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本文作者:陳虹工作單位:湖北醫(yī)藥學(xué)院附屬人民醫(yī)院
藥品入庫(kù)前的質(zhì)量管理:中藥飲片是中醫(yī)藥的重要組成部分,中藥飲片質(zhì)量的高低直接影響臨床的治療效果。目前,中藥飲片產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)容量不斷增大,雖然現(xiàn)在登記在冊(cè)的中藥飲片企業(yè)通過了GMP認(rèn)證,但生產(chǎn)加工設(shè)備落后,整體發(fā)展?fàn)顩r不容樂觀,飲片質(zhì)量也難以得到保證[4],因此,加強(qiáng)藥品入庫(kù)前的質(zhì)量檢查,是醫(yī)院藥房規(guī)范化管理的重點(diǎn)。注重調(diào)劑規(guī)范的細(xì)節(jié),確保臨床療效:中藥調(diào)劑是藥劑師按照調(diào)配程序、用藥原則,及時(shí)正確地調(diào)配和準(zhǔn)確無誤地發(fā)售給患者應(yīng)用調(diào)劑的過程。此過程藥劑師除按照中藥配方的常規(guī)操作外,應(yīng)特別注重配伍禁忌、十八反、十九畏,劇毒藥品必須嚴(yán)格執(zhí)行劇毒藥品管理規(guī)定。需要特殊處理的藥物如先煎、后下等按處方要求或配付常規(guī)予以另包并注明。此外,藥劑師在調(diào)配處方時(shí)始終保持思維的靈活、心思的縝密,明白細(xì)節(jié)出精彩的道理,并結(jié)合藥劑知識(shí)予以全面考慮。
引導(dǎo)實(shí)踐,建立以患者為中心的服務(wù)質(zhì)量戰(zhàn)略:以“患者為中心,以質(zhì)量為核心”是醫(yī)療服務(wù)模式的一次根本性變革,已成為醫(yī)院謀求發(fā)展的重大課題。在堅(jiān)持質(zhì)量第一的管理理念下,本著“嚴(yán)謹(jǐn)、務(wù)實(shí)、求精、奉獻(xiàn)”的精神,投身于學(xué)科文化建設(shè)上,強(qiáng)化以“患者為中心”的服務(wù)意識(shí)。由于社會(huì)分工不同,決定了人們?cè)谏鐣?huì)活動(dòng)中的角色差異,由此帶來的對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)的欠缺了解和對(duì)醫(yī)療服務(wù)的不理解,從而影響了醫(yī)患之間的有效溝通。此時(shí),作為一名藥學(xué)工作者,不僅要深入地了解并滿足患者的需求,同時(shí),還要逐步地引導(dǎo)患者對(duì)醫(yī)學(xué)知識(shí)的認(rèn)識(shí),闡釋醫(yī)患之間的微妙關(guān)系,客觀地看待評(píng)價(jià)醫(yī)療活動(dòng)中的各種服務(wù),彼此形成默契,通過溝通、改進(jìn),達(dá)成彼此間的理解與信任,推進(jìn)醫(yī)患關(guān)系的和諧化發(fā)展。這樣,藥師也能夠從患者的理解和需求中認(rèn)識(shí)自身的價(jià)值,加深對(duì)自身行業(yè)的熱情,并積極思考,開拓進(jìn)取,共同營(yíng)造良好的藥學(xué)服務(wù)氛圍。
創(chuàng)新思維,注重人性化服務(wù):一切以患者為中心,以患者的需求為出發(fā)點(diǎn),不斷地進(jìn)行持續(xù)的質(zhì)量改進(jìn)來滿足患者的需求,強(qiáng)化藥學(xué)服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)力。如開展新業(yè)務(wù),運(yùn)用調(diào)配技術(shù)與制劑技術(shù),改進(jìn)處方調(diào)配劑型,根據(jù)患者的要求加工制作丸劑、散劑、膏劑、袋裝湯劑、膠囊。另外,在患者允許的情況下,貴重藥品西洋參、阿膠加工成粉末,以方便患者的服用。這些使藥學(xué)服務(wù)更具人性化,注重了關(guān)懷和責(zé)任。開展臨床中藥學(xué)是一項(xiàng)艱巨的系統(tǒng)工程,中藥臨床藥學(xué)服務(wù)更處在初始階段,我們只有從基礎(chǔ)做起,從藥房的規(guī)范化管理入手,對(duì)藥房實(shí)施全方面質(zhì)量管理,使藥房的建設(shè)走上良性的發(fā)展軌道,為臨床中藥學(xué)的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞:植物 野外 實(shí)踐 體系
中圖分類號(hào):G642 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1674-098X(2016)08(b)-0167-03
藥用植物學(xué)是中藥類專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課,與中藥學(xué)、中藥鑒定學(xué)、中藥化學(xué)、中藥資源學(xué)、藥用植物栽培學(xué)等課程的關(guān)系十分密切。其課程包括理論、實(shí)驗(yàn)和野外實(shí)習(xí)等教學(xué)方式,其中野外實(shí)習(xí)是鞏固和加強(qiáng)教學(xué)的重要環(huán)節(jié)。通過野外實(shí)習(xí),可以使學(xué)生學(xué)到在課堂上無法學(xué)到的許多實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和操作技能。在野外實(shí)習(xí)過程中學(xué)生經(jīng)過實(shí)地考察、對(duì)植物分類鑒定、學(xué)習(xí)標(biāo)本的采集和制作,使課堂的內(nèi)容形象化、直觀化。最為主要的是可以培養(yǎng)學(xué)生熱愛專業(yè),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度,理論聯(lián)系實(shí)際的工作作風(fēng)和善于獨(dú)立觀察、發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
加強(qiáng)大學(xué)生野外實(shí)習(xí)能力的培養(yǎng),關(guān)鍵在于野外實(shí)習(xí)基地建設(shè)、實(shí)習(xí)方法與內(nèi)容的改革。然而,目前大多數(shù)高校的野外實(shí)踐多存在質(zhì)量不高、管理粗放、效果評(píng)價(jià)不規(guī)范等問題,直接影響到實(shí)踐教學(xué)的質(zhì)量。如何加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè),強(qiáng)化實(shí)習(xí)基地管理,構(gòu)建科學(xué)發(fā)展的實(shí)踐體系,以此全面提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量,已成為目前亟待解決的問題[1]。筆者根據(jù)該校和外校藥用植物學(xué)野外實(shí)踐的實(shí)際情況,淺談自己的一點(diǎn)體會(huì)和經(jīng)驗(yàn),和同行作一探討。
1 野外實(shí)習(xí)實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)
實(shí)習(xí)基地是高校培養(yǎng)人才的重要載體,其質(zhì)量的好壞直接關(guān)系到人才培養(yǎng)的質(zhì)量和內(nèi)涵。野外實(shí)習(xí)基地的教學(xué)資源、教者的帶教能力、制度的建設(shè)以及科學(xué)合理的實(shí)習(xí)模式是提高實(shí)習(xí)效果的重要方面。
1.1 實(shí)踐教學(xué)資源的標(biāo)準(zhǔn)
野外教學(xué)基地以選擇中藥種質(zhì)資源和儲(chǔ)量資源豐富、生態(tài)環(huán)境多樣、交通便利、食宿經(jīng)濟(jì)、安全有保障、人為干擾小的實(shí)習(xí)地點(diǎn)為原則,建立環(huán)境更成熟的野外實(shí)習(xí)的教學(xué)、科研基地,進(jìn)一步改進(jìn)和完善實(shí)習(xí)教學(xué)的條件。實(shí)習(xí)基地至少有6條以上可供學(xué)生采集、識(shí)別藥用植物的精品路線;蘊(yùn)藏的常見藥用植物500種以上且都具有一定量的資源量;中藥栽培的實(shí)踐基地應(yīng)為國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(GAP)檢查公告》中公布的通過GAP認(rèn)證的中藥材生產(chǎn)企業(yè)和品種的基地;或者在“九五”“十五”“十一五”“十二五”期間通過了國(guó)家科技部驗(yàn)收的中藥材規(guī)范化種植示范基地,規(guī)模不少于50畝。基地內(nèi)還應(yīng)建有為實(shí)習(xí)生簡(jiǎn)單進(jìn)行檢疫、檢驗(yàn)、試驗(yàn)分析、數(shù)據(jù)處理的工作站。
1.2 帶教教師聘任的條件
野外實(shí)習(xí)的帶教老師應(yīng)具有博士學(xué)位或中高級(jí)以上職稱以及3年以上野外實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn),每名帶隊(duì)教師指導(dǎo)學(xué)生不多于20名,每天指導(dǎo)學(xué)生不少于5學(xué)時(shí)。
