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一、實踐教材內(nèi)容的修訂

美工專業(yè)實踐性教學環(huán)節(jié),一直以來沒有較完善的系統(tǒng)教材,部分教材雖然是新版本,但內(nèi)容上卻是“換湯不換藥”，這就要求我們專業(yè)技能教師要具備敏銳的捕捉、主動學習新知識的能力，應(yīng)市場的變化、人才的需求適時編制行之有效的、結(jié)構(gòu)合理的專業(yè)實踐教材，使其具有新的實踐理論體系、思維方式和新的專業(yè)實踐知識結(jié)構(gòu)，提高學生的實踐能力、綜合能力、創(chuàng)新意識和解決問題的能力，促進學生全面發(fā)展。

二、強化實踐教學模式，形成系統(tǒng)的實踐教學體系

實踐教學改革的關(guān)鍵是建立與專業(yè)培養(yǎng)目標相適應(yīng)的理論教學體系和實踐教學體系。實踐教學主要是指培養(yǎng)學生運用科學知識和方法解決實際問題的應(yīng)用能力,以及在實際工作環(huán)境和社會環(huán)境中的社會能力。美工專業(yè)是一門實踐性很強的學科，理論與實踐必須緊密聯(lián)系。

首先從培養(yǎng)目標上入手調(diào)整教學計劃，修訂教學大綱。突出實踐性教學環(huán)節(jié)，將實踐教學環(huán)節(jié)以點、線、面、體的方式貫穿理論教學的全過程，形成實踐教學模式。理論與實踐之間應(yīng)保持相對的結(jié)構(gòu)平衡，增加實踐教學所占的課時比重，協(xié)調(diào)理論課程和實踐課程比例。實踐課程與理論課程之間知識結(jié)構(gòu)相互銜接，實踐能力與理論知識整合統(tǒng)一，形成一個系統(tǒng)的實踐教學體系。

三、重視師資隊伍的建設(shè)，更新專業(yè)教師教學思維

職業(yè)技術(shù)學校工藝美術(shù)專業(yè)老師基本上都是科班出身，很多老師在課堂上授課的方法都是跟大學老師傳授的方法基本相同，沒有考慮到所面對的學生水平的差別，培養(yǎng)的目標不一樣，教學的方法也應(yīng)有所改變。如果我們的老師沒有思維方式上的根本性轉(zhuǎn)變，那就不可能建立起與新形勢相適應(yīng)的教學方法，也就不可能有適應(yīng)職業(yè)學校工藝美術(shù)教學的新模式。同時，設(shè)計教育既是職業(yè)教育也是素質(zhì)教育，在我國設(shè)計教育界極不深入，其中一個重要原因就是缺乏學科專業(yè)的“雙師型”人才的學術(shù)帶頭人。只有加強“雙師型”專業(yè)教師的培養(yǎng)，提高教師的實踐能力，才能加速和促進工藝美術(shù)教育知識結(jié)構(gòu)人才的良性循環(huán)，為保證專業(yè)課教學提供有力的師資保障。

四、實踐教學方法的改革

打破傳統(tǒng)的實踐教學方法，改變實踐教學中采用“以課堂為中心，以教師為中心，以教材為中心”的教學模式。注重對學生創(chuàng)新能力、獨立思維能力和自學能力的培養(yǎng)。筆者認為，可采取以下實踐教學方法。

1.理論性與示范性的互補式教學方法。是指將枯燥的專業(yè)理論與具體的專業(yè)技能實踐操作相結(jié)合，互為補充，從而加深對理論的理解，提高學習興趣。教學中要先引導學生多觀察、展開豐富的想象，開拓學生思維的發(fā)展，把已學理論知識靈活應(yīng)用，然后進行示范性實踐操作的講授以加深學生的記憶。根據(jù)學生情況的不同進行分組分層次地具體實踐指導。這種理論性與示范性相結(jié)合的互補式教學方法能夠促進學生思維能力、創(chuàng)新能力、綜合能力的提高。

2.傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合的教學方法。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，多媒體技術(shù)越來越多地應(yīng)用到教學中，把傳統(tǒng)實踐教學與現(xiàn)代化的多媒體教學結(jié)合起來，能加深對實踐教學內(nèi)容的理解和掌握?？梢源蟠筇岣呓虒W效率，在實踐教學中還可以利用幻燈、圖片、投影、多媒體等先進教學手段適當縮短實踐教學時間，擴大信息量，使學生有充足的時間和機會進行實踐練習。

