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      食堂管理情況匯報

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      食堂管理情況匯報

      食堂管理情況匯報范文第1篇

      一、督查時間安排

      督查時間原則上自8月下旬開始至9月上旬結(jié)束,具體時間由縣食品藥品安全委員會根據(jù)工作情況靈活安排;

      二、人員組成

      原則上根據(jù)各單位部分領(lǐng)導分片聯(lián)系鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作的通知和有關(guān)工作需要等來安排。主要包括:縣政府分管領(lǐng)導,聯(lián)系單位分管領(lǐng)導,縣食品藥品安全委員會辦公室領(lǐng)導和有關(guān)人員;

      三、督查內(nèi)容:

      為全縣食品藥品工作會議所布置內(nèi)容,以及縣政府辦、縣食品藥品安全委員會及其辦公室有關(guān)文件布置的工作任務(wù)。具體內(nèi)容包括:

      1、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)“三網(wǎng)”(責任網(wǎng)、監(jiān)管網(wǎng)、流通網(wǎng))建設(shè)進展情況。(聽匯報,看資料)

      2、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)信用體系建設(shè)的進展情況。(聽匯報,現(xiàn)場檢查一個企業(yè))

      3、餐飲業(yè)(包括學校食堂)量化分級管理情況。(聽匯報,看資料,現(xiàn)場查看1所學校食堂)

      4、生豬定點屠宰工作落實進展情況。(聽匯報,看資料,現(xiàn)場查看1定點屠宰點)

      5、縣食品藥品安全辦公室部分下發(fā)文件落實情況。(聽匯報,看資料)

      6、專項整治工作開展情況。(專項整治活動開展情況,取得成效;聽匯報,看資料)

      7、食品藥品安全宣傳工作情況。(聽匯報,看資料)

      四、督查方式:

      1、聽取鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全領(lǐng)導小組對本鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品安全工作情況匯報。

      2、看資料。

      查閱各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品藥品方面工作的文件、計劃、方案、總結(jié)、報告、報表、照片等有關(guān)工作資料。

      3、現(xiàn)場檢查。

      所檢查的現(xiàn)場包括:每鄉(xiāng)鎮(zhèn)隨機抽查至少1所學校食堂或1鄉(xiāng)鎮(zhèn)的定點屠宰場或1家養(yǎng)殖企業(yè)。

      現(xiàn)場檢查內(nèi)容:證、照資質(zhì);管理制度、衛(wèi)生制度上墻及落實情況;工作臺帳、索證索票情況;有無相關(guān)衛(wèi)生設(shè)施、設(shè)備;現(xiàn)場衛(wèi)生情況;有無“三無”食品、假冒劣質(zhì)食品;屠宰場肉品檢驗檢疫記錄;餐飲業(yè)單位量化分級管理評定等級。

      五、有關(guān)要求:

      1、各單位督查人員因按時到達指定地點集合,不得遲到;

      2、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要積極配合督查,并準備好相關(guān)的資料;

      3、各相關(guān)單位安排好職能部門的執(zhí)法人員,配合督查組現(xiàn)場檢查;

      食堂管理情況匯報范文第2篇

      轉(zhuǎn)眼間一年已經(jīng)過去,回顧這一年,作為公司的行政人員,我完成了本職工作,也順利的完成了領(lǐng)導交辦的其他任務(wù),自身在各方面都有所提升,但也有不足之處,需要將來不斷學習,不斷積累工作經(jīng)驗,現(xiàn)將這一年的工作和學習情況匯報如下:

      一、行政工作較為復(fù)雜和瑣碎,一直以來,都做好每日的事務(wù)性工作。如:入離職、各類信息卡通行證制作、工作服發(fā)放、報修等。

      二、物資方面,做好公司的辦公用品的采購和發(fā)放工作,合理配置各個部門的使用和管理。控制好辦公用品成本在公司規(guī)定的金額以下。

      三、食堂管理方面,做好員工每月餐補和外來人員餐券售賣,以及員工刷卡大額消費扣款(去年的大額消費由食堂人員刷卡,今年由我進行扣款并核對消費物品,提高了食堂大額消費的準確性)。

      四、宿舍管理方面,合理安排員工住宿,督促住宿人員對房間的衛(wèi)生清掃,定期抽查衛(wèi)生,并給予正負激勵。今年新增宿舍提標入住,在公司宿舍有多余的前提下,對于想提高住宿條件的員工在本人同意補足房費差額后可提標入住。

      五、提高員工的滿意度方面,每月根據(jù)實際情況及員工需求采買員工生日禮物,配合開展好重大節(jié)日活動,聽取員工意見按實際情況改善食堂伙食。

      食堂管理情況匯報范文第3篇

      我們六十鋪鎮(zhèn)中心學校按照教育局轉(zhuǎn)發(fā)阜陽市衛(wèi)生局教育局《關(guān)于開展阜陽市學校衛(wèi)生執(zhí)法檢查的通知》精神,于9月17日—9月18日在各學校自查的基礎(chǔ)上,對我鎮(zhèn)各學校的食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治工作等,進行了檢查。檢查情況匯報如下:

