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畜牧業(yè)前景分析范文第1篇

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[2]閆昱，李明弟.榆林市建國(guó)60年養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展的成就與啟示[C].2009中國(guó)羊業(yè)進(jìn)展論文集，2009：71-74.

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畜牧業(yè)前景分析范文第2篇

摘要養(yǎng)羊業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，是山區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源。對(duì)盈江縣山區(qū)養(yǎng)羊業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及存在的問(wèn)題進(jìn)行了認(rèn)真分析，并提出了發(fā)展建議，以期為山區(qū)發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)提供參考。

關(guān)鍵詞養(yǎng)羊業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;存在問(wèn)題;建議;山區(qū);云南盈江

養(yǎng)羊業(yè)是我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分，是山區(qū)畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)的主要來(lái)源[1]。盈江縣全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，其中山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)8個(gè)，半山半壩的鄉(xiāng)鎮(zhèn)2個(gè)，山羊飼養(yǎng)戶多數(shù)集中在這一地區(qū)。山區(qū)農(nóng)民養(yǎng)殖山羊已有悠久的歷史，其主要原因是山羊適應(yīng)性強(qiáng)、繁殖率高、疫病少，生產(chǎn)周期短，深受山區(qū)農(nóng)民群眾的喜愛(ài)。但是從盈江縣養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀來(lái)看，還存在著很多問(wèn)題。

1發(fā)展現(xiàn)狀

盈江縣是一個(gè)典型的農(nóng)業(yè)大縣，地處云南省西南部，位于東經(jīng)97°31′40″~98°16′0″，北緯24°24′16″~25°20′10″。國(guó)土面積4 429 km2，東西相距54 km，南北距離114 km，總?cè)丝?9.3萬(wàn)人。全縣山地面積占85.2%，壩區(qū)面積占14.8%，耕地3.111 4萬(wàn)hm2，林地30.053 4萬(wàn)hm2，荒地5.586 7萬(wàn)hm2。特殊的地理位置，形成了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境和氣候條件，適宜于山羊的生長(zhǎng)繁衍，是發(fā)展草食動(dòng)物的理想之地。還有豐富的秸稈資源，年產(chǎn)甘蔗梢、冬包谷稈、稻草約30萬(wàn)t;大量的麥秸、豆桿、花生蔓和農(nóng)副產(chǎn)品下腳料為養(yǎng)殖草食動(dòng)物奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。全縣人工種草和草場(chǎng)改良面積5.506 7萬(wàn)hm2，還有大片的林間草場(chǎng)供草食家畜放牧。據(jù)2009年末統(tǒng)計(jì)，全縣山羊存欄26 118只，比2008年同期增加1 200只，增長(zhǎng)4.8%，其中能繁母羊15 114只，占存欄數(shù)的57.8%。全年出欄肉羊14 246只，出欄率57.17%，肉產(chǎn)量356.15 t。山區(qū)山羊存欄數(shù)23 245只，占總存欄數(shù)89%，其中能繁母羊13 738只;壩區(qū)山羊存欄數(shù)2 873只，占總存欄數(shù)11%，其中能繁母羊1 376只。

2存在的問(wèn)題

2.1認(rèn)識(shí)不足，管理粗放

多年來(lái)，對(duì)于養(yǎng)羊山區(qū)群眾思想中缺乏商品意識(shí)、市場(chǎng)意識(shí)和效益觀念，只將其作為一種象征性的財(cái)富積累。羊只僅用于喪事、祭祀和偶爾解決家庭的部分肉食。羊肉主要依靠宰殺老弱殘缺及淘汰母羊補(bǔ)充，處于“靠天養(yǎng)羊”的狀況，生產(chǎn)基礎(chǔ)薄弱，出欄率和商品率低，母羊比例小，養(yǎng)羊效益不高，羊肉生產(chǎn)水平低，表現(xiàn)為個(gè)體胴體小、屠宰率低、人均占有羊肉量少;羊肉產(chǎn)量占肉類(lèi)總產(chǎn)量的比重低。隨著改革開(kāi)放的深入，群眾對(duì)養(yǎng)羊業(yè)的認(rèn)識(shí)得到了提高，但始終擺脫不了傳統(tǒng)觀念的束縛，對(duì)山羊的飼養(yǎng)缺乏科學(xué)的管理[2]。

2.2品種退化，飼養(yǎng)分散，林畜爭(zhēng)地矛盾突出

山區(qū)農(nóng)民養(yǎng)羊基本實(shí)行自繁自養(yǎng)，不加選擇地任其發(fā)展，長(zhǎng)期群內(nèi)繁殖，導(dǎo)致品種嚴(yán)重退化，山羊的個(gè)體越來(lái)越小，產(chǎn)肉量低。飼養(yǎng)成本逐年增加，效益逐年下降。全縣15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，養(yǎng)羊戶主要分布于山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，飼養(yǎng)比較分散，規(guī)模小。據(jù)2009年年末統(tǒng)計(jì)，全縣飼養(yǎng)山羊50~100只的有89戶，存欄5 776只，占總存欄的22.12%;飼養(yǎng)山羊100只以上的有15戶，存欄2 056只，占總存欄的7.9%;大部分養(yǎng)羊戶一般養(yǎng)殖10~30只山羊，形成了小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾。隨著國(guó)家荒山造林，退耕還林政策的施行和林權(quán)制度改革的實(shí)施，原有的草場(chǎng)、牧場(chǎng)大部分被植樹(shù)造林，牛、羊等草食動(dòng)物的活動(dòng)范圍越來(lái)越受到限制，對(duì)群眾養(yǎng)畜積極性造成一定的影響[3]。

