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關(guān)鍵詞:休閑漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃
一、發(fā)展現(xiàn)狀
近年來(lái),隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,居民生活水平的提高,城市居民渴望回歸自然、親近自然的消費(fèi)需求日益迫切,休閑漁業(yè)應(yīng)運(yùn)而生。休閑漁業(yè),概括起來(lái)就是利用漁業(yè)資源、漁業(yè)設(shè)施、漁業(yè)生產(chǎn)器具、漁產(chǎn)品,結(jié)合當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)環(huán)境和人文環(huán)境來(lái)規(guī)劃相關(guān)活動(dòng)和休閑空間,提供給人們體驗(yàn)漁業(yè)活動(dòng)并達(dá)到休閑、娛樂(lè)功能的一種產(chǎn)業(yè)。而這也給養(yǎng)殖企業(yè)提高經(jīng)營(yíng)效益帶來(lái)了機(jī)遇。所以,發(fā)展休閑漁業(yè)的前景看好。
寧蒗縣資源豐富,開(kāi)發(fā)潛力較大。一是旅游資源得天獨(dú)厚。以瀘沽湖為代表的雄奇秀麗的自然風(fēng)光和以彝族畢摩文化、摩梭母系文化、普米韓規(guī)文化等為代表的民族歷史文化,構(gòu)成了高品位、極具開(kāi)發(fā)價(jià)值的旅游資源。二是礦產(chǎn)資源富集。以煤炭為主的礦產(chǎn)資源極為豐富,煤炭遠(yuǎn)景儲(chǔ)量在2億噸左右。三是水能資源豐富。水能資源理論蘊(yùn)藏量30萬(wàn)千瓦(不含金沙江),可開(kāi)發(fā)利用26.4萬(wàn)千瓦。四是生物、林業(yè)資源豐富。由于海拔高差大,立體氣候顯著,孕育著熱帶、亞熱帶、溫帶、寒帶等多種動(dòng)植物;有林地面積43萬(wàn)公頃,森林覆蓋率53.4%,是全省重點(diǎn)林區(qū)縣。近年來(lái),縣委、政府把加大我縣旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)提上了重要議事日程,并將全力打造以瀘沽湖為代表的極具特色的大香格里拉旅游圈,給發(fā)展帶來(lái)前所未有的機(jī)遇。
由于我縣漁業(yè)發(fā)展起步較晚,漁業(yè)經(jīng)濟(jì)收入在我縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的比重微乎其微,目前還處于小規(guī)模、粗放型的養(yǎng)殖模式階段,還未形成一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)來(lái)發(fā)展?jié)O業(yè)。我縣瀘沽湖和周邊的幾個(gè)天然小湖泊以及已剛剛建成的木底箐中型水庫(kù)處在大香格里拉旅游圈,大力發(fā)展休閑漁業(yè)具有得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)位優(yōu)勢(shì),全力打造具有集休閑度假、垂釣、觀光、風(fēng)情游、餐飲等一體化的休閑漁業(yè)基地,對(duì)促進(jìn)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)步伐,發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)帶來(lái)無(wú)限的商機(jī)。
(一)休閑漁業(yè)發(fā)展各具特色
據(jù)了解,從南到北、從沿海到內(nèi)陸,各地在發(fā)展休閑漁業(yè)的過(guò)程中,注意從實(shí)際出發(fā),因地制宜,自主創(chuàng)新,發(fā)展模式各具特色。沿海地區(qū)結(jié)合捕撈漁民減船轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)和養(yǎng)護(hù)漁業(yè)資源的需要,利用民間資金雄厚、生活水平較高的優(yōu)勢(shì),發(fā)展具有海灣城市型特色的休閑漁業(yè);而內(nèi)陸地區(qū)則結(jié)合農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,將魚塘、山野 、風(fēng)情和農(nóng)家庭院所特有的淳樸映襯到城郊休閑漁業(yè)中。
如在經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)的浙江、廣東、福建等沿海地區(qū),休閑漁業(yè)的發(fā)展有幾種類型: 一是以海洋漁業(yè)為基礎(chǔ),對(duì)不再?gòu)氖虏稉谱鳂I(yè)的漁船進(jìn)行相應(yīng)的改造,增設(shè)必需的娛樂(lè)和安全設(shè)施,以海上觀光和體驗(yàn)當(dāng)?shù)貪O民生活等方式而開(kāi)展的休閑活動(dòng),包括海上游釣、漁船觀光、海鮮品嘗、漁村風(fēng)俗文化展示等。目前,廣東珠江口一帶和舟山、寧波、溫州等地都有這樣的海上觀賞漁業(yè)船,年產(chǎn)值在億元以上;二是興建專業(yè)休閑漁業(yè)場(chǎng)所。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),浙江、廣東、福建三個(gè)省興建此類場(chǎng)所200多家,大都集垂釣、旅游、觀賞、餐飲和度假為一體,且具有相當(dāng)規(guī)模??梢哉f(shuō)休閑漁業(yè)的蓬勃興起,不僅為解決海洋捕撈漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的出路問(wèn)題和為漁民增收開(kāi)辟了新途徑,也為城鎮(zhèn)越來(lái)越多的休閑旅游人群提供了新的項(xiàng)目。
在內(nèi)陸地區(qū),休閑漁業(yè)近幾年也發(fā)展得紅紅火火。如湖南、湖北、四川、河北、遼寧等地,利用原有發(fā)達(dá)的城郊水產(chǎn)養(yǎng)殖基礎(chǔ)條件,吸引了大批社會(huì)投資。有的投資數(shù)百萬(wàn)元,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)的垂釣池、餐廳、住房、娛樂(lè)等設(shè)施,接待大批游客,創(chuàng)造出與池塘養(yǎng)魚無(wú)法相比的經(jīng)濟(jì)效益。四川、遼寧等省還利用江湖兩岸的山水風(fēng)光 發(fā)展新型旅游業(yè)。以游船為主,集賞景、娛樂(lè)、垂釣、避暑和風(fēng)味餐飲于一體,形成了“住在水邊、食有水鮮、觀景垂釣、觀光游玩”的特色休閑漁業(yè)。
在大中城市,休閑漁業(yè)發(fā)展的共同特點(diǎn)是迎合了城市居民休假日到郊外休閑娛樂(lè)的需求。在發(fā)展養(yǎng)殖的同時(shí),建立集郊游、垂釣、魚鮮品嘗等于一體的休閑漁業(yè)景區(qū),吸引了大批游客的光臨和參與。如北京、上海等許多大城市周邊已經(jīng)形成一定規(guī)模和檔次的休閑漁業(yè)區(qū)(帶)。其他大中城市郊區(qū)的池塘垂釣業(yè)也正以不可阻擋的勢(shì)頭迅速發(fā)展,成為當(dāng)今城郊漁業(yè)的一道新的風(fēng)景線。
(二)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)
從客觀條件上講,我國(guó)發(fā)展休閑、觀賞漁業(yè)具有以下幾個(gè)方面的優(yōu)勢(shì)。
一是可供開(kāi)發(fā)的資源豐富。我國(guó)既是內(nèi)陸大國(guó),又是海洋大國(guó)。池塘、江河、湖泊、水庫(kù)、島嶼和港灣面積廣闊,適合垂釣和觀賞的水產(chǎn)品種資源豐富,無(wú)論是淡水魚類還是海洋魚類,可開(kāi)發(fā)的潛力巨大。
二是自然氣候適宜。我國(guó)幅員遼闊,橫跨熱帶、亞熱帶和溫帶,不僅適于休閑旅游的季節(jié)較長(zhǎng),而且適宜養(yǎng)殖許多觀賞魚類,尤其適宜引進(jìn)和出口多種觀賞魚。
三是文化底蘊(yùn)豐厚。作為歷史悠久的文明古國(guó)之一,飼養(yǎng)、垂釣、觀賞魚鳥花蟲、賦詩(shī)作辭,是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容,這為發(fā)展和創(chuàng)新休閑觀賞漁業(yè)、滿足時(shí)尚要求提供了濃厚的文化歷史根基。
四是具有品牌優(yōu)勢(shì)。我國(guó)是世界公認(rèn)的金魚故鄉(xiāng),最早研究金魚養(yǎng)殖技術(shù)和品種選育,形成中國(guó)特有的品系,在世界觀賞魚產(chǎn)業(yè)發(fā)展占有重要地位。
五是具有很好的市場(chǎng)潛力優(yōu)勢(shì)。我國(guó)人口眾多,隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和生活水平的提高,人們對(duì)休閑娛樂(lè)要求也日益增長(zhǎng)。特別是國(guó)家實(shí)施每周五天工作制后,又實(shí)行每年三個(gè)長(zhǎng)假期,一年中有110多個(gè)節(jié)假日,這意味著龐大的消費(fèi)群體已經(jīng)具備了休閑的時(shí)間和條件,所以說(shuō)我國(guó)發(fā)展休閑和觀賞漁業(yè)具有廣闊的市場(chǎng)和巨大的商機(jī)。
(三)發(fā)展的差距
盡管發(fā)展休閑、觀賞漁業(yè)是一項(xiàng)利國(guó)利民的高效產(chǎn)業(yè),但由于歷史原因和觀念差異,目前我們與發(fā)達(dá)國(guó)家相比還有較大差距,主要表現(xiàn)在:
一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模和效益上的差距。嚴(yán)格意義上講,我國(guó)的休閑、觀賞漁業(yè)還沒(méi)有形成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè),與許多發(fā)達(dá)國(guó)家從二十世紀(jì)七十年代就開(kāi)始發(fā)展這項(xiàng)產(chǎn)業(yè)相比,我們現(xiàn)在無(wú)論是規(guī)模還是效益方面都存在較大差距,由于投入較少、配套設(shè)施還不完善、法律和標(biāo)準(zhǔn)尚不健全,因此,參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的能力總體上講還不夠強(qiáng)。
二是科研上的差距。我國(guó)在觀賞魚和休閑漁業(yè)的科研方面起步晚、進(jìn)展慢,靠師傅帶徒弟的傳統(tǒng)方法自發(fā)選育,難于在一些高品質(zhì)的特型、特色、名特優(yōu)種類的培育方面取得進(jìn)展。而一些發(fā)達(dá)國(guó)家,如日本、德國(guó)等國(guó)在觀賞魚的改良與研究方面有了很大的突破,尤其是錦鯉已發(fā)展成為日本的“國(guó)魚”;此外,美國(guó)、挪威等國(guó)在休閑漁業(yè)的設(shè)備研究方面則處于世界領(lǐng)先地位。
三是管理上的差距。長(zhǎng)期以來(lái),我國(guó)漁業(yè)發(fā)展的著力點(diǎn)在于解決“吃魚難”這個(gè)數(shù)量的問(wèn)題,缺乏對(duì)休閑、觀賞漁業(yè)進(jìn)行前瞻性的研究,沒(méi)有把它放在應(yīng)有的位置。由于管理理念的原因,導(dǎo)致目前在編制發(fā)展規(guī)劃、制定相關(guān)的法律和標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范經(jīng)營(yíng)和管理行為等方面比較薄弱,可以說(shuō),產(chǎn)業(yè)發(fā)展還未走上競(jìng)爭(zhēng)有序的軌道。
