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水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)范文第1篇

1 舊式養(yǎng)殖的弊病

調(diào)研可得結(jié)論：設(shè)定的現(xiàn)存較多養(yǎng)殖場(chǎng)都并沒配備環(huán)境處理，缺失了成套的處置設(shè)施。日常養(yǎng)殖不可規(guī)避廢水排放，廢水直接被排放至土地及水域，傷害周邊原本的生態(tài)。惡性循環(huán)形態(tài)下的舊式養(yǎng)殖超越了生態(tài)原本的凈化性能，增設(shè)新的污染源頭。若不加以管控，將威脅到長(zhǎng)久的養(yǎng)殖進(jìn)展，也將減低期待中的養(yǎng)殖收入。水禽產(chǎn)業(yè)顯現(xiàn)了強(qiáng)勁的遞增態(tài)勢(shì)，在畜牧范圍內(nèi)進(jìn)展尤為快速。然而，較多農(nóng)戶仍依循舊式路徑下的養(yǎng)殖方式，這種模式存有如下的隱患及缺陷：

1.1 農(nóng)戶養(yǎng)殖并沒能注重于防控，缺失根本的認(rèn)識(shí)

水禽養(yǎng)殖要擁有規(guī)?；?、顯現(xiàn)最佳的集約屬性。但時(shí)至今日，產(chǎn)業(yè)規(guī)?？焖僭谕卣?，養(yǎng)殖水禽選取的區(qū)段卻日漸集中。在這種情形下，排放也將被相應(yīng)聚集，累積了較高比值的污染排放。沒能經(jīng)由處理就直接予以排污，毀損了本該有的區(qū)域生態(tài)。例如：構(gòu)建養(yǎng)殖場(chǎng)常常選取聚集人口眾多的城區(qū)，或者選取城郊。這是由于，這些區(qū)段更能便于選購(gòu)養(yǎng)殖必備的物品。與此同時(shí)，養(yǎng)殖區(qū)也更為接近區(qū)域之中的水源，這就威脅著平日的安全飲水。管理趨向于薄弱，缺失了必備的環(huán)境認(rèn)識(shí)。

1.2 養(yǎng)殖水禽可提升的成效仍不夠高，沒能契合低碳經(jīng)濟(jì)設(shè)定的根本點(diǎn)

養(yǎng)殖水禽增添了額外的區(qū)段污染，缺失環(huán)保內(nèi)涵。例如：養(yǎng)殖場(chǎng)沖刷出來的殘存飼料、水禽排出的尿液糞便、死亡的水禽尸體。實(shí)際上，若能妥善增添后續(xù)的處理，水禽平日的排泄物可被用作再次投產(chǎn)的肥料以此來改進(jìn)土體的特性，提升了有機(jī)質(zhì)。但從現(xiàn)狀看，較多農(nóng)戶沒能慎重去處置排泄物，貪圖便利而直接排走。土體很難吸納排泄物附帶的養(yǎng)料，反而減低了肥力。若人體吸納了潛在的毒害要素也將傷及原本的免疫及代謝，帶來更大的后續(xù)傷害。

1.3 沒能妥善保護(hù)養(yǎng)殖中的水禽

為了減低病害，多數(shù)養(yǎng)殖戶都是每隔一星期才會(huì)排掉污水。借助于周邊河道以便于沖散排泄物。鴨鵝出欄以后，將會(huì)搬出原有的養(yǎng)殖場(chǎng)地。養(yǎng)殖規(guī)模日漸變大，累積了更多很難被及時(shí)沖走的排泄物，加劇整體涵蓋的污染。受到這樣的影響，單純考慮搬遷現(xiàn)有的養(yǎng)殖場(chǎng)也并不合適。

2 健康養(yǎng)殖的新技術(shù)

水禽養(yǎng)殖在較長(zhǎng)時(shí)期之內(nèi)一直被看好，因?yàn)樗綆Я硕鄻拥母郊邮杖?，較多農(nóng)戶也依托于這類養(yǎng)殖而走向了致富。健康養(yǎng)殖符合長(zhǎng)久的生態(tài)目標(biāo)，也帶來了收益。健康養(yǎng)殖水禽，農(nóng)戶就要摒除不適宜的舊式思路，逐步接納多樣的養(yǎng)殖模式。摒除單一的排放，不應(yīng)單純予以衡量養(yǎng)殖得出的短時(shí)收入，更應(yīng)放眼長(zhǎng)久。唯有采納新穎的配套技術(shù)，從根本上規(guī)避偏重的污染，才會(huì)獲取期待中的養(yǎng)殖進(jìn)展。詳細(xì)來看，摸索健康養(yǎng)殖必備如下的新技術(shù)：

2.1 野生形態(tài)的鴨類飼養(yǎng)

