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果樹(shù)嫁接的方法和技術(shù)范文第1篇

【關(guān)鍵詞】果樹(shù)品種；嫁接改良；技術(shù)要點(diǎn)

果樹(shù)品種嫁接改良，是指利用原有果樹(shù)的主干和根系，采用嫁接的方法，改良或更新果樹(shù)冠部品種，以改善果樹(shù)品種結(jié)構(gòu)，提高果品質(zhì)量和生產(chǎn)效益。

1．選擇最佳的嫁接時(shí)間

果樹(shù)嫁接有早春嫁接、夏季嫁接和秋季嫁接。早春嫁接在果樹(shù)萌芽前進(jìn)行；夏接在接穗芽熟化后進(jìn)行，秋接在夏末秋初進(jìn)行。改良果樹(shù)品種的嫁接，除葡萄等需用嫩枝嫁接的果樹(shù)必須選擇在夏季嫁接外，一般果樹(shù)都可選擇在早春嫁接；芽具有早熟性的果樹(shù)，即1年中有多次發(fā)枝特性的果樹(shù)可選用秋季嫁接，但要注意幼枝的越冬防寒。一般果樹(shù)選擇早春嫁接改良，更有利于幼枝生長(zhǎng)和樹(shù)冠的形成。

2.剪枝留砧

剪枝留砧是指對(duì)需要嫁接改良的果樹(shù)進(jìn)行剪伐，去掉果樹(shù)原有的絕大部分枝條，留下適合嫁接的樹(shù)枝（也可稱之為砧枝），并剪成適當(dāng)長(zhǎng)度的短橛。操作中需注意如下幾點(diǎn)：

2．1去上留下，減少創(chuàng)面

應(yīng)盡量剪去上部或遠(yuǎn)端樹(shù)枝，保留下部和近主干部的樹(shù)枝做接砧，并要減少直接在主干和砧橛上造成的創(chuàng)口，同時(shí)防止砧橛揭皮和開(kāi)裂。

2．2　注意留橛方位

做到因樹(shù)留橛，因環(huán)境條件而留橛，同時(shí)要便于操作。主枝方位不理想的可用側(cè)枝或強(qiáng)壯的輔枝代替留砧。總之要做到壓低高度，收縮樹(shù)冠。

2．3　留橛數(shù)量及長(zhǎng)度視原有樹(shù)形和樹(shù)齡大小而定

一般情況應(yīng)保留下部主枝留砧。較高大的樹(shù)形，宜留自下而上第一、二層主枝和經(jīng)過(guò)回縮的主桿部分。留橛長(zhǎng)度下部宜長(zhǎng)，剪口端距主干30-50厘米；上部宜短，距主干25-35厘米。樹(shù)齡5年以內(nèi)，留橛3-5個(gè)；樹(shù)齡10年上下，留橛10個(gè)左右。蔓生果樹(shù)每主蔓留1-2個(gè)砧橛。原有樹(shù)冠大則應(yīng)多留橛，原有樹(shù)冠小則應(yīng)少留橛。

3.品種選擇及接穗采集

3．1品種選擇

果樹(shù)嫁接改良宜選擇適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件，果品銷路好，與需改良的果樹(shù)嫁接親合力強(qiáng)的品種并做到不同成熟期，不同風(fēng)味，不同色澤，不同果型以及鮮食、貯藏、加工品種的合理搭配。

3．2接穗采集

接穗應(yīng)選擇健壯無(wú)病蟲(chóng)，芽飽滿，直立向上生長(zhǎng)的一年生枝。早春嫁接可充分利用頂芽進(jìn)行枝接，并要除去花芽。夏季和秋季嫁接改良，接穗的采集要注意芽的熟化程度。枝條顏色加深，葉色深綠肥大，表明腋芽熟化較好。

4.嫁接方法

4．1劈接法

早春枝接直徑3厘米以下的砧橛及夏季葡萄的嫁接宜用此法。砧橛劈口長(zhǎng)度3-5厘米。接穗插接部位削成的“楔頭”長(zhǎng)2-3厘米，要求平直光滑，兩斜面等長(zhǎng)或略有差別。插接時(shí)要求接穗一側(cè)的皮層要與砧橛皮層對(duì)齊；接穗插入深度以一個(gè)削面刀口與砧橛剪口對(duì)齊為準(zhǔn)，接穗留芽2-3個(gè)。接插后綁縛要嚴(yán)緊，可先用塑料帶包閉，然后用細(xì)繩扎緊；或固定好主要部位后涂上接蠟。

4．2插皮接法

有插枝接和單芽插接兩種方法。其中插枝接法中接枝“楔頭”削法同劈接法，不同之處是“楔頭”短而陡，較長(zhǎng)斜面2厘米左右，短斜面1厘米。插接時(shí)較長(zhǎng)的斜面對(duì)著砧橛木質(zhì)部。單芽插接芽的削取方法是：在芽下1厘米處斜向上削，連同木質(zhì)部削到芽的上方，然后在芽上方橫切1刀，取下單芽。插皮接砧木開(kāi)口通用方式為“T”字形開(kāi)口。插枝接的砧木開(kāi)口方式還有“一點(diǎn)一橫”式，以及直接在砧橛剪口端縱劃1刀開(kāi)口的方法。插接后綁縛同劈接法，單芽嫁接的要露出芽眼。

