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1.中職化學(xué)教學(xué)采用的教材不合理。教材不僅能影響學(xué)生的學(xué)習(xí)效果,還能影響教育工作者的教學(xué)成果。一方面,在中職化學(xué)教學(xué)的過程中,教育者沒有根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況引入教材,也沒有根據(jù)實(shí)際需求來引入教材。學(xué)生雖然學(xué)習(xí)了這門專業(yè),但是在將來的就業(yè)中不能將自己的所學(xué)所知實(shí)際運(yùn)用到從事的工作中去,導(dǎo)致中職化學(xué)專業(yè)學(xué)生能力差。另一方面,教材的不貼近學(xué)生的發(fā)展需求,削弱了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。
2.中職化學(xué)教學(xué)教學(xué)方式單一,學(xué)生缺乏興趣。大多數(shù)教育工作者在教學(xué)工作中都是按照教案的計(jì)劃一字不落地傳授給學(xué)生,忽視學(xué)生的化學(xué)課程體驗(yàn),在教學(xué)的過程中不能創(chuàng)新自己的教學(xué)方式,一味按照傳統(tǒng)的教學(xué)方式教學(xué),使學(xué)生失去學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性,不能給學(xué)生更多、更好、更新奇的教學(xué)體驗(yàn)。教師在教學(xué)的過程中沒有考慮學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用情況,不能和學(xué)生進(jìn)行積極的溝通,導(dǎo)致教學(xué)過程中出現(xiàn)課堂是教師的而不是學(xué)生的這種現(xiàn)象。
3.中職化學(xué)引入的生源綜合能力較差。隨著近幾年的教育發(fā)展,中等職業(yè)教育面臨著巨大的生源壓力。為了解決生源問題,多數(shù)中職教育學(xué)校降低招生的門檻,忽視生源的質(zhì)量,高度重視生源的數(shù)量,導(dǎo)致中職化學(xué)教育生源的質(zhì)量薄弱,無法滿足企業(yè)和社會(huì)發(fā)展的需要,質(zhì)量差體現(xiàn)在學(xué)生的基礎(chǔ)知識薄弱,文化水平下降,缺乏主動(dòng)學(xué)習(xí)的意識,缺乏獨(dú)立解決問題和獨(dú)立思考的能力等,對待化學(xué)的學(xué)習(xí)更是消極怠工,致使化學(xué)專業(yè)學(xué)生的整體水平下降。
二、解決中職化學(xué)教學(xué)問題的對應(yīng)措施
1.引入科學(xué)合理的教材。在選擇教材的問題上,中職教育的相關(guān)職能部門應(yīng)當(dāng)綜合學(xué)生、教師、企業(yè)、社會(huì)等多方面的發(fā)展需求,根據(jù)學(xué)校的教育情況,選用專業(yè)性符合企業(yè)要求的教材。注重學(xué)生的基礎(chǔ)學(xué)習(xí)培養(yǎng)后,依靠學(xué)校提供的教材,對學(xué)生進(jìn)行更深層次的培養(yǎng),提高學(xué)生就業(yè)的職業(yè)技能和素質(zhì)。此外,在注重教材質(zhì)量的同時(shí),也應(yīng)當(dāng)考慮到教材的數(shù)量和使用周期,緊跟時(shí)代前進(jìn)的步伐,為學(xué)生提供新教材,保證學(xué)生全面發(fā)展。
2.采用多元化的教學(xué)方式,調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。中職化學(xué)教育工作者在教育學(xué)生的過程中,應(yīng)當(dāng)創(chuàng)新自己的教學(xué)方式,積極利用先進(jìn)的多媒體教學(xué)技術(shù)。譬如,在做化學(xué)實(shí)驗(yàn)之前,教師可以播放簡單的情境視頻,激發(fā)學(xué)生的好奇心。我曾利用教學(xué)多媒體設(shè)備給學(xué)生放映各種神奇的化學(xué)現(xiàn)象,激發(fā)學(xué)生上課的積極性。在教學(xué)過程中,為了提高班級學(xué)生的合作、動(dòng)手、創(chuàng)新能力,可以把學(xué)生分組,通過化學(xué)實(shí)驗(yàn)的完成情況,表揚(yáng)學(xué)生。對于完成情況較差的學(xué)生,提供學(xué)習(xí)的建議,鼓勵(lì)中職化學(xué)專業(yè)的每一名學(xué)生積極融入到學(xué)習(xí)化學(xué)的過程中來。這樣做不僅能提高學(xué)生的專業(yè)能力,而且對學(xué)生的綜合能力進(jìn)行了強(qiáng)化。
3.提高化學(xué)專業(yè)學(xué)生的素質(zhì)。面臨生源緊張的這一現(xiàn)狀,唯一的解決途徑就是收納學(xué)生后,嚴(yán)格培育學(xué)生的專業(yè)能力。強(qiáng)化基礎(chǔ)的教育學(xué)習(xí),開設(shè)基礎(chǔ)課程,強(qiáng)化德育,使學(xué)生思想上認(rèn)識自己的不足。這一階段的學(xué)生仍然具有較強(qiáng)的可塑性,不能放棄對學(xué)生的道德素質(zhì)教育,努力改變學(xué)生課堂上不認(rèn)真聽講的現(xiàn)狀,監(jiān)督學(xué)生的課堂學(xué)習(xí),對上課態(tài)度不端正的學(xué)生進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐u教育。