相比于水面養(yǎng)鴨，稻田養(yǎng)鴨歷經(jīng)長(zhǎng)期的變更而擁有更為持久的實(shí)效性。這是由于，稻田養(yǎng)鴨有著較為粗放的傾向，很近似野生的繁衍。選購(gòu)優(yōu)良的種類，這樣篩選的養(yǎng)殖品種擁有了更優(yōu)的抗逆及適應(yīng)特性。采納稻田養(yǎng)鴨，可增添的飼料含有鴨舌草、野生浮萍及野生蘑菇。此外，稻田養(yǎng)鴨還可妥善防控毒害的潛葉蠅、防控福壽螺等。鴨類平日排出的糞便累積至稻田，供應(yīng)了最佳的原料。改進(jìn)采光及通風(fēng)，便于穩(wěn)健態(tài)勢(shì)下的鴨類成長(zhǎng)，綠色產(chǎn)品受到更廣的消費(fèi)喜愛。

2.2 平地上的養(yǎng)殖

平地養(yǎng)殖是新近創(chuàng)設(shè)的健康模式：在選取的地表上，手動(dòng)挖掘了較小規(guī)模的供水槽及水池以此來供應(yīng)禽類洗浴。在平地上養(yǎng)殖，禽類享受到更為優(yōu)良的陽(yáng)光照射，空氣也更清新。這就縮減了原本的養(yǎng)殖約束，減低根本的環(huán)境污染。相比來看，雜交肉鴨表現(xiàn)出來的本體性能都會(huì)超越常態(tài)的籠內(nèi)養(yǎng)鴨。然而，平地飼養(yǎng)要注重規(guī)避較差的地表衛(wèi)生狀態(tài)，注重防控菌類的后續(xù)繁殖。

2.3 構(gòu)建合適的養(yǎng)殖床

構(gòu)建架床這一新穎模式更能適宜較大規(guī)模下的鴨鵝飼養(yǎng)。在地表或選取的水塘之上可以架設(shè)最佳高度的架床，架床可供日常的禽類棲息、采集食物以及活動(dòng)。模式的優(yōu)勢(shì)為：禽類脫離了自身的糞便，免除了侵蝕的毒害菌類。與此同時(shí)，架床養(yǎng)殖也妥善防控了季節(jié)狀態(tài)下的突發(fā)病害，減低了周邊設(shè)定的環(huán)境要求。便于隨時(shí)去清掃架床，減低了飼料耗費(fèi)且養(yǎng)殖期可設(shè)定得較長(zhǎng)。

水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)范文第2篇

關(guān)鍵詞：水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)；推廣；問題；對(duì)策

1 前言

科學(xué)技術(shù)的逐漸進(jìn)步為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)，水產(chǎn)養(yǎng)殖種類的增多和養(yǎng)殖技術(shù)的不斷變革，推動(dòng)著經(jīng)濟(jì)的逐漸提升。養(yǎng)殖技術(shù)是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所必不可少的一環(huán)，其對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的數(shù)量與品質(zhì)有著直接性的影響，所以，需對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)大力推廣，使得更加多較為先進(jìn)的技術(shù)能夠運(yùn)用到水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)中去。

2 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重要意義

推動(dòng)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展。在我們國(guó)家較為廣闊的農(nóng)村區(qū)域，只需具備相應(yīng)的水域環(huán)境，大多數(shù)均會(huì)將水產(chǎn)養(yǎng)殖當(dāng)作謀生的手段，水產(chǎn)養(yǎng)殖對(duì)農(nóng)民的全面奔小康有著極為重要的作用。在最近幾年時(shí)間內(nèi)，在種植地區(qū)逐漸拓展水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，例如：在稻田里面，以農(nóng)作物為主導(dǎo)，并且還是能夠?qū)嵤┦卟说姆N植與魚蟹的養(yǎng)殖。此稻田種養(yǎng)新技術(shù)全面運(yùn)用邊際收益，以制造出無(wú)公害的蔬菜、稻谷以及水產(chǎn)品等，為農(nóng)民創(chuàng)造了更加多的經(jīng)濟(jì)收益。

轉(zhuǎn)變了傳統(tǒng)形式的資源開采。目前，大部分國(guó)家依然依托海洋來達(dá)到其水產(chǎn)品產(chǎn)值的提升，其是造成海洋漁業(yè)資源遭受侵犯最為重要的因素。在我們國(guó)家同樣如此，即使最近幾年內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)獲得了較好的發(fā)展，同時(shí)已初步形成了相應(yīng)的規(guī)模，然而目前我們國(guó)家的水產(chǎn)品加工69%左右依然源自于海洋資源，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有著非常廣闊的發(fā)展前景。全面推廣水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)，可以從根本層面轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)形式的水產(chǎn)資源開采，有助于對(duì)于自然環(huán)境與海洋生態(tài)的維護(hù)等。

