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編者按:本文主要從存在問題;發(fā)展趨勢(shì),對(duì)養(yǎng)龜業(yè)現(xiàn)狀分析進(jìn)行講述。其中,主要包括:個(gè)體生產(chǎn)形式和各自為戰(zhàn)的無序競(jìng)爭(zhēng),以及地方品種資源、養(yǎng)殖戶綜合素質(zhì)、技術(shù)水平和認(rèn)識(shí)的局限,養(yǎng)殖質(zhì)量良莠不齊烏龜個(gè)體生長(zhǎng)緩慢、在銷售中,存在一龜多名現(xiàn)象,在高利潤(rùn)誘使下,有的養(yǎng)殖場(chǎng)家以金頭龜冒充金錢龜,以捕捉的野生龜冒充馴養(yǎng)龜,有的甚至把吞下魚鉤的受傷野生龜作為馴養(yǎng)龜出售,還有個(gè)別場(chǎng)家以病龜冒充健康龜,以涂顏色、修尾巴、整裙邊的造假手法,以劣質(zhì)龜冒充良種龜出售,使消費(fèi)者蒙受較大損失、樹立品牌意識(shí)、樹立質(zhì)量意識(shí),拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,推動(dòng)我國(guó)養(yǎng)龜業(yè)走出開發(fā)不夠、競(jìng)爭(zhēng)無序、質(zhì)量低劣的境地,具體材料請(qǐng)?jiān)斠姡?/p>
我國(guó)養(yǎng)龜業(yè)是近幾年才興起的一項(xiàng)新興產(chǎn)業(yè).還處于“一家一口池,一家一個(gè)價(jià)”的個(gè)體、小型、競(jìng)爭(zhēng)無序狀態(tài)。各地養(yǎng)殖戶利用各自資源品種、傳統(tǒng)技術(shù)、信息渠道、銷售方式,初步形成了一家一戶為主體的產(chǎn)、供、銷經(jīng)營(yíng)體系和銷售網(wǎng)絡(luò),占領(lǐng)了甲魚市場(chǎng)萎縮后形成的有限市場(chǎng)空間,顯露出龜類產(chǎn)業(yè)雛形。面對(duì)“WTO”帶來的機(jī)遇和挑戰(zhàn),我國(guó)養(yǎng)龜業(yè)的現(xiàn)狀不容樂觀。
一、存在問題
1、個(gè)體生產(chǎn)形式和各自為戰(zhàn)的無序競(jìng)爭(zhēng),以及地方品種資源、養(yǎng)殖戶綜合素質(zhì)、技術(shù)水平和認(rèn)識(shí)的局限,養(yǎng)殖質(zhì)量良莠不齊烏龜個(gè)體生長(zhǎng)緩慢。有的養(yǎng)殖戶存在著較大盲目性,對(duì)自然繁殖能力較強(qiáng)的優(yōu)良龜種如七彩龜?shù)?,不知珍惜資源,甚至作為饋贈(zèng)品,贈(zèng)送給購買其他龜種戶。在定價(jià)上,生長(zhǎng)快的龜種就定低價(jià),生長(zhǎng)慢的就定高價(jià)。結(jié)果,生長(zhǎng)快的良種龜種卻作為劣等龜種銷售.生長(zhǎng)慢的低級(jí)龜種又成了高價(jià)龜,使得烏龜價(jià)格脫離龜種的真實(shí)品位,誤導(dǎo)了消費(fèi)者和養(yǎng)殖戶。
2、在銷售中,存在一龜多名現(xiàn)象,在高利潤(rùn)誘使下,有的養(yǎng)殖場(chǎng)家以金頭龜冒充金錢龜,以捕捉的野生龜冒充馴養(yǎng)龜,有的甚至把吞下魚鉤的受傷野生龜作為馴養(yǎng)龜出售,還有個(gè)別場(chǎng)家以病龜冒充健康龜,以涂顏色、修尾巴、整裙邊的造假手法,以劣質(zhì)龜冒充良種龜出售,使消費(fèi)者蒙受較大損失。
3、烏龜生長(zhǎng)慢,見效慢,不如“買來賣去”見利快,在這種心理指導(dǎo)下,養(yǎng)殖戶倒種、炒種的多,建養(yǎng)殖池多為暫養(yǎng)待售?!梆B(yǎng)殖戶”實(shí)際上是“二道販子”。養(yǎng)殖者無心鉆研技術(shù),烏龜養(yǎng)殖技術(shù)一直停留在幾十年前的水平上,限制了烏龜養(yǎng)殖的健康發(fā)展。
二、發(fā)展趨勢(shì)