二、結(jié)合我縣自身實(shí)際如何發(fā)展休閑漁業(yè)
1.完善發(fā)展規(guī)劃,策劃并實(shí)施高品位的休閑漁業(yè)項(xiàng)目
制定規(guī)劃是避免建設(shè)散亂的有效辦法。要結(jié)合我縣漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃、城鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃和旅游景點(diǎn)的開(kāi)發(fā)與建設(shè),高標(biāo)準(zhǔn)、高起點(diǎn)地編制完善的休閑漁業(yè)發(fā)展布局規(guī)劃,分期分批建成集休閑、度假、觀光、娛樂(lè)于一體的旅游綜合配套型休閑漁業(yè)基地。
a.大力發(fā)展湖區(qū)及水庫(kù)休閑垂釣業(yè)
湖區(qū)及庫(kù)區(qū)環(huán)境優(yōu)美,結(jié)合游船艇業(yè)的發(fā)展,培育休閑度假湖區(qū)及庫(kù)區(qū)游釣業(yè),使湖區(qū)及庫(kù)區(qū)成為游釣的基地。這需要加大對(duì)湖區(qū)及庫(kù)區(qū)土著魚類的資源保護(hù)和增殖力度,控制對(duì)野生魚類的捕撈強(qiáng)度,使湖區(qū)及庫(kù)區(qū)內(nèi)有良好的可垂釣的魚類資源,確保垂釣者有魚可釣。
b.巨網(wǎng)捕魚項(xiàng)目
該項(xiàng)目能與我縣發(fā)展旅游經(jīng)濟(jì)相呼應(yīng),項(xiàng)目運(yùn)行要充分發(fā)揮“巨網(wǎng)捕魚”、“百魚宴”、“有機(jī)魚”、“一級(jí)水體”等品牌優(yōu)勢(shì),充分體現(xiàn)“水文化”、“魚文化”內(nèi)涵,通過(guò)建設(shè),使之成為集“吃、娛、觀、游、購(gòu)”為一體的多功能旅游觀光景點(diǎn)和休閑、娛樂(lè)、科普、會(huì)議中心。
c.水上餐飲休閑項(xiàng)目
瀘沽湖周邊幾個(gè)小湖泊可發(fā)展水上餐飲休閑項(xiàng)目,水上餐廳可以浮橋與岸連接,也可離岸遠(yuǎn)點(diǎn),以舟代步,與湖光山色溶為一體;水上餐廳以食為主,同時(shí)滲透具有湖區(qū)特色的飲食文化和魚趣,如搭建舞臺(tái)表演富有漁民及少數(shù)民族特色文化的節(jié)目。
d.庫(kù)灣水面休閑度假項(xiàng)目
我縣木底箐中型水庫(kù)距瀘沽湖旅游景區(qū)僅30公里,且交通條件十分便利;水庫(kù)水源為四季長(zhǎng)流的山泉水,保持了較好的水質(zhì);水庫(kù)四周原始森林叢生,山水輝映形成了獨(dú)具特色的自然風(fēng)光;水庫(kù)上游聚居有我國(guó)特有少數(shù)民族---普米族,普米族文化中的韓規(guī)文化及民間風(fēng)俗獨(dú)具特色,開(kāi)展庫(kù)區(qū)水面休閑度假與風(fēng)情游具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。我縣原來(lái)建設(shè)的項(xiàng)目主要以休閑垂釣為主,今后要重點(diǎn)打造出以木底箐水庫(kù)為代表的具有集休閑度假、垂釣、觀光、風(fēng)情游、餐飲等一體化的休閑漁業(yè)基地,打造庫(kù)區(qū)休閑漁業(yè)新招牌、新優(yōu)勢(shì)。
2.加強(qiáng)監(jiān)督管理,確保休閑漁業(yè)健康發(fā)展
a.要規(guī)范休閑漁業(yè)的有關(guān)市場(chǎng)行為
如出臺(tái)相關(guān)條例,規(guī)范消費(fèi)者和經(jīng)營(yíng)者的權(quán)益,處理可能發(fā)生的糾紛。其它在治安、食品衛(wèi)生、人身安全等方面也應(yīng)規(guī)范,為湖庫(kù)區(qū)休閑漁業(yè)的持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展創(chuàng)造一個(gè)良好的環(huán)境。
b.要加強(qiáng)對(duì)從業(yè)者相關(guān)知識(shí)的培訓(xùn)
由于休閑漁業(yè)的從業(yè)者大多由從事傳統(tǒng)漁業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)民轉(zhuǎn)崗轉(zhuǎn)業(yè)而來(lái),因此要加強(qiáng)轉(zhuǎn)崗轉(zhuǎn)業(yè)農(nóng)民的培訓(xùn),提高休閑漁業(yè)從業(yè)者的素質(zhì)和經(jīng)營(yíng)管理能力。
c.要大力加強(qiáng)休閑漁業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
按照休閑游樂(lè)、享受漁業(yè)文化的理念,立足當(dāng)?shù)靥厣Y源、餐飲、客房等設(shè)施的高品位建設(shè),做大規(guī)模,提升品位,形成品牌,迎合游客垂釣、獵奇、玩水等方面的需求。
關(guān)鍵詞:海南;休閑漁業(yè);對(duì)策
中圖分類號(hào):F592.7 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1003-9031(2009)03-0081-04
休閑漁業(yè)又稱娛樂(lè)漁業(yè),是一種依托漁業(yè)設(shè)備與空間、漁業(yè)生產(chǎn)場(chǎng)地、漁業(yè)產(chǎn)品、漁業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、漁業(yè)自然環(huán)境與人文資源等發(fā)展起來(lái)的,與人們的休閑生活、休閑行為、休閑需求(物質(zhì)和精神的)密切聯(lián)系,與現(xiàn)代旅游相結(jié)合的新型交叉產(chǎn)業(yè)。休閑漁業(yè)將漁民的生活方式和工作方式與旅游結(jié)合起來(lái),通過(guò)對(duì)漁民的家居和漁船進(jìn)行改造,讓游客真正貼近漁民生活,享受一種自然古樸的漁家風(fēng)俗,給賓客一種全新的體驗(yàn)。游客通過(guò)與漁民合作,體驗(yàn)下海撒網(wǎng)拖魚、停船垂釣、收網(wǎng)揀魚、品嘗鮮魚等樂(lè)趣。在離城市較遠(yuǎn)的水庫(kù)庫(kù)區(qū),可開(kāi)展網(wǎng)箱垂釣、駕船、劃艇、漁家樂(lè)等項(xiàng)目,形成集養(yǎng)殖、觀賞、垂釣、餐飲、旅游、住宿、療養(yǎng)為一體的大型休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。近年來(lái),我國(guó)休閑漁業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,在為漁民提供就業(yè)機(jī)會(huì),為社會(huì)提供升級(jí)消費(fèi)產(chǎn)品,增加漁民收入等方面發(fā)揮了重要作用,休閑漁業(yè)已成為我國(guó)漁業(yè)發(fā)展中的一個(gè)新亮點(diǎn)。海南作為中國(guó)最大的海洋省份和熱帶旅游度假勝地,休閑漁業(yè)發(fā)展空間廣闊,必須在全面分析評(píng)估相關(guān)資源和產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)上,制訂相應(yīng)對(duì)策,大力發(fā)展休閑漁業(yè)。
一、國(guó)內(nèi)外休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1 國(guó)外休閑漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
20世紀(jì)60年代,休閑漁業(yè)誕生在拉美加勒比海地區(qū)。70-80年代,在一些社會(huì)經(jīng)濟(jì)和漁業(yè)發(fā)達(dá)的國(guó)家和地區(qū),如美國(guó)、加拿大、日本、歐洲、澳大利亞以及我國(guó)臺(tái)灣地區(qū),休閑漁業(yè)開(kāi)始盛行、發(fā)達(dá)。目前,休閑漁業(yè)在許多國(guó)家已成為一項(xiàng)重要的產(chǎn)業(yè)。
美國(guó)是世界上休閑漁業(yè)最為發(fā)達(dá)的國(guó)家,其產(chǎn)值是常規(guī)漁業(yè)的3倍以上。據(jù)資料顯示,美國(guó)每年約有3520萬(wàn)16歲以上的釣客,在休閑漁業(yè)上花費(fèi)達(dá)378億美元。1996年,經(jīng)濟(jì)學(xué)家對(duì)美國(guó)休閑漁業(yè)協(xié)會(huì)(ASA)作了一次調(diào)查,推斷美國(guó)每年休閑人口的消費(fèi)產(chǎn)生的影響。調(diào)查顯示,休閑漁業(yè)對(duì)全社會(huì)的直接和間接經(jīng)濟(jì)效益為1084億美元,為全國(guó)各地提供了120萬(wàn)個(gè)工作機(jī)會(huì),占美國(guó)各部門總勞動(dòng)力供給量的1%以上。休閑漁業(yè)創(chuàng)造了總計(jì)377億美元的總消費(fèi),增加了24億美元的州政府稅收,約占全年州政府稅收的1%。為聯(lián)邦政府貢獻(xiàn)了31億美元的稅收。約占聯(lián)邦農(nóng)業(yè)稅收的1/3。
日本休閑漁業(yè)也很發(fā)達(dá),早在上個(gè)世紀(jì)70年代就提出了“面向海洋,多面利用”的發(fā)展戰(zhàn)略,實(shí)施了沿岸和近海漁場(chǎng)的整治和“漁港漁村綜合整備事業(yè)”。日本通過(guò)在沿海投放人工魚礁,建造人工漁場(chǎng),大力發(fā)展栽培漁業(yè)和“魚類牧場(chǎng)”,并采取各種措施,改善漁村漁港環(huán)境,發(fā)展休閑漁業(yè)。1993年日本游釣人數(shù)已達(dá)372萬(wàn)人,占全國(guó)總?cè)丝诘?0%,其中利用導(dǎo)游進(jìn)行游釣的達(dá)111萬(wàn)人。從事游釣導(dǎo)游業(yè)者2.4萬(wàn)名。其中的90%是與漁業(yè)有關(guān)的兼業(yè)人員。
澳大利亞休閑漁業(yè)在近十年興起,據(jù)2003年澳大利亞所做的全國(guó)休閑漁業(yè)和本土漁業(yè)的調(diào)查,參加垂釣活動(dòng)的游釣者越來(lái)越多,花在釣魚活動(dòng)中的費(fèi)用達(dá)18億澳元。澳大利亞政府每年都進(jìn)行一系列有關(guān)休閑漁業(yè)的專項(xiàng)經(jīng)濟(jì)研究,為促進(jìn)和規(guī)范休閑漁業(yè)發(fā)展提供各種資訊和服務(wù)。
2 我國(guó)體閑漁業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
我國(guó)是一個(gè)陸地大國(guó),內(nèi)陸水域面積約17.6萬(wàn)平方公里,占國(guó)土面積(不含海洋)的1.8%。其中主要江、河總面積占內(nèi)陸水域總面積的39%;湖泊總面積占內(nèi)陸水域總面積的42.2%;全國(guó)建成的水庫(kù)8.5萬(wàn)多座,總面積200.5萬(wàn)平方米。我國(guó)又是一個(gè)海洋大國(guó)。我國(guó)東部及南部大陸海岸線長(zhǎng)18400公里,島嶼海岸線約14200公里,渤海、黃海、東海和南海,海域遼闊;大陸和島嶼岸線蜿蜒曲折,形成了許多優(yōu)良港灣,成為魚類繁殖、生長(zhǎng)的優(yōu)良場(chǎng)所,10米等深線以內(nèi)淺海面積為734.2萬(wàn)平方公里,最適于發(fā)展休閑漁業(yè)。沿海潮間帶灘涂面積達(dá)1878.3萬(wàn)平方公里。漁業(yè)資源豐富,自然分布的淡水魚類有700多種,其中常見(jiàn)具有重要漁業(yè)價(jià)值的經(jīng)濟(jì)魚類有50多種,海洋魚類1690多種,經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的有150多種。其中有許多最適合垂釣的肉食性魚類,還有多種藻類及其它海底棲生物。