隨著教育改革的不斷深入,教學(xué)方式和教學(xué)理念也產(chǎn)生較大的變化,在此背景下,初中化學(xué)的教學(xué)改革也在不斷地進(jìn)行。從目前的現(xiàn)狀來看,初中學(xué)生在積累生活常識、自主學(xué)習(xí)化學(xué)以及主動(dòng)發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)信息、掌握與運(yùn)用科學(xué)知識到生活中的能力還有待提升,初中化學(xué)教學(xué)工作已經(jīng)出現(xiàn)瓶頸,主要問題包括:
1.教師考評機(jī)制陳舊。在以往的教師工作評價(jià)中,主要是以考試成績作為重要的評價(jià)指標(biāo),這對初中化學(xué)的教學(xué)產(chǎn)生了很大的影響。教師往往為了追求高分,從而更加注重學(xué)生考試能力的培養(yǎng),而不是注重學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)手能力的培養(yǎng),這樣學(xué)生也不能更好地將化學(xué)知識有效融會(huì)貫通。在這種教學(xué)模式下,往往容易培養(yǎng)出“高分低能”的學(xué)生,即考試得分高,而實(shí)際動(dòng)手能力差。
2.不注重實(shí)驗(yàn)教學(xué)?;瘜W(xué)教學(xué)本身就是建立在實(shí)驗(yàn)基礎(chǔ)之上的,培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng),需要將實(shí)驗(yàn)教學(xué)放在重點(diǎn),在“教學(xué)硬件四配套”工程的開展下,有些學(xué)校以課時(shí)緊為理由代替了以往缺乏實(shí)驗(yàn)藥品與儀品的客觀理由,將化學(xué)實(shí)驗(yàn)弱化,甚至都無法保障教師的演示實(shí)驗(yàn),使實(shí)驗(yàn)室成為擺設(shè),抑制了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性。
3.約束學(xué)生思維。針對化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容,教師應(yīng)該提供學(xué)生發(fā)散思維的機(jī)會(huì),而不是使學(xué)生被動(dòng)接受化學(xué)理論知識,教師以講為主,處于支配狀態(tài),設(shè)計(jì)的問題簡單,思維難度極低,問題的答案規(guī)范、嚴(yán)格、標(biāo)準(zhǔn),使學(xué)生逐漸失去了思考權(quán)與話語權(quán),對化學(xué)課程產(chǎn)生了思維懶性,制約了學(xué)生的個(gè)性思維與創(chuàng)造力。
4.把握不準(zhǔn)教學(xué)內(nèi)容與課時(shí)。化學(xué)教學(xué)的內(nèi)容應(yīng)深入研究新課程標(biāo)準(zhǔn)與教材后確定重點(diǎn),集中教授核心知識,以學(xué)生的認(rèn)知為基礎(chǔ)進(jìn)行學(xué)科知識循序漸進(jìn)的引導(dǎo),在新課的教學(xué)中,要不斷幫學(xué)生重溫、消化、鞏固之前所學(xué)的內(nèi)容,而很多教師都把握不好這個(gè)“度”,教學(xué)內(nèi)容廣泛,缺乏重點(diǎn),無視學(xué)生的階段性認(rèn)知,使教學(xué)內(nèi)容加深,教學(xué)難度加大,新課進(jìn)度快,增加了學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)使學(xué)生的學(xué)習(xí)效率大大降低。
5.課中學(xué)習(xí)與課后練習(xí)的嚴(yán)重脫節(jié)。很多教師由于教學(xué)的節(jié)奏快密度大,對教學(xué)內(nèi)容的鞏固與訓(xùn)練便都留在了課后,而課后作業(yè)大多又是各地化學(xué)考試題,無法有針對性的對化學(xué)課程進(jìn)行訓(xùn)練,不能及時(shí)真實(shí)的提高訓(xùn)練成果,無法鞏固與提高課堂講授的內(nèi)容,學(xué)生極易產(chǎn)生抄、逃作業(yè),對化學(xué)產(chǎn)生懶怠與厭煩心理。
二、初中化學(xué)教學(xué)中問題的改進(jìn)策略
為了更好地提高化學(xué)教學(xué)效率,提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使學(xué)生能夠活躍思維,自主學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)造性與實(shí)踐能力,提高教學(xué)效率,針對化學(xué)教學(xué)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行探討,提出一些新的教學(xué)方法,使教師的教學(xué)效率大大提高。