3.開辟第二課堂，注重能力拓展。課堂教學的時間是有限的，充分利用第二課堂使學生課堂所學知識得到進一步鞏固和提高，積極開展與相關(guān)企業(yè)的聯(lián)系，安排學生親身體驗崗位環(huán)境，聘請用人單位、技術(shù)人員親臨講授、演示，學生動手操作，使學生的實踐能力得到進一步拓展提高。

4.開展課題研究教學方法、項目教學方法。課題研究是培養(yǎng)學生自我教育能力的有效途徑，它不是從外部給學生灌輸更多的知識技能，而是指導學生圍繞課題，把所學知識技能綜合、融化，培養(yǎng)解決問題的能力。項目教學方法是在杜威的“做中學”理論基礎(chǔ)上發(fā)展起來的一種教和學的模式，它通過組織學生真實地參加項目設(shè)計、改選和管理的全過程，在項目實施過程中完成教學任務(wù)，培養(yǎng)學生的實踐能力、分析能力及其他關(guān)鍵能力。

5.針對學生的個性差異，開展分層教學方法。分層教學指導法是指教師在組織教學中，在完成實踐教學任務(wù)和統(tǒng)一要求的基礎(chǔ)上，通過對每個學生的深層了解，將學生分為若干個學習小組。讓不同層次的學生進行分層實踐、分層作業(yè)；教師進行分層指導，分層檢測和評估，使不同層次的學生通過不同要求的實踐內(nèi)容、不同的實踐教學手段，在原有基礎(chǔ)上達到不同的收獲和效率的一種教學方法。

五、企業(yè)實習是實踐教學的重要組成部分

加強校企聯(lián)合，建立校外實習基地。實習是實踐教學的重要組成部分，是實踐教學的主要體現(xiàn)之一。通?？煞譃轭A(yù)實習、基礎(chǔ)實習和專業(yè)實習，預(yù)實習和基礎(chǔ)實習是企業(yè)實習的第一個階段，以了解企業(yè)工作環(huán)境，相關(guān)企業(yè)基本技能為主。第二階段是專業(yè)實習，鍛煉學生的獨立工作能力和社會能力，最終由企業(yè)方、學校共同組成的工作組對學生實習結(jié)果做出具體評價并提出建議。

六、重視實踐教學課程的考核

實踐教學課程的考核，以實踐操作考核為主，在操作考核的基礎(chǔ)上總結(jié)理論知識，這個過程也是由實踐到理論的認識過程，提高了學生的動手實踐能力和理論概述能力，能客觀地反映和檢驗學生對知識的掌握程度和運用能力，是檢驗實踐教學效果的主要手段，也是教學工作的基本環(huán)節(jié)。實踐教學課程的考核比理論課的閉卷或開卷考試工作量大，組織難度更大。美工專業(yè)實踐教學課考核應(yīng)將期末一次性“全權(quán)式”考核改為“分層式”即多次考核。實施考核多次打分制，分層考核的方法，注重學生的自我發(fā)展，使學生由過去的橫向評比轉(zhuǎn)為縱向評比，使不同層次學生在原有的基礎(chǔ)上都有了不同程度的提高。這種考核方法符合“以人為本”的教育理念。考核進程中還要注意考核的選題要依據(jù)教學大綱的選題要求，加大對實踐教學環(huán)節(jié)的考核力度，從而讓學生切實提高實踐技能。

參考文獻

[1]陶昕.室內(nèi)設(shè)計專業(yè)的教學研究——教學從實踐中來，到實踐中去[A].2004年廣東高校美術(shù)與設(shè)計教育專業(yè)委員會論文集——教學探索.廣東高等教育出版社，2005年9月.

[2]吳言.項目教學法[J].職業(yè)技術(shù)教育.2003（7）.

內(nèi)容摘要：中職美工專業(yè)實踐教學改革應(yīng)改變教育理論,更新教育模式,改進教學方法,與實踐教學相結(jié)合,實踐素質(zhì)教育。以人才培養(yǎng)為目標，適應(yīng)美工專業(yè)對美工人才的需求。

關(guān)鍵詞：實踐教學改革實踐能力綜合能力創(chuàng)新能力