我國(guó)臺(tái)灣地區(qū)利用發(fā)展休閑漁業(yè)成功地使傳統(tǒng)漁業(yè)轉(zhuǎn)型。近十多年來(lái)由于臺(tái)灣近海資源逐漸衰退,遠(yuǎn)洋漁業(yè)也日益受排擠,加上船員勞力不足價(jià)格高,使?jié)O業(yè)發(fā)展面臨各種困境。為了擺脫困境,臺(tái)灣在沿海港口漁區(qū)大力興辦休閑漁業(yè)。從1998年起,臺(tái)灣漁業(yè)局在基隆梧棲等6個(gè)漁港加大休閑設(shè)施投資,發(fā)展海陸休閑中心,促進(jìn)漁民走向多元化經(jīng)營(yíng)。這種集生產(chǎn)、銷售、休閑、觀光于一體的漁港漁區(qū),幫助了“已近黃昏”的臺(tái)灣沿岸和近海漁業(yè)“起死回生”,被稱為“建設(shè)現(xiàn)代化漁村和增強(qiáng)漁業(yè)活動(dòng)的改革”,使傳統(tǒng)漁業(yè)成功轉(zhuǎn)型。
與臺(tái)灣地區(qū)相比,我國(guó)大陸地區(qū)休閑漁業(yè)起步較晚。目前,我國(guó)休閑漁業(yè)主要分布在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的沿海地區(qū)和大中城市,各地起步時(shí)間不同,但大都以漁民和小集體自發(fā)投資建設(shè)為主。雖然休閑漁業(yè)發(fā)展起步較晚,但已顯示出巨大的發(fā)展?jié)摿?。農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局在2000年做出了“關(guān)于調(diào)整漁業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)”的部署,“與漁業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的第三產(chǎn)業(yè)要大發(fā)展,在有條件的地方應(yīng)積極鼓勵(lì)、引導(dǎo)發(fā)展休閑漁業(yè)”是其中的一個(gè)重點(diǎn)?!度珖?guó)海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃綱要》提出,“要把漁業(yè)資源增殖與休閑漁業(yè)結(jié)合起來(lái),積極發(fā)展不同類型的休閑漁業(yè)”。不少省市地區(qū)相繼召開(kāi)了專題會(huì)議,正在將休閑漁業(yè)發(fā)展納入到政府工作中,這無(wú)疑為休閑漁業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了良好的政策條件。
近些年,我國(guó)海洋休閑漁業(yè)迅猛發(fā)展,但在發(fā)展中也暴露出一些問(wèn)題,比如缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃,管理混亂,在經(jīng)營(yíng)上存在短期行為,投入資金匱乏,設(shè)施不配套,大規(guī)模休閑場(chǎng)所少等。這些問(wèn)題都在一定程度上制約了我國(guó)休閑漁業(yè)的良性發(fā)展,急需制定相應(yīng)規(guī)劃,培育市場(chǎng)和引導(dǎo)、扶持和規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
二、海南省發(fā)展休閑漁業(yè)的SWOT分析
1 優(yōu)勢(shì)(Strengths)
自然資源條件優(yōu)越。海南1988年建省,授權(quán)管轄南海海域面積達(dá)200萬(wàn)平方公里,共有島、洲、礁、沙和灘600多個(gè);全省海岸線總長(zhǎng)192s公里,位居全國(guó)第二。海南島本島近海有漁業(yè)資源600多種,其中經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的40多種,西、南、中沙海域有魚類1000多種,其中具有較高經(jīng)濟(jì)價(jià)值的80多種。灘涂和水深20米以內(nèi)淺海,總
面積5568平方公里。海南海洋環(huán)境狀況保持良好,海洋生物質(zhì)量總體保持健康水平,珊瑚礁、海草床等典型海洋生態(tài)系統(tǒng)相對(duì)穩(wěn)定,各海洋功能區(qū)環(huán)境狀況能夠滿足其功能區(qū)要求,濱海旅游度假區(qū)環(huán)境質(zhì)量狀況優(yōu)良。
海南漁業(yè)作為主要海洋產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。海洋漁業(yè)已形成捕撈、養(yǎng)殖、加工及漁業(yè)服務(wù)業(yè)等相配套的產(chǎn)業(yè)體系,漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,海洋水產(chǎn)品產(chǎn)量不斷增加,總產(chǎn)值快速增長(zhǎng),漁業(yè)經(jīng)濟(jì)所占比重逐步提高,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大,漁民收入逐年增長(zhǎng),水產(chǎn)品加工出口強(qiáng)勁增長(zhǎng)。2007年海洋漁業(yè)總產(chǎn)量將近180萬(wàn)噸。在冊(cè)登記的漁船1.5萬(wàn)多艘,漁民總數(shù)近10萬(wàn)人。漁業(yè)發(fā)展為休閑漁業(yè)的發(fā)展提供了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和服務(wù)設(shè)施及專業(yè)人員,已形成相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)規(guī)模。與漁業(yè)相關(guān)的旅游業(yè)發(fā)展迅速,配套的產(chǎn)業(yè)和服務(wù)不斷發(fā)展完善,休閑漁業(yè)發(fā)展的環(huán)境已初步形成。
2 劣勢(shì)(Weakness)
海南的休閑漁業(yè)還處在起步階段,是一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè),缺乏完善的市場(chǎng)管理和政策支持。海南休閑漁業(yè)基本上是從漁民、漁村起步,從業(yè)者大多缺乏專業(yè)技能的培訓(xùn),文化程度普遍較低,同時(shí)又缺少高等院校和科研機(jī)構(gòu)的技術(shù)支持,開(kāi)發(fā)的后續(xù)力量不足。海南還缺乏有影響力的休閑漁業(yè)項(xiàng)目,比如國(guó)際和全國(guó)性的大型釣魚比賽等,發(fā)展休閑漁業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)還有待開(kāi)發(fā),形成品牌優(yōu)勢(shì)。再者,海岸帶開(kāi)發(fā)過(guò)度和珊瑚生態(tài)破壞與過(guò)度捕撈。近海漁業(yè)資源呈退化趨勢(shì),影響休閑漁業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
海南休閑漁業(yè)多分布在城郊或漁村,交通條件并不十分理想,很多游玩項(xiàng)目是漁民個(gè)體投資,基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)相對(duì)較差,且呈分散布局,沒(méi)有形成較有影響的休閑漁業(yè)中心區(qū)。目前僅在三亞和??谛纬蓞^(qū)域性的休閑漁業(yè)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,還沒(méi)有形成相應(yīng)的規(guī)模和競(jìng)爭(zhēng)力。另外,用于經(jīng)營(yíng)的休閑漁船大多是用舊木質(zhì)漁船改建而成,船只小、航速慢、安全性差。雖然有少量的游輪和游艇從事休閑漁業(yè),市場(chǎng)化的運(yùn)作還未成熟,配套的娛樂(lè)設(shè)施不多和項(xiàng)目開(kāi)發(fā)程度較低,還未形成穩(wěn)定的市場(chǎng)和客源。
3 機(jī)遇(Opportunity) 21世紀(jì)是海洋世紀(jì),發(fā)達(dá)國(guó)家將進(jìn)入休閑時(shí)代。目前我國(guó)已融入整個(gè)國(guó)際休閑社會(huì)的大背景中,有法定假日114天,休閑產(chǎn)業(yè)、旅游經(jīng)濟(jì)的社會(huì)支持條件系統(tǒng)正在建立。國(guó)外旅游行業(yè)調(diào)查統(tǒng)計(jì):當(dāng)發(fā)展中國(guó)家人均GDP達(dá)到1000美元時(shí),其國(guó)內(nèi)旅游將會(huì)得到較大發(fā)展。我國(guó)在2003年人均GDP就達(dá)到了1000美元,這預(yù)示著我國(guó)國(guó)內(nèi)旅游已開(kāi)始進(jìn)入較大發(fā)展時(shí)期,為休閑漁業(yè)的迅速發(fā)展提供了機(jī)遇和市場(chǎng)。
近幾年海南旅游業(yè)保持較快發(fā)展勢(shì)頭,吸引了國(guó)際高端游客,國(guó)際入境旅游人數(shù)增長(zhǎng)迅猛。2007年,全省接待旅游過(guò)夜人數(shù)1845.51萬(wàn)人次,比上年增長(zhǎng)15.0%。其中,接待海外旅游者75.31萬(wàn)人次,增長(zhǎng)22.1%;旅游總收入171.37億元,增長(zhǎng)21.2%。在海外游客中,俄羅斯、日本和韓國(guó)游客增長(zhǎng)迅速,以英國(guó)為主的北歐旅游正在拓展,而這些海外游客主體都來(lái)自海洋休閑漁業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家,有著強(qiáng)勁的休閑漁業(yè)需求和消費(fèi)潛力,將為海南發(fā)展休閑漁業(yè)提供強(qiáng)大動(dòng)力和穩(wěn)定客源。
2005年海南省政府正式出臺(tái)《海南省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》,提出要建設(shè)海洋經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省。在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面,正式提出要“大力發(fā)展休閑和觀賞漁業(yè),努力挖掘休閑漁業(yè)文化,豐富休閑漁業(yè)內(nèi)容,積極探索與旅游公司的合作,組建休閑漁業(yè)船隊(duì),大力發(fā)展西、中、南沙群島潛、刺、釣、圍等休閑漁業(yè)。積極開(kāi)發(fā)南海島礁區(qū)觀賞魚資源,捕撈并養(yǎng)殖觀賞魚,培育觀賞魚市場(chǎng),發(fā)展觀賞魚零售產(chǎn)業(yè)?!?008年5月26日。海南省政府正式《海南國(guó)際旅游島建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃》,要使“旅游業(yè)全面與國(guó)際接軌,把海南建設(shè)成為世界一流的熱帶海島度假勝地”。其中,特別強(qiáng)調(diào)要突出熱帶海島藍(lán)色生態(tài)和綠色生態(tài)旅游的特色,開(kāi)發(fā)海洋旅游等生態(tài)旅游產(chǎn)品?!兑?guī)劃》和《計(jì)劃》為大力發(fā)展休閑漁業(yè)提供了政策支持和市場(chǎng)導(dǎo)向,必將促進(jìn)休閑漁業(yè)的良性快速發(fā)展。