1.教師考評機(jī)制改革。制定教師考評機(jī)制時(shí),應(yīng)當(dāng)摒棄傳統(tǒng)的以考試分?jǐn)?shù)論英雄的理念。考評機(jī)制應(yīng)當(dāng)有利于激發(fā)教師的教學(xué)工作主動(dòng)性和創(chuàng)造性,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)教學(xué)模式的轉(zhuǎn)變和改革。教師應(yīng)當(dāng)轉(zhuǎn)變思維,根據(jù)新教材對教學(xué)大綱進(jìn)行深入分析,制定合理有效的教學(xué)方案,同時(shí)注重學(xué)生系統(tǒng)知識和實(shí)驗(yàn)?zāi)芰Φ呐囵B(yǎng)。
2.啟發(fā)學(xué)生的思維。教師應(yīng)多鼓勵(lì)學(xué)生完成化學(xué)內(nèi)容的實(shí)踐活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力與積極探究問題的能力,課堂演示實(shí)驗(yàn)與學(xué)生實(shí)驗(yàn)相融合,有些化學(xué)物品比較危險(xiǎn),教師在保障學(xué)生使用化學(xué)物品的安全前提下,進(jìn)行實(shí)驗(yàn)流程與實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡脑敿?xì)講解,照顧到每個(gè)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操作,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)真觀察,做好筆記,歸納知識點(diǎn),具體了解親身感受化學(xué)現(xiàn)象,啟發(fā)學(xué)生思維,培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新意識,如果學(xué)生的實(shí)驗(yàn)安排確有困難可以分批次分階段的安排學(xué)生進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室對相關(guān)的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行操作,同時(shí)加強(qiáng)與實(shí)際生活的聯(lián)系。例如,在學(xué)習(xí)氣體的溶解度時(shí),教師可以聯(lián)系生活中打開碳酸飲料或是啤酒瓶時(shí)為什么會(huì)出現(xiàn)溢出的情況,從而引入氣體溶解度的問題;教師還可通過講解日常生活中我們飲用水的凈化方式,從而引入水的凈化問題;通過講解為什么日常生活中重要文件需要用碳素筆進(jìn)行書寫,從而引入碳的性質(zhì)等。通過聯(lián)系生活的方式,可將枯燥乏味的知識變得生動(dòng)活潑,而且還可激發(fā)學(xué)生的好奇心和學(xué)習(xí)興趣,開拓學(xué)生的思維。
3.幫助學(xué)生系統(tǒng)歸納知識點(diǎn)。初中化學(xué)的難點(diǎn)一般有化學(xué)用語與化學(xué)方程式等,這些需要記憶的知識容易使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣降低,如何幫助學(xué)生記憶突破這些難點(diǎn)與知識的分化點(diǎn),是教師需要重點(diǎn)研究與思考的問題,在初中化學(xué)教學(xué)過程中有些教師采用小組討論,教師將設(shè)置的問題通過學(xué)生的交流,指導(dǎo)各小組進(jìn)行討論,闡述討論結(jié)果以活躍課堂氣氛,增強(qiáng)學(xué)生興趣。例如在講解常見酸根和離子時(shí),教師可歸納總結(jié)出完整的酸根及離子體系,常見酸根包括:SO42-(硫酸根)、CO32-(碳酸根)、MnO4-(高錳酸根)、PO43-(磷酸根)等,常見離子包括:Cl-(氯離子)、K+(鉀離子)、Ca2+(鈣離子)、Na+(鈉離子)等。為了便于學(xué)生記憶,教師在歸納總結(jié)后,可用一些順口的語句將這些知識點(diǎn)串聯(lián)起來,如一價(jià)鉀鈉氫和銀,二價(jià)鈣鎂鋇和鋅;一二銅汞二三鐵,三價(jià)鋁來四價(jià)硅。將元素化合價(jià)編成口訣幫助學(xué)生加深記憶與識別,靈活運(yùn)用各種方法對學(xué)生的化學(xué)知識進(jìn)行鞏固與強(qiáng)化,可達(dá)到達(dá)到理想的教學(xué)效果。
4.把握教學(xué)進(jìn)度。教師應(yīng)結(jié)合各種教材,如將人教與湘教、上教、魯教等多種版本進(jìn)行資源整合,以重點(diǎn)內(nèi)容的傳授為主,輔以拓展性知識,把握好教學(xué)進(jìn)度,結(jié)合學(xué)生的階段性認(rèn)知進(jìn)行新知識的傳授與以往知識的溫習(xí)。
三、結(jié)束語
有些化學(xué)基本概念的理解比較抽象,為了讓學(xué)生較快的理解,應(yīng)用數(shù)形結(jié)合思想可以達(dá)到事半功倍的效果.例如,化學(xué)平衡概念的建立是很抽象的,但利用圖像教學(xué),學(xué)生會(huì)更容易掌握.從圖象中可以直觀地看到隨著反應(yīng)的進(jìn)行正反應(yīng)速率逐漸減小,逆反應(yīng)速率逐漸增大,當(dāng)正反應(yīng)速率和逆反應(yīng)速率相等時(shí),可逆反應(yīng)達(dá)到化學(xué)平衡狀態(tài),從而建立了化學(xué)平衡.從圖象中還可以看出,雖然正反應(yīng)速率和逆反應(yīng)速率相等了,但是反應(yīng)還在繼續(xù)進(jìn)行,從而很容易理解化學(xué)平衡是動(dòng)態(tài)的平衡.