4．3夏季皮接法

夏季皮接法芽的削法同單芽插接芽的削法，芽削下后需要揭下芽片，去掉木質(zhì)部。揭芽時(shí)要防止“抽心”。對(duì)于桃、梨，蘋果樹(shù)的嫁接，削芽后可帶木質(zhì)部嫁接。皮接法砧木開(kāi)口有“H”形、“T”字形等。嫁接時(shí)要注意做到芽片與砧木結(jié)合平整嚴(yán)實(shí)，防止芽片卷曲。綁縛方法同單芽插接。此外夏季還可采取嵌皮接、哨接法等。

4．4剪口護(hù)理

隨嫁接的先后順序?qū)φ枘炯艨诩敖又ι隙思艨诙家盟芰蠋О]或涂上接蠟，在遇干旱時(shí)可用石灰水刷白主桿和大枝，以保護(hù)樹(shù)體水分，提高嫁接改良的成功率。

5.嫁接后的管理

5．1及時(shí)檢查補(bǔ)接

早春嫁接后15-25天，夏季嫁接后7天，秋接后10天可檢查成活率。接穗或接芽變黑或變褐則表明嫁接不成功。若成活率過(guò)低，可及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)接。

5．2施足肥澆足水，加速接枝生長(zhǎng)

果樹(shù)嫁接后視樹(shù)體大小酌量埋施農(nóng)家肥5-25千克，磷酸二氨0．50-2．50千克。采取環(huán)狀或星形施肥法，開(kāi)溝深度20-40厘米，可結(jié)合根剪疏除部分衰老的側(cè)根。施肥后澆足水，保持根盤濕潤(rùn)。施肥也可以提前進(jìn)行，即春季嫁接改良于上年秋施肥，夏接于初春施。

5．3加強(qiáng)幼枝護(hù)理防止狂風(fēng)吹折

嫁接后接枝開(kāi)始生長(zhǎng)時(shí)，要略松一下包扎物，但不要完全松開(kāi)，等幼枝長(zhǎng)到10厘米長(zhǎng)時(shí)，取木棍或作物秸稈若干，一半固定在主干或主枝上，一半圍攏住幼枝，并用細(xì)繩纏繞以保護(hù)幼枝。幼枝固定穩(wěn)妥后，取小刀將嫁接時(shí)的包扎物一并割斷，以利其生長(zhǎng)。

5．4及時(shí)除去砧樹(shù)萌孽，減少對(duì)接枝的養(yǎng)分爭(zhēng)奪

但是面臨補(bǔ)接的果樹(shù)，應(yīng)區(qū)別對(duì)待：一種情況是上一個(gè)季節(jié)嫁接不成功，需在下一個(gè)季節(jié)補(bǔ)接的果樹(shù)，應(yīng)放任砧樹(shù)萌孽生長(zhǎng)；另一種情況是夏季嫁接不成功，補(bǔ)接對(duì)果樹(shù)根系影響過(guò)大，應(yīng)放棄補(bǔ)接，放任砧樹(shù)萌芽生長(zhǎng)。

5．5接枝修剪

對(duì)生長(zhǎng)過(guò)旺的接枝在適當(dāng)高度“摘頂”，可促進(jìn)二次枝萌發(fā)和生長(zhǎng)；對(duì)于密集生長(zhǎng)的旺長(zhǎng)枝和競(jìng)爭(zhēng)枝，采用拿枝、牽引補(bǔ)空等方法處理，不用或少用短截、疏除修剪方法。

總之，果樹(shù)通過(guò)嫁接可以保持和發(fā)展優(yōu)良種性，從而實(shí)現(xiàn)早產(chǎn)，提高果樹(shù)適應(yīng)性?！科]

【參考文獻(xiàn)】

［1］陳現(xiàn)偉.果樹(shù)品種改良嫁接技術(shù).果農(nóng)之友，2008，（7）.

果樹(shù)嫁接的方法和技術(shù)范文第2篇

摘要：蘋果盆景是一種廣受歡迎的果樹(shù)盆栽藝術(shù)，擁有廣闊的市場(chǎng)前景。但在實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中也受到了諸多限制，如何矮化蘋果樹(shù)體成為了關(guān)鍵。本文通過(guò)育苗、嫁接、修剪、生長(zhǎng)抑制劑的使用等四方面對(duì)蘋果盆景的矮化技術(shù)進(jìn)行了探討與研究，對(duì)蘋果盆景的生產(chǎn)有一定的指導(dǎo)意義。

關(guān)鍵詞：蘋果；盆景；矮化技術(shù)