4 挑戰(zhàn)(Threats)
近年來(lái),隨著漁業(yè)資源的衰退,傳統(tǒng)漁業(yè)的發(fā)展面臨困境,尤其是200海里專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)的實(shí)施和北部灣劃界后,大量漁民轉(zhuǎn)產(chǎn)和漁區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整任務(wù)艱巨。雖然休閑漁業(yè)可以形成新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),解決部分上岸漁民的再就業(yè)問(wèn)題,但受資金和技術(shù)等因素制約,在短時(shí)間內(nèi)很難形成一定規(guī)模的休閑漁業(yè)。作為新興產(chǎn)業(yè),目前也存在盲目發(fā)展、一哄而上的情況,使得休閑漁業(yè)市場(chǎng)缺乏條理,整體質(zhì)量不高,影響了其持續(xù)發(fā)展。
從國(guó)內(nèi)休閑漁業(yè)發(fā)展來(lái)看,海南同樣面臨著激烈的競(jìng)爭(zhēng)。根據(jù)山東省海洋與漁業(yè)廳的統(tǒng)計(jì)資料,以觀光、垂釣、趕海、品鮮、購(gòu)物和體驗(yàn)漁家風(fēng)情等以玩為主要內(nèi)容的休閑漁業(yè),2007年為山東漁民增收3億多元,為10萬(wàn)多農(nóng)村勞動(dòng)力提供了就業(yè)機(jī)會(huì)。到2010年,山東全省擬建成休閑漁業(yè)基地8000處,其中達(dá)到《省級(jí)休閑漁業(yè)示范點(diǎn)》的基地100處,全省休閑漁業(yè)增加值爭(zhēng)取達(dá)到60億元,約占全省漁業(yè)增加值的6%。2003年4月,廣東省海洋與漁業(yè)局與省海事局聯(lián)合下發(fā)了《廣東省休閑漁業(yè)試點(diǎn)暫行辦法》,規(guī)范休閑漁業(yè)的發(fā)展。此外,遼寧、北京、河北、浙江和福建等省市結(jié)合自身特點(diǎn),大力促進(jìn)休閑漁業(yè)的發(fā)展。
三、海南省發(fā)展休閑漁業(yè)的對(duì)策建議
1 盡快出臺(tái)《海南省休閑漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,支持和規(guī)范休閑漁業(yè)的發(fā)展
依據(jù)《海南省海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》和《海南國(guó)際旅游島建設(shè)行動(dòng)計(jì)劃》,盡快制訂出臺(tái)《海南省休閑漁業(yè)發(fā)展規(guī)劃》。這樣,可明確休閑漁業(yè)主管部門,制定嚴(yán)格可行的休閑漁業(yè)管理規(guī)范,從休閑漁業(yè)可持續(xù)發(fā)展的角度進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)劃和管理。同時(shí)扶持建立民間休閑漁業(yè)協(xié)會(huì),通過(guò)從業(yè)者的自我約束、自我管理促進(jìn)休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。還可由政府和民間共同舉辦國(guó)際性和全國(guó)性的休閑垂釣賽事,提高海南的知名度,帶動(dòng)休閑漁業(yè)的發(fā)展。
2 加大資金和科技投入,促進(jìn)休閑漁業(yè)發(fā)展
體閑漁業(yè)的資金和科技含量高,發(fā)展初期必須由政府和企業(yè)共同投入,吸納轉(zhuǎn)產(chǎn)漁民就業(yè),解決轉(zhuǎn)產(chǎn)漁民的民生問(wèn)題。另外,一些發(fā)達(dá)國(guó)家休閑漁業(yè)都由高等院校提供智力支持,如美國(guó)政府設(shè)有龐大的管理和科研機(jī)構(gòu)從事對(duì)魚類資源生物學(xué)和生態(tài)學(xué)方面的研究,并對(duì)休閑漁業(yè)的管理進(jìn)行廣泛深入地研究,這些工作主要由專業(yè)性的大學(xué)及有關(guān)咨詢機(jī)構(gòu)進(jìn)行。因此,還要引入高等院校和科研機(jī)構(gòu),依靠科技進(jìn)步,才能實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,獲得長(zhǎng)期的經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益。
關(guān)鍵詞:休閑產(chǎn)業(yè) 休閑消費(fèi) 產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)
休閑消費(fèi)與休閑產(chǎn)業(yè)
(一)旅游業(yè)發(fā)展拉動(dòng)休閑消費(fèi)
旅游業(yè)一直被認(rèn)為是世界上發(fā)展最為迅速,前景最為廣闊的產(chǎn)業(yè)之一,隨著人們生活水平的提高,回歸自然、訪古探幽的興趣高漲,旅游顯示出無(wú)窮的魅力。旅游這種休閑消費(fèi)把旅游情結(jié)、文化娛樂(lè)、體育健身三者融合在一起,很受各類人士的喜愛(ài)。這種休閑消費(fèi)既使消費(fèi)者增加了閱歷、陶冶了性情,又享受了人生、健全了體魄。隨著旅游業(yè)發(fā)展,休閑產(chǎn)業(yè)會(huì)更突顯其多元趨勢(shì)。
(二)文化娛樂(lè)成休閑消費(fèi)時(shí)尚
近年來(lái),廣西各地文化市場(chǎng)成為市民和游客休閑觀光的重點(diǎn)。人們?cè)谛蓍e中追求文化品位、文化享受,感受文化氛圍,接受文化熏陶。利用休閑時(shí)間進(jìn)行文化娛樂(lè)是人們休閑消費(fèi)最主要、最普遍的需求。在廣西南寧、桂林等城市的市民常常選擇在家觀看電視、錄像、家庭影院,或外出觀看電影、觀賞節(jié)目、聽(tīng)音樂(lè)、跳舞。還有的經(jīng)常以親朋好友為群體,或切磋棋藝,品嘗茶藝,喝咖啡或盡情享受泡吧文化和網(wǎng)絡(luò)文化的樂(lè)趣等。這些積極健康的文化娛樂(lè)活動(dòng),不僅使人們得到高尚有益的休閑消費(fèi),而且還可以得到高雅美好的藝術(shù)享受。從文化市場(chǎng)的種種跡象表明,無(wú)論報(bào)刊、圖書,還是電影、音像,近年來(lái)廣西各地文化市場(chǎng)潛力巨大。
(三)運(yùn)動(dòng)休閑消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭
隨著人們生活質(zhì)量不斷提高,人們?cè)敢獍研蓍e時(shí)間和部分收入花在強(qiáng)身健體上,廣西各地都市的游泳館、網(wǎng)球場(chǎng)、羽毛球場(chǎng)、跆拳道館、旱冰場(chǎng)、男子健身房、女子健美中心、臺(tái)球廳、保齡球館、瑜珈館等,已經(jīng)成為人們節(jié)假日或休息時(shí)間常去消費(fèi)的場(chǎng)所。像高爾夫球高消費(fèi)項(xiàng)目也吸引了不少顧客。至于觀看足球、籃球、排球、體操等比賽,更是多得不可勝數(shù)。由此可見(jiàn),運(yùn)動(dòng)健身在廣西各地都市的市場(chǎng)空間較大,這種休閑消費(fèi)的市場(chǎng)前景看好。
(四)商業(yè)街呈現(xiàn)休閑時(shí)特性
現(xiàn)代的商業(yè)街里,商場(chǎng)、超市林立,各種專賣店、餐飲店、應(yīng)有盡有。加之城市及城鄉(xiāng)之間交通便利,在廣西人們已將“逛街”看成首選的休閑方式,商場(chǎng)也就成為休閑產(chǎn)業(yè)最大的窗口之一。從中心城市到縣城不少商廈和專賣店十分注重美化購(gòu)物環(huán)境,許多商場(chǎng)引進(jìn)盆景、鮮花、燈光噴泉、藝術(shù)雕塑乃至假山魚池,使購(gòu)物環(huán)境充滿活力,成了溫馨世界,讓顧客在瀏覽購(gòu)物之中得到美的享受。在南寧、桂林、柳州、梧州、北海等地不少商廈和購(gòu)物中心特意辟出場(chǎng)地作為顧客的共享空間,實(shí)行開(kāi)架售貨、電腦管理,并設(shè)立咖啡間、休息廳、展覽角、娛樂(lè)區(qū)等空間。還有更多的時(shí)裝專賣商場(chǎng)推出流行服飾展覽、名師獲獎(jiǎng)作品展、時(shí)裝模特表演,讓人領(lǐng)略到一種文化氛圍,增添不少藝術(shù)渲染力,使顧客感覺(jué)不是單純的購(gòu)物,而是置身于特定的藝術(shù)環(huán)境中,成為一種享受。
(五)休閑農(nóng)業(yè)受到城市居民青睞
隨著城市居民收入水平提高,人們崇尚大自然、回歸大自然的生態(tài)意識(shí)不斷增強(qiáng),因而出現(xiàn)了休閑農(nóng)業(yè)。在南寧等地眾多城市居民利用節(jié)假日和家人或朋友到近郊的農(nóng)業(yè)園和農(nóng)村去從事種地、觀賞、采摘等活動(dòng),親自感受辛勞,并獲得田園情調(diào)的休閑度假和輕松、愉快、寧?kù)o的精神享受。這種耕作體驗(yàn)、品嘗消費(fèi)、療養(yǎng)修身型的休閑農(nóng)業(yè)旅游是近年廣西城市居民主選項(xiàng)目之一。
廣西休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問(wèn)題
旅游產(chǎn)業(yè)化水平不高。首先,各旅行社大都把注意力集中在桂林、北海、南寧一些主要的旅游線路上,從促銷宣傳、人員組織安排及資金的投入上都重點(diǎn)向旅游熱線傾斜,導(dǎo)致游客對(duì)旅游地點(diǎn)的選擇過(guò)于集中。由于現(xiàn)有旅游基礎(chǔ)設(shè)施超負(fù)荷運(yùn)行,難免接待質(zhì)量會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題,得不到保證。其次,旅游點(diǎn)營(yíng)銷手段太少,旅游產(chǎn)品品種單調(diào),層次較低,缺乏休閑內(nèi)涵。再次,各旅游景點(diǎn)在軟硬件配套設(shè)施方面,在旅游信息傳輸協(xié)調(diào)等方面還欠缺很多。最后,旅行社無(wú)序競(jìng)爭(zhēng),使旅游市場(chǎng)競(jìng)相壓價(jià),旅行社生意火爆利潤(rùn)卻平平。
消費(fèi)者消費(fèi)不夠理性。一是消費(fèi)意識(shí)不成熟,存在盲從心理。表現(xiàn)在出外旅游對(duì)景點(diǎn)盲目選擇,喜歡跟風(fēng),人家去什么地方游玩、觀賞,自己也跟著去;購(gòu)物時(shí)見(jiàn)商場(chǎng)打折讓利就有購(gòu)買沖動(dòng),只顧價(jià)格便宜,不管是否需要;休閑娛樂(lè)也喜歡隨大流,不會(huì)尋找新的消費(fèi)途徑。二是消費(fèi)權(quán)益保護(hù)意識(shí)不成熟,對(duì)自己的權(quán)利與義務(wù)缺乏正確認(rèn)識(shí)。一方面不了解如何運(yùn)用法律保護(hù)自己的權(quán)利,另一方面是當(dāng)消費(fèi)利益將遭受損失時(shí),不懂得及時(shí)采取措施把未產(chǎn)生的損失降到最低。三是消費(fèi)觀念有待提高。
