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摘要:隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,國家越來越重視職業(yè)教育教學(xué)工作。為了進一步提高職業(yè)教育教學(xué)實效,需要建設(shè)一支高素質(zhì)的教師隊伍,以避免由于教師知識水平以及技能不高而影響教學(xué)實效。職業(yè)學(xué)院要增強教師團隊的專業(yè)性、前瞻性,最大化地滿足高職院校發(fā)展需求,完成人才培養(yǎng)計劃。文章對高職旅游管理專業(yè)群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊建設(shè)進行研究,以全面完成教育教學(xué)目標,為國家培養(yǎng)合格人才。
關(guān)鍵詞:高職;旅游管理專業(yè);群職業(yè)教育教師;教學(xué)團隊建設(shè);人才培養(yǎng)
隨著新課程改革的不斷推進,國家已經(jīng)出臺相應(yīng)的高端職業(yè)教育教學(xué)質(zhì)量規(guī)范,明確要求注重建構(gòu)“雙導(dǎo)師”結(jié)構(gòu),加強群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊建設(shè),將其作為教學(xué)質(zhì)量提升的重要舉措。為此,高職院校應(yīng)盡可能將旅游專業(yè)中的優(yōu)秀人才納入教學(xué)團隊,深化校企教育教學(xué)合作,推進教師團隊建設(shè)的高質(zhì)量發(fā)展,使理論教學(xué)與行業(yè)實踐技能培養(yǎng)有效結(jié)合在一起,提升高職院校的核心競爭力以及社會地位,為高職院校的綜合化發(fā)展奠定基礎(chǔ)。
一、群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊建設(shè)的基本內(nèi)容
1.群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊概述
高職旅游管理專業(yè)群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊是指以教書育人為目標,逐步提升專業(yè)教育教學(xué)水平以及實際教學(xué)效果,推進旅游管理專業(yè)的改革與創(chuàng)新。群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊建設(shè)要以課程專業(yè)基地為基礎(chǔ)建設(shè)平臺,依托教研室、工作室、實訓(xùn)室以及實訓(xùn)基地,由校內(nèi)外專職教師以及兼職教師共同組成群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊,提升高職院校核心競爭力。
2.群職業(yè)教育教師創(chuàng)新團隊特征
高職旅游管理專業(yè)群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊是一支以教育專業(yè)技術(shù)為核心,依據(jù)職業(yè)教育需求所配置的集理論知識與實踐技能為一體的教師團隊。群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊在知識結(jié)構(gòu)、思維方式以及性格特征等方面優(yōu)勢互補,具有良好的思想品格,堅持育人至上的價值觀念,具有高水平的學(xué)術(shù)研究能力。除此之外,學(xué)校還應(yīng)當實施產(chǎn)、學(xué)、研三位一體的教學(xué)模式,全面推進高職旅游專業(yè)的快速發(fā)展,優(yōu)化學(xué)生的實踐能力,使教學(xué)與人才市場的綜合性發(fā)展有效連接在一起。
3.群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊培養(yǎng)模式