3 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀

從當(dāng)前我們國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀而言，其主要特征便是有著相對(duì)較大的養(yǎng)殖規(guī)模，然而養(yǎng)殖模式卻比較粗放，大都在自然生態(tài)環(huán)境下進(jìn)行養(yǎng)殖。從水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的屬性層面而言，其是一種適合拓展中高端農(nóng)業(yè)的行業(yè)，具備非常長(zhǎng)的產(chǎn)業(yè)鏈，可以在產(chǎn)業(yè)鏈的下游企業(yè)中全面融合，促進(jìn)整個(gè)行業(yè)及相關(guān)領(lǐng)域的共同進(jìn)步。以此為基礎(chǔ)，在2020年初步達(dá)到農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化以前，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需要以“產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建”與“技術(shù)推廣”為中心同時(shí)向前推進(jìn)。合理的產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)建可以增強(qiáng)市場(chǎng)的需求，加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖者的動(dòng)力。然而此時(shí)需提供對(duì)應(yīng)的技術(shù)引導(dǎo)，特別是推動(dòng)養(yǎng)殖人員改變養(yǎng)殖方法，運(yùn)用人工又或是半人工調(diào)控背景下的工業(yè)化養(yǎng)殖方式，才可以更加好的推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)向著產(chǎn)業(yè)化與規(guī)?；姆较虬l(fā)展，并且拓展產(chǎn)業(yè)鏈，增加經(jīng)濟(jì)效益。為達(dá)到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的現(xiàn)代化，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣需要《農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》為基礎(chǔ)，制定水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的具體路徑，全面意識(shí)到目前水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣體所出現(xiàn)的不足，改善推廣方式。

4 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣過程中所存在的問題

4.1 養(yǎng)殖戶科技理念較差

傳統(tǒng)形式的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，是以養(yǎng)殖人員自身的經(jīng)驗(yàn)與最為基本的水產(chǎn)技術(shù)為基礎(chǔ)所形成的，伴隨科技的不斷發(fā)展，現(xiàn)代化的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)有了質(zhì)的飛躍。但是因?yàn)槲覀儑?guó)家進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員大部分文化水平均相對(duì)較低，思想較為保守，所以在具體養(yǎng)殖環(huán)節(jié)對(duì)于并不關(guān)注現(xiàn)代化的養(yǎng)殖技術(shù)。一些缺少合理養(yǎng)殖觀念的水產(chǎn)養(yǎng)殖人員，在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)發(fā)生了非常多的問題，其大都將問題歸因于自身的運(yùn)氣不佳，而無(wú)法由科學(xué)的層面去探索問題形成的具體緣由。若在水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)所發(fā)生的問題無(wú)法獲得妥善的處理，便會(huì)造成水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域的惡性循環(huán)，造成水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)無(wú)法較好的推廣與運(yùn)用。

4.2 B殖戶營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)欠缺

水產(chǎn)品的出售同樣是水產(chǎn)養(yǎng)殖人員所重點(diǎn)關(guān)注的內(nèi)容，水產(chǎn)養(yǎng)殖人員營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)的欠缺同樣是影響水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)是否能夠較好推廣的重要因素。水產(chǎn)養(yǎng)殖人員之所進(jìn)行水產(chǎn)品的養(yǎng)殖水產(chǎn)品便是為了能夠?qū)⑵涑鍪鄢鋈ヒ垣@得經(jīng)濟(jì)收益，增強(qiáng)家庭的生活水平。然而大部分的養(yǎng)殖人員均缺乏相應(yīng)的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)，依然運(yùn)用最為原始的營(yíng)銷方式，無(wú)法吸引更加多的顧客。

4.3 水產(chǎn)養(yǎng)殖者專業(yè)知識(shí)與技術(shù)的缺乏

當(dāng)前，我們國(guó)家的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的專業(yè)理論水平依然有著非常廣闊的上升空間，其大都遵循自己所所具備的經(jīng)驗(yàn)去進(jìn)行水產(chǎn)品的養(yǎng)殖，并不具備專業(yè)性的技術(shù)基礎(chǔ)，極易導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)收入的隨機(jī)性，在出現(xiàn)問題的時(shí)候通常無(wú)法挖掘問題的根源，并且水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)與本身習(xí)性之間的差距，專業(yè)理論的缺，導(dǎo)致了我們國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)無(wú)法較好的推廣。針對(duì)水產(chǎn)品養(yǎng)殖技術(shù)，部分青年群體或許有較強(qiáng)的接受能力，依托最新的科學(xué)技術(shù)來提升自己的經(jīng)濟(jì)收入，其它的水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在察覺以后便會(huì)效仿，然而并未經(jīng)過專業(yè)性的技術(shù)指導(dǎo)，其便會(huì)向其他的養(yǎng)殖戶學(xué)習(xí)，若照抄別人的養(yǎng)殖形式，或許會(huì)因?yàn)楦魇礁鳂拥耐饨缫蛩厮斐傻挠绊懚兴煌?，因此專業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)具有非常重要的意義。