休閑旅游產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)不足。目前休閑熱僅僅是邁向追求生活質(zhì)量的新階段開(kāi)始。溫飽之后,不僅有享受可供追求,更有發(fā)展的需求和動(dòng)力。廣大消費(fèi)者對(duì)身體健康的向往、對(duì)精神生活的渴望、對(duì)自身文化素質(zhì)的提升、對(duì)職業(yè)技能的尋求同樣有著迫切的要求。這些都是亟待大力開(kāi)發(fā)的領(lǐng)域。在南寧、桂林、柳州、梧州等城市對(duì)民眾的精神生活和身體健康等行業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)較好,但其他城市可供追求的產(chǎn)品仍缺乏。以歐美發(fā)達(dá)國(guó)家為例,較長(zhǎng)的假日里,旅游勝地固然游人大增,但也有相當(dāng)多的人利用這一良機(jī)為自己、為子女的文化素質(zhì)和專業(yè)技能的提高而花錢。在發(fā)達(dá)國(guó)家的城市里,各類圖書館、博物館為數(shù)眾多,各具特色,成為市民乃至學(xué)生的第二課堂,讓人流連忘返,百看不厭。這類場(chǎng)所,吸引的大多是附近居民,很少給假日的交通增添大的負(fù)擔(dān)。由此而見(jiàn),休閑產(chǎn)業(yè),不僅要滿足消費(fèi)者旅游和購(gòu)物等基本需求,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,還要滿足人們休閑發(fā)展的愿望,豐富假日大餐的內(nèi)容,真正把消費(fèi)者在假日的各種消費(fèi)需求挖掘出來(lái)并最大限度地加以滿足,政府、企業(yè)、行業(yè)應(yīng)予重視。
促進(jìn)廣西休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的策略
(一) 發(fā)揮旅游帶動(dòng)作用促進(jìn)休閑旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展
廣西旅游資源十分豐富,除了一些現(xiàn)已具有一定知名度的景區(qū)外,許多景區(qū)由于長(zhǎng)期以來(lái)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)欠綜合考慮,又缺乏高水平的策劃包裝,加上財(cái)力有限,促銷乏力,因而不能對(duì)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)產(chǎn)生更大吸引力,造成廣西旅游資源沒(méi)能發(fā)揮更高效益。只要增加這些景區(qū)的基本配套設(shè)施投入,加大促銷力度,這些景區(qū)就能產(chǎn)生強(qiáng)有力的吸引力,既能分流過(guò)熱區(qū)的部分客源,又可以擴(kuò)大旅游市場(chǎng)的需求總量。旅游城市要在提高自身承載力上下功夫,改變旅游管理體系中條塊分割、職能弱化等弊端,使旅游管理一體化。此外,還應(yīng)發(fā)展城市周邊旅游和城郊旅游,以分散游人。引導(dǎo)本市居民在假日到郊外旅游,以便把更多的空間留給外地游客。目前區(qū)內(nèi)的旅行社大多處于小散弱差狀態(tài),無(wú)論在國(guó)際市場(chǎng)還是國(guó)內(nèi)市場(chǎng)都沒(méi)有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。因此,廣西各級(jí)政府主管部門一方面要扶優(yōu)扶強(qiáng),使具有優(yōu)勢(shì)的旅行社得以不斷地發(fā)展擴(kuò)大,另一方面要鼓勵(lì)旅行社組建聯(lián)合體,內(nèi)部統(tǒng)一步調(diào),規(guī)范運(yùn)作,優(yōu)勢(shì)資源互補(bǔ),推出精品,開(kāi)辟特色,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
(二)加強(qiáng)休閑產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)
1.科學(xué)規(guī)劃加強(qiáng)管理,大力發(fā)展文化娛樂(lè)業(yè)。據(jù)調(diào)查,長(zhǎng)假期間,市民的消費(fèi)結(jié)構(gòu)中文化消費(fèi)占家庭、社會(huì)消費(fèi)的比例在不斷提高,市民花錢觀賞文藝表演、參加各種文化娛樂(lè)活動(dòng)的已越來(lái)越普遍。隨著休閑旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,應(yīng)積極發(fā)展報(bào)刊、圖書、電影、音像等傳統(tǒng)文化行業(yè),舉辦書市、花市等富有特色的廣場(chǎng)娛樂(lè)項(xiàng)目,適當(dāng)增加文藝演出,開(kāi)展各種娛樂(lè)項(xiàng)目。廣西有發(fā)展文化娛樂(lè)業(yè)的良好基礎(chǔ),如有日趨發(fā)展的消費(fèi)群體,良好的市場(chǎng)環(huán)境等。因此,要不斷增強(qiáng)娛樂(lè)性,注重參與性,提升假日的附加值,深化假日的吸引力。并適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)場(chǎng)等青少年樂(lè)于參與的娛樂(lè)場(chǎng)所,使他們盡情享受娛樂(lè)文化的樂(lè)趣,在滿足個(gè)性化需求方面提高營(yíng)造能力,用豐富多彩的消費(fèi)方式來(lái)創(chuàng)造消費(fèi)、引導(dǎo)消費(fèi)。
2.重視體育健身業(yè),滿足人們的消費(fèi)需求。一是要興建和改造體育健身場(chǎng)地和設(shè)施;二是要正確合理地進(jìn)行引導(dǎo)。關(guān)于前者,據(jù)統(tǒng)計(jì),目前廣西已擁有350個(gè)體育場(chǎng)館,具有一定規(guī)模,但人均體育場(chǎng)館面積不足1平方米,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足人們的消費(fèi)需求。因此,興建一批體育場(chǎng)館,改造一批體育場(chǎng)館,是很有必要的。應(yīng)該看到,我們的體育健身休閑消費(fèi)起步很晚,消費(fèi)水平不高,要從現(xiàn)有的實(shí)際出發(fā),合理引導(dǎo)這種休閑消費(fèi)。
3.抓好餐飲零售業(yè), 帶動(dòng)休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。首先,餐飲業(yè)要把握好以下幾種節(jié)日服務(wù)型經(jīng)營(yíng)方式:一是主婦型。即飯店為市民家庭配送半成品節(jié)日套餐,飯店只收取少量的加工費(fèi)。二是包辦型。即飯店為市民預(yù)訂到飯店就餐的節(jié)日家宴。餐館酒店要本著勤儉節(jié)約、物美價(jià)廉、面向市民、為大眾服務(wù)的原則,推出特色的個(gè)性化菜譜,擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)。三是系列型。為適應(yīng)現(xiàn)代人的消費(fèi)需求,餐館酒店應(yīng)推出面向家庭的節(jié)日宴席快送、“出租廚師”,向居民開(kāi)放客房、游藝廳等休閑娛樂(lè)設(shè)施和場(chǎng)所,以吸引居民到酒店里自?shī)首詷?lè)過(guò)假日。同時(shí),餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)者,還應(yīng)在文化品味上做文章,要以飲食文化搭臺(tái)、在店內(nèi)推出書面攝影展覽、音樂(lè)欣賞、雜技魔術(shù)表演、名廚教授顧客“絕活菜”等活動(dòng),讓顧客集食、飲、賞、覽、聽(tīng)、玩于一體,吃的同時(shí)又得到精神享受。商場(chǎng)要在店內(nèi)外營(yíng)造濃厚的節(jié)日氣氛,除了張燈結(jié)彩、披紅掛綠等一般方法外,還要注意布置出自家的特色。節(jié)假日商家應(yīng)以真誠(chéng)回報(bào)顧客消費(fèi)者為宗旨,開(kāi)展打折銷售、買大件贈(zèng)小件、以舊換新等促銷活動(dòng),促銷活動(dòng)要以“情”字當(dāng)先,充滿濃郁的溫情,打動(dòng)消費(fèi)者的心。
4.創(chuàng)品牌,積極發(fā)展特色休閑農(nóng)業(yè)。休閑農(nóng)業(yè)是一種商品農(nóng)業(yè),要有推銷商品的意識(shí),通過(guò)廣告宣傳向城市居民輸灌休閑意識(shí),通過(guò)各種農(nóng)事活動(dòng)(如花卉展覽、民族體育競(jìng)賽、民間舞蹈、民間絕技等)吸引游客。主動(dòng)適應(yīng)市場(chǎng),積極爭(zhēng)取市場(chǎng)。應(yīng)大力發(fā)展都市農(nóng)業(yè)和觀光農(nóng)業(yè),利用最先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科技成果,在為市民提供衛(wèi)生、潔凈、新鮮的農(nóng)產(chǎn)品同時(shí),為市民創(chuàng)造一個(gè)回歸大自然的綠色生態(tài)環(huán)境,廣西各地城市在發(fā)展特色休閑農(nóng)業(yè)方面已取得較好成效,勢(shì)頭也好,在這基礎(chǔ)上應(yīng)創(chuàng)出品牌來(lái)。
5.重視技藝培訓(xùn)。不少人希望利用假期難得的時(shí)間學(xué)習(xí)汽車駕駛、電腦操作、花卉栽培、投資理財(cái)、古董鑒賞、書法篆刻和體育、舞蹈、烹調(diào)等一技之長(zhǎng)。社會(huì)各方面應(yīng)當(dāng)提供這些方面的機(jī)會(huì),促進(jìn)這些行業(yè)發(fā)展,以滿足各類培訓(xùn)的需求。
社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)表明,為休閑而進(jìn)行的各類生產(chǎn)活動(dòng)和服務(wù)活動(dòng)正在日益成為經(jīng)濟(jì)繁榮的重要因素,特別是在大中城市中,各類休閑活動(dòng)已成為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)得以運(yùn)行的基本條件。盡管從歷史的角度看,城市的產(chǎn)生和發(fā)展主要依賴于制造加工業(yè)的繁榮,然而,如今城市的經(jīng)濟(jì)模式已經(jīng)開(kāi)始轉(zhuǎn)向依賴于休閑活動(dòng)的興旺發(fā)達(dá)了。因而,城市經(jīng)濟(jì)的良性循環(huán)在很大程度上也越來(lái)越依賴于休閑要求的實(shí)現(xiàn),這種休閑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展在廣西隨處可見(jiàn),諸如,在都市中河、湖、港口附近區(qū)域的商業(yè)開(kāi)發(fā)、娛樂(lè)設(shè)施、餐飲服務(wù)、體育競(jìng)技,還有旅游觀光、名勝古跡的開(kāi)發(fā)利用,以及節(jié)假日和各類慶典場(chǎng)合的商業(yè)傾銷,各類非職業(yè)技能培訓(xùn)式的成人教育,眾多高雅藝術(shù)的蓬勃發(fā)展,所有這一切無(wú)不反映出經(jīng)濟(jì)模式在向以休閑為依托的經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變。一個(gè)地區(qū)如果擁有并建設(shè)這些條件,那么,對(duì)于日后的經(jīng)濟(jì)繁榮將起著關(guān)鍵性的作用。基于這樣的認(rèn)識(shí),許多地方都把他們的娛樂(lè)設(shè)施、商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、鮮花草坪和休閑服務(wù)看作是經(jīng)濟(jì)投資的一部分,只要加強(qiáng)休閑消費(fèi)引導(dǎo),休閑產(chǎn)業(yè)將會(huì)迎來(lái)好的發(fā)展。