3建議

3.1提高認(rèn)識(shí)，加大投資

各級(jí)黨委、政府要對(duì)養(yǎng)羊業(yè)高度重視，將發(fā)展養(yǎng)羊業(yè)作為山區(qū)群眾增收致富的一個(gè)新途徑，列入山區(qū)發(fā)展畜牧業(yè)的重要議事日程;還應(yīng)給予必要的財(cái)政資金投入，作為養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展基金，用于良種繁育補(bǔ)貼及市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的調(diào)節(jié)，對(duì)引進(jìn)優(yōu)良種羊和出欄肉羊達(dá)到一定規(guī)模的養(yǎng)殖戶給予重點(diǎn)扶持和獎(jiǎng)勵(lì);同時(shí)，充分利用扶貧開(kāi)發(fā)項(xiàng)目資金，用于養(yǎng)羊業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)和科技服務(wù)體系建設(shè)的投入，在現(xiàn)有的50個(gè)科技養(yǎng)羊示范戶基礎(chǔ)上，加大科技示范戶的建設(shè)。

3.2加大宣傳力度，改變傳統(tǒng)養(yǎng)殖觀念

針對(duì)林畜爭(zhēng)地矛盾突出這一現(xiàn)狀，要合理利用資源，改變傳統(tǒng)養(yǎng)羊方式，實(shí)行“兩改”:一是改變飼養(yǎng)方式。改普通羊舍為高床樓式羊舍，在羊舍內(nèi)增設(shè)飼槽、水槽和補(bǔ)草架;改公母混群放牧為分群放牧;改放牧為放牧加補(bǔ)飼。二是改變繁殖方式。改初配年齡過(guò)早為1歲左右配種。改常年亂配為春、秋兩季配種，集中產(chǎn)羔。

3.3加強(qiáng)科學(xué)養(yǎng)羊技術(shù)培訓(xùn)

業(yè)務(wù)部門(mén)應(yīng)主動(dòng)聯(lián)合其他部門(mén)，深入各山區(qū)村社，舉辦山羊飼養(yǎng)管理技術(shù)、疫病防治、品種改良、牧草種植等技術(shù)的培訓(xùn)，充分利用廣播宣傳、會(huì)議講解、座談交流等形式廣泛宣傳科學(xué)養(yǎng)羊技術(shù)，組織專計(jì)人員到農(nóng)戶家中傳授經(jīng)驗(yàn)，對(duì)山區(qū)群眾養(yǎng)羊?qū)嵭小叭啤盵4]:一是推廣適度規(guī)模經(jīng)營(yíng)，大力發(fā)展專業(yè)戶;二是推廣山羊短期育肥，提高個(gè)體產(chǎn)肉量和肉品質(zhì);三是推廣適時(shí)出欄，優(yōu)化羊群結(jié)構(gòu)，減輕冬春飼草壓力?！八呐涮住盵4]即:山羊生產(chǎn)和育種繁育體系配套;山羊生產(chǎn)和飼草飼料配套;商品生產(chǎn)和羔羊培育配套;山羊飼養(yǎng)與疫病防治配套等，使群眾真正掌握科學(xué)養(yǎng)羊技術(shù)，增強(qiáng)商品意識(shí)和市場(chǎng)觀念，為將來(lái)的規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展打下基礎(chǔ)。

3.4推廣優(yōu)良品種，提高羊肉品質(zhì)

當(dāng)?shù)厝罕婏曫B(yǎng)的山羊幾乎都是本地品種，長(zhǎng)期近親繁殖，導(dǎo)致品種嚴(yán)重退化，山羊個(gè)體小，產(chǎn)肉率低，飼養(yǎng)周期較長(zhǎng)。業(yè)務(wù)部門(mén)曾經(jīng)引進(jìn)過(guò)黃山羊等優(yōu)良品種進(jìn)行改良，但數(shù)量不多，效果不明顯。一方面應(yīng)繼續(xù)大量引進(jìn)優(yōu)良品種，對(duì)本地山羊進(jìn)行雜交改良，使其發(fā)揮雜交優(yōu)勢(shì);另一方面應(yīng)搞好本地品種的選優(yōu)選育，提純復(fù)壯，選優(yōu)去劣，杜絕近親繁殖和過(guò)早配種，從而使本地山羊具有適應(yīng)性強(qiáng)、個(gè)體大、生長(zhǎng)快、產(chǎn)肉多、肉質(zhì)好等特點(diǎn)，縮短出欄周期，減少養(yǎng)羊成本。

3.5充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)

盈江縣人工種草和草場(chǎng)改良面積5.51萬(wàn)hm2及大片林間草場(chǎng)，有大量甘蔗梢、冬包谷稈、稻草、麥秸、豆桿、花生蔓和各種農(nóng)副產(chǎn)品下腳料。這就為飼養(yǎng)山羊提供優(yōu)越的物質(zhì)條件，可根據(jù)不同的季節(jié)進(jìn)行科學(xué)的飼喂。夏秋季節(jié)各種植物和牧草生長(zhǎng)旺盛，應(yīng)充分利用各種草場(chǎng)的鮮草，多余的牧草進(jìn)行青干草處理，對(duì)一些農(nóng)作物秸稈進(jìn)行青貯或氨化保存，留作備用;冬春季節(jié)牧草干枯，是全年缺草的季節(jié)，可充分利用林間草場(chǎng)和山邊水尾的草灘放牧，補(bǔ)飼青干草、青貯料、氨化料及農(nóng)副產(chǎn)品的下腳料，使山羊的飼料得到充足供應(yīng)，保障營(yíng)養(yǎng)平衡，這就能避免當(dāng)?shù)氐摹跋钠穑锓?，冬瘦，春死”的現(xiàn)象發(fā)生。