高職院校的旅游類專業(yè)主要包括旅游管理、酒店管理等,目前主要采用專職教師與兼職教師相結(jié)合的教學(xué)方式,主要聘請旅游行業(yè)的專職技術(shù)人員講解專業(yè)知識和實踐技能,并適當調(diào)整兼職教師比例,以提升群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊的綜合素養(yǎng),加強專業(yè)化旅游管理教育教師隊伍建設(shè),提升兼職教師以及專業(yè)教師的教學(xué)水平。與此同時,高職旅游管理專業(yè)教師團隊建設(shè)主要采取的是專兼職教師相結(jié)合的方式,實現(xiàn)兼職教師與專職教師的優(yōu)勢互補。在教師培養(yǎng)工作中,高職院??刹捎靡粋€企業(yè)衍生一個專業(yè)項目的模式,促進課程的全面進步與發(fā)展,以項目教學(xué)帶動整體教學(xué),打造專職教師與兼職教師結(jié)合的教育教學(xué)團隊。
二、建構(gòu)群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊的舉措
1.構(gòu)建新的評價標準
為推動群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊建設(shè),高職院校要制定科學(xué)的評價標準,以建構(gòu)“雙師型”教師團隊為依據(jù),對所有教師進行全面且客觀的評價,并制定針對性的培訓(xùn)管理策略,提高教育教學(xué)管理團隊的整體素質(zhì)。通過對教學(xué)團隊的基本情況進行分析可知,專業(yè)群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊比較注重培養(yǎng)學(xué)生的實踐操作能力以及應(yīng)用能力,肯于幫助學(xué)生增強就業(yè)能力。構(gòu)建新的評價標準,能有效推進群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊建設(shè),提高群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊的培養(yǎng)質(zhì)量。
2.積極與企業(yè)進行合作
在高職旅游管理專業(yè)教師團隊建設(shè)過程中,高職院校需要根據(jù)實際情況積極與企業(yè)進行合作,加大企業(yè)參與高職院校教師團隊建設(shè)的力度,為構(gòu)建新型的群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊提供優(yōu)質(zhì)的教育資源,創(chuàng)設(shè)良好的教育環(huán)境。在校企合作模式下,高職院校與企業(yè)之間可建立良好、穩(wěn)定的關(guān)系,充分借助企業(yè)的資源和優(yōu)勢,實現(xiàn)旅游管理專業(yè)教師與專業(yè)領(lǐng)域的雙向發(fā)展。高職院校要注重建構(gòu)職業(yè)教育教學(xué)“雙師型”教師團隊,科學(xué)利用企業(yè)資源,合理劃分導(dǎo)師的職責和對應(yīng)的權(quán)益,促進職業(yè)院校與企業(yè)的長期合作。企業(yè)可選派一批高素質(zhì)的人員到高職院校進行實踐技能傳授,以提升高職院校教師的專業(yè)實踐技能,建構(gòu)職業(yè)教育教學(xué)“雙師型”教師團隊。
3.健全完善的專業(yè)保證體系
在高職旅游管理專業(yè)教師團隊建設(shè)過程中,高職院校要健全完善的專業(yè)保證體系,如考核評價體系、獎勵激勵體系和資金成本投入體系等。高職院校旅游管理專業(yè)群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊是一個技能教學(xué)與理論教學(xué)相結(jié)合的團隊,因此,需要隨著教師理論水平、實踐技能的提升不斷進行調(diào)整,把專業(yè)保證體系作為教師團隊優(yōu)化的依據(jù),實現(xiàn)動態(tài)化管理。在高職教育教學(xué)團隊建設(shè)中,教師是團隊建設(shè)的主體,其參與的積極性與團隊建設(shè)的質(zhì)量和成效息息相關(guān)。因此,高職院??蓪Ρ憩F(xiàn)優(yōu)秀的教師給予適當?shù)莫剟?,激發(fā)教師的榮譽感和使命感,充分發(fā)揮教師的主觀能動性和創(chuàng)造性。高職院校還要將群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊建設(shè)納入管理體系,確保團隊建設(shè)有比較充足的資金,注重整合團隊資源,擴大團隊規(guī)模。
4.培養(yǎng)專家型教師