4.4 缺少正確的示范和銷售渠道

養(yǎng)殖示范基地的建造在很大程度上能夠使水產(chǎn)養(yǎng)殖人員看到更加多的利益，以鼓勵(lì)其對(duì)于全新養(yǎng)殖技術(shù)的不斷學(xué)習(xí)，然而我們國(guó)家的養(yǎng)殖示范基礎(chǔ)數(shù)量比較少，所發(fā)揮的作用非常之低。此外，銷售渠道的缺乏無(wú)法確保養(yǎng)殖技術(shù)的深入推廣。水產(chǎn)養(yǎng)殖人員實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖最終的目標(biāo)便是獲得最大化的經(jīng)濟(jì)效益，如果銷售過程中發(fā)生任何問題便極易造成水產(chǎn)品養(yǎng)殖的失敗。

5 完善水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣的對(duì)策

5.1 增強(qiáng)養(yǎng)殖戶的科技理念

伴隨人們對(duì)于水產(chǎn)品的品質(zhì)需求日益提升，憑借傳統(tǒng)形式的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)已沒有辦法達(dá)到人民群眾對(duì)于水產(chǎn)品的要求。所以，當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)管理機(jī)構(gòu)需要完成好水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣，增強(qiáng)水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員的科技理念。其能夠在所限定的時(shí)間內(nèi)邀請(qǐng)部分水產(chǎn)養(yǎng)殖界的專業(yè)人士，組織公益性的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)活動(dòng)，向那些從事水產(chǎn)品養(yǎng)殖的人員傳授較為實(shí)用的養(yǎng)殖技術(shù)與最新的養(yǎng)殖觀念，有利于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員樹立起較為科學(xué)的養(yǎng)殖理念。在針對(duì)養(yǎng)殖人員實(shí)施培訓(xùn)的時(shí)候，需要做好相應(yīng)的事前動(dòng)員工作，確保地區(qū)內(nèi)的全部從事水產(chǎn)養(yǎng)殖的人員均可以加入到技術(shù)培訓(xùn)環(huán)節(jié)，所培訓(xùn)的內(nèi)容需要滿足當(dāng)?shù)厮a(chǎn)養(yǎng)殖的現(xiàn)實(shí)狀況，盡可能的為養(yǎng)殖人員提供相應(yīng)的幫助，防止遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)的培育內(nèi)容，進(jìn)而經(jīng)過水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培育，使得養(yǎng)殖人員能夠獲得更加多的經(jīng)濟(jì)收入。

5.2 加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶營(yíng)銷戰(zhàn)略

第一，從水產(chǎn)養(yǎng)殖戶層面而言，不但需要充分掌握附近城市水產(chǎn)品的市場(chǎng)情況，同時(shí)還需要了解部分大中城市的市場(chǎng)情況，需要把握機(jī)遇快速的占領(lǐng)當(dāng)?shù)氐乃a(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，以提升其在市場(chǎng)中所占據(jù)的比重。

第二，需要增強(qiáng)水產(chǎn)品的品質(zhì)，主張健康的水產(chǎn)養(yǎng)殖。針對(duì)蝦、魚等其它的水產(chǎn)品需要處置好藥物殘留的問題，貝殼類的水產(chǎn)品需要處置好體內(nèi)的有毒物質(zhì)等等，達(dá)到顧客對(duì)品質(zhì)的需求。唯有品質(zhì)安全增強(qiáng)了，才可以培養(yǎng)起相應(yīng)的客戶人群，增強(qiáng)其銷售量，創(chuàng)建屬于自身的品牌。除此之外，產(chǎn)品的包裝同樣是極為重要的過程，一個(gè)美觀的產(chǎn)品包裝有助于吸引顧客的眼球，推動(dòng)其進(jìn)行消費(fèi)。

第三，充分運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。進(jìn)行網(wǎng)上銷售，完全展示水產(chǎn)品的品質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)以及保健等其它作用，增強(qiáng)了顧客的認(rèn)知，銷售成本費(fèi)用同樣有所減少。

5.3 增大水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培育力度

阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的推廣最為重要的因素便是水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員對(duì)于養(yǎng)殖技術(shù)并不具備充分的把握，為了轉(zhuǎn)變當(dāng)前的情況，便需對(duì)于水產(chǎn)品養(yǎng)殖人員實(shí)施相關(guān)理論的培育。其同樣需要受所有政府相關(guān)機(jī)關(guān)的幫扶，在農(nóng)業(yè)全新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)里面融入水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。在水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)培育的具體環(huán)節(jié)里面，需要由以下幾個(gè)層面落實(shí)。采取派出去形式實(shí)施培育。素質(zhì)差是當(dāng)前大部分技術(shù)推廣人員自身所出現(xiàn)的問題，唯有運(yùn)用派出去的形式才可以逐漸增強(qiáng)其推廣技術(shù)和技術(shù)的不斷變更。此時(shí)，同樣需要融合請(qǐng)回來的形式，逐漸將高學(xué)歷、高層次的專業(yè)技術(shù)人員引入進(jìn)來，逐漸壯大推廣組織，增強(qiáng)推廣人員自身的綜合素質(zhì)。針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)所進(jìn)行的推廣需要和科研部門、高效等實(shí)施溝通、合作，并且還需要與知名度較高的養(yǎng)殖 公司實(shí)施大量的交流，逐漸增強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)。

