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2.通過分析水分子的運(yùn)動與水的三態(tài)變化之間的關(guān)系,認(rèn)識水分子的特征。

教學(xué)起點分析：學(xué)生知道水能發(fā)生三態(tài)變化和發(fā)生這些變化的條件，相當(dāng)一部分學(xué)生也知道水是由水分子構(gòu)成的，但是不了解分子的特征，不能自發(fā)地從微觀的角度去看待和分析物質(zhì)的變化，對于水的凝結(jié)、蒸發(fā)等司空見慣的想象不易產(chǎn)生探究沖動。教學(xué)的起點應(yīng)當(dāng)定位于對水的三態(tài)變化的微觀描述和原因分析方面。如我們?yōu)槭裁从X察不到水的蒸發(fā)的?水在什么情況下更容易蒸發(fā)?在蒸發(fā)過程中，水分子發(fā)生什么變化?

教學(xué)過程：

[師]同學(xué)們喜歡潺潺的小溪、奔騰的江河、波濤洶涌的大海嗎?

[生]喜歡。

[問]它們是由什么組成的呢?

[生]水(水分子)。

[師]水是由什么組成的?

[生]水是由水分子組成的。

[師]你知道一個水分子的大小嗎?

[生]不知道。

[投影]一滴水。(只一滴水，就約含有1021個水分子)。

[師]這樣小的分子似乎是微不足道的，然而，沒有小小的水分子，哪有晶瑩的水滴，又怎么會有奔騰的江河，洶涌的大海呢?

[設(shè)問]那水分子有什么特征?

為什么有時會幻作朵朵白云，有時又能化做綿綿細(xì)雨、皚皚白雪?

[生]狀態(tài)變化。

[師]水變成云、雨、雪是水的存在狀態(tài)發(fā)生變化的結(jié)果。

[投影]第一節(jié)水分子的三態(tài)變化

水的三態(tài)變化

[板書]水的三態(tài)變化

[投影]出示目標(biāo)

[投影]封閉在針筒中的水。設(shè)想把封閉在針筒中的少量水煮沸，液態(tài)的水就會變?yōu)樗魵?，體積會明顯增大。

[問]請大家猜想一下，在這個過程中，水分子會發(fā)生什么變化?

[學(xué)生猜想]水分子本身變大了?水分子間的間隔變大了?

水分子的數(shù)目增多了?

水分子受熱都沖到針筒的那一端去了?

[師]下面我們來研究同學(xué)們的猜想是否正確?

先來觀察：不同狀態(tài)的水中水分子的排列

[問]從圖中你可以得到哪些信息?(同桌之間相互交流)

(學(xué)生七嘴八舌)固態(tài)的水：水分子有序排列，分子都在固定的位置上振動

液態(tài)的水：水分子無序排列，在一定體積內(nèi)較自由地運(yùn)動

氣態(tài)的水：水分子自由運(yùn)動，充滿整個容器或自由地向空間擴(kuò)散

分子間的間隔不同

[師]小結(jié)：分子間的間隔不同，物質(zhì)在氣態(tài)時分子間的間隔比在固態(tài)液態(tài)時要大得多

[說明]圖中的質(zhì)量是不相同的，圖中水分子的個數(shù)也不相同，圖示的

目的僅在于表示分子的間隔不同，所以，同一質(zhì)量的水在變?yōu)?/p>

水蒸氣時，分子本身沒變，分子間的距離，分子的排列方式，

通過剛才的研究：大家來小結(jié)一下。

[板書]水由固→液→氣時

分子數(shù)目分子間的距離

不變改變

分子大小分子的排列方式

[問]這樣的變化是物理變化還是化學(xué)變化?

[生]物理變化

[投影]生活景象(路邊斑斑水跡，太陽光照下，一會兒就消失得無影無蹤了)

[問]這是什么原因?

[生]水蒸發(fā)了

[師]你能試著從微觀上解釋水蒸發(fā)這一現(xiàn)象嗎?

[生]回答(交流討論)

[師]生活中常見這樣的現(xiàn)象

濕衣服晾在空氣流通的地方比晾在空氣不流通的地方干的快

[你能解釋其中的原因嗎?]

[生]回答(交流討論)

[板書]水分子獲得能量，運(yùn)動加快，分子間間隔增大(液態(tài)→氣態(tài))

[投影]生活現(xiàn)象(水燒開后，揭開鍋蓋，立即就會有許多小水滴滴下。)

[問]這是什么原因?

[生]水蒸汽在鍋蓋上冷凝的結(jié)果

[問]誰能從微觀的角度分析這一個過程

[生]回答(交流討論)

[板書]失去能量，運(yùn)動減慢，分子間間隔減小(氣態(tài)→液態(tài))

[投影]交流共享(課本30頁)

[生]同意

[師]下面請大家分別舉例證明小明的觀點

[板書]①分子很小

[生]小的看不見，摸不著

只一滴水，就含有約1021個水分子

[板書]②分子間有間隔

[問]先問大家一個問題：100ml大豆，100ml小米(展示)如果把二者混合在一起，體積是否等于200ml

[生]等于;不等于

[師]演示(充分混勻)小于200ml

[問]為什么?

[生]黃豆與黃豆之間有間隔，小米與小米之間有間隔

[師]請大家思考：100ml水，100ml酒精，混合體積是否等于200ml?

[生]小于200ml(酒精分子，水分子之間有間隔)

[師]請大家再舉出能說明分子間有間隔的例子

①氣體加壓后，體積變小

(分子間有間隔，加壓后，間隔變小，體積變小)

(例如：25m3的石油氣在加壓的情況下可裝入容積為0.024m3的鋼瓶中)

②氣體比固體液體容易壓縮

(分子間有間隔，并且間隔不同)

③物體的熱脹冷縮現(xiàn)象

(分子間有間隔，受熱時增大，遇冷時縮小)

[板書]③分子在不斷運(yùn)動

[生]①墻內(nèi)開花墻外香;打開酒瓶可以聞到酒香

②香水，汽油要密封保存

[演示]③品紅在水中擴(kuò)散

④一杯熱水，加入品紅中

[生]解釋原因

[板書]溫度越高，運(yùn)動越快

[小結(jié)]學(xué)生完成

[板書設(shè)計]

水的三態(tài)變化

1、水：固態(tài)→液態(tài)→氣態(tài)(物理變化)

水分子的大小分子間的距離

不變改變

水分子的數(shù)目分子的排列方式

水分子獲得能量，運(yùn)動加快，分子間間隔變大。(液態(tài)→氣態(tài))

水分子失去能量，運(yùn)動減慢，分子間間隔變小。(氣態(tài)→液態(tài))

①分子很小

2、分子的特征②分子間有間隔

③分子在不斷的運(yùn)動(溫度越高，運(yùn)動越快)

[作業(yè)]課本30頁活動天地和在線測試

[教學(xué)反思]分子的特征比較抽象，難以理解，但將教學(xué)起點定位與對水的三態(tài)變化的微觀描述和原因分析方面，能夠使學(xué)生易于接受，并且“交流共享”部分通過學(xué)生從生活中列舉大量的例子來說明分子的特征，能起到深化理解的作用，今后教學(xué)中要更加注重理論聯(lián)系實際。