在高職旅游管理專業(yè)教師團隊建設(shè)過程中,高職院校需要注重培養(yǎng)專家型教師,改變專職教師只具備理論知識、不具備實踐操作技能的現(xiàn)狀,按照企業(yè)的發(fā)展以及人才培養(yǎng)需求對教師進行實踐技能培養(yǎng)以及理論知識水平提升。例如,高職院校可組織教師到旅游企業(yè)進行實踐,提升教師團隊的綜合素養(yǎng),幫助教師快速融入行業(yè)發(fā)展中,將所學(xué)知識融入教學(xué)設(shè)計,確保教學(xué)內(nèi)容與時代接軌,提升專業(yè)教育教學(xué)的社會適應(yīng)性以及創(chuàng)新性,滿足時展需要。教師到旅游企業(yè)進行專業(yè)性培訓(xùn)以及技能實踐,可采用掛職鍛煉模式、頂崗實踐模式以及部門培訓(xùn)模式。在企業(yè)培訓(xùn)的過程中,教師要深入了解行業(yè)的發(fā)展趨勢以及企業(yè)的運行情況,熟知企業(yè)不同崗位在職人員職責以及實踐操作技能,以不斷完善自身的教育教學(xué)方案,選擇新型的教育教學(xué)模式以及教學(xué)方法,提高教育教學(xué)質(zhì)量,真正成為專家型教師。在實踐教學(xué)過程中,教師要以效率為主,把大型旅行社、會展中心以及酒店作為實踐基地,依據(jù)學(xué)生的培養(yǎng)方向做好針對性的輪崗實踐,將社會實踐中所學(xué)習(xí)到的知識融入課堂教學(xué)。
5.積極參與學(xué)生的實習(xí)環(huán)節(jié)
在高職旅游管理專業(yè)教師團隊建設(shè)過程中,教師需要積極參與到學(xué)生的實習(xí)環(huán)節(jié)中,定期與兼職教師進行實踐技能與理論知識探討,明確旅游管理專業(yè)的發(fā)展方向,并積極參與到學(xué)生的實習(xí)過程中。這種教育模式既能明確學(xué)生要去哪里實習(xí),教師要去哪里就職,又能了解學(xué)生在實習(xí)過程中存在的問題,便于監(jiān)督學(xué)生的實習(xí)情況,輔助企業(yè)及時對實習(xí)生進行有效管理。在這種教學(xué)模式下,教師能在第一時間了解學(xué)生的心理動態(tài),可對后續(xù)的實踐環(huán)節(jié)和實踐內(nèi)容進行調(diào)整和完善。為進一步提升群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊的培養(yǎng)質(zhì)量,高職院校需要保持校外實習(xí)與校內(nèi)教學(xué)的有機性與連貫性,提升教師的專業(yè)實踐技能以及專業(yè)理論水準,讓教師更好地適應(yīng)實踐技能教學(xué)的需要,適應(yīng)專業(yè)理論教學(xué)的需要,做一個名副其實的“雙師型”教師。
6.聘請專業(yè)教師
在高職旅游管理專業(yè)教師團隊建設(shè)過程中,高職院校可聘請一些專業(yè)教師來校舉辦講座,以提高旅游專業(yè)群職業(yè)教育教師的資質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)以及教學(xué)水平。比如,可聘請旅游部門的總經(jīng)理或部門經(jīng)理來校舉辦講座,這些人員的從業(yè)經(jīng)驗豐富,熟知行業(yè)動態(tài)和發(fā)展趨勢,其講座更具有針對性和實用性。同時,高職院??晌糜喂芾硇袠I(yè)中的高技能人才進入教學(xué)團隊,以優(yōu)化教師結(jié)構(gòu),提升教師整體素質(zhì)。當前,部分高職院校存在教師實踐技能強、理論知識欠缺的情況。為改變這種情況,高職院??啥ㄆ趯處熯M行培訓(xùn),提升教師的理論知識水平,使其能更好地適應(yīng)教學(xué),成為“雙師型”教師。
7.研究應(yīng)用性課題
在高職旅游管理專業(yè)教育教學(xué)過程中,高職院校需要根據(jù)實際情況做好群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)教師團隊的專職和兼職分工,由專業(yè)理論性強的教師進行專業(yè)理論知識的教學(xué),由技能過硬的教師進行實踐技能教學(xué),以提高整體教學(xué)實效。這樣的分工,有利于發(fā)揮教師的專業(yè)特長,能更好地優(yōu)化和利用教學(xué)資源,促進教師的專業(yè)化成長。理論專業(yè)教師與實踐技能專業(yè)教師要相互配合,實現(xiàn)理論專業(yè)知識與實踐技能的相互滲透,促進學(xué)生理論知識與實踐技能的融會貫通。