5.4 拓寬銷售渠道

我們國(guó)家目前所具有的銷售渠道無(wú)法使得水產(chǎn)養(yǎng)殖人員能夠接受全新的養(yǎng)殖技術(shù)，若由根源層面為水產(chǎn)養(yǎng)殖者處理好銷售渠道的問題那么技術(shù)推廣的問題便能夠獲得解決。我們國(guó)家需要對(duì)目前的銷售狀況實(shí)施充分的調(diào)研，掌握目前所具有主要銷售渠道，對(duì)其不斷拓展。在水產(chǎn)品難以銷售難的背景之下能夠?qū)嵤┘行缘匿N售，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)一體化的發(fā)展，不但確保了我們國(guó)家水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的平穩(wěn)發(fā)展，同時(shí)還給我們國(guó)家的水產(chǎn)養(yǎng)殖者吃了顆定心丸。具備了最為基礎(chǔ)的水產(chǎn)養(yǎng)殖銷售保障，最新的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)才能夠獲得合理的推廣。

5.5 關(guān)注市場(chǎng)走向

在進(jìn)行水產(chǎn)品養(yǎng)殖之時(shí)還需要高度關(guān)注市場(chǎng)的走向，逐漸的調(diào)整對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖人員所傳授的養(yǎng)殖技術(shù)。最為主要的便是需要把握好“兩性”：養(yǎng)殖業(yè)的預(yù)見性；在條件允許的背景下針對(duì)水產(chǎn)品市場(chǎng)的發(fā)展實(shí)施預(yù)估，針對(duì)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)可能發(fā)橫的問題實(shí)施預(yù)估，針對(duì)養(yǎng)殖人員所能夠獲得的收益實(shí)施預(yù)估。通過相應(yīng)的實(shí)踐已經(jīng)獲得了部分較好的成績(jī)。在最近幾年時(shí)間內(nèi)，伴隨我們國(guó)家GDP的逐漸提升，全國(guó)范圍內(nèi)的各個(gè)地區(qū)按照本身的農(nóng)業(yè)發(fā)展具體情況，都在推廣自身的特、名以及優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品，不難得知，其病害同樣在不斷發(fā)展，影響了水產(chǎn)品的后期發(fā)展。當(dāng)前，在我們國(guó)家的合作社之中已經(jīng)創(chuàng)建起了一套較為完善的病害防范體制，在經(jīng)過檢驗(yàn)之后可以確保水產(chǎn)品的品質(zhì)與安全，在一定程度上增強(qiáng)其市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，同樣為政府部門進(jìn)行決策奠定了相應(yīng)的參考。

6 結(jié)語(yǔ)

伴隨我們國(guó)家科學(xué)技術(shù)的逐漸進(jìn)步，水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)同樣獲得了大量的發(fā)展。普通水產(chǎn)養(yǎng)殖地區(qū)的自然環(huán)境均非常只好，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)具有非常悠久的歷史，養(yǎng)殖者本身同樣具備極為豐富的經(jīng)驗(yàn)，然而傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)依然有著非常多的，將傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)與最新的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)相互融合，水產(chǎn)養(yǎng)殖便能夠獲得最佳的經(jīng)濟(jì)收益，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展對(duì)于推動(dòng)我們國(guó)家經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展有著非常重要的意義。

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水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)范文第3篇

關(guān)鍵詞：無(wú)公害；水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)；管理

近年來，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)得到了長(zhǎng)足的發(fā)展，養(yǎng)殖領(lǐng)域不斷擴(kuò)大。通過水產(chǎn)養(yǎng)殖提高了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，同時(shí)還有效地改善了人民的日常飲食條件。然而，由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)水資源造成嚴(yán)重的污染，水產(chǎn)品質(zhì)量受到一定的影響，加強(qiáng)對(duì)無(wú)公害水產(chǎn)品技術(shù)的發(fā)展刻不容緩?；诖耍訌?qiáng)對(duì)無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)及管理措施的研究具有十分現(xiàn)實(shí)的意義。

