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小雪節(jié)氣的由來(lái)范文第1篇

【關(guān)鍵詞】 高中物理教學(xué) 結(jié)合生活 有效途徑

【中圖分類號(hào)】G420 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】 A 【文章編號(hào)】 1006-5962(2012)06(a)-0043-01

高中物理學(xué)是一門研究物理運(yùn)動(dòng)形態(tài)、相互作用、物質(zhì)結(jié)構(gòu)組成等基礎(chǔ)自然科學(xué)的學(xué)科,與人類的現(xiàn)實(shí)生活有著較為廣泛的聯(lián)系。然而,在我國(guó)長(zhǎng)期的物理教學(xué)過(guò)程中,因過(guò)于重視課本知識(shí)的學(xué)習(xí),使物理教學(xué)與學(xué)生的實(shí)際生活發(fā)生了脫離,從而使物理這樣一門實(shí)踐性較強(qiáng)的學(xué)科轉(zhuǎn)化成為以知識(shí)傳遞為主的唯理性活動(dòng)。

1 物理教學(xué)中創(chuàng)設(shè)課堂生活化的需要

長(zhǎng)期以來(lái)受到應(yīng)試教育觀念的影響,教師在高中物理教學(xué)過(guò)程中通常將課本當(dāng)成習(xí)題集,讓學(xué)生通過(guò)大量的習(xí)題練習(xí)來(lái)掌握對(duì)于物理知識(shí)的學(xué)習(xí)。學(xué)生在這種長(zhǎng)期的機(jī)械式學(xué)習(xí)氛圍中,不但不能做到對(duì)于物理學(xué)知識(shí)的真正理解,還嚴(yán)重缺乏將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題的能力。同時(shí),這種教育方式還使學(xué)生的物理學(xué)習(xí)興趣逐漸喪失。為此,教師應(yīng)充分挖掘教學(xué)內(nèi)容中的生活元素,積極將書本里的知識(shí)轉(zhuǎn)化為生活中的實(shí)際問(wèn)題,以激發(fā)學(xué)生對(duì)于物理學(xué)習(xí)的興趣與積極性。然而在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中,學(xué)生通常不太注意對(duì)于生活環(huán)境中物理現(xiàn)象的把握,同時(shí)不能有效地將學(xué)習(xí)內(nèi)容與生活結(jié)合起來(lái),很難用所學(xué)到的知識(shí)來(lái)解釋生活中的物理現(xiàn)象。因此,教師應(yīng)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的教學(xué)理念,充分利用學(xué)生“好奇、好問(wèn)、好玩”的心理特點(diǎn),積極營(yíng)造與生活相結(jié)合的教學(xué)氛圍,以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與積極性,從而有效地提高課堂效率和學(xué)生的綜合素質(zhì)。

2 物理教學(xué)與生活相結(jié)合的有效途徑

2.1 創(chuàng)設(shè)生活化情境,提升學(xué)生的物理學(xué)習(xí)興趣

長(zhǎng)期的相關(guān)教育研究表明,學(xué)生對(duì)于物理學(xué)的學(xué)習(xí)主要包括兩個(gè)環(huán)節(jié),即學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)與對(duì)物理的愛(ài)好。由此可見(jiàn),只有讓學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到物理知識(shí)在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用,才能讓他們更好地投入到對(duì)于物理的學(xué)習(xí)之中。因此,教師在教學(xué)過(guò)程中應(yīng)營(yíng)造合理的生活化情景,以讓學(xué)生感覺(jué)到物理學(xué)習(xí)內(nèi)容的豐富性和趣味性。例如當(dāng)教師在講授關(guān)于生活安全用電知識(shí)時(shí),可以首先建立一個(gè)這樣的情景:在用洗衣機(jī)洗衣服時(shí),將手放進(jìn)洗衣機(jī)里有時(shí)會(huì)有很麻的感覺(jué);當(dāng)用電飯鍋?zhàn)鲲?用鐵勺觸及電飯鍋時(shí),手部偶爾也會(huì)這樣的感覺(jué)。因?qū)W生對(duì)于這種場(chǎng)景已非常熟悉,很快就會(huì)對(duì)這樣一個(gè)問(wèn)題產(chǎn)生好奇。這時(shí)教師可以對(duì)學(xué)生進(jìn)行提問(wèn),此時(shí)有些同學(xué)會(huì)想到,是因?yàn)橛秒娖鏖L(zhǎng)時(shí)間處于潮濕狀態(tài)而發(fā)生了漏電現(xiàn)象。手部會(huì)有麻的感覺(jué),是因?yàn)橛秒娖鳑](méi)有設(shè)置接地線。當(dāng)用手觸摸用電器時(shí),人身體發(fā)揮了接地線的作用。學(xué)生回答完之后,教師可以對(duì)回答相對(duì)較好的同學(xué)給以一定的口頭獎(jiǎng)勵(lì)。此時(shí)會(huì)激發(fā)其他的同學(xué)對(duì)于類似問(wèn)題的思考,教師應(yīng)充分把握這個(gè)機(jī)會(huì),讓所有同學(xué)都參與進(jìn)問(wèn)題的思考與交流之中。最后再讓學(xué)生提出一些避免漏電給人身安全造成威脅的方法,并讓他們將這種方法應(yīng)用于自己的生活當(dāng)中。這樣的授課方式不僅能夠增強(qiáng)學(xué)生對(duì)于知識(shí)的掌握,還能培養(yǎng)勤思考的良好學(xué)習(xí)習(xí)慣。