果樹(shù)盆景是果樹(shù)栽培技術(shù)與盆景技藝的結(jié)合與體現(xiàn)。其中蘋果盆景是廣受好評(píng)的一種，很受人們歡迎，但蘋果樹(shù)屬于落葉喬木，其樹(shù)形比較高大，如何矮化蘋果樹(shù)樹(shù)形成了蘋果盆栽技術(shù)的關(guān)鍵。

1育苗

果樹(shù)的樹(shù)冠與根系有成對(duì)生長(zhǎng)的規(guī)律，蘋果樹(shù)也是如此，所以要矮化蘋果樹(shù)冠，首先要做的就是控制其根系的生長(zhǎng)。在盆栽蘋果樹(shù)上通常采取斷主根、容器育苗等方法來(lái)達(dá)到樹(shù)形的矮化。如采用大小適中的花盆栽植，來(lái)限制根系的生長(zhǎng)范圍，通過(guò)根系控制來(lái)影響地上部分的樹(shù)體生長(zhǎng)，再根據(jù)樹(shù)體生長(zhǎng)情況逐漸換盆。換盆的同時(shí)對(duì)根系進(jìn)行修剪，縮減主根和側(cè)根的數(shù)量，達(dá)到控制根系大量生長(zhǎng)的目的。

2嫁接

利用蘋果樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育的不可逆性，采用“以熟促熟”的嫁接方法，促其盆栽蘋果樹(shù)早開(kāi)花早結(jié)果的同時(shí)致矮樹(shù)體。就是采集生長(zhǎng)發(fā)育成熟的蘋果樹(shù)枝條做接穗，以在生長(zhǎng)、結(jié)果良好的果園蘋果樹(shù)上剪取2~3年生結(jié)果枝組為宜，將生長(zhǎng)成熟的結(jié)果枝組嫁接到盆栽蘋果樹(shù)上，嫁接成活后，結(jié)果枝組即在原有基礎(chǔ)上生長(zhǎng)發(fā)育、開(kāi)花結(jié)果，這樣既能促進(jìn)盆栽蘋果樹(shù)早花早果，又能有效抑制盆栽蘋果樹(shù)樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)，達(dá)到控制盆栽蘋果樹(shù)的樹(shù)冠大小，使其矮化的目的。這種“以熟促熟”的嫁接方法使樹(shù)體不會(huì)再返回旺盛的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)階段，從而達(dá)到樹(shù)體矮化的目的，既方便又快捷，是促進(jìn)蘋果樹(shù)盆景快速生產(chǎn)的一種捷徑。

3修剪

果樹(shù)修剪可以控制樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育這是眾所周知的事，許多修剪技術(shù)利用得當(dāng)就能達(dá)到控制樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)使其矮化的目的，用于蘋果樹(shù)盆栽與盆景的生產(chǎn)。環(huán)狀剝皮、環(huán)割、拉枝、拿枝、扭梢、短枝修剪等修剪技術(shù)都可以矮化樹(shù)體。例如在夏季樹(shù)體生長(zhǎng)發(fā)育旺季，對(duì)新梢采用多次摘心和扭枝，抑制新梢的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、減少了營(yíng)養(yǎng)消耗。同時(shí)，通過(guò)夏季修剪疏剪掉樹(shù)冠上過(guò)密的多余營(yíng)養(yǎng)枝，既改善了盆栽蘋果樹(shù)通風(fēng)透光條件又抑制了營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，并促進(jìn)了樹(shù)冠內(nèi)膛枝組的花芽形成和早花早果；同時(shí)對(duì)徒長(zhǎng)枝、競(jìng)爭(zhēng)枝，結(jié)合拉枝進(jìn)行扭梢、摘心、環(huán)剝，促使其形成大量花芽，培養(yǎng)出大量結(jié)果枝組，達(dá)到早結(jié)果多結(jié)果的目的?？傊藜艟褪且种茦?shù)體營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，促進(jìn)樹(shù)體生殖生長(zhǎng)，使其早花早果，來(lái)達(dá)到控制樹(shù)冠大小的目的。

4使用生長(zhǎng)抑制劑

果樹(shù)嫁接的方法和技術(shù)范文第3篇

關(guān)鍵詞：高接技術(shù)；管理

1 技術(shù)要點(diǎn)

1.1 要盡快恢復(fù)和擴(kuò)大樹(shù)冠

嫁接頭數(shù)，以多一些為好，具體頭數(shù)一般與樹(shù)齡成正比關(guān)系。樹(shù)齡每增加1年，高接時(shí)要多接2個(gè)頭。砧木樹(shù)齡越大，嫁接頭數(shù)就越多。

1.2 要考慮鋸口的粗度

接口的直徑通常以3～5cm為最好。接口太大，嫁接后就不容易愈合，還會(huì)給病蟲(chóng)害的侵入創(chuàng)造條件，特別容易引起各類莖干腐爛病。另外，對(duì)將來(lái)新植枝干的牢固程度也有不良影響。如果接口較小，則一般一個(gè)接口接一個(gè)接穗。這樣，既便于捆綁，嫁接速度也快，且成活率高。