二、構(gòu)建數(shù)學(xué)圖形,使化學(xué)規(guī)律具體化化
學(xué)是一門具有高度抽象性和概括性的科學(xué).要讓學(xué)生熟練地掌握這部分內(nèi)容,需要用具體形象的方法呈現(xiàn)給學(xué)生,學(xué)生通過由“具體—形象—抽象”的思維規(guī)律來認(rèn)識掌握化學(xué)知識,并通過多次的這種思維方法訓(xùn)練,培養(yǎng)發(fā)展學(xué)生的抽象思維能力.例如,在鎂、鋁鹽的學(xué)習(xí)中,與氫氧化鈉的反應(yīng)經(jīng)常出現(xiàn)在考題中,其變化多、反應(yīng)復(fù)雜,學(xué)生往往難以準(zhǔn)確把握要點(diǎn).如果能合理構(gòu)建圖形進(jìn)行講解,把問題具體化,學(xué)生很會(huì)容易接受.首先通過分析圖象找出圖中的關(guān)鍵點(diǎn)(如圖形的起點(diǎn),終點(diǎn),折點(diǎn),特殊點(diǎn)等)觀察曲線的變化趨勢,然后通過化學(xué)反應(yīng)將圖形中的數(shù)據(jù)聯(lián)系起來,實(shí)現(xiàn)以“數(shù)”解“形”。
三、構(gòu)建數(shù)學(xué)圖形,使微觀原理直觀化
原子的核外電子排布屬于微觀化學(xué)內(nèi)容,比較抽象,而原子的結(jié)構(gòu)與其化學(xué)性質(zhì)密切相關(guān),所以這部分內(nèi)容即使重點(diǎn)也是教學(xué)難點(diǎn),在一些有關(guān)化學(xué)性質(zhì)的講解中也可以構(gòu)建數(shù)學(xué)圖形,使微觀原理直觀化,容易理解和記憶.
四、構(gòu)建數(shù)學(xué)圖形,使復(fù)雜問題簡單化
科學(xué)知識是科學(xué)素養(yǎng)的重要內(nèi)容,也是提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的主要途徑?;瘜W(xué)課堂教學(xué)中如何通過有效的方法提高學(xué)生的學(xué)科知識素養(yǎng)呢?首先相對于“滿堂灌”,我們更需要的是學(xué)法指導(dǎo),關(guān)注學(xué)生“怎么學(xué)”。其次,教材也不再是純閱讀材料,而是通過設(shè)置“你知道嗎?”“活動(dòng)與探究”、“信息提示”、“問題解決”、“交流與討論”等欄目來改變學(xué)生單純接受、死記硬背、機(jī)械訓(xùn)練的學(xué)習(xí)方法,它不僅要學(xué)生理解記憶性知識,還要學(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力。
如在“同一反應(yīng)中用不同的物質(zhì)來表示反應(yīng)速率時(shí)數(shù)值與化學(xué)計(jì)量數(shù)的關(guān)系”的內(nèi)容學(xué)習(xí)上,教材沒有直接給出或舉例給出結(jié)論,而是在“交流與討論”欄目提供了“N2O5在四氯化碳溶液中發(fā)生分解反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)”,讓學(xué)生自己通過計(jì)算得到數(shù)據(jù),填入表格,并通過問題啟發(fā)學(xué)生分析發(fā)現(xiàn)有關(guān)規(guī)律。這一知識點(diǎn)不是很難,學(xué)生通過直接聽講也能理解,但這樣除了記憶性知識之外別無所獲。在實(shí)踐中,教師可充分利用課本欄目資源轉(zhuǎn)換教與學(xué)方式,培養(yǎng)學(xué)生勇于實(shí)踐、敢于提出挑戰(zhàn)的探究精神,學(xué)生不僅能學(xué)會(huì)學(xué)科知識,更直接體驗(yàn)了科學(xué)探究的過程,將“是什么”和“怎么得到”融為一體,使學(xué)生對知識的理解和把握更加有效,培養(yǎng)了學(xué)生探究和自主學(xué)習(xí)的能力,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。在這知識快速發(fā)展的時(shí)代,只有“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”的學(xué)生才能迎接各類挑戰(zhàn)。轉(zhuǎn)換學(xué)生的學(xué)習(xí)方式,通過探究,帶著問題去學(xué)習(xí),凸顯學(xué)習(xí)過程,形成學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、批判的思維品質(zhì)和思考問題的習(xí)慣;通過自主學(xué)習(xí),凸顯學(xué)習(xí)的主動(dòng)性和獨(dú)立性,弘揚(yáng)人的自主精神;“學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)”的主要目的首先在于讓學(xué)生在學(xué)習(xí)方式轉(zhuǎn)變的前提下,更好更扎實(shí)地掌握科學(xué)知識。有了扎實(shí)的科學(xué)知識,才能更有效的提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。