3.6充分利用地理優(yōu)勢(shì)

盈江縣地處祖國(guó)西南邊陲，云南省西部，西面、西北、西南均與緬甸相連，有省級(jí)開(kāi)放口岸那邦，還有卡場(chǎng)、紅崩河對(duì)外口岸可進(jìn)行牲畜及畜牧業(yè)產(chǎn)品的進(jìn)出口貿(mào)易;盈江縣的東部與騰沖相連，東南與梁河毗連，南與隴川接壤，在國(guó)內(nèi)交通便利，為畜產(chǎn)品的流通銷(xiāo)售提供了便利條件，市場(chǎng)前景看好。還有我國(guó)的國(guó)際綠色通道很快就要打通德宏州，從而為盈江的養(yǎng)羊業(yè)帶來(lái)前所未有的機(jī)遇。

3.7充分利用環(huán)境優(yōu)勢(shì)，引進(jìn)外資

盈江縣的山羊養(yǎng)殖戶主要居住在山區(qū)村寨，且比較分散。那里山清水秀、樹(shù)木繁多、空氣清新、氣候宜人，蘊(yùn)含著極大的開(kāi)發(fā)潛力。但由于資金不足、信息閉塞，嚴(yán)重制約了養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展。通過(guò)招商引資、組建龍頭企業(yè)帶動(dòng)養(yǎng)羊業(yè)的發(fā)展，采取“公司+農(nóng)戶”的模式進(jìn)行管理，實(shí)行企業(yè)擔(dān)保，訂單收購(gòu)，農(nóng)戶飼養(yǎng)，技術(shù)部門(mén)把握引種關(guān)，保證產(chǎn)品的綠色健康品質(zhì)。

3.8延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，開(kāi)發(fā)新市場(chǎng)

隨著人們生活水平的逐漸提高，綠色食品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)愈演愈烈。羊肉是無(wú)公害綠色肉食品，這一點(diǎn)在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上得到了廣大消費(fèi)者的認(rèn)同。加之，社會(huì)分工的調(diào)整刺激了飲食習(xí)慣的變化，消費(fèi)的簡(jiǎn)單化、方便化、精制化、地方風(fēng)味化和外國(guó)口味化已經(jīng)成為時(shí)尚。由于羔羊肉鮮嫩、、味美、膽固醇含量少、所含氨基酸的種類(lèi)與數(shù)量符合人體生長(zhǎng)與組織修補(bǔ)的需要，越來(lái)越受到城鄉(xiāng)人民的青睞?？梢詫⒏嵫蛉膺M(jìn)行加工后采取多種形式向大、中城市銷(xiāo)售，擴(kuò)大產(chǎn)品的銷(xiāo)售市場(chǎng)，促進(jìn)養(yǎng)羊業(yè)持續(xù)、健康、快速發(fā)展。

4參考文獻(xiàn)

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畜牧業(yè)前景分析范文第3篇

本文從青海省門(mén)源縣的自然環(huán)境實(shí)際現(xiàn)狀出發(fā)，圍繞門(mén)源縣生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展前景及當(dāng)?shù)靥厣纳鷳B(tài)果蔬園、蔬菜大棚及私人承包人參果經(jīng)濟(jì)作物，分析其中存在的主要問(wèn)題，并結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況和具體單位，闡述了門(mén)源縣特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展?jié)摿?、?yōu)勢(shì)以及開(kāi)展特色農(nóng)業(yè)的必要性，且提出相應(yīng)措施，以此實(shí)現(xiàn)門(mén)源縣農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

關(guān)鍵詞：

特色農(nóng)業(yè)；經(jīng)濟(jì)作物；生態(tài)；發(fā)展前景

1.自然環(huán)境與產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

門(mén)源縣境內(nèi)地勢(shì)復(fù)雜，平均海拔2866米，高差懸殊，地勢(shì)北高南低、西高東低，中間是低地，構(gòu)成了氣候濕潤(rùn)、水分充沛的門(mén)源盆地。門(mén)源盆地屬于典型的高原大陸性氣候，具有典型的日照時(shí)間長(zhǎng)、太陽(yáng)輻射強(qiáng)、晝夜溫差大等高原寒溫濕潤(rùn)性氣候特征。春季多風(fēng)雪，夏季多雨，秋季時(shí)間短而溫和，冬季寒冷漫長(zhǎng)。由于冬半年受來(lái)自西伯利亞干冷氣候影響，氣候比較寒冷干燥。而夏半年受孟加拉灣的西南暖濕氣流影響，氣候則顯得涼爽濕潤(rùn)。