另外，嫁接部位距離樹(shù)體主干不要過(guò)遠(yuǎn)，嫁接頭數(shù)不宜過(guò)多，以免引起內(nèi)膛缺枝，結(jié)果部位外移。

根據(jù)以上原則，對(duì)尚未結(jié)果和剛開(kāi)始結(jié)果的小果樹(shù)，可將接穗接在砧木一級(jí)骨干枝上，即主枝上。一般在離主干30～40cm的主枝上嫁接。這樣，所長(zhǎng)出的新梢可以作為主枝和側(cè)枝。在嫁接時(shí)，中央干嫁接的高度要高于主枝，使中央干保持優(yōu)勢(shì)。對(duì)于盛果期的果樹(shù)，接穗要接在二級(jí)骨干枝上，即主枝、側(cè)枝或副側(cè)枝上，它的大型結(jié)果枝組也可以嫁接。為了達(dá)到樹(shù)冠圓滿緊湊，使嫁接成活后的果樹(shù)立體結(jié)果，除了對(duì)果樹(shù)進(jìn)行枝頭嫁接外，對(duì)它的內(nèi)膛也可用腹接法來(lái)補(bǔ)充其中的枝條，或者在嫁接后對(duì)砧木的萌芽適當(dāng)予以保留，待日后再進(jìn)行芽接，以補(bǔ)充內(nèi)膛的枝條數(shù)量。

在嫁接方法的選用上，由于高接時(shí)常在梯子上或爬在樹(shù)上作業(yè)，所以應(yīng)力求簡(jiǎn)單，可采用合接、劈接或插皮接。一般嫁接時(shí)期早，砧木不離皮時(shí)用合接或劈接；嫁接時(shí)期較晚，砧木能離皮時(shí)插皮接。嫁接時(shí)，采用蠟封接穗，每頭接1個(gè)接穗，而后進(jìn)行裸穗包扎。個(gè)別接口粗、接有2個(gè)或多個(gè)接穗的，可套塑料口袋。內(nèi)膛插枝可用皮下腹接，小樹(shù)樹(shù)皮薄可用腹接法。

2 注意事項(xiàng)

在一棵大樹(shù)上進(jìn)行多頭高接時(shí)，不能鋸1個(gè)頭接1個(gè)。而是要1次把所有的頭都鋸好后再嫁接，以免鋸頭時(shí)碰壞已經(jīng)接好的枝頭，或者震動(dòng)附近已經(jīng)接好的部位，使接穗移位而影響它的成活。嫁接時(shí)，砧木傷口暴露一段時(shí)間（如半天）后再接，也不會(huì)影響成活率。接穗較細(xì)弱，切削后須立即插入砧木接口，并且要馬上包扎好，以防接穗失水，影響成活。

在嫁接時(shí)，有些樹(shù)主側(cè)枝紊亂，而且較多。如果為了整形而鋸去它的一部分枝條，不進(jìn)行嫁接，這種做法是錯(cuò)誤的。因?yàn)榧藿訕?shù)已經(jīng)受傷，傷口很難愈合，所以全部枝條都要嫁接。為了結(jié)合整形，可以將主要枝條的接位提高一些，將其他枝條的接位降低一些，以后培養(yǎng)成輔養(yǎng)枝控制生長(zhǎng)?？傊?，嫁接后的枝葉量以多為好，以后可逐步進(jìn)行整形修剪。

3 嫁接后的管理

3.1 除萌蘗

對(duì)于高接換種的砧木來(lái)說(shuō)，由于砧木大，嫁接后樹(shù)體上大部分的隱芽都能萌發(fā)。萌蘗清除工作，一般要進(jìn)行3～4次。由于砧木上的主芽、側(cè)芽、隱芽和不定芽，能不斷萌生出來(lái)，因此清除1次是不夠的，而是要隨時(shí)把萌蘗除去。等到接穗生長(zhǎng)旺盛后，萌蘗才停止生長(zhǎng)。

在大樹(shù)高接時(shí)，為了防止內(nèi)膛空虛，應(yīng)保持一定的葉面積，使地上地下部分得以平衡，也可以在內(nèi)膛（樹(shù)體中下部位）留少量萌蘗，但必須采用摘心等方法予以控制，以減少對(duì)接穗生長(zhǎng)的影響。在接穗附近，不能留砧木萌蘗。對(duì)內(nèi)膛萌蘗，可待秋季進(jìn)行芽接，或要第2年春季進(jìn)行枝接。

3.2 解捆綁

現(xiàn)在進(jìn)行果樹(shù)嫁接，大多使用塑料條捆綁。塑料條和塑料套能保持濕度，有彈性，綁得緊，其缺點(diǎn)是時(shí)間長(zhǎng)了以后，會(huì)影響接穗及砧木的生長(zhǎng)。因?yàn)樗芰喜桓癄€，所以必須解除這種捆綁物。

春季枝接成活后，不要過(guò)早解除捆綁。一般要等生長(zhǎng)到50cm左右，接穗明顯加粗，并且由于塑料條的捆綁而影響加粗生長(zhǎng)時(shí)，才解開(kāi)塑料條。最好比較松快地將它再綁上，以免因接口生長(zhǎng)不牢而使接苗折斷。