2通過化學(xué)實(shí)驗(yàn),提高學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)
高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是教學(xué)的重要內(nèi)容,教師通過實(shí)驗(yàn)教學(xué)滲透對學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)教育,以此實(shí)現(xiàn)科學(xué)素養(yǎng)提高的目標(biāo)。在具體教學(xué)時(shí),教師首先要引導(dǎo)學(xué)生對教材中安排的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行分析,通過小組合作討論等不同形式,針對實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)中的不足進(jìn)行優(yōu)化,借此培養(yǎng)學(xué)生的思維能力與創(chuàng)新意識。其次,在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,教師還可以借助儀器設(shè)備的制作來培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神。日常實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,適當(dāng)引入實(shí)驗(yàn)器材的自制活動(dòng),以及對現(xiàn)有器材進(jìn)行組裝、改進(jìn)和調(diào)整,讓學(xué)生在操作過程中進(jìn)一步掌握實(shí)驗(yàn)器材的設(shè)計(jì)原理與實(shí)驗(yàn)的反應(yīng)原理。
如“氨氣的性質(zhì)”在高中化學(xué)中是一個(gè)重要的知識點(diǎn),教材用三個(gè)演示實(shí)驗(yàn)分別介紹了氨氣極易溶于水、水溶液成堿性和能與酸反應(yīng)的三個(gè)性質(zhì),但實(shí)驗(yàn)中存在著以下的缺陷:前期制備氨氣的過程復(fù)雜,而且排空氣法收集氨時(shí)容易擴(kuò)散到空氣中,造成空氣污染,預(yù)先準(zhǔn)備好的氨氣往往會(huì)出現(xiàn)泄漏、潮濕等現(xiàn)象,導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)效果不理想,實(shí)驗(yàn)2和實(shí)驗(yàn)3中的濃氨水露置在空氣中,也造成空氣污染,不符合綠色化學(xué)的理念,影響健康。因此通過改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方案和實(shí)驗(yàn)裝置,把三個(gè)實(shí)驗(yàn)結(jié)合在一起做可以避免上面的缺陷。實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)如圖1。具體操作如下:進(jìn)行氣密性檢查后在燒瓶1的底部加入一些固體氫氧化鈉,在針頭處換上裝有濃氨水的針筒,在燒杯1處放PH試紙(紅色石蕊試紙)后,慢慢的把濃氨水注入燒瓶1中,通過向下排空氣法收集氨氣,若PH試紙變(紅色石蕊試紙)藍(lán)色了(實(shí)驗(yàn)2),說明氨氣已經(jīng)收集滿了。然后在燒杯2中滴入酚酞,關(guān)閉止水夾2和止水夾3,把針筒內(nèi)的水打入燒瓶2內(nèi),同時(shí)打開止水夾1,燒杯2中的水迅速上升,在燒瓶2中的尖嘴導(dǎo)管上出現(xiàn)紅色的噴泉現(xiàn)象(實(shí)驗(yàn)1)。最后等噴泉結(jié)束后,在燒瓶1上口的針頭處換上裝有濃鹽酸的針筒,把濃鹽酸打入燒瓶1內(nèi),出現(xiàn)大量白煙(實(shí)驗(yàn)3)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)首先實(shí)現(xiàn)了氨氣的制備、收集和物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)的一體化處理,使實(shí)驗(yàn)成功率,可信度更高,讓學(xué)生更真實(shí)地去體驗(yàn)理解氨氣的性質(zhì);同時(shí)操作輕松快捷,現(xiàn)象明顯,課堂耗時(shí)短,非常適合做演示實(shí)驗(yàn);而且兩個(gè)燒瓶一紅一白,有很強(qiáng)的視覺效果,很好地提高了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣。最重要的避免了氨氣進(jìn)入空氣中,環(huán)保無污染,體現(xiàn)了綠色化學(xué)思想。