并且有豐富的野生動(dòng)物資源，有雪豹、麝、猞猁等受到國(guó)家保護(hù)的珍稀動(dòng)物，還有水獺、天鵝、雪雞、蘭馬雞等珍貴動(dòng)物，另外還有蟲(chóng)草、大黃、雪蓮等六十多種珍貴的野生植物。而隨著社會(huì)現(xiàn)代化發(fā)展，不僅僅是工業(yè)，農(nóng)業(yè)也逐漸從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向第二、第三產(chǎn)業(yè)發(fā)展，多層次多角度多反面地利用好農(nóng)業(yè)資源從而達(dá)到預(yù)想的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。而鐵路、公路等交通的逐漸便利，信息傳輸能力的加強(qiáng)，尤其是互聯(lián)網(wǎng)的盛行，保障了門(mén)源縣發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的可行性。門(mén)源縣由于地處相對(duì)比較偏遠(yuǎn)，農(nóng)業(yè)形式較為單一，發(fā)展特色農(nóng)業(yè)將會(huì)有利于改善其較為單一的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，也有利于門(mén)源縣對(duì)外形象的改善。門(mén)源縣的主要農(nóng)業(yè)形式是以種植業(yè)和畜牧業(yè)為主的，其中小油菜的種植面積更是達(dá)到了幾十萬(wàn)畝，盛開(kāi)的花海在國(guó)際上也是負(fù)有盛名的。除此之外還有當(dāng)?shù)靥厣纳鷳B(tài)果蔬園、蔬菜大棚及私人承包人參果經(jīng)濟(jì)作物。這些特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展將會(huì)為門(mén)源縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)強(qiáng)有力的支持。

2.特色農(nóng)業(yè)

特色農(nóng)業(yè)是以當(dāng)?shù)氐恼w資源優(yōu)勢(shì)為特點(diǎn)，依據(jù)獨(dú)特的農(nóng)業(yè)資源，為追求區(qū)域內(nèi)最大的經(jīng)濟(jì)效益和最佳的生態(tài)效益和社會(huì)效益，來(lái)提高產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，圍繞市場(chǎng)的需求來(lái)突出地域特色，并且還將各種重要的生產(chǎn)要素加以配備。以當(dāng)?shù)氐奶厣r(nóng)業(yè)資源為建設(shè)目標(biāo)，做成一條符合市場(chǎng)和邏輯的產(chǎn)業(yè)鏈，有合適的規(guī)模，良好的效益，高配置的體系以及強(qiáng)有力的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.1油菜花觀光農(nóng)業(yè)門(mén)源縣的農(nóng)業(yè)以種植業(yè)和畜牧業(yè)為主，其中小油菜的種植面積更是達(dá)到了幾十萬(wàn)畝，盛開(kāi)的花海在國(guó)際上也是負(fù)有盛名的，極具觀賞性的美麗花田也被網(wǎng)絡(luò)媒體評(píng)選為“全球十大花海之一”。縣政府也觀測(cè)到其中的巨大潛力，于幾年前便開(kāi)始辦起了“油菜花節(jié)”。本縣的油菜花節(jié)于每年的7月18日—25日舉辦，可以想象，在遼闊的原野上青草繁茂，底下牛羊成群，在景色秀麗的古城臺(tái)舉辦男女老少齊聚城臺(tái)，共觀美景。這樣的景觀有利于旅游農(nóng)業(yè)的發(fā)展，本身門(mén)源的油菜花已經(jīng)具有了很大的名氣，另外需要做好周邊產(chǎn)品的完善和基礎(chǔ)建設(shè)的完善，比如便利的交通工具、可得到的居住環(huán)境和較安全完善的制度。當(dāng)然，這些建設(shè)都需要能保障長(zhǎng)期的資金支持和技術(shù)的可能。而建設(shè)完成走上正軌的油菜花田將會(huì)給門(mén)源帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

2.2特色的生態(tài)果蔬園、蔬菜大棚發(fā)展特色的生態(tài)蔬果園和蔬菜大棚也是發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的良好選擇。以門(mén)源縣的“青魯緣”高原冷涼現(xiàn)代有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地為例子，這是一個(gè)以山東援建為主的項(xiàng)目，省、州、縣配套建設(shè)的門(mén)源縣“菜籃子”工程，是集惠民和公益于一體的民生工程，總投資達(dá)近三千萬(wàn)元。為了適應(yīng)當(dāng)?shù)氐淖匀画h(huán)境，門(mén)源縣政府部門(mén)根據(jù)客觀條件加以創(chuàng)新，將室外種植和室內(nèi)種植相結(jié)合，進(jìn)行有機(jī)種植。依托于門(mén)源縣所特有的大面積鈣含量豐富的黑土，發(fā)揮其本地高原冰冷的氣候特點(diǎn)，還有優(yōu)質(zhì)的水資源等等環(huán)境優(yōu)勢(shì)，采取合作社與基地、個(gè)體戶相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式，不斷加大產(chǎn)業(yè)的投資生產(chǎn)，最終做大了這個(gè)品牌特色。并且結(jié)合了旅游觀光形成了蔬菜生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷(xiāo)售為一體的一體化產(chǎn)業(yè)鏈的現(xiàn)代高原冷涼蔬菜農(nóng)業(yè)生態(tài)基地。提高了土地的利用率，使自然資源的使用率最大化，增加了農(nóng)民的生產(chǎn)收入，增加了經(jīng)濟(jì)創(chuàng)收，同時(shí)也實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)三方面的效益。這個(gè)項(xiàng)目的成功，也為之后的生態(tài)特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了良好的思路和學(xué)習(xí)方法。

