所處的文化——西方文化中是非常具有誘惑性和吸引性的,將可口可樂(lè)與個(gè)性展示之間再一次做了關(guān)聯(lián)性。但是,如果將這則廣告投入到當(dāng)時(shí)相對(duì)保守的亞洲國(guó)家,那么,一定會(huì)讓人聯(lián)想到拜金主義和玩世不恭,那么其產(chǎn)品在市場(chǎng)上的銷售必定會(huì)受到消極的影響。
廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)也是一種文化傳播載體,因此,它的不斷發(fā)展體現(xiàn)出了文化發(fā)展的印記??梢哉f(shuō),廣告就是一種文化傳媒和文化體現(xiàn)形態(tài),因?yàn)橥ㄟ^(guò)廣告可以將其所處文化背景中的各種文化知識(shí)、道德觀念、消費(fèi)觀念、風(fēng)俗習(xí)慣以及價(jià)值觀、人生觀活態(tài)和形象地進(jìn)行展示等。尤其是在中國(guó),廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)中有很多是與歷史文化進(jìn)行關(guān)聯(lián)的,那些諸如四大名著及史傳、成語(yǔ)典故等題材的廣告不勝枚舉,充分將中國(guó)的深厚文化歷史底蘊(yùn)展現(xiàn)出來(lái)。但是,這些深厚文化歷史底蘊(yùn)的廣告如果投放到文化背景完全不相同的西方社會(huì),那么,可想而知,觀看廣告的消費(fèi)者會(huì)“一臉茫然”或是沒(méi)有任何認(rèn)同感,有時(shí)甚至還會(huì)產(chǎn)生誤解,進(jìn)而產(chǎn)生消極性的聯(lián)想和情感。
根據(jù)廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)研究中的相關(guān)看法,筆者認(rèn)為廣告與文化的關(guān)系可以大致分為三種:1.廣告就像是反映出社會(huì)現(xiàn)象和體現(xiàn)出文化信息的一面鏡子,是對(duì)其所處社會(huì)和文化的真實(shí)體現(xiàn)者。2.廣告除了可以對(duì)其所處社會(huì)和文化進(jìn)行真實(shí)體現(xiàn),還會(huì)通過(guò)其內(nèi)在的涵義來(lái)影響我們所處的社會(huì)和文化信息。3.有些廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)中會(huì)過(guò)分夸大社會(huì)中一些觀念,這就包括積極的,也包括消極的信息,因而,會(huì)在消費(fèi)者心中產(chǎn)生某種程度上的認(rèn)同或是抵制。
廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)中的文化滲透力與感染力是反映文化特性的,它會(huì)對(duì)于社會(huì)成員的某個(gè)方面產(chǎn)生作用,同時(shí)也反過(guò)來(lái)被其社會(huì)成員所影響。所以,做高明的廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)是可以打破不同民族間的語(yǔ)言隔閡,是可以通過(guò)畫(huà)面來(lái)促進(jìn)不同膚色不同人種之間的相互交流和認(rèn)同的。無(wú)論是中國(guó)還是西方國(guó)家,廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)中都是十分重視文化元素的,通過(guò)文化元素的應(yīng)用可以清晰而簡(jiǎn)潔地進(jìn)行非語(yǔ)言式的交流和溝通,使不同地域的消費(fèi)者可以產(chǎn)生認(rèn)同感和親近感。在中西方文化中,“溫情”是常常使用的主題,因?yàn)樵谥形鞣轿幕?,家庭和親情都是人們所追求和向往的。因此,這樣的廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)也是很多的。例如,“冬天喝熱果珍,一家人暖在心頭”;貝爾電話告訴我們用電話來(lái)傳遞愛(ài),等等。但是,如果不了解文化上的差異也會(huì)帶來(lái)很多不好的廣告效果。例如,寶潔公司為“佳美”牌香皂所做的廣告中,男人當(dāng)面贊賞女人的美貌。這一廣告在歐美國(guó)家和日本取得了天壤之別的效果。在歐美國(guó)家,這種男士當(dāng)面贊賞女士的方式是很普遍的,因而,人們易于接受;但是,在日本,男女之間的交往方式完全不同于歐美國(guó)家式的直接和開(kāi)放性,因而,這種直白的贊賞根本不被民風(fēng)相對(duì)保守的日本所接受,因而就成為一個(gè)失敗的廣告創(chuàng)意。
所以說(shuō),廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)是將企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念和品牌戰(zhàn)略通過(guò)設(shè)計(jì)師們將其展示為具有語(yǔ)言性的畫(huà)面,讓觀看者通過(guò)感受來(lái)進(jìn)行認(rèn)同和接受。對(duì)于廣告藝術(shù)設(shè)計(jì)中的文化性,設(shè)計(jì)師們要給予足夠的研究和重視,做好市場(chǎng)調(diào)查和文化性信息收集工作,應(yīng)根據(jù)自己所設(shè)計(jì)的品牌屬性與個(gè)性,尋找適合其文化背景的最佳創(chuàng)意性廣告設(shè)計(jì)作品。
【參考文獻(xiàn)】
[1]李巍.廣告設(shè)計(jì)[M].四川:西南大學(xué)出版社,1996.