1無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀

在工業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展過程中，對(duì)水資源的污染程度日益加大，很多水源遭到嚴(yán)重的污染，對(duì)水生生物生產(chǎn)與繁殖造成了嚴(yán)重的打擊。很多污染物在水生物體內(nèi)積累，并通過食物鏈進(jìn)行傳遞，導(dǎo)致水產(chǎn)品食物中含有的有害物質(zhì)嚴(yán)重超標(biāo)。另外，一些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了提高生產(chǎn)效益，采用大量的藥劑，導(dǎo)致水生生物抵抗能力增強(qiáng)，用藥物進(jìn)行飼養(yǎng)，導(dǎo)致水產(chǎn)品藥物含量過大。現(xiàn)如今，人們的生活水平不斷提升，對(duì)食品安全的重視也越來越大，無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展，成為了新時(shí)期水產(chǎn)品發(fā)展的重要部分。

2無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

2.1親本培育技術(shù)

將安全水源（廢污染、非疫區(qū)）中親本作為培育的主體，保證整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖場(chǎng)的清潔，提升親本培育中的繁殖質(zhì)量，保證水產(chǎn)品滿足相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。在養(yǎng)殖過程中優(yōu)選飼料，保證產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)的全面性，根據(jù)親本類型不同選擇不同的池塘進(jìn)行飼養(yǎng)與管理。在親本繁殖后，應(yīng)該迅速將種苗進(jìn)行圈養(yǎng)，同時(shí)建立有關(guān)的管理文件，為后期培育管理提供有力的依據(jù)。

2.2選擇場(chǎng)地

在進(jìn)行無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的過程中，必須保證水質(zhì)適宜、水量充足。在養(yǎng)殖場(chǎng)地選擇的過程中，需要利用專業(yè)的設(shè)備進(jìn)行水質(zhì)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)水質(zhì)是否含有對(duì)水產(chǎn)品有害的物質(zhì)。在保證水質(zhì)無(wú)污染的基礎(chǔ)上，還應(yīng)該考慮無(wú)公害養(yǎng)殖基地的交通情況，應(yīng)該盡可能避免基地遠(yuǎn)離交通線路，避免給養(yǎng)殖物資、產(chǎn)品的運(yùn)輸造成影響。

2.3飼料投喂

餌料是水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)的必要基礎(chǔ)，餌料的質(zhì)量及投喂是否合理，在很大程度上影響到整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖的效果與質(zhì)量。如果給水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物投喂了劣質(zhì)的飼料，不僅會(huì)對(duì)水產(chǎn)動(dòng)物生長(zhǎng)造成嚴(yán)重的影響，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生大量的廢棄物，給整個(gè)養(yǎng)殖環(huán)境造成影響。因此，必須保證餌料質(zhì)量、新鮮。同時(shí)，還應(yīng)該保證投喂方式、時(shí)機(jī)的合理性，根據(jù)水質(zhì)、天氣、攝食情況等，合理地掌握投喂量。

2.4運(yùn)輸暫養(yǎng)加工技術(shù)

水產(chǎn)應(yīng)該來自于優(yōu)質(zhì)的新鮮水產(chǎn)生產(chǎn)基地，水產(chǎn)品各項(xiàng)化學(xué)指標(biāo)、物理指標(biāo)都應(yīng)該滿足相應(yīng)的質(zhì)量要求。在水產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)倪^程中，應(yīng)該實(shí)施有效的保鮮技術(shù)，采用有效的處理措施，在運(yùn)輸過程中，應(yīng)該保證存儲(chǔ)容器的清潔、衛(wèi)生，同時(shí)在裝車前進(jìn)行進(jìn)一步清潔。對(duì)于活的水產(chǎn)品，在運(yùn)輸中需要保證水質(zhì)符合水產(chǎn)品相關(guān)運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)，提前2h喂食，同時(shí)還需要對(duì)水產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)?shù)臋z驗(yàn)，保證運(yùn)載材料無(wú)公害、無(wú)毒。同時(shí)，嚴(yán)禁使用品，在整個(gè)運(yùn)輸過程中都應(yīng)該避免對(duì)水產(chǎn)品的污染。

2.5病害防治技術(shù)

病蟲害是對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)造成嚴(yán)重影響的重要因素。在無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中，必須做好對(duì)水產(chǎn)品的病蟲害防治。對(duì)水體、飼料、餌料、工具等進(jìn)行徹底的消毒，如果遇到養(yǎng)殖環(huán)境急劇變化的情況，可以采用純中藥制劑，對(duì)全池進(jìn)行應(yīng)激減緩處理。尤其是在梅雨季節(jié)，為了避免飼料被霉菌污染，可以將中草藥制劑添加到飼料中，增強(qiáng)抵抗力，同時(shí)采用低毒、無(wú)毒等藥物進(jìn)行治療，嚴(yán)禁使用抗生素。另外，對(duì)于水產(chǎn)品病害的防治，不應(yīng)該使用高殘留、高毒的魚藥，避免魚藥對(duì)水域環(huán)境造成嚴(yán)重的損害。同時(shí)，在養(yǎng)殖過程中，不能直接向養(yǎng)殖水體中使用抗菌素，選擇對(duì)人體無(wú)害的藥物，避免污染水產(chǎn)品，繼而對(duì)人體健康產(chǎn)生影響。