2.3人參果致富路“人參果”是一種存在于神話故事里的作物。而在門(mén)源，當(dāng)?shù)厝税选谤Z絨委陵菜”稱蕨麻，也叫人參果。是一種對(duì)人體有益的作物，口感清爽，富含維生素和礦物質(zhì)，可補(bǔ)血、改善營(yíng)養(yǎng)不良等，人參果算是門(mén)源的一大特色，很多家庭都會(huì)在春耕時(shí)節(jié)人參果采挖的季節(jié)前去田地間開(kāi)采人參果，現(xiàn)挖現(xiàn)賣(mài)，帶來(lái)大量的經(jīng)濟(jì)收入。門(mén)源的水土適合人參果這種富有傳奇色彩的產(chǎn)物的種植生產(chǎn)，私人承包種植人參果就成為了發(fā)展門(mén)源特色農(nóng)業(yè)的一大商機(jī)，通過(guò)技術(shù)的改良，塑料大棚的種植等等提高種植的效益，不同于野生生長(zhǎng)的人參果，提高其畝產(chǎn)、產(chǎn)量，增大其種植效益，可以將人參果作為有價(jià)值的有特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)往周邊地區(qū)甚至全國(guó)范圍。也能為門(mén)源發(fā)展色農(nóng)業(yè)提供良好的啟發(fā)。

3.特色農(nóng)業(yè)新建設(shè)

特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展和門(mén)源縣的新建設(shè)，兩者之間是相輔相成的，互相推進(jìn)互相影響。最終的問(wèn)題都是為了農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為了門(mén)源縣的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)和發(fā)展，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和政府帶來(lái)經(jīng)濟(jì)上的創(chuàng)收，解決三農(nóng)問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生態(tài)發(fā)展的可能性。要實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，在發(fā)展特色農(nóng)業(yè)的同時(shí)也需要注重生態(tài)、人文環(huán)境的完整性，需要將經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益、環(huán)境效益相結(jié)合起來(lái)，創(chuàng)新管理體系，合理化規(guī)模，維護(hù)好生態(tài)環(huán)境，做好正確的規(guī)劃和設(shè)計(jì)。以建設(shè)特色農(nóng)業(yè)為依托，以點(diǎn)帶線、以點(diǎn)帶面、點(diǎn)線面結(jié)合的發(fā)展方式，通過(guò)投入資金和技術(shù)支持來(lái)確保特色農(nóng)業(yè)的合理發(fā)展，同時(shí)加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施的完善，實(shí)現(xiàn)特色農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，最終達(dá)到門(mén)源縣經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益的完美協(xié)和。

參考文獻(xiàn)院

[1]吳曉燕,吳記峰.成都地區(qū)休閑觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的特色、問(wèn)題與前景探討[J].西華師范大學(xué)學(xué)報(bào)(哲學(xué)社會(huì)科學(xué)版),2012,03:52-58.

畜牧業(yè)前景分析范文第4篇

關(guān)鍵詞： 棗；攀西；發(fā)展前景

棗是鼠李科棗屬植物，原產(chǎn)中國(guó)，是中國(guó)特有的經(jīng)濟(jì)果樹(shù)。其果與桃、李、杏、栗一起被并稱為“五果”，風(fēng)味獨(dú)特，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，用途廣泛，既可鮮食，又可深加工成多種產(chǎn)品，是傳統(tǒng)的重要滋補(bǔ)保健品和中藥材。在我國(guó)，由于棗樹(shù)抗旱耐瘠，適應(yīng)性廣，容易栽培，耐粗放管理，投產(chǎn)快，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，結(jié)果年限長(zhǎng)，因此被廣為栽培。近年來(lái)，我國(guó)棗樹(shù)業(yè)發(fā)展十分迅速，棗樹(shù)正在成為我國(guó)果樹(shù)發(fā)展中的一個(gè)新的熱點(diǎn)[1，2]。

攀西地區(qū)地處金沙江和安寧河河谷流域，氣候非常適合棗樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育，且鮮棗產(chǎn)業(yè)適合攀西地區(qū)發(fā)展的高效益、短平快項(xiàng)目，具有十分廣闊的市場(chǎng)前景。

1 攀西棗的主要表現(xiàn)

涼山州亞熱帶作物研究所與攀西地區(qū)大量種植棗的米易棗業(yè)公司合作對(duì)棗進(jìn)行了全方位的研究，總結(jié)出棗在攀西地區(qū)的主要表現(xiàn)如下：

1.1 早熟

由于攀西地區(qū)得天獨(dú)厚的氣候優(yōu)勢(shì)，棗的成熟期在6月下旬至8月中下旬，而國(guó)內(nèi)的主產(chǎn)區(qū)山西、山東等地受氣候的限制，棗的成熟期均在9月以后，成熟期早40～60天；就四川而言，比成都龍泉驛早15～20天。

1.2 優(yōu)質(zhì)

由于攀西地區(qū)的光照充足，晝夜溫差大，有利于棗果的糖分積累，因此鮮棗含糖分高，部分品種成熟后可溶性固形物含量達(dá)45%，比國(guó)內(nèi)其它區(qū)域高2～5個(gè)百分點(diǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，口感也很好。

1.3 投入回收快

在攀西地區(qū)，棗苗于春節(jié)前后定植，3月上旬即可萌芽，當(dāng)年就可結(jié)果，單株重約2kg左右。3年可豐產(chǎn)，單株產(chǎn)量可達(dá)10～15kg，667m2產(chǎn)量2000～3000kg。