摘要介紹高油玉米的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值及普通玉米高油化的技術(shù)措施,指出在推廣過(guò)程中存在的問(wèn)題,以期為大力推廣高油玉米種植提供參考。
關(guān)鍵詞高油玉米;普通玉米;高油化技術(shù)
吉林省雙遼市以玉米為主要農(nóng)作物,由于信息閉塞和觀念落后等原因,該地區(qū)種植品種仍然是口糧型的普通玉米。2001年曾小面積推廣種植高油玉米,但效果不佳。原因是高油玉米產(chǎn)量在該地區(qū)比普通玉米產(chǎn)量低50 kg。由于農(nóng)戶不了解高油玉米的綜合開(kāi)發(fā)利用價(jià)值,所以推廣種植高油玉米失敗。吉林省雙遼市氣候、土壤等相對(duì)更適合種植玉米,圍繞玉米展開(kāi)符合實(shí)際情況的種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整具有現(xiàn)實(shí)意義。高油玉米的綜合開(kāi)發(fā)利用能拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,增加附加值,提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入,與此同時(shí),使農(nóng)民認(rèn)識(shí)到高油玉米的綜合開(kāi)發(fā)價(jià)值才能更好的推廣高油玉米的種植技術(shù),否則不利于高油玉米的推廣[1-2]。
1高油玉米及綜合開(kāi)發(fā)利用價(jià)值
1.1高油玉米概況
高油玉米是人工選育的一種高附加值糧飼兼用型的新型玉米。普通玉米平均含油量只有4%左右,而高油玉米含油量在8%左右。高油玉米籽粒區(qū)別于普通玉米的最大外觀特征是具有較大且明顯的胚。高油玉米不僅含油量高,而且代謝能、蛋白質(zhì)含量及蛋白質(zhì)和氨基酸成分也優(yōu)于普通玉米,VA和VE含量也較普通玉米高。
1.2高油玉米綜合開(kāi)發(fā)利用
高油玉米籽粒可以用來(lái)提取玉米油。玉米油是一種高檔食用油,其亞油酸和VE含量較高,食用玉米油有益于人體健康。隨著現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)的進(jìn)步,玉米油的制取也變得相對(duì)容易,如現(xiàn)在使用溶劑提取玉米油使出油率大大提高。
高油玉米的籽粒除可以用來(lái)提取玉米油外,其籽粒還可以直接加工用作飼料[3]。高油玉米的籽粒熱值含量高,玉米油的熱值是淀粉的2.25倍。通常情況下,日糧中每添加1%的脂肪,飼料效益提高2%,高油玉米較普通玉米含油率高1.5%~3.0%,高油玉米取代普通玉米作為飼料,使用效率可以提高3%~6%,是上佳的飼料。高油玉米不僅含油量高,粗蛋白、賴氨酸和色氨酸、VA和VE等含量也高。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)研究表明,高油115籽粒含量油達(dá)8.8%,能量18 MJ/kg,比普通玉米高出1.26 MJ/kg。蛋白含量為11.27%,賴氨酸含量0.33%,分別比普通玉米高出31.0%和37.5%。