3.3 立支柱

嫁接成活后，由于砧木根系發(fā)達(dá)，接穗的新梢生長(zhǎng)很快。在春季枝接中，插皮接、貼接、袋接和插皮舌接等方法的接穗接活后，容易被風(fēng)吹折；而采用劈接、合接和切接等方法的接穗接活后，則不容易被風(fēng)吹折。

為了防止風(fēng)害，要立支柱，把新梢綁在支柱上。一般當(dāng)新梢生長(zhǎng)到30cm以后，結(jié)合松塑料條，應(yīng)在砧木上綁1～2根支柱。芽接的可在砧木旁邊土中插一根支柱，并將其下端綁在砧木上，然后把新梢綁在支柱上。大樹(shù)嫁接后生長(zhǎng)量大，容易遭風(fēng)害，因此所立支柱要長(zhǎng)一些，一般長(zhǎng)度為1.5m。支柱下端牢牢地固定在接口下部的砧木上，上端每隔20～30cm，用塑料條固定新梢。因此，固定新梢的工作，要進(jìn)行2～3次。隨著新梢的生長(zhǎng)，一道又一道地往上捆綁，以確保即使7～8級(jí)以上的大風(fēng)，也不能將接穗吹斷。采用腹接及皮下腹接法嫁接的，一般不必再綁支柱，可以把新梢固定在上面的砧木上。

3.4 新梢摘心

為了控制過(guò)高生長(zhǎng)，當(dāng)嫁接成活后，接穗新梢生長(zhǎng)到40～50cm時(shí)，要進(jìn)行摘心。通過(guò)摘心，促進(jìn)果樹(shù)早分枝，便可以形成立體結(jié)果。

摘心工作，可以進(jìn)行2～3次。第1次摘心后，競(jìng)爭(zhēng)枝還會(huì)繼續(xù)伸展，需要再摘心。通過(guò)連續(xù)摘心，可以促進(jìn)大量副梢小枝的形成。為了育苗進(jìn)行的嫁接，接穗生長(zhǎng)后不要摘心，以形成單條生長(zhǎng)。這種小苗，便于捆綁和運(yùn)輸，定植于果園后，生長(zhǎng)整齊一致。

3.5 防治病蟲(chóng)害

嫁接成活后，新梢萌發(fā)的葉片非常幼嫩，必須加強(qiáng)對(duì)病蟲(chóng)害的防治工作，有效地保護(hù)幼嫩枝葉的生長(zhǎng)。

另外，對(duì)高接的接口要加以保護(hù)，特別是接口太大、傷口不能在1～2年內(nèi)愈合的，在接口處要涂波爾多漿，即濃度較高的波爾多液，以防接口處腐爛。

果樹(shù)嫁接的方法和技術(shù)范文第4篇

[關(guān)鍵詞] 矮化密植 高寒山地 蘋果栽培

[中圖分類號(hào)] S661.1 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2016）05-0140-01

1 矮化密植方法栽培高山寒地蘋果的優(yōu)勢(shì)

矮化密植方法栽培高山寒地蘋果的優(yōu)勢(shì)可分為以下幾點(diǎn)：第一，能夠高效利用光能。在栽培高寒山地蘋果時(shí)選用矮化密植方法，能夠在短期內(nèi)讓樹(shù)冠快速擴(kuò)大，并且將地面覆蓋，同時(shí)也可把太陽(yáng)能多量截取，使其能產(chǎn)生大量的光合作用產(chǎn)物，從而有助于單位面積產(chǎn)量的提高。第二，加快果實(shí)成熟，提高產(chǎn)量。對(duì)高山寒地蘋果采用矮化密植法，能夠縮短其營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)的恢復(fù)情況，有效提高蘋果的生長(zhǎng)以及生殖。因?yàn)樵诜N植過(guò)程中，蘋果樹(shù)冠緊湊，能夠抑制蘋果根系的生長(zhǎng)。由于蘋果樹(shù)間無(wú)論是根還是葉等都相互牽制，使其可推動(dòng)花芽的生成，加快果實(shí)成熟。在實(shí)施矮化種植的蘋果樹(shù)間，砧嫁接蘋果樹(shù)，能夠提早使砧嫁接蘋果結(jié)果。通常情況下，定植后的砧嫁接蘋果樹(shù)會(huì)在第2-3年的時(shí)間內(nèi)結(jié)果，而且在定植后的第5年時(shí)，該蘋果樹(shù)會(huì)進(jìn)入盛果期，和喬砧樹(shù)相比，結(jié)果時(shí)間會(huì)提高2年-3年。第三，延長(zhǎng)栽培年限，提高累積效益。一般情況下，在栽培蘋果樹(shù)時(shí)選用喬砧稀植方法，其蘋果樹(shù)的壽命通常為20年左右，有8年左右的盛果期，產(chǎn)量效益僅有40%-45%；在栽培蘋果樹(shù)時(shí)選用矮化密植方法，其蘋果樹(shù)的壽命雖然只有10年-12年，但是能夠三年見(jiàn)果，4年-5年達(dá)到豐產(chǎn)，產(chǎn)量效益有70%-80%。第四，實(shí)現(xiàn)機(jī)械化作業(yè)管理。栽培高山寒地蘋果時(shí)選用矮化密植方法栽培法，能有助于農(nóng)戶機(jī)械化作業(yè)，比如病蟲(chóng)防治、園林耕作以及施肥等，這樣不僅會(huì)使勞動(dòng)力減輕，還能讓果品的損傷度降低。