參考文獻(xiàn):
關(guān)鍵詞:城鄉(xiāng)統(tǒng)籌;休閑農(nóng)業(yè);鄉(xiāng)村旅游
一、相關(guān)概念
(一)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的概念
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌規(guī)劃主要是為了適應(yīng)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的需要,以城市總體規(guī)劃為基礎(chǔ),結(jié)合土地利用總體規(guī)劃和其他專項(xiàng)規(guī)劃,通過(guò)調(diào)控城鄉(xiāng)土地的使用,調(diào)整城鄉(xiāng)空間結(jié)構(gòu),統(tǒng)籌區(qū)域基礎(chǔ)設(shè)施,使城鄉(xiāng)融為一體。
(二)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的內(nèi)涵
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌規(guī)劃將城市與鄉(xiāng)村作為一個(gè)整體進(jìn)行研究。其內(nèi)涵是要堅(jiān)持以人為本,使農(nóng)村居民和城市居民同步過(guò)上全面小康的幸福生活,最終目標(biāo)是要使農(nóng)村居民、進(jìn)城務(wù)工人員及其家屬與城市居民一樣,享有平等的權(quán)利、均等化的公共服務(wù)、同質(zhì)化的生活條件。
(三)休閑農(nóng)業(yè)的定義
休閑農(nóng)業(yè)是以農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)村田園風(fēng)貌為背景,在充分利用現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源的基礎(chǔ)上,通過(guò)規(guī)劃和開(kāi)發(fā),把農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、科學(xué)管理和農(nóng)藝展示、農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)與加工以及旅游者的廣泛參與融為一體,使旅游者充分領(lǐng)略現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)藝術(shù)與生態(tài)農(nóng)業(yè)及大自然情趣的一種旅游方式。
二、開(kāi)發(fā)休閑農(nóng)業(yè)對(duì)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的意義
(一)休閑農(nóng)業(yè)的功能
休閑農(nóng)業(yè)具有休閑、觀光、度假、體驗(yàn)、科學(xué)和教育、購(gòu)物等多種作用。發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),符合后工業(yè)文明要求”回歸自然”的旅游主題。同時(shí),休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)首先有一個(gè)基本前提,即滿足某一特定的對(duì)象――城市居民的旅游、度假活動(dòng)的需要,離開(kāi)這個(gè)前提,休閑農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)就失去了可能性。
(二)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的目的
休閑農(nóng)業(yè)是以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)資源為基礎(chǔ),將現(xiàn)代旅游的某些形式嫁接到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上之后派生出來(lái)的。農(nóng)業(yè)旅游開(kāi)發(fā)的目的是追求農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高附加值或較高的經(jīng)濟(jì)效益,并促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)向。它恰好是解決我國(guó)農(nóng)業(yè)問(wèn)題的一個(gè)兩全其美的方法。
(三)發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的意義
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)具有以下幾方面的意義:其一,推進(jìn)現(xiàn)代旅游業(yè)的發(fā)展。休閑農(nóng)業(yè)是生態(tài)旅游的重要組成部分,為生態(tài)旅游拓展了新的形式與內(nèi)容,深化了文化內(nèi)涵,并推動(dòng)現(xiàn)代旅游業(yè)蓬勃發(fā)展。其二,推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化。休閑農(nóng)業(yè)將旅游業(yè)與農(nóng)業(yè)有機(jī)整合,形成新的產(chǎn)業(yè),擴(kuò)大了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)范圍,提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值,推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的現(xiàn)代化和全面快速發(fā)展。其三,促進(jìn)城鄉(xiāng)旅游一體化。城市通過(guò)對(duì)農(nóng)村在資金、技術(shù)、人才等方面的投入,有效地保護(hù)、改善和發(fā)展了農(nóng)村旅游環(huán)境,促進(jìn)城鄉(xiāng)旅游一體化,使之成為資源、環(huán)境和市場(chǎng)共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、良性循環(huán)的旅游系統(tǒng)。
三、發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的城鄉(xiāng)統(tǒng)籌規(guī)劃內(nèi)容
(一)加大政府部門支持力度
休閑農(nóng)業(yè)的發(fā)展要以政府的服務(wù)職能為支撐。一方面土地整治工作的開(kāi)展需要政府部門予以支持,另一方面政府對(duì)城鄉(xiāng)關(guān)系的協(xié)調(diào)直接關(guān)系到城鄉(xiāng)統(tǒng)籌政策的實(shí)施效果。政府作為最重要的主導(dǎo)者和決策者,不僅在政策上同時(shí)也要在財(cái)政上給予大力支持。政府在制定產(chǎn)業(yè)政策時(shí)應(yīng)更多考慮傾向于”惠農(nóng)”,以稅收、土地等優(yōu)惠政策吸引社會(huì)資金流向旅游農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè),這將為有條件的鄉(xiāng)村開(kāi)發(fā)旅游提供更多的保障。也可以通過(guò)爭(zhēng)取國(guó)家或地方財(cái)政”參股、入股”,采用吸引國(guó)家農(nóng)業(yè)扶持資金入股的方式,解決前期資金投入問(wèn)題。
(二)促進(jìn)土地合理合規(guī)利用
積極編制土地整治規(guī)劃,切實(shí)落實(shí)土地整治工作。土地整治規(guī)劃是進(jìn)行土地整治項(xiàng)目實(shí)施的基礎(chǔ),是促進(jìn)土地合理利用的前提,要在充分調(diào)研分析的基礎(chǔ)上進(jìn)行規(guī)劃,切實(shí)保障規(guī)劃的合理和可行性,有助于土地整治工作的順利開(kāi)展。
(三)鼓勵(lì)農(nóng)民就地轉(zhuǎn)移就業(yè)
城鄉(xiāng)統(tǒng)籌中農(nóng)民發(fā)展最好的辦法就是讓農(nóng)民就地就業(yè)。可以在園區(qū)的相關(guān)業(yè)務(wù)中優(yōu)先培訓(xùn)農(nóng)民、雇用農(nóng)民、承包給農(nóng)民,讓農(nóng)民從園區(qū)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展中獲得利益。例如對(duì)于有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的農(nóng)民,可以鼓勵(lì)其投資經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè);對(duì)于具有一定農(nóng)業(yè)技術(shù)的農(nóng)民,鼓勵(lì)其承包園區(qū)的部分苗木。將這些有經(jīng)濟(jì)實(shí)力和技術(shù)能力的農(nóng)民,納入產(chǎn)業(yè)分工,促使其發(fā)展。另外可以以招商引資為手段,鼓勵(lì)本地人員和外出務(wù)工人員回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),發(fā)揮城鄉(xiāng)就業(yè)互動(dòng)的作用。
(四)協(xié)調(diào)生產(chǎn)、發(fā)展與生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系
發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)必須兼顧當(dāng)前與長(zhǎng)遠(yuǎn)利益,協(xié)調(diào)生產(chǎn)、發(fā)展與生態(tài)環(huán)境之間的關(guān)系。從城市的角度講,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè),可以集中保護(hù)農(nóng)田斑塊,因地制宜增加綠色廊道的數(shù)量和質(zhì)量,補(bǔ)償景觀的生態(tài)恢復(fù)功能。對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園內(nèi)的人類活動(dòng)也應(yīng)進(jìn)行有效的控制,使其對(duì)環(huán)境的沖擊力減少到最低,同時(shí)增強(qiáng)人們愛(ài)護(hù)自然、保護(hù)自然的意識(shí),讓參與者更加珍惜農(nóng)村的自然文化資源。
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】承德市;休閑體育;產(chǎn)業(yè);戰(zhàn)略
中圖分類號(hào):K825.47 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A 文章編號(hào):1007-0125(2015)02-0200-03
一、休閑體育的概念界定與產(chǎn)業(yè)范疇
(一)休閑體育的概念界定
休閑體育是以休閑為目的,或以休閑的心態(tài)參與的體育活動(dòng),是作為休閑生活方式之一的活動(dòng)方式。休閑體育強(qiáng)調(diào)以體育活動(dòng)為路徑、方法、手段和舞臺(tái),進(jìn)而獲得健康和高尚的魂魄①。在體育的概念體系中休閑體育從屬于社會(huì)體育,具有健身性與娛樂(lè)性、全民性與普遍性、余暇性與主動(dòng)性、多樣性與靈活性等特點(diǎn)②。在體育、休閑與旅游高度融合的背景下,學(xué)術(shù)界出現(xiàn)了休閑體育旅游的提法。認(rèn)為休閑體育旅游是指旅游者離開(kāi)居住地,進(jìn)行以體育休閑為目的與形式的旅游活動(dòng),并得出休閑體育旅游是休閑體育的一個(gè)子集的結(jié)論。