高油玉米籽粒用于養(yǎng)殖業(yè)可以減少豆餅用量,在高油玉米中不加或少量加入豆餅粉,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就能達(dá)到或超過(guò)30%,是豆餅粉制的精飼料的水平。據(jù)報(bào)道,高油玉米不但營(yíng)養(yǎng)豐富,而且還可解決肉用雞飼料參油的工藝問(wèn)題。飼喂肉仔雞增重快,7周齡肉仔雞平均體重,飼喂高油玉米組比普通玉米組增加18.1%,8周齡增加10.1%。利用高油玉米飼料飼養(yǎng)雞只,可節(jié)省飼料支出1.0元/只,同時(shí)采用高油玉米飼料養(yǎng)雞可增加經(jīng)濟(jì)效益0.40元/只。即用高油玉米飼料飼養(yǎng)肉雞,可多獲利1.40元/只,經(jīng)濟(jì)效益可觀。養(yǎng)豬試驗(yàn)表明,高油玉米可降低豬日糧消耗量,飼料效率顯著優(yōu)于普通玉米日糧,豬每增重1 kg所需的高油玉米糧油比普通玉米少5%~6%,在母豬妊娠期飼喂高油玉米飼料,可增加母豬的體重、體內(nèi)脂肪含量、產(chǎn)奶量和仔豬成活率。在配制含量為13%的飼料時(shí)可節(jié)省29%~41%的大豆粉。豬對(duì)日糧的能量濃度要求很高,使用高油玉米能夠滿足需要,另外高油玉米作飼料可大大提高豬肉的品質(zhì)。
2普通玉米高油化技術(shù)
2.1通過(guò)花粉直感效應(yīng)提高普通玉米的含油量
所謂花粉直感是指2個(gè)相異的植株雜交,當(dāng)代所結(jié)粒及表現(xiàn)父本的性狀現(xiàn)象,如以黃粒玉米給白粒玉米植株花絲授粉,所結(jié)籽粒即表現(xiàn)父本的黃粒性粒狀,為黃粒。利用高油玉米的花粉授到普通玉米的花絲上,通過(guò)花粉直感效應(yīng),可顯著提高普通玉米的雜交種自交,粒含油量(8個(gè)雜交種的平均值)為55.4%,普通玉米授高油玉米的花粉,含油量為7.8%,提高2.4%,而產(chǎn)量不降低。同時(shí),由于含油量、蛋白質(zhì)、賴氨酸之間有相互的關(guān)系,使玉米的蛋白質(zhì)和賴氨酸含量得到提高,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值得到改善。應(yīng)用花粉直感提高普通玉米的含油量,生產(chǎn)上應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
(1)田間布局。普通玉米與高油玉米應(yīng)按照一定的比例配置。因?yàn)橛酶哂陀衩鬃龈副?,所以其比例大,一般?∶1或3∶1,基本上能保證有足夠的花粉。
(2)要保證花期相遇。對(duì)于花期差異較大的品種要通過(guò)調(diào)整播種期等方法來(lái)調(diào)節(jié)花期,使普通玉米的吐絲期與高油玉米的開(kāi)化散粉期相一致,保證正常授粉。
(3)及時(shí)去雄。去雄方法與制種相同,即普通玉米雄穗開(kāi)始抽出時(shí),于清晨下田,將普通玉米的雄穗拔除帶出田間。這樣可以保證普通玉米全部授上高油玉米的花粉。
2.2普通玉米高油化的“三利用”技術(shù)
在生產(chǎn)中,利用雄性可遇的雜交種通過(guò)花粉直感提高玉米含油量,需要人工去雄。如果利用不育單交種及其當(dāng)代的雜種優(yōu)勢(shì)效應(yīng)和高油玉米的花粉直感效應(yīng)來(lái)提高玉米含有量,就是普通玉米高油化的“三利用”技術(shù)?!叭谩奔夹g(shù)是中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)宋同明教授提出來(lái)的,即利用細(xì)胞質(zhì)雄性不育的增產(chǎn)效應(yīng)、單交種再雜交的雜種優(yōu)勢(shì)效應(yīng)和高油基因的花粉直感效應(yīng)等遺傳效應(yīng)來(lái)大規(guī)模生產(chǎn)高油優(yōu)質(zhì)的高油玉米。通過(guò)這種模式,可以獲得比普通玉米高的產(chǎn)量和含油量。