2 矮化密植在栽培高寒山地蘋果中的技術(shù)要點(diǎn)

2.1 選擇園地方面。由于蘋果樹(shù)實(shí)施矮化密植栽培方法后，其樹(shù)根會(huì)變淺，所以，在選擇立地方面會(huì)有較高的要求[2]。通常情況下，農(nóng)戶在選擇園地時(shí)，都會(huì)選取一些理化性狀優(yōu)良以及土壤肥沃的田地進(jìn)行建園。第一，地勢(shì)方面。對(duì)于矮化密植蘋果園的建立，農(nóng)戶可以選擇山地、丘陵以及平地等地段進(jìn)行構(gòu)建。像陽(yáng)光充足、通風(fēng)良好以及地勢(shì)較高的緩坡地段 ，則是種植矮化蘋果樹(shù)的理想地段。與此同時(shí)，農(nóng)戶還需要在蘋果樹(shù)種植的地段修建灌溉設(shè)施以及梯田等。第二，土壤方面。由于實(shí)施矮化密植栽培后，蘋果樹(shù)的根部會(huì)變淺，導(dǎo)致蘋果樹(shù)不僅不能對(duì)多濕的土壤無(wú)法忍受，而且也不能對(duì)干旱的土壤進(jìn)行抵抗。所以，農(nóng)戶在選擇土壤時(shí)，需要選取黏土作為蘋果樹(shù)的土壤，使其能夠保證果樹(shù)的正常生長(zhǎng)。

2.2 栽植方式與密度。不同的砧木、立地條件以及管理技術(shù)等，會(huì)導(dǎo)致種植的蘋果樹(shù)密度不同。栽植蘋果樹(shù)的密度，在通常情況下是83-111株/667m2矮化砧、66-38株/667m2中間砧；3m-4.5m*2m-2.5m為株行距。1：2-3是株、行距的標(biāo)準(zhǔn)比例，寬距實(shí)施密植栽培。通常情況下，農(nóng)戶在栽植過(guò)程中，都會(huì)采用南北行栽植方法，主要是運(yùn)用長(zhǎng)方形的帶狀栽植或者單行栽植等。

2.3 苗木的選取。農(nóng)戶在選取苗木時(shí)，應(yīng)選擇2年生的苗木，而且苗木要達(dá)到8mm以上干徑以及1.2m以上高度的標(biāo)準(zhǔn)。

2.4 挑選矮化砧木。依照土壤灌溉與肥力要求，在挑選矮化中間砧時(shí)，主要以M9和M26為主。對(duì)于肥水條件優(yōu)良的地域，主要以具有較強(qiáng)生長(zhǎng)勢(shì)的品種組合和M9為主。對(duì)于砧木難出現(xiàn)抽條的地域，主要以SH28矮化砧木或者M(jìn)26砧木為主。

3 培育矮化密植高山山地蘋果的方法

3.1 矮化中間砧實(shí)施。為了能夠使栽培的蘋果實(shí)現(xiàn)豐、早以及密等優(yōu)勢(shì)，農(nóng)戶在種植蘋果期間選用中間砧矮化密植技術(shù)尤為重要[3]。農(nóng)戶在選取基砧時(shí)，可選用海棠或者山丁子的根系，然后將矮化砧木嫁接到根系的中間，并將栽培品種嫁接在上面。對(duì)繁殖的苗木實(shí)施這種栽培方法，能夠有效縮短樹(shù)體，加快果樹(shù)繁殖，實(shí)現(xiàn)早結(jié)果、優(yōu)品質(zhì)等特點(diǎn)。

3.2 農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的實(shí)施。通過(guò)實(shí)踐可以發(fā)現(xiàn)，樹(shù)體生長(zhǎng)緩慢的主要原因是由早期結(jié)果導(dǎo)致。所以，采取環(huán)剝以及拉枝等措施，能夠使生長(zhǎng)勢(shì)減慢，生長(zhǎng)點(diǎn)數(shù)目增多，而且還可對(duì)樹(shù)體內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié)分配。

3.3 對(duì)短枝型或者矮生型蘋果品種進(jìn)行利用。像短枝或者矮生型的蘋果品種，主要都是在芽變后代中挑選培育出來(lái)的。這類樹(shù)型不僅緊湊矮小，而且枝條十分粗壯，同時(shí)該類樹(shù)型還具有分支小以及節(jié)間短的特點(diǎn)。