(二)休閑體育的產(chǎn)業(yè)范疇
廣義上休閑體育產(chǎn)業(yè)是指社會(huì)各部門提供的與休閑體育活動(dòng)有關(guān)的一切產(chǎn)品和服務(wù),以及與這些產(chǎn)品和服務(wù)相關(guān)的所有經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的總和,即休閑體育產(chǎn)業(yè)不僅包括向社會(huì)提供休閑體育服務(wù)的各部門,而且還包括提供有形休閑體育物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)部門③。從旅游城市的視角,休閑體育產(chǎn)業(yè)包含三個(gè)層次:一是典型性休閑體育產(chǎn)業(yè),如高爾夫、賽馬場(chǎng)、冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目、漂流、拓展項(xiàng)目、旅游城市的體育場(chǎng)館與建設(shè)設(shè)施等;二是復(fù)合型旅游項(xiàng)目的休閑體育成分,如草原度假區(qū)的草原卡丁車、山岳型景區(qū)的爬山攀巖、濱水型景區(qū)的游艇等;三是休閑體育輔助行業(yè),如體育俱樂(lè)部、車友俱樂(lè)部、媒體網(wǎng)站、科研教練部門等。
二、承德市發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)的背景分析與重要意義
(一)發(fā)達(dá)國(guó)家休閑體育產(chǎn)業(yè)成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分
在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家,休閑體育產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為體育產(chǎn)業(yè)的主導(dǎo)力量,是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。以美國(guó)為例,休閑體育產(chǎn)業(yè)在體育市場(chǎng)上排位第一,占到總產(chǎn)值的32%,占國(guó)民經(jīng)濟(jì)的1%。休閑體育吸引了眾多美國(guó)人參與,對(duì)旅游、交通運(yùn)輸、食宿、體育用品等的消費(fèi)起著巨大的刺激作用,為美國(guó)體育產(chǎn)業(yè)源源不斷地創(chuàng)造價(jià)值④。在發(fā)達(dá)國(guó)家,休閑體育產(chǎn)業(yè)直接為國(guó)民經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造收益的功能及拉動(dòng)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)的功能,越來(lái)越被政府所重視。
(二)我國(guó)休閑體育產(chǎn)業(yè)進(jìn)入國(guó)家發(fā)展規(guī)劃
隨著經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、國(guó)民休閑觀念的日漸成熟,我國(guó)正步入世界休閑國(guó)家行列。休閑體育作為現(xiàn)代休閑的重要組成部分,因其與國(guó)民健康需求的天然鏈接性、與旅游等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的高度融合性,受到了各級(jí)、各地政府的高度重視。特別是國(guó)家“十二五”規(guī)劃綱要中提出發(fā)展健身休閑體育,由此休閑體育正式進(jìn)入國(guó)家發(fā)展規(guī)劃。
(三)承德市旅游產(chǎn)業(yè)進(jìn)入戰(zhàn)略調(diào)整期
承德市旅游資源豐富、等級(jí)高,是中國(guó)旅游名城與河北省旅游龍頭城市。2013年全年接待游客2460萬(wàn)人次,同比增長(zhǎng)22%左右;實(shí)現(xiàn)旅游收入200億元,同比增長(zhǎng)23%,其中接待國(guó)際游客的旅游人次與旅游收入均位于河北省首位。同時(shí)一個(gè)現(xiàn)象不得不引起我們的重視:2013年承德市國(guó)內(nèi)游客接待人次總量只排到河北省的第七位,相較于2012年又下滑一位。誠(chéng)然,在不考慮城市自有客源市場(chǎng)規(guī)模、旅游產(chǎn)業(yè)歷史基礎(chǔ)規(guī)模、旅游接待能力、旅游行業(yè)效率等因素,單純以接待數(shù)字來(lái)衡量旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平不但有失公允,也不符合學(xué)術(shù)研究規(guī)范。但是這一數(shù)字作為承德旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)表象,與我們的心理預(yù)期還是有很大差距。來(lái)自旅游行業(yè)一線的信息為這一表象提供了佐證。2013年伴隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的變動(dòng)與國(guó)家政策新導(dǎo)向的出現(xiàn),承德市旅行社、酒店與景區(qū)行業(yè)普遍感覺(jué)經(jīng)營(yíng)困難,均認(rèn)為承德市目前單純依靠觀光團(tuán)隊(duì)支撐的旅游產(chǎn)業(yè)形態(tài)將難以為繼。
承德市委、市政府高瞻遠(yuǎn)矚,制定了科學(xué)發(fā)展、綠色崛起的發(fā)展定位。把文化旅游服務(wù)業(yè)作為第一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),明確了發(fā)揮生態(tài)文化旅游資源優(yōu)勢(shì)、促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的發(fā)展路徑,并提出把承德建成多元支撐、復(fù)合型、國(guó)際化的休閑旅游基地的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)。
(四)承德市發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)是促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)的重要抓手,是帶動(dòng)市域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新興力量
承德市作為河北省旅游龍頭城市,建設(shè)國(guó)際旅游城市已經(jīng)上升為省級(jí)發(fā)展戰(zhàn)略。在此背景下,研究、探索、建立承德市發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略構(gòu)想與實(shí)施路徑,順應(yīng)了旅游活動(dòng)從表層觀光旅游到深度體驗(yàn)旅游的發(fā)展趨勢(shì)、順應(yīng)了旅游市場(chǎng)從團(tuán)隊(duì)觀光市場(chǎng)到家庭自助旅游市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì),順應(yīng)了旅游產(chǎn)業(yè)從觀光旅游向休閑度假旅游發(fā)展的趨勢(shì)。對(duì)于豐富承德旅游產(chǎn)品譜系、引導(dǎo)承德旅游產(chǎn)業(yè)形態(tài)升級(jí)、優(yōu)化承德旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。同時(shí)對(duì)于帶動(dòng)關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、增加就業(yè)也有可觀的預(yù)期價(jià)值,
三、承德市發(fā)展休閑體育的基礎(chǔ)條件
承德市發(fā)展休閑體育優(yōu)勢(shì)得天獨(dú)厚,從歷史底蘊(yùn)、生態(tài)環(huán)境、市場(chǎng)條件與交通區(qū)位等方面,都具備做實(shí)、做大、做強(qiáng)的潛力。
(一)承德市休閑體育文化有史可依、有脈可續(xù)
我國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)指出“休閑是文化的基礎(chǔ),從古到今、從東到西,休閑作為一種特殊的亞文化形態(tài),始終傳承著主流文化”。滿族是騎射民族,習(xí)武、行圍、打獵是滿族傳統(tǒng)的習(xí)俗,也是滿族皇族十分鐘情的休閑體育活動(dòng),滿洲皇帝進(jìn)關(guān)之后,難以忍受盛夏的酷熱,自然要出關(guān)擇地避暑休閑,并融避暑、游獵、習(xí)武、御政為一??滴趸实蹫榇伺d建木蘭圍場(chǎng)與避暑山莊,在承德市書寫了輝煌璀璨的歷史篇章。所以承德市休閑體育文化有史可依、有脈可續(xù)。并以“皇家休閑體育”的文化形態(tài),在中國(guó)休閑體育發(fā)展史上留下濃墨重彩的一筆,成為承德市現(xiàn)階段發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)的源頭活水。
(二)承德市是環(huán)京津地區(qū)的生態(tài)高地,具備發(fā)展休閑體育的比較優(yōu)勢(shì)
美國(guó)著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家保羅?皮爾澤在《財(cái)富第五波――進(jìn)入明星產(chǎn)業(yè)的最佳途徑》一書中認(rèn)為,引發(fā)全球財(cái)富“第五波”的將是未來(lái)的明星產(chǎn)業(yè)――健康產(chǎn)業(yè)。作為健康產(chǎn)業(yè)組成部分的休閑體育產(chǎn)業(yè)對(duì)于區(qū)域生態(tài)環(huán)境提出很高的要求。承德市擁有華北地區(qū)最優(yōu)異的環(huán)境質(zhì)量,林地面積達(dá)到3310萬(wàn)畝,占全省44.7%,森林覆蓋率全省最高,達(dá)到55.8%,被譽(yù)為華北的“生態(tài)綠肺”和“天然氧吧”,是承德市發(fā)展戶外休閑體育的首選之地。
(三)承德市擁有發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)的市場(chǎng)基礎(chǔ)
休閑體育產(chǎn)業(yè)對(duì)市場(chǎng)規(guī)模與成熟度有很高的要求。承德從屬的京津冀都市圈人口7605.13萬(wàn)人,占全國(guó)總?cè)丝诘谋戎貫?.79%,人均收入在國(guó)內(nèi)位居前列。北京市2013年全市常住人口2069.3萬(wàn)人,城鎮(zhèn)居民人均可支配收入40321元,農(nóng)村居民人均純收入達(dá)到18337元。天津市2013年全年常住人口1413萬(wàn)人,城市居民人均可支配收入32658元。京津兩市匯集我國(guó)最大的高端消費(fèi)群體,對(duì)以健康與休閑為特色的休閑體育呈現(xiàn)出旺盛的需求。
(四)承德具有發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)