其理論基礎(chǔ)如下:一是當(dāng)前玉米生產(chǎn)主要是利用玉米單交種的雜交優(yōu)勢(shì)。單交種雖然是最大限度的利用F1代植株雜種優(yōu)勢(shì)作用,但卻未能克服大面積種植同一單交種時(shí),引進(jìn)親自交(相當(dāng)于自交)而使F2代種子產(chǎn)生衰退現(xiàn)象的缺點(diǎn)。單交種接受外來(lái)花粉可以更大限度地利用雜交優(yōu)勢(shì);二是由于頂端優(yōu)勢(shì)效應(yīng),玉米的雄穗在營(yíng)養(yǎng)方面與雌穗競(jìng)爭(zhēng),通過(guò)細(xì)胞質(zhì)雄花不育技術(shù),可以減少雄穗對(duì)養(yǎng)分的競(jìng)爭(zhēng),將更多的養(yǎng)分供給雄穗發(fā)育,從而提高穗粒重;三是通過(guò)將高油玉米的花粉授到增產(chǎn)潛力高的普通玉米中,可以提高普通玉米的含油量。
利用雄性不育的普通玉米單交種生產(chǎn)高油玉米,最好選擇株高、株型相近的普通單交種間作高油玉米單交種,高油玉米單交種作為花粉提供者,應(yīng)有較高的花粉量和盡可能高的油分含量,并且豐產(chǎn)性和其他農(nóng)藝性狀與普通過(guò)玉米相同,在高油玉米與普通玉米花旗完全一致的情況下,可采取2種玉米種子按照一定比例混合播種的方法,如果花期不遇,可以采取地膜覆蓋或催芽播種等措施??傊?,可以通過(guò)一系列方法,使普通玉米高油化。
3高油玉米推廣中存在的問(wèn)題
主要是研究基礎(chǔ)薄弱,高油玉米的種子資源不足;推廣體系不健全,基層推廣人員無(wú)法正常開(kāi)展工作;現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進(jìn)的生產(chǎn)方式不配套,要力求發(fā)展農(nóng)業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織,變小生產(chǎn)為大生產(chǎn)[4]。
4結(jié)論
普通玉米高油化技術(shù)在雙遼地區(qū)的示范推廣,尤其是普通玉米高油化的“三利用”技術(shù)的推廣,會(huì)給玉米種植業(yè)帶來(lái)一場(chǎng)新的革命,會(huì)改變?cè)摰貐^(qū)玉米種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的結(jié)構(gòu)調(diào)整,從而生產(chǎn)出營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高的玉米。隨著技術(shù)的發(fā)展,農(nóng)民會(huì)非常積極主動(dòng)的使用這項(xiàng)技術(shù),隨著城鄉(xiāng)人們生活水平的不斷提高,人們的食品結(jié)構(gòu)逐漸向肉、蛋、奶方面發(fā)展,這樣會(huì)拉動(dòng)畜牧業(yè)和飼料加工業(yè),對(duì)玉米品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)方面也提出新要求,這樣也會(huì)拉動(dòng)和促進(jìn)普通玉米高油化技術(shù)的普遍推廣與應(yīng)用。
5參考文獻(xiàn)
[1] 高素紅,石濱.高油玉米的品質(zhì)特性及栽培技術(shù)[J].農(nóng)業(yè)知識(shí):致富與農(nóng)資,2010(3):17.
[2] 郭金花.高油玉米的利用價(jià)值和發(fā)展對(duì)策[J].種業(yè)導(dǎo)刊,2006(3):42-43.