中藥材栽培生產(chǎn)基地的管理人員應(yīng)具有藥學(xué)或農(nóng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)的大專以上學(xué)歷,并有藥材生產(chǎn)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和藥材質(zhì)量管理經(jīng)驗(yàn)。從事中藥材生產(chǎn)的有關(guān)技術(shù)人員應(yīng)具有基本的中藥學(xué)或農(nóng)學(xué)常識(shí)。參與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的教師應(yīng)具有高等學(xué)校教師資格證書、研究生學(xué)歷或中高級(jí)以上職稱、該專業(yè)3年以上教學(xué)和科研經(jīng)驗(yàn),承擔(dān)有國(guó)家級(jí)、省級(jí)或廳級(jí)相關(guān)科研項(xiàng)目,并能單獨(dú)指導(dǎo)3~5名學(xué)生,平均每天帶教時(shí)間不少于5學(xué)時(shí)。
2 實(shí)踐教學(xué)規(guī)章管理制度的制定
實(shí)踐教學(xué)是本科教學(xué)極為重要的關(guān)鍵階段,直接關(guān)系到學(xué)校本科教學(xué)的質(zhì)量。為了加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)管理,提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量應(yīng)制訂切實(shí)的管理制度。
2.1 實(shí)踐教學(xué)目標(biāo)
總體目標(biāo)和要求是堅(jiān)持德、智、體全面發(fā)展的方針,加強(qiáng)基礎(chǔ)理論、基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能的教學(xué);強(qiáng)化嚴(yán)肅態(tài)度、嚴(yán)格要求和嚴(yán)密方法的訓(xùn)練。通過實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué),讓學(xué)生能早期接觸社會(huì)實(shí)踐,使學(xué)生具備較強(qiáng)的實(shí)踐能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力。
2.2 實(shí)踐教學(xué)的組織、管理和職責(zé)
(1)教務(wù)處對(duì)實(shí)踐教學(xué)的實(shí)施起指導(dǎo)、監(jiān)督、考核作用。院系是組織、實(shí)施實(shí)踐教學(xué)的基本單位,負(fù)責(zé)學(xué)生的思想教育、教學(xué)組織和生活安排諸方面的管理。各級(jí)管理機(jī)構(gòu)要明確自身的職責(zé),制定切實(shí)可行的措施,確保實(shí)踐教學(xué)工作的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
(2)成立實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量監(jiān)控小組,院系的主管領(lǐng)導(dǎo)是實(shí)踐教學(xué)工作第一責(zé)任人。要建立主管領(lǐng)導(dǎo)定期研究、檢查實(shí)踐教學(xué)工作制度,不斷地完善各級(jí)教學(xué)組織和有關(guān)制度,增強(qiáng)教師的教學(xué)意識(shí)。
(3)院系應(yīng)結(jié)合專業(yè)的實(shí)際情況對(duì)實(shí)踐教學(xué)的培養(yǎng)目標(biāo)、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、管理規(guī)范等開展全方位、多層次的討論和研究。通過討論和研究達(dá)到更新教育觀念,改進(jìn)教學(xué)方法,提高教學(xué)質(zhì)量的目的。
(4)實(shí)習(xí)基地是實(shí)踐教學(xué)的重要組成部分,要充分發(fā)揮其作用。凡該校實(shí)習(xí)基地方可懸掛“教學(xué)實(shí)踐基地”的牌匾。實(shí)習(xí)基地要將與學(xué)校進(jìn)行教學(xué)協(xié)作、承擔(dān)教學(xué)任務(wù)、保證教學(xué)質(zhì)量的工作提高到既為社會(huì)造就優(yōu)秀人才又促進(jìn)本單位整體水平快速提高的重要高度來認(rèn)識(shí)。實(shí)習(xí)基地在可能的情況下,每年可從業(yè)務(wù)收入中撥出部分經(jīng)費(fèi)作為實(shí)踐教學(xué)投入,改善教學(xué)條件,完善教學(xué)管理,不斷地提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量。
(5)學(xué)校對(duì)實(shí)習(xí)基地的教學(xué)和科研工作依據(jù)條件給予相應(yīng)支持。對(duì)實(shí)習(xí)基地的進(jìn)修培訓(xùn)、高新技術(shù)普及、圖書信息資源共享等方面的要求,要優(yōu)先給予安排。對(duì)有條件的實(shí)習(xí)基地,學(xué)校支持有關(guān)部門積極推進(jìn)合作科學(xué)研究,共同申報(bào)科研項(xiàng)目與成果,以合適方式共同培養(yǎng)研究生。
(6)實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)由教務(wù)處會(huì)同院系根據(jù)年度實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃和預(yù)算標(biāo)準(zhǔn),按照見習(xí)實(shí)際人數(shù)進(jìn)行劃轉(zhuǎn);若自主安排實(shí)踐教學(xué),院系應(yīng)根據(jù)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃合理安排年度的經(jīng)費(fèi)預(yù)算報(bào)告。
3 野外實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、方法、目標(biāo)
3.1 野外實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容
通過野外實(shí)習(xí)使學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握野外中草藥資源調(diào)查的基本技能、方法;能夠運(yùn)用植物分科檢索表檢索出未知的藥用植物;了解藥用植物的植物學(xué)特征和生物學(xué)特性;學(xué)習(xí)標(biāo)本的采集和壓制方法,并在返校后以小組為單位舉辦報(bào)告會(huì)(報(bào)告實(shí)習(xí)中取得的科研成績(jī))和展覽會(huì)(展出學(xué)生的專題論文、植物標(biāo)本及豐富多彩的實(shí)習(xí)照片等)。
通過到藥材種植基地開展中藥材育種、育苗、田間管理、采收加工等環(huán)節(jié)的具體操作訓(xùn)練,對(duì)藥材基地的歷史、大氣、水質(zhì)、土壤等方面進(jìn)行調(diào)研,了解國(guó)家“GAP”相關(guān)政策和中藥材種植的知識(shí)以及如何建立“GAP”基地。
3.2 野外實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的方法
由帶隊(duì)教師提前到實(shí)習(xí)點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地考察,選擇6條以上比較安全、藥用植物分布豐富、便于采集的采藥路線。在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中,帶隊(duì)教師要提前和當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門、人員協(xié)調(diào),安排好學(xué)生的食宿,負(fù)責(zé)學(xué)生的安全及學(xué)習(xí)。
(1)時(shí)間地點(diǎn):時(shí)間2周(12~13 d)。地點(diǎn):欒川龍峪灣國(guó)家森林公園、輝縣萬(wàn)仙山森林公園。
(2)組織形式:野外識(shí)別藥用植物,采集、制作標(biāo)本以小組為單位,每小組15~20人,并由一位教師帶教。
(3)教學(xué)內(nèi)容及時(shí)間安排:出發(fā)前由教務(wù)處、院領(lǐng)導(dǎo)、輔導(dǎo)員、帶隊(duì)專業(yè)教師集中講授野外教學(xué)實(shí)習(xí)要求、學(xué)習(xí)方法、注意事項(xiàng)、藥用植物標(biāo)本采集方法、學(xué)生領(lǐng)取野外實(shí)習(xí)用具等事宜。第一天:上午乘車前往實(shí)習(xí)基地。下午安排住宿、召開實(shí)習(xí)預(yù)備會(huì)。第二天至第十一天:按小組由教師選擇4~6條不同路線進(jìn)行野外教學(xué)。認(rèn)識(shí)常用藥用植物,熟悉其生長(zhǎng)環(huán)境,講解所屬科的特征;并采集部分藥用植物標(biāo)本,分組采集壓制標(biāo)本;采集植物花,學(xué)會(huì)使用檢索表;進(jìn)行野外實(shí)習(xí)考核。如,遇雨天,可采取室內(nèi)由帶隊(duì)教師組織學(xué)生講授標(biāo)本的采集、壓制、鑒定等專題知識(shí),或舉辦野外實(shí)習(xí)趣味知識(shí)競(jìng)賽。第十二至十三天:考試、返校。