2 攀西棗業(yè)的發(fā)展前景

2.1 具有優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境條件

2.1.1 氣候條件得天獨(dú)厚。攀西地區(qū)金沙江和安寧河河谷流域，是我國(guó)西南資源“金三角”腹心地帶，屬南亞熱帶立體氣候。光熱資源十分豐富，年均氣溫較高，年溫差小，晝夜溫差大，日照時(shí)數(shù)長(zhǎng)，光合效率高，全年平均氣溫14.1～22℃，日照時(shí)數(shù)在1400～2700小時(shí)之間，為四 川 盆 地 2 倍 以 上 ， 太 陽(yáng) 輻 射 年 總 量 120 ～ 150

kcal/cm2，比緯度相近或略低的貴陽(yáng)、桂林、福州高20%左右，比四川盆地高50%；光合有效輻射為60～72kcal/cm2，極有利于鮮棗果樹(shù)干物質(zhì)和糖分積累。因此，棗果含糖量高，品質(zhì)佳。

2.1.2 土地資源豐富。棗樹(shù)的適應(yīng)性和抗逆性極強(qiáng)，無(wú)論是在含鹽量較大的海濱濕地，還是在干旱的丘陵瘠谷，都表現(xiàn)出頑強(qiáng)的生命力[3]，具有耐旱、耐澇、耐瘠薄、耐鹽堿的特性，是我國(guó)干旱和半干旱地區(qū)非常理想的果樹(shù)栽種樹(shù)種。攀西地區(qū)耕地面積廣，荒山、荒坡、旱坡地多，土壤以紅壤、燥紅壤、紅色石灰土、紫色土、新沖積土等為主，pH值6～8.5，土層深厚，礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)豐富，是發(fā)展鮮棗產(chǎn)業(yè)適宜的土地資源。

2.2 符合市場(chǎng)需要，具有銷(xiāo)售的有利時(shí)機(jī)

棗為我國(guó)的特有果品，中國(guó)是世界上最大的棗生產(chǎn)國(guó)和棗產(chǎn)品唯一的出口國(guó)，在今后相當(dāng)長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)，中國(guó)仍將保持此重要地位。近年來(lái)，憑借鮮食棗具有的 “ 營(yíng)養(yǎng)、安全、適口”三大優(yōu)勢(shì)，我國(guó)的鮮棗需求量基本上處于供不應(yīng)求的狀態(tài)，市場(chǎng)價(jià)格居高不下；尤其在我國(guó)加入WTO后，隨著棗果在國(guó)際市場(chǎng)上的開(kāi)發(fā)，需求量大幅度增加。

然而，我國(guó)棗樹(shù)主要分布在北方，南方棗業(yè)基本上尚未形成規(guī)模，四川的棗業(yè)發(fā)展也僅僅是起步階段。攀西地區(qū)具有棗樹(shù)生長(zhǎng)的優(yōu)越生態(tài)環(huán)境，在攀西地區(qū)的金沙江、安寧河谷流域，鮮棗成熟期在6月下旬至8月中下旬，市場(chǎng)上少有鮮棗銷(xiāo)售，鮮棗售價(jià)為梨棗8～10元/kg、金絲4號(hào)12～16元/kg、冬棗16～20元/kg，市場(chǎng)供不應(yīng)求，經(jīng)濟(jì)效益十分看好，具有巨大的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。

2.3 符合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、生態(tài)林建設(shè)的需要

2.3.1 優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。隨著21世紀(jì)的到來(lái)，目前我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的基本思路是，大力發(fā)展畜牧業(yè)，加強(qiáng)果菜業(yè)，穩(wěn)定糧食生產(chǎn)，而在果品中則強(qiáng)調(diào)要大力發(fā)展特色果品和小雜果。在西南地區(qū)種植棗樹(shù)，作為一種適應(yīng)性強(qiáng)、栽培管理容易、效益高、市場(chǎng)前景好的特色果樹(shù)，不僅符合國(guó)家的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策，而且深受群眾歡迎。

2.3.2 促進(jìn)農(nóng)民致富和財(cái)政增收。攀西地區(qū)土地資源豐富，大多地處山區(qū)，發(fā)展鮮棗產(chǎn)業(yè)不僅能夠?qū)⒈緟^(qū)域的自然資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)，對(duì)農(nóng)村脫貧，農(nóng)民增收起到重要作用；還有利于促進(jìn)棗農(nóng)積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)知識(shí)和田間栽培、管理技術(shù)，將知識(shí)轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，為社會(huì)創(chuàng)收；同時(shí)有利于轉(zhuǎn)移農(nóng)村富余勞動(dòng)力，增加富余人員的就業(yè)機(jī)會(huì)，減輕城市和社會(huì)的壓力，帶動(dòng)城市與農(nóng)村的協(xié)調(diào)發(fā)展，增進(jìn)與外界的聯(lián)系與溝通，促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的良性發(fā)展。

2.3.3 適于長(zhǎng)期間作，提高土地利用率。由于棗樹(shù)在各種樹(shù)種中萌芽最晚，落葉最早，加之根稀葉疏，因此，在攀西地區(qū)，棗樹(shù)可與多種經(jīng)濟(jì)作物間作，如早熟茄子等，不但能提高農(nóng)田大氣相對(duì)濕度和土壤含水量，而且能減少水分蒸發(fā)，改善農(nóng)田小氣候，使水、肥得到最大限度的利用，實(shí)現(xiàn)棗蔬雙豐收，提高土地和空間利用率，同時(shí)兼顧經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益，被國(guó)內(nèi)外公認(rèn)為農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營(yíng)的一個(gè)典范。