3無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖管理措施

3.1建立完善的管理制度

充分發(fā)揮國(guó)家相關(guān)管理部門的作用，通過法律的方式加以約束。水產(chǎn)監(jiān)管部門需要對(duì)無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的重要性進(jìn)行進(jìn)一步明確，各司其職，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)管，對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖過程中使用的飼料、藥品等進(jìn)行全面的質(zhì)量監(jiān)控，確保水產(chǎn)養(yǎng)殖的安全。另外，從市場(chǎng)營(yíng)銷層面上加大管理力度，嚴(yán)禁那些違反相關(guān)規(guī)定的藥品、飼料等進(jìn)入市場(chǎng)中，加大懲處力度。同時(shí)，加大對(duì)無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖的宣傳，提升消費(fèi)者對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)，同時(shí)讓其學(xué)會(huì)對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)劣的辨別，從各個(gè)方面避免劣質(zhì)有害產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)。

3.2強(qiáng)化對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)

國(guó)家相關(guān)部門或機(jī)構(gòu)需要以水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為主體，向養(yǎng)殖戶普及相關(guān)的養(yǎng)殖技術(shù)，不斷提升水產(chǎn)養(yǎng)殖水平。在具體的培訓(xùn)過程中，可以成立專門的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，或者邀請(qǐng)相關(guān)的專家，深入水產(chǎn)養(yǎng)殖基地中，向相關(guān)的人員傳授專業(yè)的養(yǎng)殖技術(shù)。還需要印發(fā)相關(guān)技術(shù)宣傳頁(yè)，通過各種渠道傳播養(yǎng)殖技術(shù)。從養(yǎng)殖戶規(guī)劃設(shè)計(jì)、養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)、病蟲害防治、育苗供應(yīng)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)方面，提供更加優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。對(duì)水產(chǎn)品，必須經(jīng)過國(guó)家權(quán)威機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)，只有全面合格后，才能為其辦合格證書，之后進(jìn)入市場(chǎng)銷售。

4總結(jié)

水產(chǎn)養(yǎng)殖是農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中重要的分支，為人們提供豐富的水產(chǎn)品。但是，在工業(yè)發(fā)展過程中，對(duì)水質(zhì)造成了一定的污染，給水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展造成了極大的損害，導(dǎo)致很多含有有害物質(zhì)的水產(chǎn)品流入市場(chǎng)，對(duì)消費(fèi)者身體健康造成極大的威脅。因此，無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖成為了水產(chǎn)領(lǐng)域重要的組成部分，也極為迫切，加強(qiáng)對(duì)無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的研究，可以為我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展提供支持。

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水產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)范文第4篇

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關(guān)鍵詞：北方；北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖；技術(shù)應(yīng)對(duì)

中圖分類號(hào)：S965.1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170533079

我國(guó)北方在很久以前就已經(jīng)開始進(jìn)行淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，但是，由于各種問題的不斷產(chǎn)生，致使北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖一直是裹足不前。因此，相關(guān)的研究者已經(jīng)意識(shí)到問題的嚴(yán)重性，并對(duì)北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問題與對(duì)策進(jìn)行探討。尤其是在經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展下，人們對(duì)生活的要求越來越嚴(yán)格，也越來越重視北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，本文就對(duì)此展開了深入的探討。

1 北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中存在的問題

1.1 h境污染嚴(yán)重

北方現(xiàn)階段的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖主要實(shí)施高換水率、高投餌率、以及高密度等模式進(jìn)行養(yǎng)殖，雖然可以提升養(yǎng)殖的效率與產(chǎn)品的質(zhì)量，但給周圍環(huán)境造成了很嚴(yán)重的污染，尤其是養(yǎng)殖地附近的水體，恐怕已經(jīng)無(wú)法恢復(fù)以前的狀態(tài)。與此同時(shí)，隨著養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，已經(jīng)嚴(yán)重影響到我國(guó)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)[1]。

1.2 爆發(fā)性疾病

在北方的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中的繁殖季節(jié)，會(huì)出現(xiàn)很多爆發(fā)性疾病，已經(jīng)嚴(yán)重阻礙到水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，尤其是北方的北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中，爆發(fā)性疾病的危害極其嚴(yán)重。爆發(fā)性疾病具有治療困難、類型廣泛、以及時(shí)間短等特點(diǎn)，因此，這種爆發(fā)性疾病一旦出現(xiàn)，立即迅速傳播，會(huì)導(dǎo)致淡水魚大面積的死亡。