3.3 野外實(shí)習(xí)教學(xué)環(huán)節(jié)教學(xué)目標(biāo)
野外實(shí)習(xí)是一項(xiàng)綜合性實(shí)習(xí),它是運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)去認(rèn)識(shí)生物世界的一項(xiàng)重要的科學(xué)實(shí)踐活動(dòng)。實(shí)習(xí)的主要內(nèi)要求有以下幾個(gè)方面。
(1)學(xué)會(huì)藥用植物學(xué)野外工作的方法。包括怎樣調(diào)查某一地區(qū)的藥用植物資源或植被現(xiàn)狀,怎樣采集藥用植物標(biāo)本,怎樣做好野外記錄,怎樣觀察藥用植物,怎樣制作藥用植物標(biāo)本等。
(2)熟練掌握解剖花、果等器官的方法,描述藥用植物的技能,熟練掌握運(yùn)用檢索表及《中國(guó)植物志》《中國(guó)高等植物圖鑒》《河南植物志》等鑒定植物的基本方法。
(3)運(yùn)用上述基本方法,結(jié)合所學(xué)藥用植物學(xué)知識(shí),鑒定并識(shí)別百余種藥用植物,從而掌握一些重點(diǎn)科、屬的重要識(shí)別特征。
(4)試編寫實(shí)習(xí)地區(qū)的藥用植物名錄及檢索表,在可能情況下,寫出該地區(qū)的生態(tài)環(huán)境、植被特征及藥性功效。
(5)在實(shí)習(xí)過程中,學(xué)生分為若干實(shí)習(xí)小組,每個(gè)小組有任課教師作為指導(dǎo),每個(gè)小組應(yīng)在教師指導(dǎo)下采集一定數(shù)量的、合乎質(zhì)量要求的藥用植物標(biāo)本,每個(gè)學(xué)生應(yīng)根據(jù)自己的情況鑒定一定數(shù)量的藥用植物。完成各科的綜合實(shí)習(xí)報(bào)告或小論文。
(6)要求學(xué)生養(yǎng)成良好的五勤習(xí)慣:一是腿勤,多走路,自然環(huán)境是變化無窮的,多走路就能多觀察到一些藥用植物;二是眼勤,多觀察,尤其對(duì)周圍藥用植物的根、莖、葉、花、果形態(tài),及其與環(huán)境的關(guān)系,善于發(fā)現(xiàn)問題;三是手勤,多動(dòng)手、自己去采、去摸、去感覺藥用植物,從中了解藥用植物的某些特性,并要及時(shí)記錄;四是腦勤,多聯(lián)系課堂學(xué)習(xí)的知識(shí)思考和比較;五是口勤,多請(qǐng)教指導(dǎo)老師,多與其他同學(xué)互相切磋。
(7)使學(xué)生掌握15種道地藥材的規(guī)范化種植技術(shù);模擬“GAP”認(rèn)證。
4 實(shí)踐教學(xué)效果評(píng)價(jià)體系的制定
4.1 實(shí)踐教學(xué)效果的評(píng)價(jià)方法研究
(1)實(shí)踐教學(xué)考核是檢驗(yàn)教學(xué)效果,改進(jìn)教學(xué)工作,進(jìn)一步提高師生教與學(xué)主動(dòng)性的有效手段。考核應(yīng)緊緊圍繞不同階段的教學(xué)目標(biāo)各有側(cè)重地兼顧認(rèn)知領(lǐng)域各個(gè)層次的內(nèi)容。在注意知識(shí)記憶、理解和解決問題能力的同時(shí),還要加強(qiáng)對(duì)學(xué)生操作技能、學(xué)習(xí)態(tài)度、行業(yè)作風(fēng)等方面的考核。
(2)理論考核著重考核學(xué)生對(duì)知識(shí)的記憶與理解,判斷學(xué)生是否領(lǐng)會(huì)和把握了這一階段的教學(xué)內(nèi)容。見習(xí)階段的考核,除注意記憶、理解兩個(gè)層次的內(nèi)容外,重點(diǎn)考查學(xué)生技能應(yīng)用的準(zhǔn)確性及分析、解決問題的科學(xué)性。見習(xí)階段的考核也應(yīng)為綜合性考核,除考核學(xué)生掌握應(yīng)用基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)、基本技能靈活地解決實(shí)際問題的能力以及實(shí)際工作中應(yīng)具備的實(shí)踐能力。
(3)見習(xí)的考核主要包括技能考核、理論考核和平時(shí)成績(jī)3個(gè)部分。專業(yè)理論的考核主要采用筆試方式,試題以多選題和論述題為主。實(shí)踐性綜合考試,在實(shí)地(現(xiàn)場(chǎng))采用實(shí)際操作輔以口試的形式進(jìn)行。為了激勵(lì)學(xué)生學(xué)習(xí),確認(rèn)學(xué)生的潛力,幫助學(xué)生有效調(diào)控自己的學(xué)習(xí)過程,使學(xué)生獲得成就感,增強(qiáng)自信心,培養(yǎng)合作精神。教師對(duì)學(xué)生實(shí)習(xí)過程中的表現(xiàn)、取得的成績(jī)以及反映出的情感、態(tài)度、策略等方面的做出綜合評(píng)價(jià)。
4.2 實(shí)踐教學(xué)效果的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)
根據(jù)每位同學(xué)的總結(jié)報(bào)告、考核成績(jī)及實(shí)習(xí)期間的表現(xiàn)給出總成績(jī)(滿分100分,其中實(shí)習(xí)報(bào)告占30%,考核占40%,平時(shí)表現(xiàn)占30%)。
4.2.1 實(shí)結(jié)報(bào)告
個(gè)人全面實(shí)結(jié)(15分):引言:實(shí)習(xí)時(shí)間、地點(diǎn)、意義等;調(diào)查研究方法;實(shí)習(xí)內(nèi)容及結(jié)果:列出藥用植物種類、資源開發(fā)與保護(hù)的建議等;總結(jié)個(gè)人實(shí)習(xí)的收獲和體會(huì);對(duì)實(shí)習(xí)的意見和建議。專題考察總結(jié)報(bào)告(15分):按論文格式:例如題目(區(qū)系中藥資源普查方法、資源開發(fā)現(xiàn)狀等)、作者、單位、地址、中英文摘要、關(guān)鍵詞、引言、材料和方法、研究結(jié)果、討論、參考文獻(xiàn)等。
4.2.2 考核
掌握200種藥用植物的鑒別方法,寫出科名、入藥部位和功效等(25分),以小組為單位制作臘葉標(biāo)本500份(15分)。
4.2.3 平時(shí)表現(xiàn)
出勤率、有無遲到早退現(xiàn)象(10分),實(shí)訓(xùn)期間對(duì)專業(yè)知識(shí)的掌握情況(10分);回答問題是否積極主動(dòng)等(10分)。
根據(jù)以上評(píng)價(jià)方法,確定實(shí)踐教學(xué)效果為4個(gè)標(biāo)準(zhǔn):85分以上者為優(yōu);75~85分為良;60~75分為中;60分以下為差。以上實(shí)踐教學(xué)成績(jī)同理論課程成績(jī)一塊計(jì)入檔案。
5 結(jié)語(yǔ)
實(shí)習(xí)基地是高校培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的重要場(chǎng)所,更是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要保證。優(yōu)質(zhì)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)和實(shí)習(xí)體系的構(gòu)建對(duì)實(shí)現(xiàn)教育資源優(yōu)化,提高教學(xué)質(zhì)量具有重要的意義。
為了適應(yīng)當(dāng)今社會(huì)對(duì)人才培養(yǎng)的新要求和高標(biāo)準(zhǔn),需要不斷地對(duì)野外實(shí)習(xí)的模式進(jìn)行改革,只有這樣才能使學(xué)生在野外實(shí)習(xí)過程中除了掌握必備的野外工作經(jīng)驗(yàn)、能力和實(shí)踐操作技能外,還要培養(yǎng)學(xué)生形成優(yōu)良的專業(yè)素養(yǎng)和創(chuàng)新思維習(xí)慣。希望通過筆者膚淺經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),能起到拋磚引玉的作用,也期待更多成熟的藥用植物野外實(shí)踐模式在高校的實(shí)踐教學(xué)中得以廣泛推廣,達(dá)到提升學(xué)生創(chuàng)新思維和科研能力的目的[2],使之今后在適應(yīng)社會(huì)強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力中發(fā)揮重要的作用。
參考文獻(xiàn)
[1] 史金聯(lián).加強(qiáng)實(shí)習(xí)基地建設(shè),提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量[J].實(shí)驗(yàn)室技術(shù)與管理第,2010,27(8):190-192.