2.2 教學(xué)方式與生活相結(jié)合,讓學(xué)生用所學(xué)知識(shí)解答生活問(wèn)題

教師在教學(xué)過(guò)程中,可以將生活中常見(jiàn)的一些生活事例來(lái)讓學(xué)生運(yùn)用所學(xué)物理知識(shí)進(jìn)行表達(dá)和交流,以讓他們感覺(jué)到物理來(lái)源于生活,并應(yīng)用于生活。當(dāng)在引導(dǎo)學(xué)生探究與摩擦力大小相關(guān)的兩個(gè)因素時(shí),筆者設(shè)計(jì)了這樣的練習(xí)題:以所熟悉的自行車為例,讓學(xué)生去分析其各個(gè)部分對(duì)于摩擦力知識(shí)的運(yùn)用。這時(shí)學(xué)生紛紛舉手發(fā)表自己的以下看法:①自行車的輪胎有一圈凹凸不平的花紋,這樣可以通過(guò)增加自行車與地面間接觸面的粗糙程度來(lái)增大摩擦力,從而避免自行車出現(xiàn)打滑現(xiàn)象。②自行車在剎車時(shí),剎車橡膠墊與車圈間的摩擦力會(huì)阻礙車輪的轉(zhuǎn)動(dòng)。當(dāng)手部所用的壓力越大時(shí),剎車橡膠墊對(duì)車圈產(chǎn)生的壓力就會(huì)越大,車輪的轉(zhuǎn)速就會(huì)降低。當(dāng)橡膠墊與車圈之間不再發(fā)生相對(duì)滑動(dòng)時(shí),車輪與地面間的滾動(dòng)摩擦就開(kāi)始轉(zhuǎn)變?yōu)榛瑒?dòng)摩擦。從而阻礙自行車的運(yùn)動(dòng),使其停下來(lái)。甚至還有些同學(xué)想到了自行車的軸承、車把轉(zhuǎn)動(dòng)處等部位中鋼珠的作用,他們認(rèn)為鋼珠的存在是將滑動(dòng)摩擦變成滾動(dòng)摩擦。于是還提出,通過(guò)經(jīng)常涂抹油可以使接觸面發(fā)生相對(duì)分離,以大大減小二者之間的摩擦力。學(xué)生的回答確實(shí)讓筆者感到很驚訝,于是筆者深深感覺(jué)到,這種與生活實(shí)際相結(jié)合的教學(xué)方法能通過(guò)學(xué)生用所學(xué)知識(shí)對(duì)于生活問(wèn)題的解決,來(lái)增強(qiáng)他們對(duì)于物理學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