2.3.4 水土保持，改善生態(tài)環(huán)境。攀西地區(qū)地處安寧河谷流域，是生態(tài)林建設(shè)的重點(diǎn)區(qū)域。棗樹(shù)根系廣疏，枝葉稀少，抗旱耐瘠，在此地區(qū)發(fā)展棗業(yè)，既可防風(fēng)固沙，保持水土，減少泥沙的流失，也可兼獲棗果經(jīng)濟(jì)之利，在生態(tài)林建設(shè)中不失為一種極為理想的樹(shù)種。

（收稿：2012-05-22）

參考文獻(xiàn)：

[1]王學(xué)君，王治平，張雁珍.論紅棗在河套地區(qū)的發(fā)展前景.內(nèi)蒙古林業(yè)，2005.2

[2]甘霖，夏樹(shù)讓.世界棗業(yè)概況及西南棗業(yè)發(fā)展前景.中國(guó)果菜，2006年5期：5-6

[3]冀國(guó)立.大棗發(fā)展前景分析與論證.煙臺(tái)果樹(shù)，2002～2（總78）：7-8

[4]彭士琪.中國(guó)棗業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)狀和發(fā)展前景.瓜果天地：4-7

畜牧業(yè)前景分析范文第5篇

關(guān)鍵詞 鮮食玉米；品種選擇；廣東汕頭

中圖分類(lèi)號(hào) S513 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2016）09-0058-02

“國(guó)以農(nóng)為本，農(nóng)以種為先”。優(yōu)良的品種和種子是豐收的基礎(chǔ)，品種選擇是玉米生產(chǎn)的關(guān)鍵[1]。不同的品種在生育期、產(chǎn)量、抗病性、耐旱性、抗倒性以及適應(yīng)區(qū)域上都存在較大的區(qū)別。生產(chǎn)上經(jīng)常有因?yàn)槠贩N選擇不當(dāng)而導(dǎo)致減產(chǎn)甚至絕產(chǎn)的事情發(fā)生。如何選擇適合需要的優(yōu)良品種和種子是玉米生產(chǎn)者必須面對(duì)的重要問(wèn)題[2]。

1 玉米產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況

1.1 生產(chǎn)情況

玉米是我國(guó)重要的糧食、飼料和經(jīng)濟(jì)作物，鮮食玉米更是以其優(yōu)質(zhì)可口、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富、健康安全和消費(fèi)時(shí)尚等多方面優(yōu)點(diǎn)，深受市場(chǎng)的歡迎和消費(fèi)者的青睞，促進(jìn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收。2013年，全國(guó)玉米播種面積為3 631.8萬(wàn)hm2，總產(chǎn)達(dá)21 848.9萬(wàn)t，面積和產(chǎn)量均居首位，成為我國(guó)第一大栽培作物。其產(chǎn)量豐欠已成為左右我國(guó)糧食供求形勢(shì)和決定畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)的重要因素。近年來(lái)廣東省玉米播種面積穩(wěn)定在17.33萬(wàn)hm2左右，其中鮮食甜、糯玉米占了7～8成，而且甜玉米種植面積占全國(guó)甜玉米面積的50%以上。汕頭市地處亞熱帶，夏長(zhǎng)冬暖，雨量充沛，光照充足，溫、光、水條件非常適宜甜、糯玉米的生長(zhǎng)發(fā)育和復(fù)種指數(shù)的提高，特別是其冬季的溫暖氣候條件和大面積冬閑田，更是冬種生產(chǎn)十分有利的地區(qū)。但2013年，汕頭市玉米播種面積為2 286.67 hm2（僅占全省的1.32%），汕頭作為廣東省玉米四大優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)之一的粵東春、秋植生產(chǎn)區(qū)范圍[1]，發(fā)展?jié)摿€很大。因此，應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo)，科學(xué)布局，把鮮食甜、糯玉米作為重點(diǎn)發(fā)展的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效農(nóng)作物來(lái)抓，積極推動(dòng)鮮食玉米生產(chǎn)發(fā)展，優(yōu)化種植業(yè)結(jié)構(gòu)，改善人們飲食結(jié)構(gòu)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收[3]。

1.2 品種分類(lèi)

玉米為禾本科玉米屬，按用途與籽粒組成分類(lèi)，可分為普通玉米和特用玉米2種。特用玉米是指具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值或加工利用價(jià)值的玉米[2]，包括甜玉米、糯玉米和筍玉米、高油玉米、高淀粉玉米、高賴氨酸玉米、爆裂玉米、青飼青貯玉米等；特用玉米以外的玉米類(lèi)型即為普通玉米。甜玉米因其籽粒在乳熟期含糖量（可溶性糖≥10%）高而得名，包括普甜玉米、加強(qiáng)甜玉米和超甜玉米。糯玉米又稱黏玉米或蠟質(zhì)玉米，由wx基因控制，籽粒胚乳淀粉幾乎全部由支鏈淀粉組成，主要包括鮮食糯玉米和食用、飼料及工業(yè)原料糯玉米。

1.3 玉米優(yōu)良品種

優(yōu)良品種是指充分利用自然、栽培中的有利條件，表現(xiàn)出高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強(qiáng)、區(qū)域適應(yīng)性好等性狀，在玉米生產(chǎn)上有推廣利用價(jià)值，能獲得較好經(jīng)濟(jì)效益，深受廣大群眾歡迎。優(yōu)良品種是相對(duì)概念，在具有一定自然環(huán)境與栽培條件下才能表現(xiàn)出來(lái)。因此，高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)的品種才是優(yōu)良品種[3]。