關(guān)鍵詞:吉首大學(xué);制藥工程;中藥資源學(xué);教學(xué)
高等學(xué)校開設(shè)中藥資源學(xué)的目的在于,調(diào)查中藥資源的種類、數(shù)量、分布及動(dòng)態(tài)規(guī)律;根據(jù)中醫(yī)藥理論,進(jìn)行中藥新藥開發(fā)、道地藥材規(guī)范化種植,合理開發(fā)中藥資源,為制藥工業(yè)的發(fā)展提供藥材原料。在“寬口徑專業(yè)教育”成為新世紀(jì)人才培養(yǎng)模式的今天,吉首大學(xué)制藥工程專業(yè)開設(shè)中藥資源學(xué)課程,是培養(yǎng)制藥人才的需要,也是發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)、建設(shè)資源型社會(huì)、提高欠發(fā)達(dá)地區(qū)普通高等教育水平的需要。本文就開設(shè)中藥資源學(xué)課程的必要性、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo)做有益探討。
一、開設(shè)的必要性――發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)
吉首大學(xué)地處湘、鄂、渝、黔四?。ㄊ校┻厖^(qū)的武陵山區(qū),該地區(qū)植物資源豐富,是我國(guó)南方重要的植物原料、中藥材和果品基地。藥用植物有273科、1020屬、2461種,約占全國(guó)藥用植物總數(shù)的22%,占全省藥用植物總量的67%。據(jù)測(cè)算,野生藥用植物資源蘊(yùn)藏量達(dá)400多萬(wàn)噸。豐富的藥用植物資源是中國(guó)藥材公司直接聯(lián)系的野生藥材收購(gòu)點(diǎn)和藥材種植主要基地之一,是本科生、研究生進(jìn)行天然藥物綠色高效提制、天然藥物有效成分篩選、天然藥物成分分離與分析、天然藥物修飾與縱深開發(fā)、高值終端產(chǎn)品原料開發(fā)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
近五年來,吉首大學(xué)在植物開發(fā)加工應(yīng)用方面,以湘西獼猴桃、杜仲、花椒、盾葉薯蕷、倍子倍花等藥用植物與農(nóng)林產(chǎn)品為突破口,開展基礎(chǔ)與應(yīng)用研究。在藥物研究方面已申報(bào)專利40余項(xiàng),針對(duì)藥用植物成分進(jìn)行結(jié)構(gòu)修飾,在藥物化學(xué)相關(guān)期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)論文100余篇。同時(shí),還通過校企合作平臺(tái)開發(fā)出“果王素”、金雪康杜仲膠囊、天之驕青花椒精華素膠囊、薯蕷皂素、雙烯、花椒油、倍花單寧酸等產(chǎn)品,“果王素”成為國(guó)家名牌產(chǎn)品。這些項(xiàng)目的推廣和產(chǎn)業(yè)化,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益,有效推動(dòng)了地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,也促進(jìn)了我校制藥工程學(xué)科的迅速發(fā)展,形成了鮮明的學(xué)科特色。
二、開設(shè)的內(nèi)容――教學(xué)內(nèi)容的選擇
圍繞理論教學(xué)的重點(diǎn)和難點(diǎn),精心設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
總論介紹中藥資源調(diào)查和質(zhì)量評(píng)價(jià)、地理分布、化學(xué)成分、開發(fā)利用、資源的保護(hù)更新等問題,以增強(qiáng)學(xué)生有關(guān)資源保護(hù)和合理開發(fā)利用的意識(shí)、理念。中藥資源學(xué)的基本理論包括:中藥資源的調(diào)查與評(píng)價(jià);我國(guó)中藥資源種類、分布,了解我國(guó)中藥資源的種類,重點(diǎn)了解民間藥和民族藥的地位、特點(diǎn)以及在中藥資源開發(fā)中的利用地位,了解我國(guó)地道藥材的概念與含義、形成原因以及對(duì)現(xiàn)代中藥開發(fā)研究的意義,同時(shí)要了解我國(guó)各地區(qū)的地道藥材資源,了解其特點(diǎn)以及新的資源開發(fā)前景,牢記通過GAP認(rèn)證的產(chǎn)地與藥材。介紹中藥資源的開發(fā)與利用,使學(xué)生了解我國(guó)藥材的一級(jí)開發(fā)、二級(jí)開發(fā)和三級(jí)開發(fā)的含義,同時(shí)要了解擴(kuò)大和尋找中藥資源產(chǎn)量的途徑和方法。介紹中藥資源保護(hù)、更新與可持續(xù)利用,使學(xué)生了解我國(guó)中藥資源保護(hù)與管理的現(xiàn)狀和意義,同時(shí)要了解擴(kuò)中藥資源更新的意義、分類、方法及基本措施,了解中藥資源的再生性,尋找中藥資源可持續(xù)利用的方法與途徑。
分論有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行有關(guān)資源科學(xué)知識(shí)、技能、技巧的專業(yè)教育。每章先概說,主要入藥部位的不同藥用植物的生藥名、來源與植物學(xué)特征、成分與功效、資源開發(fā)與保護(hù)等,然后簡(jiǎn)單介紹代表藥物的藥性、功效與應(yīng)用。
三、培養(yǎng)目標(biāo)――教學(xué)目標(biāo)的確定
利用藥理學(xué)、生物化學(xué)和天然藥物化學(xué)等相關(guān)知識(shí),建立相互交叉的制藥工程專業(yè)的課程體系,培養(yǎng)學(xué)生的資源開發(fā)利用意識(shí)以及利用天然藥物開發(fā)新的藥物的專業(yè)技能,為湘西及周邊地區(qū)培養(yǎng)優(yōu)秀的制藥工程方面的人才。
由于該課程具有較強(qiáng)的理論性,在教學(xué)過程中應(yīng)密切聯(lián)系武陵山片區(qū)的中藥資源優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)實(shí)地調(diào)研環(huán)節(jié),加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)。根據(jù)吉首大學(xué)的實(shí)際情況,結(jié)合湘西地區(qū)的特點(diǎn)和人才要求,擬定合理的調(diào)研項(xiàng)目。改善教學(xué)手段,使學(xué)生了解中華民族豐富的“中藥資源”,以及湘西地區(qū)的藥物資源,培養(yǎng)藥物開發(fā)方面的人才。
建設(shè)規(guī)劃方面,與我校的對(duì)口支援學(xué)校――中山大學(xué)、中南大學(xué)或湖南師范大學(xué)聯(lián)系,采用課程進(jìn)修的形式培養(yǎng)師資。初步把握教材的編排體系,學(xué)習(xí)、體會(huì)進(jìn)修學(xué)校教師處理教材的方法與技巧,搞清教材的重點(diǎn)與難點(diǎn),領(lǐng)會(huì)和推敲教學(xué)方法和教學(xué)模式。根據(jù)吉首大學(xué)的實(shí)際情況,結(jié)合湘西地區(qū)的特點(diǎn)和武陵山片區(qū)中藥材多的特點(diǎn),合理增加教學(xué)內(nèi)容。
參考文獻(xiàn):
張紅瑞,周艷,高致明,李志敏.公選課《中藥資源學(xué)》教學(xué)分析[J].醫(yī)藥教育,2012(2).