      1 自身管理:大多數(shù)學校都成立了衛(wèi)生安全工作領(lǐng)導小組,有兼職的衛(wèi)生安全管理人員,有工作計劃,有突發(fā)事件應(yīng)急處理預(yù)案。但都沒有校醫(yī)療室,部分學校配有兼職保健教師。部分學校安排了相關(guān)人員參加衛(wèi)生知識培訓,不少學校有衛(wèi)生管理制度,學校都能定期組織檢查記錄,各學校都在此次衛(wèi)生執(zhí)法檢查活動中進行了自查。

      2 學校食堂:所以學校皆無食堂。

      3 衛(wèi)生設(shè)施:無衛(wèi)生設(shè)施。

      4 建筑布局:無相應(yīng)布局。

      5 超市、小賣部:學校內(nèi)部無超市和小賣部。學校周邊攤點絕大部分屬無證經(jīng)營。

      6 生活飲用水

      (1)供水形式:中心學校屬市政供水,學生飲水是桶裝水,其他學校無供水,個別學生自帶水。

      (2)衛(wèi)生管理:學校都制定了衛(wèi)生管理制度,但衛(wèi)生實施基本全無。

      7 傳染病管理

      (1)傳染病報告:建立相關(guān)管理制度,能指定專人或兼職教師負責傳染病報告,但大部分無傳染病疫情報告登記本或日志。

      (2)防治措施:學校開設(shè)了健康教育課,不少學校有健康教育宣傳欄;學校有關(guān)人員經(jīng)過鎮(zhèn)醫(yī)院傳染病防治知識培訓,能對學生進行健康知識和傳染病防治知識的教育,20xx組織學生進行了健康體檢。

      食堂管理情況匯報范文第4篇

      按照《關(guān)于“五一”“端午”節(jié)日期間落實防疫要求堅決遏制“”問題的通知》要求,在抓細抓緊疫情防控工作的同時,認真貫徹落實,確?!拔逡弧薄岸宋纭逼陂g風清氣正、廉潔過節(jié)?,F(xiàn)將有關(guān)工作情況匯報如下:

      一、認真安排

      一是召開會議,認真?zhèn)鬟_《通知》,要求各級領(lǐng)導干部落實常態(tài)化疫情防控舉措的同時,加強安全經(jīng)營管理工作,強化節(jié)日期間糾治“”工作,堅決遏制“節(jié)日腐敗”。

      二是安排各單位、各部門通過各種形式學習《通知》精神,要求黨員干部警鐘長鳴,廉潔從業(yè),干凈做事。

      二、抓好落實

      一是在五月份黨委理論學習中心組學習會上,學《通知》并觀看警示教育片《守住第一次》,抓好黨員干部在“五一”“端午”期間的廉潔自律工作,堅決防止“”問題反彈、回潮。

      二是工作群發(fā)送廉潔提醒警句、警示教育推文、“十五個嚴禁”“四個一律不得”等紀律要求。

      三是針對辦公室、車隊、食堂等單位進行廉潔短信提醒,嚴防隱形變異的“”問題發(fā)生。

      食堂管理情況匯報范文第5篇

      認真?zhèn)鬟_落實《中國中鐵關(guān)于“12.22”警示日在建設(shè)項目停工一天開展施工安全生產(chǎn)檢查》文件內(nèi)容,講明文件通知制定的各項安全生產(chǎn)檢查工作重點。并把安全生產(chǎn)高度重視;并成立了接觸網(wǎng)二工區(qū)安全生產(chǎn)檢查領(lǐng)導小組。

      工區(qū)安全質(zhì)量檢查小組于2016年12月22日集中對駐地防火、防盜,職工宿舍、食堂及鍋爐房管理、料庫、車輛性能和備品,班組班前講話及施工列會、作業(yè)票進行了檢查,并組織人員學習近期項目部下發(fā)的各項相關(guān)制度。

      一、檢查方面:

      1、檢查了駐地職工宿舍方面,宿舍衛(wèi)生良好,未發(fā)現(xiàn)私拉、亂拉電源和使用大功率電器現(xiàn)象。

      2、檢查了班組日志、安全管理臺帳、工區(qū)內(nèi)業(yè)資料管理,安全標準駐地。 

      3、檢查了駐地防火、防盜、防觸電備品齊全可靠,駐地安全消防標識完整,消防器材數(shù)量規(guī)范,安全用電制度齊全并有明顯標識。 

      4、檢查了食堂液壓氣罐及食堂衛(wèi)生情況,衛(wèi)生良好、菜品擺放整齊,液壓氣罐存放規(guī)范。 

      5、檢查了料庫的料具擺放,擺放整齊、規(guī)范,防盜裝置性能良好。

      6、檢查了送工車輛,車輛外觀良好 、性能良好、安全消防備品齊全可靠。 

      二、具體整改措施: 

      1、宿舍有異味,建議每天及時打開門窗通風,保證職工個人衛(wèi)生。

      2、滅火器日常檢查記錄表濺水不清晰 ,建議及時更換新的表格。

      三、檢查影像資料:   

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