2 玉米良種選擇原則

2.1 根據(jù)用途和目的選用不同類(lèi)型玉米

目前市場(chǎng)上專用玉米品種很多，農(nóng)民可根據(jù)自己的需要選擇品種。如用作鮮食，可選用種皮薄適口性好的甜玉米，如正甜68、新美夏珍等。

2.2 根據(jù)權(quán)威信息選用通過(guò)審定品種

選擇通過(guò)省審或國(guó)審的適合本區(qū)域種植的玉米品種。未審定的品種和越界推廣品種在產(chǎn)量水平、適應(yīng)性、抗病性等方面沒(méi)有經(jīng)過(guò)本地區(qū)生產(chǎn)試驗(yàn)或綜合評(píng)價(jià)沒(méi)有達(dá)到推廣應(yīng)用的水平，種植后會(huì)給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)很大的風(fēng)險(xiǎn)。

2.3 根據(jù)自然條件和生產(chǎn)水平選用適宜品種

選擇品種時(shí)要考慮當(dāng)?shù)赝临|(zhì)、地力、地勢(shì)等因素，肥水條件好，生產(chǎn)水平高的地塊，應(yīng)選擇耐肥抗倒、增產(chǎn)潛力大的高產(chǎn)品種；肥水條件差的地塊，應(yīng)選擇耐旱、耐瘠能力強(qiáng)的品種。價(jià)格高的不一定就是好種，避免高價(jià)買(mǎi)回的種子與當(dāng)?shù)氐臍夂?、土壤等不相適應(yīng)反而減產(chǎn)[4]。

2.4 根據(jù)種植制度選用生育期適宜的品種

每個(gè)品種都有自己的生育特點(diǎn)和生育期，一定要根據(jù)本地區(qū)的氣候條件，選擇生育期適中的玉米品種。同時(shí)要了解其特征特性，以及相應(yīng)的配套栽培技術(shù)，避免重大病害發(fā)生而造成失收。

2.5 根據(jù)市場(chǎng)消費(fèi)需求選用搭配種植品種

重視品種的合理搭配，延長(zhǎng)市場(chǎng)供應(yīng)，提高種植效益。但要注意嚴(yán)格隔離，防止串粉，避免影響甜、糯玉米等特用玉米各自的食用品質(zhì)[5]。

2.6 根據(jù)增產(chǎn)增效要求選用單交種

單交種是2個(gè)自交系雜交的1代制種，在玉米雜交優(yōu)勢(shì)利用中，產(chǎn)量明顯高于玉米三交種和玉米雙交種。

2.7 根據(jù)栽培條件選擇緊湊型品種

緊湊型玉米群體的透光性能較好，對(duì)光能的利用率高，適合于高密度種植，具有較高的群體生產(chǎn)潛力，是目前高產(chǎn)玉米的主要類(lèi)型。若當(dāng)?shù)卦耘鄺l件許可，盡量選擇緊湊型品種，可增加種植密度，有利于提高產(chǎn)量。

2.8 根據(jù)高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)選用抗病品種

玉米抗病性強(qiáng)則出現(xiàn)某種病害不感染或感染程度較輕，植株的生長(zhǎng)發(fā)育和農(nóng)藝性狀受害較小。選用抗病品種利于高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，又可降低防治成本，是最經(jīng)濟(jì)可行且安全的病害防治方法。

2.9 根據(jù)良種標(biāo)準(zhǔn)選用高質(zhì)量種子

種子質(zhì)量對(duì)產(chǎn)量的影響很大，有時(shí)會(huì)超過(guò)品種間產(chǎn)量的差異。一定要選用種子純度好、凈度高，發(fā)芽率和發(fā)芽勢(shì)高的種子。種子購(gòu)買(mǎi)后，第一時(shí)間做好發(fā)芽試驗(yàn)，清楚掌握種子質(zhì)量情況，以免貽誤農(nóng)時(shí)，并妥善保管好種子。

2.10 根據(jù)“三證”齊全規(guī)定選用安全保質(zhì)良種

購(gòu)買(mǎi)玉米種子一定要到正規(guī)的經(jīng)營(yíng)單位，查看種子標(biāo)簽或種子包裝袋上是否標(biāo)有“三證”號(hào)（種子生產(chǎn)許可證號(hào)、種子經(jīng)營(yíng)許可證號(hào)、種子檢疫證明編號(hào)）及品種審定號(hào)，并索要發(fā)票，依法維權(quán)。

3 優(yōu)良鮮食甜、糯玉米品種簡(jiǎn)介

2012年，廣東省選育通過(guò)國(guó)家審定的甜、糯玉米品種有11個(gè)，其中甜玉米10個(gè)，糯玉米1個(gè)；通過(guò)廣東省審定的甜玉米品種超過(guò)80個(gè)，糯玉米品種20多個(gè)，其中有8個(gè)甜玉米品種和2個(gè)糯玉米品種被評(píng)為廣東省農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種[1]。綜合玉米良種選擇原則和試驗(yàn)示范、推廣種植情況，適宜汕頭市種植的優(yōu)良鮮食甜、糯玉米品種見(jiàn)表1。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 王子明，王曉明，李春艷，等.廣東省鮮食玉米發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析[C]//2012年全國(guó)玉米遺傳育種學(xué)術(shù)研討會(huì)暨新品種展示觀摩會(huì)論文，2012：359-365.

[2] 周春江，宋慧欣，張加勇.現(xiàn)代雜交玉米種子生產(chǎn)[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社，2006.

[3] 司中澤，衛(wèi)書(shū)杰.晉城市玉米優(yōu)良品種的選擇[J].農(nóng)民致富之友，2013（8）：51.