2.3 教學(xué)過(guò)程中體現(xiàn)生活元素,提升學(xué)生的人際關(guān)系智能

學(xué)生所處的學(xué)習(xí)環(huán)境及氛圍在一定程度上決定了他們的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)效率。教師在教學(xué)過(guò)程中,應(yīng)在體現(xiàn)生活元素的同時(shí),讓每個(gè)學(xué)生都能參與到這個(gè)互動(dòng)的集體中來(lái)。為此,教師應(yīng)努力創(chuàng)設(shè)良好的條件,并安排合理的教學(xué)活動(dòng)來(lái)體現(xiàn)物理學(xué)習(xí)與生活緊密結(jié)合的獨(dú)特魅力。同時(shí)應(yīng)注重每個(gè)學(xué)生個(gè)體的參與情況,充分發(fā)揮每個(gè)學(xué)生的獨(dú)特作用。

筆者在開(kāi)展“研究電磁感應(yīng)”一章教學(xué)工作時(shí),選擇了讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)的教學(xué)方式。筆者將學(xué)生分成若干小組,每個(gè)小組先自己猜想影響感應(yīng)電流方向的原因,然后采用推理及實(shí)驗(yàn)的方式來(lái)證明他們自己的推斷。最后撰寫實(shí)驗(yàn)研究報(bào)告,報(bào)告中還應(yīng)包含研究成果在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用。為此學(xué)生提出了磁場(chǎng)方向、運(yùn)動(dòng)方向等對(duì)感應(yīng)電流造成影響的各種猜想。同時(shí),同學(xué)們還查閱了大量的資料,并做了很多實(shí)驗(yàn),最后他們還寫出了《淺析影響感應(yīng)電流方向的因素》、《影響感應(yīng)電流方向因素之我見(jiàn)》等的實(shí)驗(yàn)報(bào)告和小論文。學(xué)生在這種與生活相結(jié)合的研究情境中深刻地體會(huì)到了物理知識(shí)的重要性,并且通過(guò)團(tuán)體合作的方式,提升了他們?nèi)穗H關(guān)系智能。

結(jié)語(yǔ)

將課本知識(shí)充分與生活結(jié)合起來(lái)的教學(xué)方式是一種創(chuàng)新的教學(xué)方式,也是教師綜合素養(yǎng)的體現(xiàn)。為此,在今后的高中物理教學(xué)過(guò)程中,教師應(yīng)充分借鑒這種教學(xué)方式,以豐富教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)空間的拓展。同時(shí),教師應(yīng)對(duì)教學(xué)方式進(jìn)行不斷的創(chuàng)新,以滿足不斷變化的高層次物理教學(xué)需求。

參考文獻(xiàn)

小雪節(jié)氣的由來(lái)范文第2篇

說(shuō)起小雪的時(shí)候，人們可能會(huì)覺(jué)得陌生，但是這個(gè)節(jié)氣是我國(guó)的二十四節(jié)氣之一，是冬天當(dāng)中的節(jié)氣，那么2021小雪節(jié)氣天氣有何特點(diǎn)呢?下面是小編給大家整理的關(guān)于小雪節(jié)氣天氣特點(diǎn)介紹，歡迎大家來(lái)閱讀。

2021小雪節(jié)氣天氣有何特點(diǎn)小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。

小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時(shí)會(huì)有大規(guī)模的冷空氣南下，我國(guó)東部會(huì)出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動(dòng)頻數(shù)較高的節(jié)氣。

小雪有什么講究起居調(diào)理

冬季陽(yáng)氣潛藏，陰氣盛極，萬(wàn)物活動(dòng)趨向休止，因此小雪節(jié)氣后的起居調(diào)養(yǎng)切記“養(yǎng)藏”陽(yáng)氣，為第二年春天做準(zhǔn)備。

早睡晚起：人們要適當(dāng)早睡，同時(shí)，早晨也不宜起得太早，保證充足的睡眠，有利于陽(yáng)氣潛藏，蓄積。

運(yùn)動(dòng)調(diào)養(yǎng)

“冬天動(dòng)一動(dòng)，少鬧一場(chǎng)病;冬天懶一懶，多喝藥一碗”。這句民諺，是以說(shuō)明冬季鍛煉的重要性。通過(guò)體育運(yùn)動(dòng)，冠狀動(dòng)脈的血流量明顯增加，從而保證大腦、心臟等重要器官的血氧供應(yīng)，使人精力充沛。

飲食保健

為避免血液粘稠，應(yīng)多吃保護(hù)心腦血管的食品，如丹參、山楂、黑木耳、西紅柿、芹菜、紅心蘿卜等。

心理調(diào)節(jié)