作者:馬超 蔣一婷 徐桂娟 鄭彩霞 單位:北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院
經(jīng)過十幾年的不斷探索,北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)形成了“一主兩翼,兩渠相融,三位一體”的人才培養(yǎng)模式,即以“學(xué)生獲取知識(shí)、增強(qiáng)能力、素質(zhì)養(yǎng)成”為主線,以理論與實(shí)踐為兩翼,以第1課堂教學(xué)為主渠道,實(shí)現(xiàn)第1課堂與第2課堂2個(gè)渠道的融合,以及集理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和綜合教育3個(gè)層次為一體。目前,北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)每年招生2個(gè)班,在校生人數(shù)維持在每年260人左右;在人才培養(yǎng)和科學(xué)研究方面均取得了優(yōu)異成績(jī),尤其是在生物技術(shù)專業(yè)招生質(zhì)量逐漸下滑、畢業(yè)生就業(yè)壓力不斷增加的大環(huán)境下,仍然保持了招生錄取分?jǐn)?shù)位居全校前3名和95%以上的就業(yè)率。但是,面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn),深化北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系的改革,突出人才培養(yǎng)的專業(yè)特色和行業(yè)特色,增加所培養(yǎng)專業(yè)人才的競(jìng)爭(zhēng)力,仍應(yīng)成為生物技術(shù)專業(yè)下一步發(fā)展的重點(diǎn)之一。因此,筆者在與生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生、社會(huì)用人單位充分溝通的基礎(chǔ)上,結(jié)合自己近年來的教學(xué)體會(huì),提出以下建議,以期對(duì)生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系的完善有所幫助。進(jìn)一步明確、細(xì)化生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的特色大學(xué)的辦學(xué)特色是學(xué)校生存和發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力,是一所大學(xué)的比較優(yōu)勢(shì)和核心價(jià)值的體現(xiàn)[2]。加強(qiáng)辦學(xué)特色建設(shè)是林業(yè)高校生存和發(fā)展的需要,也是林業(yè)高校提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要。大學(xué)的學(xué)科建設(shè)是大學(xué)工作的龍頭,是最能體現(xiàn)辦學(xué)特色的因素,建設(shè)特色學(xué)科是林業(yè)高等院校加強(qiáng)辦學(xué)特色建設(shè)的關(guān)鍵;而建設(shè)有林業(yè)特色的學(xué)科就要突出重點(diǎn),整合資源,搶占學(xué)科制高點(diǎn),注重建設(shè)特色鮮明、優(yōu)勢(shì)突出的學(xué)科群[3]。目前,全國(guó)開設(shè)生物技術(shù)專業(yè)的高等院校有幾百所,如果各高校的生物技術(shù)專業(yè)缺乏自己的特色、人才培養(yǎng)沒有自己的側(cè)重點(diǎn),那么所培養(yǎng)的畢業(yè)生就難以在眾多的相同的專業(yè)人才中占得就業(yè)先機(jī)。北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)設(shè)置的專業(yè)課程主要以生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程等為主,另外還設(shè)置了一些專業(yè)選修課。這種課程設(shè)置模式基本上是全國(guó)各高校生物技術(shù)專業(yè)普遍采用的模式,沒有體現(xiàn)出林業(yè)行業(yè)高校自己的專業(yè)特色和人才培養(yǎng)特點(diǎn)。同時(shí),北京林業(yè)大學(xué)的生物技術(shù)專業(yè)與學(xué)校的生物科學(xué)專業(yè)相比,在課程體系、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)環(huán)節(jié)等方面,均大同小異,差異不超過15%。因此,建設(shè)體現(xiàn)林業(yè)行業(yè)特色和專業(yè)自身特色的課程體系應(yīng)是北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)特色專業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)之一。目前,北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院擁有林木花卉遺傳育種教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、樹木花卉育種生物工程國(guó)家林業(yè)局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、北京林業(yè)大學(xué)毛白楊研究所、林木花卉良種繁育研究中心和北京林業(yè)大學(xué)中國(guó)林地資源利用研究中心;同時(shí)還擁有植物學(xué)、林木遺傳育種、野生動(dòng)植物保護(hù)與利用、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)5個(gè)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科,以及農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程和細(xì)胞生物學(xué)2個(gè)碩士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科??梢?,北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院在林地資源的培育、開發(fā)和利用領(lǐng)域具有自己的資源優(yōu)勢(shì)和學(xué)科優(yōu)勢(shì),并有多年的科研積累和人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。因此,把“林地資源的培育、開發(fā)和利用”作為生物技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)特色和專業(yè)培養(yǎng)方向能夠充分反映北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院的科研特色和行業(yè)特色。在具體的人才培養(yǎng)過程中,可以將生物技術(shù)專業(yè)細(xì)分為“林地資源培育”和“林地資源開發(fā)與利用”2個(gè)專業(yè)方向,其中“林地資源培育”專業(yè)方向開設(shè)的課程以與遺傳育種相關(guān)的課程為主,側(cè)重于培養(yǎng)具有林地資源培育實(shí)用技術(shù)的專門人才;“林地資源開發(fā)和利用”專業(yè)方向開設(shè)的課程以與林地食用和藥用資源的開發(fā)和利用相關(guān)的課程為主,如開設(shè)藥用植物學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)、生物藥劑學(xué)、生物藥物學(xué)、中藥新藥的研究與開發(fā)、藥物分析化學(xué)等,側(cè)重于培養(yǎng)具有林地資源開發(fā)實(shí)用技術(shù)的專門人才。在此基礎(chǔ)上,再圍繞特色人才培養(yǎng)的要求開設(shè)選修課程,并盡可能使生物技術(shù)專業(yè)的課程體系系統(tǒng)化,切實(shí)體現(xiàn)行業(yè)特色,加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)。例如,可以借鑒復(fù)旦大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的選修課體系,其系統(tǒng)地開設(shè)了天然產(chǎn)物化學(xué)、生物制藥、藥物分析方法與應(yīng)用、新藥研發(fā)概論、藥物遺傳學(xué)、藥事管理學(xué)、藥學(xué)文獻(xiàn)檢索、藥用微生物學(xué)等30多門與藥學(xué)相關(guān)的選修課,充分體現(xiàn)了其生物技術(shù)人才培養(yǎng)的“藥學(xué)”特色。