在教學(xué)過程中,教師可依據(jù)大型的校內(nèi)實訓(xùn)基地建構(gòu)旅行團隊以及“休閑貼吧”,幫助學(xué)生在校園內(nèi)承接對應(yīng)的業(yè)務(wù),實現(xiàn)對課程、實訓(xùn)環(huán)節(jié)的內(nèi)容衍生,將課程實踐融入課程教學(xué),實現(xiàn)教學(xué)相長。這種教學(xué)模式,能讓學(xué)生快速適應(yīng)自己的職業(yè)角色,仿佛置身于實際工作環(huán)境之中;能提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng),讓學(xué)生更好地適應(yīng)未來的職業(yè)需要。在專業(yè)教師的指導(dǎo)下,學(xué)生能快速完成相關(guān)實習(xí)任務(wù),提升自己的實踐技能。在實際教學(xué)中,技能專業(yè)教師和理論專業(yè)教師可組成相應(yīng)的教研組和項目團隊,在同一個項目中開展集體備課,運用集體智慧解決教學(xué)中存在的疑惑和問題,豐富專業(yè)理論知識,提高專業(yè)實踐技能,提升教學(xué)水平。同時,高職院??梢詫⑵髽I(yè)作為開展基礎(chǔ)項目教學(xué)的依托,與企業(yè)聯(lián)合,共同對新課程教學(xué)進行開發(fā),編寫新課程教材,創(chuàng)建試題庫、案例庫,將其融入教育教學(xué)過程中,以提升專兼職教師的理論水準和實踐技能。此外,高職院校要及時做好市場調(diào)查與分析,明確市場發(fā)展動態(tài),使教育教學(xué)緊跟時展,滿足時展對旅游人才的需求。
8.創(chuàng)新教育教學(xué)手段
文旅融合是當下旅游市場衍生的一種全新旅游發(fā)展理念,即文旅融合的思想觀,其所具有的戰(zhàn)略統(tǒng)籌導(dǎo)向作用十分明顯,能夠推動旅游市場深入發(fā)展,以文旅融合為助力,讓整個市場環(huán)境呈現(xiàn)全新發(fā)展面貌,彰顯新時代旅游行業(yè)風(fēng)采。為順應(yīng)文旅融合的市場環(huán)境變化,滿足人才儲備方面的實際需求,高職院校需革新育人目標,順應(yīng)市場規(guī)律,深入分析文旅融合的發(fā)展趨勢,探索科學(xué)的人才培養(yǎng)方案。因此,在高職旅游管理專業(yè)教育教學(xué)過程中,教師需要根據(jù)實際情況創(chuàng)新教育教學(xué)手段,利用專業(yè)知識以及校內(nèi)的科研優(yōu)勢做好專業(yè)性的課題研究,不斷豐富自己的專業(yè)知識,提升自己的專業(yè)素養(yǎng)。高職院校還可以邀請一些校外技能人才來校,利用他們的實踐經(jīng)驗,幫助解決教育教學(xué)存在的問題,增強教師運作能力、產(chǎn)品開發(fā)能力以及旅游服務(wù)意識。這樣還可以在課程教學(xué)中增添一些教學(xué)案例,實現(xiàn)理論知識教學(xué)與實踐技能培養(yǎng)的完美結(jié)合,打造一支引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展的新型旅游專業(yè)群職業(yè)教育教師創(chuàng)新教學(xué)團隊。部分高職院校的旅游管理專業(yè)教師是通過校園招聘以及社會招聘的模式進入高職院校的,而高職院校并沒有高薪引進人才。為提升教師的整體素質(zhì),高職院校可通過多種舉措,增加教師團隊高素質(zhì)人才。高職院校對教師要定期進行考核,經(jīng)常組織教育教學(xué)培訓(xùn),增強教師緊迫感、使命感,提高院校的知名度和美譽度,提高院校核心競爭力,創(chuàng)辦一流高職院校。
三、結(jié)語
綜上所述,隨著我國經(jīng)濟的快速發(fā)展,國家越來越重視職業(yè)教育教學(xué)工作。為了進一步提高職業(yè)教育教學(xué)實效,需要建設(shè)一支高素質(zhì)的教師隊伍,以避免由于教師知識水平以及技能不高而影響教學(xué)實效。職業(yè)學(xué)院要增強教師團隊的專業(yè)性、前瞻性,最大化地滿足高職院校發(fā)展需求,完成人才培養(yǎng)計劃。要建構(gòu)“雙師型”教師團隊,明確市場體系下教育團隊建設(shè)的重要性,明確當前人才市場發(fā)展需求,以滿足時代需要,為國家培養(yǎng)合格人才。
作者:吳寒 彭婷 單位:武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游與航空服務(wù)學(xué)院
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