小雪節(jié)氣中，天氣時(shí)常是陰冷晦暗，此時(shí)人們的心情也會(huì)受其影響，特別容易引發(fā)抑郁癥。近年的醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，抑郁癥是人類最常見(jiàn)的心理疾患。

2021小雪節(jié)氣傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng)腌臘肉

民間有：“冬臘風(fēng)腌，蓄以御冬”的習(xí)俗。小雪后氣溫急劇下降，天氣變得干燥，是加工臘肉的好時(shí)候。

小雪節(jié)氣后，一些農(nóng)家開(kāi)始動(dòng)手做香腸、臘肉，把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲(chǔ)備起來(lái)，等到春節(jié)時(shí)正好享受美食。

吃糍粑

在南方某些地方，還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品，是中國(guó)南方一些地區(qū)流行的美食。

古時(shí)，糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品，最早是農(nóng)民用來(lái)祭牛神的供品。有俗語(yǔ)“十月朝，糍粑祿祿燒”，就是指的祭_事件。

吃刨湯

小雪前后，土家族群眾又開(kāi)始了一年一度的“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)，給寒冷的冬天增添了熱烈的氣氛。吃“刨湯”，是土家族的風(fēng)俗習(xí)慣;在“殺年豬，迎新年”民俗活動(dòng)中，用熱氣尚存的上等新鮮豬肉，精心烹飪而成的美食稱為“刨湯”。

小雪節(jié)氣的由來(lái)古籍《群芳譜》中說(shuō)：“小雪氣寒而將雪矣，地寒未甚而雪未大也。”這就是說(shuō)，到小雪節(jié)氣的時(shí)候，由于天氣寒冷，降水形式由雨變?yōu)檠藭r(shí)由于地面溫度沒(méi)有足夠低，雪量還不算很大，所以稱為小雪。因此，小雪表示降雪的起始時(shí)間和程度，和雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

《月令七十二候集解》中也有描述：“十月中，雨下而為寒氣所薄，故凝而為雪。小者未盛之辭?！鞭r(nóng)歷十月中下旬，天氣逐漸變冷，黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然這時(shí)候已經(jīng)開(kāi)始下雪，但是一般雪量較小，并且夜凍晝化。

小雪節(jié)氣的由來(lái)范文第3篇

1節(jié)氣由來(lái)

“大雪”節(jié)氣，通常在每年的12月7日或8日。太陽(yáng)黃經(jīng)達(dá)255度時(shí)，為二十四節(jié)氣之一的“大雪”。大雪，顧名思義，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也”。到了這個(gè)時(shí)段，雪往往下得大、范圍也廣，故名大雪。這時(shí)我國(guó)大部分地區(qū)的最低溫度都降到了0℃或以下。往往在強(qiáng)冷空氣前沿冷暖空氣交鋒的地區(qū)，會(huì)降大雪，甚至暴雪?？梢?jiàn)，大雪節(jié)氣是表示這一時(shí)期，降大雪的起始時(shí)間和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等節(jié)氣一樣，都是直接反映降水的節(jié)氣。

古代將大雪分為三候：“一候不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。”（月令七十二候集解?大雪）是說(shuō)此時(shí)因天氣寒冷，寒號(hào)鳥(niǎo)也不再鳴叫了；此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期，所謂盛極而衰，陽(yáng)氣已有所萌動(dòng)，老虎開(kāi)始有求偶行為；“荔挺”為蘭草的一種，感到陽(yáng)氣的萌動(dòng)而抽出新芽。

常說(shuō)，“瑞雪兆豐年”。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地，保持地面及作物周圍的溫度不會(huì)因寒流侵襲而降得很低，冬作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時(shí)又增加了土壤水分含量，供作物春季生長(zhǎng)的需要。雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍，有一定的肥田作用。有“今年麥蓋三層被，來(lái)年枕著饅頭睡”的農(nóng)諺。

小雪節(jié)氣的由來(lái)范文第4篇

“大雪”是二十四節(jié)氣中的第21個(gè)節(jié)氣，更是干支歷亥月的結(jié)束以及子月的起始；時(shí)間點(diǎn)在公歷每年的12月7或8日，其時(shí)視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)255度。下面是小編精心推薦的大雪節(jié)氣民間傳統(tǒng)活動(dòng)，僅供參考，歡迎閱讀！