精簡(jiǎn)生物技術(shù)專業(yè)的課程體系,突出重點(diǎn)課程目前,北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的課程體系包括人文社科類基礎(chǔ)課、自然科學(xué)類基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課和專業(yè)選修課4部分。人文社科類基礎(chǔ)課、自然科學(xué)類基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課主要是依據(jù)教育部的生物技術(shù)專業(yè)規(guī)范而設(shè)定的,各個(gè)高?;敬笸‘?,所以專業(yè)選修課的設(shè)置成為體現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)特色的重要環(huán)節(jié)。北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)由于沒有確立明確的特色培養(yǎng)方向,所以在課程設(shè)置過程中一度根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)的變化而不斷地調(diào)整專業(yè)培養(yǎng)方向,且不斷地增加選修課的數(shù)量,希望課程體系能夠涵蓋本科畢業(yè)生就業(yè)、考研可能需要的所有專業(yè)課程。例如,由于生物制藥領(lǐng)域就業(yè)前景較為樂觀,所以為學(xué)生開設(shè)了生物制藥、藥理學(xué)、藥用植物學(xué)、藥用植物化學(xué)分析技術(shù)、藥政學(xué)等專業(yè)課程。這些課程的教學(xué)大綱主要參考藥學(xué)院開設(shè)的相關(guān)課程的教學(xué)大綱制定,對(duì)“如何與北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的知識(shí)背景相融合”“如何體現(xiàn)出與藥學(xué)院本科畢業(yè)生的專業(yè)區(qū)別”等問題缺乏深入的思考。顯然,單純地開設(shè)生物制藥方面的課程,尤其是完全照搬藥學(xué)院等其他院校相同課程的教學(xué)大綱,是不可取的,也無法體現(xiàn)北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的特色。目前,林業(yè)系統(tǒng),尤其是林業(yè)基層單位,對(duì)林地藥用資源方面的專業(yè)人才需求巨大,尤其缺乏具有林業(yè)知識(shí)背景、熟悉林地藥用資源、具有林地資源開發(fā)利用技術(shù)和制藥專業(yè)技術(shù)技能的人才。因此,筆者認(rèn)為,只有將生物制藥技術(shù)方面的課程,如生物技術(shù)制藥、藥理學(xué)、藥用植物學(xué)、藥用植物化學(xué)等課程,與“林地資源開發(fā)和利用”這一專業(yè)方向緊密結(jié)合,將北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院在林地資源的培育、開發(fā)和利用領(lǐng)域所具有的資源優(yōu)勢(shì)和學(xué)科優(yōu)勢(shì)與生物制藥技術(shù)相結(jié)合,才能使生物制藥技術(shù)落到實(shí)處,并使北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)充分體現(xiàn)自己的人才培養(yǎng)特色。除了精簡(jiǎn)生物技術(shù)專業(yè)的課程體系之外,還要突出重點(diǎn)課程。選修課程數(shù)量的不斷增加使學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)加重,而思考和創(chuàng)新的空間被壓縮。以北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)為例,大學(xué)3年級(jí)上學(xué)期的必修課學(xué)時(shí)就達(dá)414學(xué)時(shí),再加上選修課的學(xué)時(shí),總學(xué)時(shí)可達(dá)500學(xué)時(shí)。這意味著1個(gè)學(xué)期的開課數(shù)量超過10門,學(xué)生每天至少要進(jìn)行6學(xué)時(shí)的課程學(xué)習(xí),由此學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力可想而知。另一方面,所開課程往往存在內(nèi)容重復(fù)或相互重疊的現(xiàn)象。例如,生物制藥課程與基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程、蛋白質(zhì)與酶工程等課程就存在部分內(nèi)容的重復(fù),基因工程課程與分子生物學(xué)課程、細(xì)胞工程課程與細(xì)胞生物學(xué)課程之間也存在部分內(nèi)容的重復(fù)。因此,筆者建議,要精簡(jiǎn)課程體系,協(xié)調(diào)各門課程的授課內(nèi)容,突出重點(diǎn)課程和課程重點(diǎn)內(nèi)容,強(qiáng)調(diào)課程特色,以降低課時(shí)總量、減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,為鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新提供空間和創(chuàng)造條件。
加強(qiáng)自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程與生物技術(shù)專業(yè)內(nèi)容的銜接為了強(qiáng)調(diào)化學(xué)、數(shù)學(xué)、物理、計(jì)算機(jī)等自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程對(duì)生物技術(shù)專業(yè)的重要性,教育部頒布的《高等學(xué)校本科生物技術(shù)專業(yè)規(guī)范》對(duì)這類課程的修讀學(xué)分做了硬性規(guī)定,如化學(xué)類課程不少于13學(xué)分,數(shù)學(xué)、物理不少于8學(xué)分,計(jì)算機(jī)類不少于6學(xué)分。在具體的實(shí)施過程中,各高校的生物技術(shù)專業(yè)更是進(jìn)一步強(qiáng)化了對(duì)自然基礎(chǔ)學(xué)科尤其是化學(xué)類課程的重視程度。例如,北京大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)規(guī)定學(xué)生需修讀20學(xué)分的化學(xué)類課程(含實(shí)驗(yàn))、8學(xué)分的數(shù)學(xué)類課程;清華大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)規(guī)定學(xué)生需修讀14學(xué)分的化學(xué)類課程、12學(xué)分的數(shù)學(xué)類課程。而北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)規(guī)定學(xué)生需修讀18學(xué)分的化學(xué)類課程、11.5學(xué)分的數(shù)學(xué)類課程,且學(xué)生修讀數(shù)理化和計(jì)算機(jī)等自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程的全部學(xué)分需達(dá)到37.5分,占全部培養(yǎng)計(jì)劃總學(xué)分的24%。這使生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生大學(xué)第1、2學(xué)年的絕大部分時(shí)間都用于課程學(xué)習(xí)了。但是,遺憾的是自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程似乎正成為專業(yè)課程改革的死角。由于這部分課程均由理學(xué)院等外院教師負(fù)責(zé)講授,而授課教師對(duì)生物技術(shù)專業(yè)課程的需求缺乏了解,教學(xué)內(nèi)容大多拘泥于講“試題”和“公式推導(dǎo)”,側(cè)重于推理、原理講解和邏輯分析,缺乏案例分析和應(yīng)用,更缺乏與生物技術(shù)專業(yè)相關(guān)的案例分析和實(shí)際應(yīng)用。例如,北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)了高等數(shù)學(xué)和數(shù)理統(tǒng)計(jì)學(xué)課程(共計(jì)11.5學(xué)分),學(xué)習(xí)時(shí)間分別安排在3個(gè)學(xué)期,但最后的結(jié)果是當(dāng)在專業(yè)試驗(yàn)課程中面對(duì)簡(jiǎn)單的試驗(yàn)數(shù)據(jù)時(shí),卻鮮有學(xué)生有意識(shí)地運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí);有的學(xué)生甚至連起碼的t檢驗(yàn)和F檢驗(yàn)都不知如何運(yùn)用。