1、樹立品牌意識(shí)。目前國(guó)內(nèi)各地養(yǎng)殖的常見烏龜品種有20多種,其中屬于我國(guó)和東亞、東南亞共有的特產(chǎn)品種占60%,我國(guó)特產(chǎn)20%,引進(jìn)品種約20%,WTO的來臨,國(guó)外的龜種將大量涌進(jìn)國(guó)門,迫使我國(guó)龜類養(yǎng)殖經(jīng)營(yíng)機(jī)制盡快轉(zhuǎn)換,與國(guó)際市場(chǎng)接軌。樹立品牌意識(shí),像保護(hù)發(fā)展國(guó)寶“大熊貓”那樣,重點(diǎn)養(yǎng)殖、優(yōu)化開發(fā)那些能與世界龜類產(chǎn)品相抗衡的珍貴特產(chǎn)優(yōu)良龜種。在這方面,國(guó)內(nèi)一些有遠(yuǎn)見的養(yǎng)殖場(chǎng)家已有所警覺,浙江省海寧市袁花鎮(zhèn)科協(xié)養(yǎng)龜場(chǎng)已著手對(duì)良種烏龜進(jìn)行深層次多領(lǐng)域開發(fā),實(shí)驗(yàn)成功了金頭龜旱養(yǎng)技術(shù),鱷龜、鷹嘴龜樹養(yǎng)技術(shù)。將黃喉水龜、平胸龜培育成形態(tài)珍異的綠毛龜,出口國(guó)外效益增加l0倍左右。今年5月,國(guó)家專利局又受理了該場(chǎng)綠毛龜簾養(yǎng)專利,為保護(hù)品牌.該場(chǎng)已為自己數(shù)萬只良種國(guó)產(chǎn)烏龜注冊(cè)為“龍頭閣”牌商標(biāo),并上了“因特網(wǎng)”,完成了人世前的準(zhǔn)備工作。
2、樹立質(zhì)量意識(shí),拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,推動(dòng)我國(guó)養(yǎng)龜業(yè)走出開發(fā)不夠、競(jìng)爭(zhēng)無序、質(zhì)量低劣的境地。在龜種改良、高效飼養(yǎng)、疾病防治、新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)等方面制訂與國(guó)際接軌的標(biāo)準(zhǔn)與規(guī)范。對(duì)龜類品種和產(chǎn)品進(jìn)行品牌質(zhì)量監(jiān)督,統(tǒng)一品種、品名。在此基礎(chǔ)上,從各地實(shí)際情況出發(fā),將市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的場(chǎng)家培育為龍頭企業(yè),生產(chǎn)出我國(guó)玲瓏鮮活、品種珍異、肉質(zhì)天然、營(yíng)養(yǎng)高、味道美的龜類品種,開發(fā)出多種質(zhì)量高、銷路廣的龜類深加工產(chǎn)品,提高龜產(chǎn)品附加值。加大我國(guó)龜產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)外龜市場(chǎng)中的占有份額推動(dòng)我國(guó)養(yǎng)龜業(yè)穩(wěn)定、持續(xù)、健康發(fā)展。江蘇、江西、四川、浙江、山東一些養(yǎng)龜場(chǎng)家看清這一趨勢(shì),首開國(guó)內(nèi)養(yǎng)龜業(yè)先河,有的先后用鱷龜、鷹嘴龜訓(xùn)練打斗技能,培育出了專門用于娛樂打的“斗龜”、“雜技龜”。有的開發(fā)新產(chǎn)品,用龜?shù)半缰票=〉?,出售孵化?0天左右的珠于保健龜?shù)埃被?、球蛋白比一般龜?shù)昂妄斎飧?倍以上,深受消費(fèi)者喜愛。一些養(yǎng)龜場(chǎng)家如江蘇的汪衛(wèi)民、山東的劉本升、江蘇的華伯鳴等還開展了觀賞龜出租業(yè)務(wù)和借腹產(chǎn)蛋業(yè)務(wù),拓寬了龜產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)。
3、把開發(fā)與服務(wù)結(jié)合起來,受技術(shù)和市場(chǎng)的限制。目前養(yǎng)殖戶和觀賞龜消費(fèi)者都還離不開場(chǎng)家的售后服務(wù)。浙江的蔣張林把科技經(jīng)營(yíng)開發(fā)作為售后服務(wù)的載體,對(duì)銷售出去的綠毛龜,養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖觀賞幾年后,發(fā)生斷毛掉毛的,進(jìn)行回收,用于二次培毛。或利用黃喉水龜和鷹嘴龜、四眼斑水龜,經(jīng)幾年養(yǎng)殖,正進(jìn)入產(chǎn)卵孵化年齡時(shí),回收進(jìn)行產(chǎn)卵孵化.彌補(bǔ)了綠毛龜基龜龜源的不足,打消了消費(fèi)者的憂慮。既方便了消費(fèi)者,又獲得利潤(rùn),消費(fèi)者、場(chǎng)家皆大歡喜,走出了售后服務(wù)的新路子。