大雪節(jié)氣民間傳統(tǒng)活動(dòng)賞玩雪景

大雪時(shí)節(jié)，人們?cè)诒煅┑乩镔p玩雪景。南宋周密《武林舊事》卷三曰：“禁中賞雪，多御明遠(yuǎn)樓，后苑進(jìn)大小雪獅兒，并以金鈴彩縷為飾，且作雪花、雪燈、雪山之類，及滴酥為花及諸事件，并以金盆盛進(jìn)，以供賞玩?！边@段生動(dòng)的文字，描述了杭州城內(nèi)王室貴戚在大雪天氣里堆雪人和堆雪山的情形。雪后初晴，大地山河宛若瓊樓玉宇，高瞻遠(yuǎn)眺，饒有趣味。

觀賞封河

小雪封地，大雪封河，到了大雪節(jié)氣，河里的冰凍住了，人們就盡情地滑冰嬉戲，當(dāng)然也在岸上欣賞封河風(fēng)光。

夜作

大雪節(jié)氣白天短，夜間長(zhǎng)，古時(shí)各手工作坊、家庭手工就紛紛開(kāi)夜工，俗稱“夜作”。手工的紡織業(yè)、刺繡業(yè)、染坊到了深夜要吃夜間餐，因而有了“夜做飯”“夜宵”。為了適應(yīng)這種需求，各種小吃攤也紛紛開(kāi)設(shè)夜市，直至五更才結(jié)束，生意很興隆。

大雪腌肉

“小雪腌菜，大雪腌肉”“未曾過(guò)年，先肥屋檐”說(shuō)的就是大雪節(jié)氣的風(fēng)俗，即腌肉。大雪節(jié)氣一到，家家戶戶都忙著腌制“咸貨”，無(wú)論是家禽，還是魚肉，人們用傳統(tǒng)方法加工成香氣襲人的美食，以迎接即將到來(lái)的新年。大雪腌肉的習(xí)俗由來(lái)已久，這和鞭炮的來(lái)歷一樣，跟年有關(guān)。“年”是長(zhǎng)著尖角的兇猛怪獸，每到除夕，都會(huì)出來(lái)傷人。人們?yōu)榱硕惚軅?，每到年底就足不出戶，將肉食品腌制存放，新鮮蔬菜則用風(fēng)干的辦法保存起來(lái)。

大雪進(jìn)補(bǔ)

“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎。”自古就有大雪進(jìn)補(bǔ)的習(xí)俗，這樣能提高人體免疫力，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒現(xiàn)象得到改善。

大雪節(jié)氣的民間故事寒號(hào)鳥(niǎo)

傳說(shuō)有一種小鳥(niǎo)，叫寒號(hào)鳥(niǎo)。這種鳥(niǎo)與眾不同，它長(zhǎng)著四只腳，兩只光禿禿的肉翅膀，不像一般的鳥(niǎo)那樣會(huì)飛行。夏天的時(shí)候，寒號(hào)鳥(niǎo)全身長(zhǎng)滿了絢麗的羽毛，樣子十分美麗。寒號(hào)鳥(niǎo)驕傲得不得了，覺(jué)得自己是天底下最漂亮的鳥(niǎo)了，連鳳凰也不能同自己相比。于是它整天搖晃著羽毛，到處走來(lái)走去，還洋洋得意地唱著：“鳳凰不如我！鳳凰不如我！”

夏天過(guò)去了，秋天到來(lái)，鳥(niǎo)們都各自忙開(kāi)了，它們有的開(kāi)始結(jié)伴飛到南邊，準(zhǔn)備在那里度過(guò)溫暖的冬天；有的留下來(lái)，就整天辛勤忙碌，積聚食物啦，修理窩巢啦，做好過(guò)冬的準(zhǔn)備工作。只有寒號(hào)鳥(niǎo)，既沒(méi)有飛到南方去的本領(lǐng)，又不愿辛勤勞動(dòng)，仍然是整日東游西蕩的，還在一個(gè)勁地到處?kù)乓约荷砩掀恋挠鹈?/p>