因此,筆者認(rèn)為,生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)數(shù)理化和計(jì)算機(jī)等自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程的改革,特別是要加強(qiáng)這些課程與生物技術(shù)專業(yè)內(nèi)容的聯(lián)系,使學(xué)生能夠?qū)⒒A(chǔ)理論知識(shí)學(xué)習(xí)與專業(yè)技能應(yīng)用緊密地聯(lián)系起來。進(jìn)一步優(yōu)化生物技術(shù)專業(yè)的課程布局由于人文社科類課程和自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程的修讀學(xué)分占本科人才培養(yǎng)計(jì)劃全部學(xué)分的一半左右,所以很多高校將這2類課程放在大學(xué)第1、2學(xué)年集中開設(shè),而把專業(yè)課主要安排在大學(xué)第3、4學(xué)年。然而,在大學(xué)第3、4學(xué)年,學(xué)生面臨著來自考研、出國(guó)深造、英語(yǔ)等級(jí)考試以及就業(yè)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和科研實(shí)踐等方面的壓力,難以把全部精力放在專業(yè)課程的學(xué)習(xí)上。因此,筆者建議,高校的生物技術(shù)專業(yè)要打破目前的這種條塊化課程分配格局,將人文社科類課程適當(dāng)分散安排在大學(xué)的4個(gè)學(xué)年里;將動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)以及專業(yè)引導(dǎo)性課程盡可能安排在大學(xué)的第1學(xué)年,將生物化學(xué)、分子生物學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課程盡可能安排在大學(xué)第2學(xué)年;同時(shí)將免疫學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等課程盡可能安排在其他選修課之前。這樣,學(xué)生既可以盡早接觸專業(yè)課程、掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、了解專業(yè)未來的發(fā)展方向,又可以提高學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程的興趣;更為重要的是能有效地緩解大學(xué)第3學(xué)年專業(yè)課學(xué)習(xí)的壓力,提高對(duì)專業(yè)知識(shí)尤其是其他選修課程內(nèi)容的消化、吸收和創(chuàng)新能力。此外,在課程安排的細(xì)節(jié)上,應(yīng)該認(rèn)真考慮專業(yè)課程之間知識(shí)的銜接性。例如,目前生物技術(shù)專業(yè)將有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)課程安排在同一學(xué)期就有些不妥,應(yīng)予以適當(dāng)調(diào)整。加強(qiáng)生物技術(shù)專業(yè)工程類課程的“工”科內(nèi)容北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)是以理科為主、工科為輔的理工科復(fù)合型專業(yè),人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用研究型人才。為此,北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)了基因工程、微生物工程、細(xì)胞工程等工程類必修課以及蛋白質(zhì)與酶工程、生物制藥等選修課程。然而從課程教學(xué)大綱來看,這些課程仍是以理論教學(xué)為主,適當(dāng)搭配了一定課時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué),但幾乎沒有工科方面的教學(xué)內(nèi)容。這勢(shì)必造成學(xué)生對(duì)生產(chǎn)設(shè)備缺乏必要的了解,在中試和生產(chǎn)車間實(shí)際操作環(huán)節(jié)中缺乏相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)、維修的基本知識(shí)。因此,筆者建議,對(duì)現(xiàn)有的工程類課程,要適當(dāng)調(diào)整課程教學(xué)大綱,增加工藝學(xué)、設(shè)備、化工原理等方面教學(xué)內(nèi)容的講授比例;同時(shí)開設(shè)1~2門工科類基礎(chǔ)課程,讓學(xué)生了解一些工科基礎(chǔ)知識(shí)。
加強(qiáng)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生科研素質(zhì)的培養(yǎng),規(guī)范學(xué)術(shù)道德培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新能力,是新形勢(shì)下生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)面臨的挑戰(zhàn)。因此,在傳授專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)學(xué)生文獻(xiàn)檢索、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)分析和論文寫作等科研素質(zhì)是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)?,F(xiàn)在,很多課程的考核均采用撰寫論文或者綜述的方式,相對(duì)于傳統(tǒng)的閉卷考試來說,是一種有益的嘗試。但是,如何查閱文獻(xiàn)、引用文獻(xiàn)、撰寫論文,有些學(xué)生到畢業(yè)都沒有真正了解和掌握。在很多學(xué)生頭腦里,撰寫論文似乎就是百度、谷歌搜索外加復(fù)制、粘貼的過程;有的學(xué)生甚至認(rèn)為只要不是全文照搬,經(jīng)過適當(dāng)拼湊加工就不算論文抄襲,更談不上對(duì)論文所引用、參考的文獻(xiàn)進(jìn)行認(rèn)真的選擇和甄別了。因此,筆者認(rèn)為,在大學(xué)生入校之初,高校就應(yīng)該開設(shè)“文獻(xiàn)檢索”必修課程,使學(xué)生掌握查閱中英文專業(yè)文獻(xiàn)的方法、了解文獻(xiàn)的引用規(guī)則以及撰寫科技論文的專業(yè)規(guī)范和學(xué)術(shù)道德。例如,浙江大學(xué)開設(shè)的“生物文獻(xiàn)檢索與論文寫作”、復(fù)旦大學(xué)開設(shè)的“科學(xué)研究方法與論文寫作”都頗有實(shí)用價(jià)值,值得借鑒。這些課程不僅有利于學(xué)生拓寬視野、培養(yǎng)查閱文獻(xiàn)的技能,更有利于提高學(xué)生對(duì)學(xué)術(shù)道德的認(rèn)識(shí)。為此,筆者建議,北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)可以嘗試將文獻(xiàn)檢索、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、生物統(tǒng)計(jì)、科技論文寫作等課程集合為一個(gè)模塊,作為學(xué)生的選修課,在大學(xué)第2學(xué)年開設(shè)。這將有利于提高學(xué)生的科研素質(zhì)和學(xué)術(shù)道德。近年來,我國(guó)高等教育體制發(fā)生了巨大的變革,從20世紀(jì)90年代開始,合并、聯(lián)合辦學(xué)、共建等已成為高校體制改革的主題。過去條塊分割的高等教育管理體制正在被條塊結(jié)合的體制所取代,高等教育綜合化趨勢(shì)日益明顯。作為林業(yè)行業(yè)性高校,做好行業(yè)性與綜合性的融合工作將有利于豐富林業(yè)高等院校的內(nèi)涵、增強(qiáng)學(xué)校的科研創(chuàng)新能力、提升學(xué)校對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)力、提高林業(yè)院校畢業(yè)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力[4]。2010年,北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生(2006級(jí))考研率達(dá)41.82%、就業(yè)率達(dá)94.55%,應(yīng)該說又是成績(jī)卓著的一年。但是,挑戰(zhàn)依然存在,形勢(shì)依舊嚴(yán)峻。