高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)指出:“通過以化學(xué)實(shí)驗(yàn)為主的多種探究活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力?!痹诒景咐校紫韧ㄟ^操作復(fù)雜實(shí)驗(yàn),來引導(dǎo)學(xué)生思考如何簡化,通過合作討論,互通信息,解決學(xué)生在實(shí)驗(yàn)理解上的“信息溝”差距,達(dá)到共同思考共同提高的目的;其次根據(jù)學(xué)生討論結(jié)果和教師引導(dǎo)的方向進(jìn)行實(shí)驗(yàn)改裝,讓學(xué)生更直觀地把思考和動(dòng)手結(jié)合起來,有效強(qiáng)化學(xué)生的探究意識,促進(jìn)思考方式改變,進(jìn)而促進(jìn)學(xué)習(xí)方式的自覺轉(zhuǎn)變,更重要的是通過改裝,讓學(xué)生明白技能創(chuàng)新和實(shí)踐方法的真正意義所在;同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)興趣和個(gè)性特長,良好的實(shí)驗(yàn)興趣是形成良好的科學(xué)品質(zhì)的前提。有了良好的科學(xué)品質(zhì),科學(xué)素養(yǎng)的提高是指日可待的事情了。
3利用化學(xué)史,培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)上的人文素養(yǎng)
化學(xué)學(xué)科在發(fā)展過程中,無數(shù)研究人員為之付出了艱辛努力,他們的介紹化學(xué)家們的科學(xué)態(tài)度、研究方法、成功或失敗的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),勇于探索、大膽創(chuàng)新的科學(xué)態(tài)度,堅(jiān)持實(shí)踐、百折不擾的科學(xué)精神,既能向?qū)W生展示化學(xué)知識的“來龍去脈”,加深對化學(xué)知識的理解,又可讓他們明白化學(xué)并不枯燥呆板,而是一門不斷發(fā)展的生動(dòng)有趣的學(xué)科。因此,傅鷹教授認(rèn)為化學(xué)史教育是很有必要的,他認(rèn)為“化學(xué)史給人以智慧。”如在學(xué)習(xí)元素周期表知識時(shí),可介紹元素周期律的發(fā)現(xiàn)史:1862年尚古多的“螺旋圖”1864年邁爾的“六元素表”1869年門捷列夫化學(xué)元素周期律的確立,把化學(xué)元素納入了一個(gè)完整的體系,使化學(xué)進(jìn)入了系統(tǒng)化的階段。從以上的故事中我們可以讓學(xué)生領(lǐng)悟到:科學(xué)和真理是人們在不斷追求和探索中逐漸呈現(xiàn)的,許多科學(xué)家始終堅(jiān)持實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度、精益求精的工作作風(fēng)、鍥而不舍的鉆研精神,獲得了一個(gè)又一個(gè)的重大發(fā)明和發(fā)現(xiàn)。通過對這些史實(shí)的感受,使學(xué)生體會(huì)人類在追求真理的道路之曲折艱辛,但只要孜孜不倦的不懈努力終會(huì)結(jié)出累累碩果。
講到科學(xué)素養(yǎng)時(shí),人們往往會(huì)有一種誤解:認(rèn)為科學(xué)素養(yǎng)就是做實(shí)驗(yàn)或通過研究得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)、研究的確是有關(guān)科學(xué)的方面,但絕不是全部。實(shí)際上,實(shí)驗(yàn)、研究是進(jìn)行科學(xué)研究的一種手段和方法,科學(xué)家進(jìn)行研究的過程實(shí)際上就是科學(xué)素養(yǎng)和探索精神的體現(xiàn)。而這個(gè)研究過程和體現(xiàn)的素養(yǎng)和精神其實(shí)就是人文素養(yǎng)的一個(gè)方面。案例中的“元素周期表”知識,表面上看來是一個(gè)記憶性的知識,但它的發(fā)展完善歷程卻能體現(xiàn)出科學(xué)家的素養(yǎng)和精神,因此可以認(rèn)為是科學(xué)方面的人文精神,而這對于現(xiàn)代學(xué)生而言又是不可或缺的。
電子設(shè)備進(jìn)入課堂,使教學(xué)內(nèi)容呈現(xiàn)方式多樣化,彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)中的不足,教師可用動(dòng)態(tài)的方式多渠道、全方位、立體化地傳遞教育信息,刺激學(xué)生感官,傳播教學(xué)信息,優(yōu)化教學(xué)過程。
(一)可以變抽象為具體,模擬微觀世界的化學(xué)反應(yīng)和現(xiàn)象,使教學(xué)更加形象、直觀,便于學(xué)習(xí)者理解和掌握。