冬天終于來(lái)了，天氣寒冷極了，鳥(niǎo)們都?xì)w到自己溫暖的窩巢里。這時(shí)的寒號(hào)鳥(niǎo)，身上漂亮的羽毛都脫落光了。夜間，它躲在石縫里，凍得渾身直哆嗦，它不停地叫著：“好冷啊，好冷啊，等到天亮了就造個(gè)窩??！”等到天亮后，太陽(yáng)出來(lái)了，溫暖的陽(yáng)光一照，寒號(hào)鳥(niǎo)又忘記了夜晚的寒冷，于是它又不停地唱著：“得過(guò)且過(guò)！太陽(yáng)下面暖和！"

寒號(hào)鳥(niǎo)就這樣一天天地混著，過(guò)一天是一天，一直沒(méi)能給自己造個(gè)窩。到了大雪時(shí)節(jié)，北風(fēng)呼嘯，陽(yáng)光也失去了往日的溫暖。寒號(hào)鳥(niǎo)沒(méi)能混過(guò)寒冷的大雪節(jié)氣，終于凍死在巖石縫里了。

程門立雪

楊時(shí)，字中立，是劍南將樂(lè)人。小的時(shí)候就異常聰穎，善寫文章。年紀(jì)稍大一點(diǎn)后，專心研究經(jīng)史書籍。宋熙寧九年進(jìn)士及第，當(dāng)時(shí)，河南人程顥和弟弟程頤在熙寧、元豐年間講授孔子和孟子的學(xué)術(shù)精要(即理學(xué))，河南洛陽(yáng)這些地方的學(xué)者都去拜他們?yōu)閹煟瑮顣r(shí)被調(diào)去做官他都沒(méi)有去，在潁昌以拜師禮節(jié)拜程顥為師，師生相處得很好。楊時(shí)回家的時(shí)候，程顥目送他說(shuō)：“吾的學(xué)說(shuō)將向南方傳播了?！庇诌^(guò)了四年程顥去世了，楊時(shí)聽(tīng)說(shuō)以后，在臥室設(shè)了程顥的靈位哭祭，又用書信訃告同學(xué)的人。程顥死以后，又到洛陽(yáng)拜見(jiàn)程頤，這時(shí)楊時(shí)大概四十歲了。一天拜見(jiàn)程頤，程頤正閉著眼睛坐著，楊時(shí)與同學(xué)游酢(音zuò)就侍立在門外沒(méi)有離開(kāi)，程頤已經(jīng)睡醒的時(shí)候，那時(shí)門外的雪已經(jīng)一尺多深了。德行和威望一日比一日高，四方之人事不遠(yuǎn)千里與之相交游，其號(hào)為龜山先生。

大雪美食喝紅薯粥

大雪，是二十四節(jié)氣中的第二十一個(gè)節(jié)氣，時(shí)間是公歷每年的12月7日或8日。大雪以后氣溫逐漸變冷，人們屋里屋外都十分注意保暖，紛紛穿上冬裝，防止受凍，出現(xiàn)凍瘡。魯北民間有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。紅薯粥香甜可口，有健脾養(yǎng)胃，還是一種很好的減肥食品。

吃蘿卜圓子

用蘿卜加工成的蘿卜圓子，多年來(lái)一直風(fēng)靡老城南一帶。那時(shí)在菜場(chǎng)或街頭，都有賣蘿卜作原料制成的蘿卜圓子，這是一道很有特色的美味小吃。老城南人有下午吃點(diǎn)心的習(xí)慣，圍坐在攤子前，攤主在煮沸的水中舀出幾個(gè)圓子盛在碗中，撒些蒜花，那真是清香無(wú)比，吃起來(lái)有滋有味。現(xiàn)在雖然各種點(diǎn)心和快餐品種繁多，但金陵小吃的魅力仍在，而具有地道土特產(chǎn)風(fēng)味的蘿卜圓子，也一定會(huì)重新散發(fā)出醉人的清香。

兌糖兒

“糖兒客，慢慢擔(dān)，小息兒跟著一大班?！泵慨?dāng)“大雪”節(jié)氣前后，溫州街頭就會(huì)出現(xiàn)一種“兌糖兒”的場(chǎng)面。各地飴糖作坊將制成的整版飴糖提供給專門挑擔(dān)走街串巷的小商販，俗稱“糖兒客”。