3.4 生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的使用。在果樹(shù)生長(zhǎng)方面，農(nóng)戶需要對(duì)果樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)行控制，所以，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用，已成為種植果樹(shù)過(guò)程中必不可少的環(huán)節(jié)。在果樹(shù)生長(zhǎng)期間使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，能夠推動(dòng)花芽分化，對(duì)新稍的生長(zhǎng)采取有效控制，使得能更好控制果樹(shù)的結(jié)果與產(chǎn)量。農(nóng)戶在對(duì)果樹(shù)使用生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑時(shí)，需要注意，生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑對(duì)推動(dòng)花芽分化和對(duì)新稍的生長(zhǎng)控制的有效時(shí)間最多也不過(guò)1年-2年，所以，農(nóng)戶要想實(shí)現(xiàn)矮化的效果，需要每年持續(xù)實(shí)施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。

總結(jié)

綜上所述，對(duì)農(nóng)戶而言，矮化密植栽培技術(shù)的實(shí)施，能夠有效保證果實(shí)早結(jié)果和早豐產(chǎn)。所以，需要從矮化中間砧實(shí)施、農(nóng)業(yè)技術(shù)措施的實(shí)施、利用短枝型或者矮生型蘋果品種以及使用調(diào)節(jié)生長(zhǎng)劑等方面進(jìn)行，從而能有效更好推動(dòng)高山寒地蘋果的種植，增加產(chǎn)量帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]索相敏，王獻(xiàn)革，李學(xué)營(yíng)，等.蘋果矮化密植栽培與樹(shù)形構(gòu)建的關(guān)系分析[J].河北農(nóng)業(yè)科學(xué)，2014（04）：34-36.

果樹(shù)嫁接的方法和技術(shù)范文第5篇

關(guān)鍵詞：施肥壯樹(shù)；接穗；插接穗；穗芽萌動(dòng)

中圖分類號(hào)：S66 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-0432（2012）-05-0092-1

1 換冠前母樹(shù)的管理

1.1 施肥壯樹(shù)

各種果樹(shù)的換冠，在換冠嫁接前，需對(duì)換冠的母樹(shù)進(jìn)行壯、旺樹(shù)勢(shì)，增強(qiáng)葉片光合作用，促進(jìn)樹(shù)液流動(dòng)，增加養(yǎng)分的積累，以提高嫁接接穗的成活率。以原樹(shù)直接作母砧進(jìn)行嫁接的樹(shù)，在嫁接前的2—3個(gè)月，進(jìn)行施肥壯樹(shù)。壯樹(shù)肥以有機(jī)肥、速效氮肥為主，如：荔枝、龍眼等果樹(shù)，樹(shù)冠直徑在3—4米的樹(shù)，每株施入有機(jī)肥雞糞10公斤和速效化肥尿素0.5公斤、氯化鉀0.2公斤、過(guò)磷酸鈣1公斤。待樹(shù)體吸收肥料、樹(shù)勢(shì)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)壯旺后再進(jìn)行嫁接。

1.2 修剪壯樹(shù)

果樹(shù)的換冠嫁接，在嫁接前的壯樹(shù)修剪可分為兩種類型：一種是以原樹(shù)現(xiàn)有的枝梢作嫁接砧直接進(jìn)行嫁接樹(shù)的修剪（低齡樹(shù)、小冠樹(shù)采用）。這種樹(shù)的修剪方法是：在嫁接前的 1—2周，對(duì)換冠樹(shù)進(jìn)行修剪，剪除樹(shù)冠的下垂枝、無(wú)葉少葉弱枝、高位粗枝，保留低位、多葉、直徑細(xì)的枝條，修剪后的枝梢應(yīng)分布均勻，呈現(xiàn)傘狀，修剪后的樹(shù)冠高度有大幅度的降低，才有利于進(jìn)行嫁接操作和接后形成美觀的樹(shù)冠。另一種是全部鋸除高位大枝，重新培養(yǎng)低位枝梢作嫁接砧樹(shù)的修剪（大齡樹(shù)、高冠樹(shù)采用）。這種樹(shù)的修剪方法是：在嫁接前的 6—12個(gè)月，選取第二到第四級(jí)的分枝、高1.5—2米處、且于分枝上20—30厘米處作鋸位，把高位的大枝條全部鋸除，只適當(dāng)保留少量低位的枝葉進(jìn)行光合作用養(yǎng)根，待鋸的樹(shù)樁抽梢2—3次、嫁接部位的直徑大于接穗后再進(jìn)行嫁接。重新培養(yǎng)的低位抽梢一般長(zhǎng)勢(shì)壯旺，嫁接后接穗易于成活，不足的是恢復(fù)原樹(shù)樹(shù)冠的時(shí)間相對(duì)較慢。