1.3 養(yǎng)殖技術(shù)落后

與發(fā)達(dá)國(guó)家相比較，我國(guó)北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)比較落后，由于大部分的養(yǎng)殖人員的專業(yè)能力較低，對(duì)于先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)的要領(lǐng)也掌握不住，因此，無(wú)法在北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中融入先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，致使養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量低、發(fā)展也不穩(wěn)定[2]。

1.4 管理機(jī)制不健全

在北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中，一直都缺乏有效的管理機(jī)制，造成很多嚴(yán)重的負(fù)面影響，具體表現(xiàn)如下：養(yǎng)殖人員的技術(shù)得不到提升；養(yǎng)殖人員缺少工作積極性以及科學(xué)的管理理念；養(yǎng)殖戶與養(yǎng)殖人員技術(shù)脫節(jié)；養(yǎng)殖戶得不到先進(jìn)的養(yǎng)殖理念與養(yǎng)殖技術(shù)；養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識(shí)無(wú)法與時(shí)俱進(jìn)等。這些現(xiàn)象已經(jīng)嚴(yán)重影響到北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

2 北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)應(yīng)對(duì)措施

2.1 加強(qiáng)綠色漁業(yè)的發(fā)展

面對(duì)北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的環(huán)境污染不斷加劇，養(yǎng)殖戶應(yīng)加強(qiáng)綠色漁業(yè)的發(fā)展，可以從以下3個(gè)方面著手：對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行專業(yè)的培訓(xùn)，提高養(yǎng)殖戶的無(wú)公害意識(shí)；相關(guān)部門應(yīng)加大人力、財(cái)力的投入，不斷開發(fā)新的魚類養(yǎng)殖品種，并嚴(yán)禁使用生活污水或工業(yè)廢水進(jìn)行養(yǎng)殖；加強(qiáng)當(dāng)?shù)卣块T的重視，提高養(yǎng)殖戶的積極性，共同進(jìn)行綠色漁業(yè)的發(fā)展[3]。

2.2 主動(dòng)學(xué)習(xí)新技術(shù)

對(duì)于北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中的爆發(fā)性疾病，相關(guān)部門必須定期組織養(yǎng)殖戶進(jìn)行新技術(shù)的學(xué)習(xí)，并有效掌握與判別各種魚類的病癥特點(diǎn)，并進(jìn)行追蹤記錄，可以及時(shí)發(fā)現(xiàn)魚類爆發(fā)性疾病的規(guī)律與原因，沉著應(yīng)對(duì)，可以提前進(jìn)行保護(hù)或預(yù)防。與此同時(shí)，養(yǎng)殖戶還要不斷對(duì)養(yǎng)殖飼料的選擇方面進(jìn)行深入的學(xué)習(xí)，以此減少魚類爆發(fā)性疾病的發(fā)生。

2.3 提高養(yǎng)殖技術(shù)水平

對(duì)于現(xiàn)階段的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖戶而言，必須提高自身的養(yǎng)殖技術(shù)與科學(xué)管理理念，可以定期參加一些相關(guān)的技術(shù)培訓(xùn)或者技術(shù)探討等活動(dòng)，進(jìn)而參觀一些優(yōu)秀的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)并學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)。與此同時(shí)，養(yǎng)殖戶還要了解當(dāng)下消費(fèi)者的特點(diǎn)以及市場(chǎng)行情，在科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo)下，提高漁業(yè)的產(chǎn)量，進(jìn)而增加經(jīng)濟(jì)效益[4]。

2.4 完善管理機(jī)制

對(duì)于北方現(xiàn)階段的淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展而言，應(yīng)在短時(shí)間內(nèi)快速完善水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的管理制度，確保養(yǎng)殖技術(shù)人員的專業(yè)水平與業(yè)務(wù)能力可以得到提高。與此同時(shí)，還要在各大淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖戶中加大管理機(jī)制的宣傳，確保養(yǎng)殖戶可以在法律法規(guī)的保護(hù)下積極地進(jìn)行淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，進(jìn)而提高養(yǎng)殖業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，以此促進(jìn)漁業(yè)的健康發(fā)展。

3 結(jié)論

北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)若想長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展，就必須引進(jìn)新的主動(dòng)學(xué)習(xí)新的技術(shù)，并在此基礎(chǔ)上提高現(xiàn)有的養(yǎng)殖技術(shù)，以及從本質(zhì)上完善淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的管理機(jī)制，進(jìn)而可以有效的把握好市場(chǎng)的發(fā)展方向，并加強(qiáng)綠色漁業(yè)的快發(fā)展，才能促進(jìn)北方淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，以此提高經(jīng)濟(jì)效益。

參考文獻(xiàn)

[1]蓋春雨.淡水養(yǎng)殖過程中的環(huán)保問題與應(yīng)對(duì)措施初探[J].新西部（理論版），2016（03）：23，25.

[2]韓坤煌.我國(guó)水產(chǎn)種業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀分析與對(duì)策建議[J].福建水產(chǎn)，2015（09）：495-501.