化學(xué)反應(yīng)機(jī)理、化學(xué)概念是反映化學(xué)過程中最本質(zhì)的特征,它們具有邏輯性、概括性和抽象性,學(xué)生需要具有較強(qiáng)的空間想象力和抽象思維能力,大多數(shù)學(xué)生理解起來感到很吃力。教師單靠語言和文字的描述很難在學(xué)生的大腦中留下深刻的印象。為了化解這一難點(diǎn),可通過多媒體技術(shù),運(yùn)用動(dòng)畫,生動(dòng)、形象、直觀地模擬進(jìn)行解釋。同時(shí)用多媒體技術(shù)所做的多媒體課件在呈現(xiàn)客觀事物的時(shí)間順序、空間結(jié)構(gòu)和運(yùn)動(dòng)特征時(shí)比傳統(tǒng)教學(xué)的優(yōu)勢更加明顯。
(二)提供了良好的學(xué)習(xí)環(huán)境。
教師利用多媒體的人機(jī)對話、超文本、人工智能、虛擬現(xiàn)實(shí)、信息貯存量大等功能,可以為學(xué)生提供良好的學(xué)習(xí)環(huán)境,輔之以必要的反饋練習(xí),及時(shí)肯定或解答,可以幫助學(xué)生總結(jié)學(xué)習(xí)方法,查找學(xué)習(xí)障礙,逐步提高學(xué)生的自學(xué)能力和處理實(shí)際問題的能力。計(jì)算機(jī)輔助教學(xué)在提高課堂效率、增大課堂容量、進(jìn)行全面即時(shí)性輔導(dǎo)、減輕學(xué)生課業(yè)負(fù)擔(dān)等方面的效率,是其他教學(xué)媒體所難以相比的。
(三)有利于開闊學(xué)生的視野。
多媒體課件在教學(xué)中的引入可以增強(qiáng)教學(xué)過程的交互性,使單向的教學(xué)活動(dòng)變?yōu)殡p向的或多向的教學(xué)活動(dòng)。計(jì)算機(jī)存儲(chǔ)量大,教師可為學(xué)生提供豐富的背景資料,加深學(xué)生的認(rèn)識程度,使得學(xué)生思維不僅橫向發(fā)展,更向著縱向發(fā)展。計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)可以縮短時(shí)空距離,加強(qiáng)人與人之間的聯(lián)系,有利于開闊學(xué)生的視野,形成互助合作的優(yōu)良素質(zhì)。如電子圖書館和網(wǎng)絡(luò)的服務(wù),允許用戶把信息(電子郵件)傳給本系統(tǒng)的其他用戶,更可以通過一些學(xué)?;蚱髽I(yè)創(chuàng)設(shè)的網(wǎng)校進(jìn)行交流與學(xué)習(xí)。
二、化學(xué)教學(xué)中使用多媒體課件的時(shí)機(jī)
(一)微觀粒子的變化、運(yùn)動(dòng)、結(jié)構(gòu)。
借助于現(xiàn)代信息技術(shù),教師可以直觀具體地描述原子、分子等微觀粒子的結(jié)構(gòu),原子軌道的形狀和空間伸展方向,分子結(jié)構(gòu)、晶體結(jié)構(gòu)等,從不同角度觀察共價(jià)鍵和晶體等的形成過程,以有效延長學(xué)生“有意注意”的時(shí)間。以C60結(jié)構(gòu)為例,課本上僅為平面結(jié)構(gòu),用現(xiàn)代信息技術(shù)制成三維立體圖像可以讓學(xué)生選中一個(gè)碳原子,然后疊加成C60,使學(xué)生形象地了解C60實(shí)際物質(zhì)結(jié)構(gòu)與空間距離、鍵角等的關(guān)系,有利于理解碳的空間結(jié)構(gòu)。
(二)元素化合物的實(shí)際用途或現(xiàn)代化科研設(shè)備與化工生產(chǎn)設(shè)備及工藝流程的演示。
對現(xiàn)代科研設(shè)備與工藝流水線,教師可以把一些較為復(fù)雜的設(shè)備與工藝?yán)矛F(xiàn)代信息技術(shù)制作成圖片,模擬反應(yīng)原理,使學(xué)生清楚明白地看清原料的加入、氣體的流向、產(chǎn)品的流出等過程,讓學(xué)生不出校門即可取得實(shí)地參觀的效果,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣,拓寬學(xué)生的視野,增強(qiáng)教學(xué)效果。
(三)有毒,有害,以及在短時(shí)間內(nèi)無法完成的實(shí)驗(yàn)。
如一氧化碳、砷化氫等毒性實(shí)驗(yàn),鐵的生銹,煤和石油的形成等,常規(guī)教學(xué)只能教師口述,而多媒體課件將發(fā)揮無可替代的作用。三、信息化環(huán)境中教師的作用
現(xiàn)代教學(xué)理論認(rèn)為教學(xué)是教師的教和學(xué)生的學(xué)的統(tǒng)一。借助計(jì)算機(jī),師生在教學(xué)中可以交互顯現(xiàn)信息,整個(gè)教學(xué)組織過程教學(xué)信息的流通不再是一個(gè)從教師到學(xué)生的單向流動(dòng)過程,而變成一個(gè)師生之間能夠?qū)崿F(xiàn)信息互動(dòng)的雙向反饋過程。在這個(gè)過程中,利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)和虛擬現(xiàn)實(shí)教學(xué)技術(shù),學(xué)生的學(xué)習(xí)將不再是單純的演繹或歸納過程,而是一個(gè)建立在邏輯思維體系基礎(chǔ)上的全方位認(rèn)知發(fā)展過程。