1 種苗要求
種苗要求是植株健壯無(wú)明顯病蟲(chóng)害,根系發(fā)達(dá),株高在12~18cm,苗齡在15天左右的扦插苗。
2 土壤要求
2.1 土壤消毒 選擇排水良好的砂質(zhì)壤土,土壤pH值6.2~6.7為宜,避免重茬、連作。種植前667m2用五氯硝基苯8kg、甲霜靈4kg和呋喃丹3kg旋耕在20~30cm土層。對(duì)于連茬種植的土壤,可以使用棉隆、氯化苦或石灰氮等熏蒸劑處理。
2.2 基肥施入 是需肥多的植物,定植床每1m2施入有機(jī)肥5kg、過(guò)磷酸鈣0.03kg。
2.3 整地作畦 江部粘土地區(qū)宜深溝高畦栽植,以免土壤濕度過(guò)大而引起爛根,一般畦高25~30cm、寬0.8~1.2m,溝寬35~40cm,西部沙地地區(qū)可平畦淺溝種植。
3 定植
秋菊在8月中下旬至9月初定植。667m2栽2200株,每畦4行,株距10~15cm為宜,行距20cm,種植后澆足水。
4 種植后管理
4.1 張網(wǎng) 一般在整畦后就張網(wǎng)設(shè)支架,一般用網(wǎng)眼10cm×10cm的防倒網(wǎng),或者在摘心后側(cè)枝生長(zhǎng)到20cm時(shí)架網(wǎng),將莖梢順直地移入各網(wǎng)孔中,確保植株直立,能提高切花菊商品價(jià)值。注意要及時(shí)清除側(cè)枝上側(cè)蕾,保證一枝一花。隨著植株長(zhǎng)高而調(diào)整網(wǎng)的位置以防倒伏,切花菊要求花莖挺直,有條件的可以架2層防倒網(wǎng),若拉第2層網(wǎng),應(yīng)距第1層網(wǎng)30~40cm,網(wǎng)一定要拉平、拉緊,拉網(wǎng)后隨時(shí)檢查。
4.2 摘心、疏蕾、抹芽 定植后控制灌水以促進(jìn)緩苗,約5天植株成活后進(jìn)行摘心,這樣每株將抽生3~4個(gè)側(cè)枝,其余全部疏除,并及時(shí)抹去分枝上的腋芽?,F(xiàn)蕾后及時(shí)剝除菊株頂端主蕾以下的所有側(cè)蕾。出現(xiàn)“柳葉頭”現(xiàn)象,應(yīng)及早摘心換頭,將枝條頂梢的柳葉部分連同1~2片正常葉剪去,待其下部萌發(fā)的側(cè)枝長(zhǎng)成代替主莖,以后在短日照條件下花芽分化。
4.3 補(bǔ)光栽培 在東海9月中旬以后會(huì)因?yàn)槿照盏淖兌?,迅速進(jìn)入花芽分化期,造成切花菊莖稈矮小,盡管不少農(nóng)戶用赤霉素多次提高,效果都不太理想。經(jīng)多年的試驗(yàn)推廣,在秋菊的栽培上應(yīng)進(jìn)行補(bǔ)光,一般在菊株種植后當(dāng)天,花芽尚未分化時(shí),開(kāi)始補(bǔ)光。一般11m寬標(biāo)準(zhǔn)日光溫室東西方向可布3排低電壓60w的白熾燈,每排白熾燈間隔2.5m。電燈高度以距離植株90~100cm為好。一般補(bǔ)光40天左右,到10月上旬結(jié)束??刹捎冒灯陂_(kāi)始(日落后)或者暗期結(jié)束(日出前)這兩處連續(xù)補(bǔ)光法。近年來(lái),生產(chǎn)上用的比較多的是每天的補(bǔ)光時(shí)間在半夜進(jìn)行,使整個(gè)夜間分成兩段暗期,每段暗期不超過(guò)7個(gè)小時(shí)。在每天23點(diǎn)到次日臨晨2點(diǎn)補(bǔ)光,補(bǔ)光2~3小時(shí)較為恰當(dāng)。
4.4 溫度管理 生長(zhǎng)適溫15~25℃,較耐低溫,10℃以上可以繼續(xù)生長(zhǎng),5℃生長(zhǎng)緩慢,因此日常管理要求日光溫室白天保持20~28℃,夜間要高于5℃以上。當(dāng)補(bǔ)光結(jié)束后必須保持至少2周以上不低于15~18℃的溫度,才能安全度過(guò)花芽分化,東海多數(shù)日光溫室不具備加溫設(shè)施,因此這也是我們決定什么時(shí)候停止補(bǔ)光的主要因素。
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