承德市毗鄰京津、具有“一市連五?。ㄊ小^(qū))”的區(qū)位條件,隨著“一環(huán)十射”高速公路、京沈客運(yùn)專線和承德機(jī)場(chǎng)的建設(shè)開(kāi)通,使承德將進(jìn)入北京1小時(shí),天津、沈陽(yáng)2小時(shí)交通圈,密聯(lián)京津、通達(dá)遼蒙、辟通港口的區(qū)位優(yōu)勢(shì)將成倍放大。良好的交通區(qū)位條件為承德市發(fā)展休閑體育創(chuàng)造了外部進(jìn)入、區(qū)內(nèi)連點(diǎn)成線與組線成網(wǎng)的空間組織基礎(chǔ)。
四、承德發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)的戰(zhàn)略舉措與實(shí)施路徑
(一)思想引導(dǎo)、政策對(duì)接,把發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)上升為市級(jí)發(fā)展戰(zhàn)略
承德市明確提出將加快發(fā)展文化創(chuàng)意、冰雪、溫泉、狩獵、戶外運(yùn)動(dòng)、商貿(mào)服務(wù)綜合體等新業(yè)態(tài),不斷完善文化旅游服務(wù)產(chǎn)業(yè)體系,實(shí)現(xiàn)全天游、四季游,增強(qiáng)國(guó)際旅游城市競(jìng)爭(zhēng)力。近年來(lái),在承德市委、市政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下,承德市滑雪、漂流、草原運(yùn)動(dòng)等行業(yè)蓬勃發(fā)展。承德市已經(jīng)具備了發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)的政策環(huán)境與產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
從發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看,承德市沒(méi)有把休閑體育作為一個(gè)獨(dú)立行業(yè)去培育,現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)形態(tài)均以休閑旅游的分支形式出現(xiàn)。雖然擁有眾多的相關(guān)景區(qū)與項(xiàng)目,但是沒(méi)有形成鮮明的產(chǎn)業(yè)外宣形象,沒(méi)有與京津休閑體育市場(chǎng)有效對(duì)接,沒(méi)有打造出自己的競(jìng)爭(zhēng)力,沒(méi)有發(fā)揮出休閑體育的巨大產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)效益。
承德市發(fā)展休閑體育不是對(duì)現(xiàn)有相關(guān)產(chǎn)業(yè)要素的簡(jiǎn)單提煉與組合,而是從行業(yè)發(fā)展的總體戰(zhàn)略去把握、去組織、去實(shí)施,是政府頂層設(shè)計(jì)、行業(yè)組織承接推進(jìn)、企業(yè)實(shí)體貫徹執(zhí)行等組成的一個(gè)系統(tǒng)工程。
承德市發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè),契合了承德市委、市政府的執(zhí)政思路與發(fā)展部署?,F(xiàn)階段應(yīng)該做好調(diào)研與規(guī)劃工作,爭(zhēng)取獲得市委、市政府的重視與支持,早日上升為市級(jí)發(fā)展戰(zhàn)略。
(二)統(tǒng)籌規(guī)劃、把休閑體育產(chǎn)業(yè)打造成為承德市市域經(jīng)濟(jì)的新亮點(diǎn)
1.承德市休閑體育產(chǎn)業(yè)的總體定位:中國(guó)休閑體育產(chǎn)業(yè)示范區(qū)與環(huán)京津地區(qū)休閑體育最佳目的地
我國(guó)已經(jīng)開(kāi)展全國(guó)社會(huì)(休閑)體育示范區(qū)的評(píng)選活動(dòng)。承德市應(yīng)以評(píng)選全國(guó)休閑體育示范區(qū)為提綱挈領(lǐng),加大休閑體育產(chǎn)業(yè)的培育力度、發(fā)展速度。同時(shí)對(duì)接京津休閑體育巨大的市場(chǎng)需求,打造環(huán)京津地區(qū)休閑體育最佳目的地,使承德市成為國(guó)內(nèi)休閑體育產(chǎn)業(yè)客流、資金流、人才流、信息流的優(yōu)選匯集地。
2.承德市休閑體育產(chǎn)業(yè)的空間格局:一心、兩極、三片區(qū)
一心:承德市區(qū)。利用現(xiàn)有體育場(chǎng)館與體育設(shè)施,把休閑體育與休閑度假旅游、企業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)旅游與企業(yè)文化培訓(xùn)結(jié)合起來(lái),重點(diǎn)發(fā)展職業(yè)競(jìng)賽、京津冀及其他地區(qū)大企業(yè)與社會(huì)團(tuán)體的行業(yè)聯(lián)賽與內(nèi)部賽事。在前期市場(chǎng)調(diào)研中發(fā)現(xiàn),已有京津唐大企業(yè)自覺(jué)來(lái)承德開(kāi)展以上活動(dòng)。雙峰寺水庫(kù)建成后,可以開(kāi)展游艇、皮劃艇、賽龍舟等水上休閑體育項(xiàng)目。冬季利用市區(qū)周邊滑雪場(chǎng)、武烈河冰面開(kāi)展冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
兩極:北部壩上草原休閑運(yùn)動(dòng)區(qū)與南部山岳休閑運(yùn)動(dòng)區(qū)(霧靈山及周邊山地)。這兩處區(qū)域清代為木蘭圍場(chǎng)與東陵后龍風(fēng)水禁地,是承德兩塊自然環(huán)境的美玉。壩上草原休閑運(yùn)動(dòng)區(qū)主要發(fā)展賽馬、熱氣球、射箭、草原定向越野、草原漂流等休閑運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。山岳休閑運(yùn)動(dòng)區(qū)主要發(fā)展登山、山地穿越、高山滑水、山地漂流、攀巖、溯溪等山地運(yùn)動(dòng)。
三片區(qū):金山嶺長(zhǎng)城穿越區(qū)、蟠龍湖水上休閑運(yùn)動(dòng)區(qū)與承德縣鄉(xiāng)村休閑運(yùn)動(dòng)區(qū)。金山嶺長(zhǎng)城徒步穿越區(qū):范圍為金山嶺長(zhǎng)城與長(zhǎng)城沿線鄉(xiāng)鎮(zhèn),主要針對(duì)國(guó)際旅游者退出以長(zhǎng)城穿越為核心的文化休閑體育項(xiàng)目。蟠龍湖水上休閑運(yùn)動(dòng)區(qū)主要開(kāi)發(fā)水上休閑體育項(xiàng)目。承德縣鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)區(qū)范圍為新杖子鄉(xiāng)、劉杖子鄉(xiāng)與大營(yíng)子鄉(xiāng),結(jié)合花果鄉(xiāng)村體驗(yàn),發(fā)展以自駕車、自行車、徒步游為特點(diǎn)的鄉(xiāng)村運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。
3.承德市休閑體育產(chǎn)業(yè)的行業(yè)運(yùn)營(yíng)
在發(fā)達(dá)國(guó)家,休閑體育由政府和非贏利機(jī)構(gòu)以及贏利性機(jī)構(gòu)來(lái)實(shí)施和承擔(dān),并且主要是以俱樂(lè)部會(huì)員制的方式經(jīng)營(yíng)。根據(jù)承德市市情,建議建立由承德市休閑體育行業(yè)協(xié)會(huì)(負(fù)責(zé)標(biāo)準(zhǔn)引導(dǎo)、服務(wù)監(jiān)督、外聯(lián)營(yíng)銷)、休閑體育俱樂(lè)部(負(fù)責(zé)客源輸入、活動(dòng)組織、技術(shù)指導(dǎo))、休閑體育基地(負(fù)責(zé)客源接待、安全保障)組成完整的行業(yè)運(yùn)營(yíng)體系。
(三)構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈,發(fā)揮產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)作用,把休閑體育產(chǎn)業(yè)培育成為承德市產(chǎn)業(yè)升級(jí)的驅(qū)動(dòng)源與增長(zhǎng)極
承德市構(gòu)建包含健身娛樂(lè)業(yè)、競(jìng)賽表演業(yè)、休閑服務(wù)業(yè)(咨詢機(jī)構(gòu)、培訓(xùn)教育)、休閑體育傳媒業(yè)(網(wǎng)站、會(huì)員刊物)與電子競(jìng)技業(yè)等組成休閑體育產(chǎn)業(yè)鏈條,并發(fā)揮休閑體育對(duì)承德市建筑業(yè)、金融業(yè)、制造業(yè)與貿(mào)易業(yè)的拉動(dòng)作用。承德市發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)將會(huì)促進(jìn)旅游產(chǎn)業(yè)升提檔升級(jí)、為服務(wù)行業(yè)注入新的活力,并帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚,成為承德市產(chǎn)業(yè)升級(jí)一個(gè)重要的驅(qū)動(dòng)源與增長(zhǎng)極。
(四)理順管理體制、開(kāi)展專業(yè)教育與科研,保障承德市休閑體育產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展
我國(guó)休閑體育與國(guó)際發(fā)達(dá)地區(qū)休閑體育產(chǎn)業(yè)相比還存在很大的差距。行業(yè)管理體制與休閑體育教育科研落后是其中的重要原因,這也是承德市規(guī)劃發(fā)展休閑體育產(chǎn)業(yè)應(yīng)該注意的地方。
休閑體育行業(yè)管理體制:建立政府主導(dǎo)、行業(yè)自治的管理體制,成立承德市休閑體育協(xié)會(huì)與專項(xiàng)協(xié)會(huì),最大限度激活社會(huì)力量參與休閑體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展的熱情,引導(dǎo)整個(gè)行業(yè)向商品化、社會(huì)化、產(chǎn)業(yè)化、職業(yè)化和市場(chǎng)化方向邁進(jìn)。
休閑體育教育科研:在承德市高校設(shè)立休閑體育專業(yè),開(kāi)設(shè)休閑與運(yùn)動(dòng)操作、運(yùn)動(dòng)管理和推廣、社區(qū)體育推廣、體育和娛樂(lè)領(lǐng)隊(duì),為承德市休閑體育產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才保障。承德市體育局與旅游局牽頭,成立涵蓋體育、旅游、文化等相關(guān)領(lǐng)域的承德市休閑體育研究會(huì),為承德各級(jí)政府制定相關(guān)政策與休閑運(yùn)動(dòng)企業(yè)管理運(yùn)營(yíng)提供智力支持。
注釋:
①馬惠娣.休閑、休閑體育、后北京奧運(yùn)會(huì)[J].廣州體育學(xué)院學(xué)報(bào),2008(3).
②李建國(guó).社會(huì)體育[M].北京:人民體育出版社,2004.
③楊德云.體育產(chǎn)業(yè)研究評(píng)述[J].市場(chǎng)論壇,2007(1).
④黃瑋.揭秘美國(guó)體育產(chǎn)業(yè)[N].實(shí)時(shí)報(bào)告,2012-6-19.