“糖兒客”一邊敲打糖刀，一邊吆喝賣糖。小孩常常被吸引，家長(zhǎng)便將家里的銅質(zhì)廢品、銅錢銅板之類物件拿來(lái)跟“糖兒客”兌換飴糖。由于冬季食飴糖有滋補(bǔ)身體的好處，所以如今這“兌糖兒”也發(fā)展為一種商業(yè)經(jīng)營(yíng)方式。

羊肉

“冬天進(jìn)補(bǔ)，開(kāi)春打虎”，大雪提醒人們要開(kāi)始進(jìn)補(bǔ)了，進(jìn)補(bǔ)的作用是提高人體的免疫功能，促進(jìn)新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善，健康過(guò)冬。老南京大雪進(jìn)補(bǔ)愛(ài)吃羊肉，驅(qū)寒滋補(bǔ)，益氣補(bǔ)虛，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)御寒能力。羊肉還可以增加消化酶，幫助消化。專家建議，冬天食用羊肉進(jìn)補(bǔ)，可以和山藥、枸杞等“混搭”，營(yíng)養(yǎng)更豐富。

至于北方民族，這個(gè)時(shí)候已相當(dāng)寒冷，像是在包頭地區(qū)有句俗諺說(shuō)“小雪殺豬，大雪宰羊”，大雪節(jié)氣到，就是殺豬準(zhǔn)備年貨的時(shí)刻。這個(gè)時(shí)候，無(wú)論誰(shuí)家宰殺牲畜，親朋好友都會(huì)來(lái)幫忙，東家準(zhǔn)備食物、小酒、小菜宴請(qǐng)，因此小雪、大雪季節(jié)都是家族親友們敘舊聯(lián)絡(luò)感情的時(shí)刻。

狗肉

小雪節(jié)氣的由來(lái)范文第5篇

玉管鳴寒夜，披書曉絳帷。

黃鐘隨氣夜，鷃鳥(niǎo)不鳴時(shí)。

何限蒼生類，依依惜暮暉。

大雪 黃經(jīng)255°

不經(jīng)意間，大雪已至，雪光映射出一個(gè)安然祥和的別樣世界。室外朵朵雪花飄舞，掩蓋了塵緣俗事，凈化了心中陰霾。

古代將大雪分為三候：一候鵑鷗不鳴；二候虎始交；三候荔挺出。意思是說(shuō)，由于此時(shí)天氣寒冷，寒號(hào)鳥(niǎo)不再鳴叫；陽(yáng)氣萌動(dòng)，老虎開(kāi)始求偶；而名為“荔挺”的蘭草也抽出新芽。

大雪腌肉是由來(lái)已久的習(xí)俗。大雪節(jié)氣天氣寒冷，在不易保鮮的古代，人們發(fā)現(xiàn)此時(shí)腌制肉類食品不易變質(zhì)，于是大雪節(jié)氣一到，家家戶戶就忙著腌制咸肉，以迎接新年。因而也就有了“小雪腌菜，大雪腌肉”的俗語(yǔ)。受此習(xí)俗影響，大雪節(jié)氣前后，肉類食品價(jià)格常會(huì)有小幅上漲。魯北民間還有“碌碡頂了門，光喝紅黏粥”的說(shuō)法，意思是天冷不再串門，只在家喝暖乎乎的紅薯粥度日。

冬至 黃經(jīng)270°

冬至為進(jìn)九之始，古人認(rèn)為時(shí)至冬至，白晝漸長(zhǎng)，陽(yáng)氣上升，是個(gè)吉日，因此值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之“冬至郊天?！睂m內(nèi)有百官向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，就像如今元旦一樣。

民間雖并不以冬至為節(jié)，不過(guò)也有些應(yīng)時(shí)應(yīng)景的活動(dòng)，較為普遍的有冬至吃餛飩的風(fēng)俗。早在南宋時(shí)，臨安人就在冬至吃餛飩，開(kāi)始是為了祭祀祖先，后逐漸盛行開(kāi)來(lái)，民間有“冬至餛飩夏至面”之說(shuō)。

吃湯圓也是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行?！皥A”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)，有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！?/p>

寒冬