因此,加強(qiáng)生物技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)和課程體系改革仍不容忽視。通過明確、細(xì)化專業(yè)培養(yǎng)特色,調(diào)整課程體系,優(yōu)化課程布局,加強(qiáng)課程間的銜接,適度調(diào)整理科、工科類課程的比例,以及加強(qiáng)學(xué)生科研素質(zhì)的培養(yǎng)和學(xué)術(shù)道德的規(guī)范,可以使現(xiàn)有的專業(yè)人才培養(yǎng)體系更為科學(xué)、特色更為突出;可以進(jìn)一步突出北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)在“林地資源的培育、開發(fā)和利用”領(lǐng)域的專業(yè)特色,增強(qiáng)畢業(yè)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力,從而為我國(guó)林業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)一批既具有扎實(shí)的生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)又具有較強(qiáng)的生物技術(shù)實(shí)踐技能的林業(yè)生物技術(shù)專業(yè)人才。
論文摘要:作者概述了在蕨類孢子萌發(fā)研究中所使用的培養(yǎng)基質(zhì),包括了以自然土壤為主的培養(yǎng)基質(zhì)和以營(yíng)養(yǎng)液為主的液體或瓊脂培養(yǎng)基。并簡(jiǎn)略分析了影響蕨類孢子萌發(fā)的其它因素。
1前言
蕨類植物是古老的維管植物,也是植物界系統(tǒng)演化中一個(gè)獨(dú)特的自然類群,在其生活史中明顯地存在可獨(dú)立生活的配子體和孢子體。蕨類植物與人類生活有著比較重要的關(guān)系,體現(xiàn)在其食用性、藥用性及工業(yè)上的某些特殊用途等方面[1](如石松屬的孢子含油達(dá)40%,可在冶金工業(yè)的模型鑄造中作為優(yōu)良的分型劑,也可用作照明工業(yè)的閃光劑)。經(jīng)典的蕨類植物研究著重蕨類植物的系統(tǒng)分類及孢子體形態(tài)的描述。近年來,也出現(xiàn)了許多關(guān)于蕨類植物配子體發(fā)育的研究,為蕨類植物的大量繁殖和開發(fā)利用提供了理論基礎(chǔ)。
2常見的培養(yǎng)基質(zhì)
在蕨類孢子繁殖的研究中,常采用以土壤為主的培養(yǎng)基質(zhì)和以營(yíng)養(yǎng)配方為主的液體或瓊脂培養(yǎng)基質(zhì)。
2.1以土壤為主的培養(yǎng)基質(zhì)
(1)過細(xì)篩的草炭土與細(xì)沙混合的培養(yǎng)基質(zhì),培養(yǎng)烏毛蕨[2](Blechnumorientale)、劍葉鳳毛蕨[3](Pterisensiformis)及三角鱗毛蕨[4](pryoterissubtriangularis)的孢子,保持盆土濕潤(rùn),約1周左右萌發(fā)。
(2)在蕨類孢子萌發(fā)中,也可采用單一基質(zhì)進(jìn)行培養(yǎng),如蛭石、珍珠巖、河沙。但相較于以過篩園土和過篩腐殖土(體積比1:2)的培養(yǎng)基質(zhì)而言,在對(duì)天南星蕨(Microsoriumfortunei(Moore)Ching)孢子繁殖的試驗(yàn)中[5],以上各種基質(zhì)對(duì)天南星蕨孢子萌發(fā)基本無差異。但從原葉體生長(zhǎng)發(fā)育來看,園土和腐殖土的混合基質(zhì)相對(duì)較好,在河沙上原葉體部分出現(xiàn)了軟腐或黃化現(xiàn)象,以上各種基質(zhì)播種的孢子均能正常產(chǎn)生孢子體。
(3)在以蕨(PteridiumaquilinumvarLatiusculum)孢子為繁殖材料的試驗(yàn)中[6],采用自配土(泥炭:粉碎田園土:洗凈河沙體積比1.5:1.5:5)和自然生長(zhǎng)土壤分別作培養(yǎng)基質(zhì),第一株孢子體出現(xiàn)時(shí)間分別是前者90天,后者為80天,配子體發(fā)育成孢子體比率為10%。此外,在以高大腎蕨(Nephrolepisexaltata)、粗脈蕨(Phlebodiumaureum)及夏威夷樹蕨(Cibotiumglaucum)孢子在自然土壤田園土(PH6.8)和火山土(pH6.8)上的萌發(fā)來看[7],說明對(duì)自然土壤采取干燥、滅菌、消毒、去雜等處理后,是可以成功進(jìn)行蕨類孢子的人工繁殖的。
2.2以營(yíng)養(yǎng)配方為主的液體或瓊脂培養(yǎng)基
(1)在對(duì)華南鱗蓋蕨(MicrolepiahanceiPrantl)的孢子培養(yǎng)中[8],以MS為基本培養(yǎng)基,誘導(dǎo)孢子果的萌發(fā)。
(2)在對(duì)蕨(PteridiumaquilinumvarLatinusculum)的孢子萌發(fā)試驗(yàn)中[6],采用的瓊脂培養(yǎng)基成份為:KNO31g,MgSO40.25g,KH2PO40.25g,FeSO4(1%)0.2ml,以上化合物加水1000ml溶解,加入10g瓊脂制備而成。第一株孢子體出現(xiàn)時(shí)間為60天,配子體發(fā)育成孢子體的比率為20%。
(3)在對(duì)單葉雙蓋蕨(Diplaziumsubsi-nuatum(WallexHooketGrev)Tagawa)孢子萌發(fā)處理的試驗(yàn)中[9],采用的是改良knop''''s液體培養(yǎng)基,接種后2-4天后孢子破壁萌發(fā)。
(4)在網(wǎng)藤蕨屬(LomagrammaJ.Smith)植物的配子體發(fā)育及形態(tài)學(xué)研究中[10],利用Parker和Thomson′s營(yíng)養(yǎng)液配方,加入1%的瓊脂制配而成的培養(yǎng)基,在溫度為22±2℃,光強(qiáng)600英尺燭光(600ft.C)條件下,孢子約15-20天左右萌發(fā)。此外,對(duì)瀕危的熱帶樹蕨(Dicksoniasellowiana)孢子培養(yǎng)所使用的是添加了0.01%苯菌靈(Benomgl)的Mohr''''s營(yíng)養(yǎng)液配方[11]。
3影響孢子萌發(fā)的其它環(huán)境因素
蕨類孢子的正常萌發(fā)除了和培養(yǎng)基有較為直接的關(guān)系外,還和光照、溫度、濕度等環(huán)境因子有關(guān)。
3.1光因子
光的有無和光照強(qiáng)度的大小會(huì)影響蕨類孢子的萌發(fā)及萌發(fā)后的生長(zhǎng)狀況。有研究表明,高大腎蕨(Nephrolepisexaltata)、粗脈蕨(Phlebodiumaureum)及夏威夷樹蕨(Cibotiumglaucum)在有光條件下,孢子均可以在自然土壤上正常萌發(fā),而在無光或黑暗環(huán)境中則幾乎沒有孢子的萌發(fā)[7]。光照強(qiáng)度會(huì)影響萌發(fā)后絲狀體細(xì)胞的長(zhǎng)度。當(dāng)光照極照時(shí),細(xì)胞長(zhǎng)度會(huì)增加;發(fā)育出的絲狀體如果放在黑暗處,則不能進(jìn)行二維生長(zhǎng)[12]。在眾多的配子體發(fā)育研究中,常采用2000-3000lx左右的光照強(qiáng)度及每天不低于6h左右的光照時(shí)間。
3.2溫度與濕度
蕨類配子體生長(zhǎng)的最適溫度為20℃-30℃,最適pH為5-6[13]。在用天南星蕨(Microso-riumfortunei(Moore)Ching)孢子繁殖試驗(yàn)時(shí)[5],分別采用了40%、70%以及90%的盆土濕度,結(jié)果表明,90%的盆土濕度效果較好,即盆土濕土處于飽和或過飽和狀態(tài)利于孢子的萌發(fā)。此外,魯雪華等采用華南鱗蓋蕨(MicrolepiahanceiPrantl)組培試管苗移栽基質(zhì)濕度為90%[8]。
3.3其他影響因子
在對(duì)土壤營(yíng)養(yǎng)元素的分析中,有研究表明,土壤中N、P、K、Ca等含量的高低會(huì)對(duì)蕨類孢子繁殖的早期發(fā)育產(chǎn)生影響[11]。對(duì)于同一種蕨類的孢子,播種期不同,原葉體和幼孢子體的出現(xiàn)所經(jīng)歷的時(shí)間長(zhǎng)短不同[14]。
4結(jié)語(yǔ)
蕨類植物作為古老的維管植物,越來越多地受到人們的關(guān)注。部分蕨類植物被引種馴化后作為鮮切花配材、優(yōu)美的觀賞盆栽植物或作為食用及藥用植物。在自然條件下,蕨類主要通過孢子進(jìn)行繁殖或通過營(yíng)養(yǎng)器官進(jìn)行無性繁殖。但許多蕨類孢子萌發(fā)率的原葉體成苗率低[14]。隨著研究的深入,已經(jīng)積累了一些促進(jìn)孢子萌發(fā)培養(yǎng)基質(zhì)的經(jīng)驗(yàn),但對(duì)于孢子萌發(fā)后的生長(zhǎng)及幼孢子體的形成所需培養(yǎng)條件的研究有待進(jìn)一步深入,為蕨類資源的合理開發(fā)利用提供有用的理論依據(jù)。
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