這種互動(dòng)性不但便于教師及時(shí)了解學(xué)生的思想活動(dòng)情況,能根據(jù)學(xué)生的實(shí)際需要設(shè)計(jì)與調(diào)整教學(xué)內(nèi)容,不斷激勵(lì)學(xué)生參與到教學(xué)中,而且教師可以根據(jù)學(xué)生的個(gè)人需要及時(shí)提供指導(dǎo)信息,學(xué)生也可以主動(dòng)向教師咨詢請教,實(shí)現(xiàn)個(gè)別化學(xué)習(xí),促進(jìn)個(gè)性的形成,調(diào)動(dòng)非智力因素,培養(yǎng)學(xué)習(xí)的積極性。與此同時(shí),師生之間的關(guān)系也將出現(xiàn)新的變化:教師將不再是教學(xué)過程的控制者,而變成學(xué)生學(xué)習(xí)的引導(dǎo)者和幫助者。
除了掌握精深的專業(yè)知識、熟練的實(shí)驗(yàn)操作、必備的教育理論外,教師應(yīng)注意搜集與整理教與學(xué)所需的各種信息,把各種教學(xué)資料存儲(chǔ)到電腦中,以便編制CAI課件。為了充分發(fā)揮多媒體課件在化學(xué)課堂上適當(dāng)?shù)膽?yīng)用,教師還可以自己進(jìn)行腳本設(shè)計(jì),使得多媒體課件更加形象生動(dòng),更有說服力,與化學(xué)教學(xué)活動(dòng)聯(lián)系得更加緊密。
四、信息技術(shù)教學(xué)環(huán)境中值得思考的問題
化學(xué)多媒體課件在課堂上不能替代教師,而是輔助教師進(jìn)行教學(xué),教師應(yīng)該將多媒體課件作為課堂教學(xué)點(diǎn)睛之筆?,F(xiàn)代技術(shù)手段與常規(guī)教學(xué)應(yīng)該是相輔相成的關(guān)系。多媒體課件是突出教學(xué)重點(diǎn)、突破教學(xué)難點(diǎn)的工具,凡是能夠用普通媒體如模型、掛圖等實(shí)現(xiàn)的就無須用多媒體課件展示。粉筆和黑板仍應(yīng)是教師的主要教學(xué)工具,教師也需要精辟的講解配合有條理的板書來吸引學(xué)生的注意力。教師在課堂上的主導(dǎo)作用是不能變的。
板書是教師用以傳達(dá)教學(xué)信息的一種媒介,在一堂完整的課堂教學(xué)中,板書可以揭示教學(xué)內(nèi)容的要點(diǎn)和邏輯層次,體現(xiàn)知識脈絡(luò)和體系,將教學(xué)信息的結(jié)構(gòu)及其內(nèi)在聯(lián)系呈現(xiàn)給學(xué)生,使學(xué)生便于聯(lián)想記憶。沙塔洛夫“綱要信號圖式教學(xué)法”的產(chǎn)生就源于板書的啟示?;瘜W(xué)學(xué)科的特點(diǎn)決定了化學(xué)知識具有層次性、階段性,沒有板書或者僅僅只是展示一下板書,知識的全面性或者層次性不能在學(xué)生頭腦中形成一個(gè)整體,否則一堂課下來,學(xué)生只是對多媒體課件中的圖片、聲音、動(dòng)畫有較強(qiáng)的記憶,而他們所記憶的知識點(diǎn)是零散的、不完整的、不系統(tǒng)的。
多媒體教學(xué)可以把教學(xué)內(nèi)容的密度加大,節(jié)約課堂時(shí)間。但是在課堂時(shí)間里,學(xué)生接受知識的能力是有限的。知識過多,學(xué)生只能跟著課件大致瀏覽一遍,往往課上聽得明白,課下卻用得糊涂。因此教師必須對教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行必要的加工處理、改良和重新組織。
現(xiàn)代信息技術(shù)在現(xiàn)代教育中盡管占有不可替代的地位,但它不是萬能的,它并不能完全取代和否定其他的教學(xué)手段,只是對傳統(tǒng)教育的一種完全補(bǔ)充、完善和發(fā)展。今天的化學(xué)教育目標(biāo)是提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和在未來的社會(huì)中的生存能力,因此無論是哪一種完全基于現(xiàn)代信息技術(shù)的探究式學(xué)習(xí)都不可能培養(yǎng)出良好科學(xué)素養(yǎng)的實(shí)踐者。
論文關(guān)鍵詞:現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)信息化資源高?;瘜W(xué)教學(xué)
論文摘要:本文針對現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)對化學(xué)教學(xué)的影響進(jìn)行了分析,認(rèn)為教師應(yīng)探索開發(fā)和運(yùn)用現(xiàn)代化教學(xué)手段,使信息化資源更有效地融合于高?;瘜W(xué)教學(xué),促進(jìn)化學(xué)教學(xué)改革。
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