2 嫁接

2.1 嫁接時(shí)間

各種果樹(shù)換冠嫁接最適宜的時(shí)間，全年以春季的3—5月和秋冬季的9—11月嫁接成活率最高。在嫁接時(shí)間選擇上還應(yīng)考慮到嫁接母樹(shù)末次梢的老熟情況，避免在嫁接母樹(shù)大量抽發(fā)嫩梢的時(shí)期進(jìn)行嫁接。春季嫁接的特點(diǎn)是：優(yōu)勢(shì)是氣溫最適宜、接穗萌芽后抽梢生長(zhǎng)快、接后螞蟻咬食保濕薄膜情況較輕等，不足之處是嫁接時(shí)期氣候多雨濕度大接后易造成浸芽、接穗質(zhì)量較差、接后接穗抽梢受害蟲(chóng)的危害嚴(yán)重等。秋季嫁接的特點(diǎn)是：優(yōu)勢(shì)是接穗質(zhì)量較好、嫁接期間空氣濕度低接后不易造成浸芽、嫁接后接穗萌芽快、接后接穗抽梢受害 蟲(chóng)的危害較輕等，不足之處是嫁接后螞蟻咬食包扎保濕薄膜情況較嚴(yán)重、接后氣溫低導(dǎo)致接穗第二次梢的抽發(fā)生長(zhǎng)慢等。

2.2 接穗的選取

各種果樹(shù)品種改良嫁接所用的接穗均應(yīng)選自已經(jīng)投產(chǎn)的、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的單株母樹(shù)，選取樹(shù)冠中上部充分接受陽(yáng)光的枝條。剪取接穗時(shí)，枝梢應(yīng)充分的老熟，枝梢的芽眼應(yīng)充分的飽滿，枝梢尾部芽已開(kāi)始萌動(dòng)為最佳。一般剪取枝梢尾部的一到二套枝梢作接穗。枝梢剪取后應(yīng)及時(shí)的剪除葉片，防止水分消耗而影響接穗的活性。接穗去葉后應(yīng)及時(shí)用干凈的濕毛巾和薄膜包封保濕保鮮。 黃欖接穗的選取還應(yīng)注意選用芽眼健全的枝梢，不能剪用盲眼枝梢作為接穗。

2.3 嫁接操作

各種果樹(shù)的換冠嫁接，一般都是采用切接的方法。切接嫁接依次按剪母砧-切母砧-削接穗-插接穗-包封等步驟進(jìn)行操作。剪母砧：剪母砧獲取接位要考慮嫁接位高度的一致性和分布的均勻性，母砧樹(shù)冠剪除后應(yīng)呈傘狀，每一嫁接位都均勻地分布于同一弧面上，高低相差不應(yīng)過(guò)于懸殊，剪母砧時(shí)注意保留枝梢的節(jié)間作為嫁接的接位。

切母砧：根據(jù)接穗的大小，取母砧的小 部分木質(zhì)部往下切 0.8—1厘米的切口，要求切口平直不開(kāi)裂。

削接穗：先削接穗的斜面再削平面，把接穗沒(méi)芽眼的一端削成30—45度的斜面，再把接穗削去約直徑的1／3并削成平面，削多少要根據(jù)母砧的切面大小決定，即是母砧的切面大接穗則多削，反之則少削，削好后接穗平面的寬度要與母砧切面的寬度相當(dāng)，接穗平面的長(zhǎng)度應(yīng)大于母砧下切的長(zhǎng)度。

插接穗：接穗削好后應(yīng)及時(shí)的插入砧木，確保插入到位，并使接穗與砧木兩側(cè)的形成層相互對(duì)接整齊吻合。

包封保濕：插入接穗后，及時(shí)用保濕薄膜捆扎固定和包封保濕，防止接穗水分走失，促進(jìn)接穗與砧木間的生長(zhǎng)愈合?？傊藿硬僮鞯囊笫牵航铀肱c母砧切面的形成層相互對(duì)接吻合、接穗的綁扎結(jié)實(shí)緊密，嫁接操作過(guò)程完成迅速。

3 嫁接后的管理

果樹(shù)嫁接換冠后的管理，是提高接穗的成活、促進(jìn)接穗抽梢，促進(jìn)母樹(shù)樹(shù)冠迅速擴(kuò)展的重要工作。 果樹(shù)通過(guò)嫁接換冠后，應(yīng)及時(shí)注意做好以下幾方面的工作：

（1）嫁接操作完成后，及時(shí)對(duì)樹(shù)冠的接穗噴灑農(nóng)藥或在樹(shù)頭扎上藥帶（用甲基異柳磷浸泡布條），防止螞蟻咬食咬破包扎保濕的薄膜，以保持接穗的活性，確保接穗與砧木間的正常生長(zhǎng)愈合。

（2）接穗萌芽期間，及時(shí)放松包扎的薄膜，確保萌芽的正常生長(zhǎng)。枝梢生長(zhǎng)、樹(shù)冠恢復(fù)期間，注意及時(shí)解除包扎接穗的薄膜，確保枝梢的正常生長(zhǎng)。

（3）穗芽萌動(dòng)和接穗抽梢期間，注意及時(shí)抹除嫁接母樹(shù)嫁接位以下抽發(fā)的梢芽，以促進(jìn)接穗的萌芽和抽梢的生長(zhǎng)。

（4）接穗在抽新梢期間，注意及時(shí)施藥防治危害新梢的害蟲(chóng)，確保抽梢的正常生長(zhǎng)。