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夜雨寄北教案范文第1篇

關(guān)鍵字：職業(yè)技能大賽；英語口語；現(xiàn)狀；培養(yǎng)方案

【中圖分類號】G712

注：本文為湖南省教育科學(xué)“十二五”規(guī)劃2012年度一般資助課題“高職院校學(xué)生英語口語互動交際能力培養(yǎng)的研究與實(shí)踐”的部分研究成果（項(xiàng)目編號：XJK012BZJ022）。

一、高職學(xué)生英語口語交際能力現(xiàn)狀及其原因分析

目前，高職學(xué)生普遍存在的英語口語交際能力現(xiàn)狀是：基礎(chǔ)薄弱，發(fā)音不準(zhǔn)確，說話不流利，表達(dá)生硬，詞不達(dá)意，聽力差，不具備與人日常交流的能力。造成這些問題的原因是多方面的，筆者進(jìn)行了一一解析：

1.1傳統(tǒng)的教學(xué)模式

阻礙高職學(xué)生英語口語能力提高的一個最重要原因就是中國長期以來存在的教育問題――應(yīng)試教育模式。這種模式通常是以課本、課堂和教師為教學(xué)中心，也稱“三中心”模式。教師往往是填鴨式教學(xué)，即把課本上的內(nèi)容以說教的方式灌輸給學(xué)生。授課內(nèi)容側(cè)重講解語法和閱讀，對學(xué)生的聽說能力不夠重視。而且課堂時間有限，教學(xué)任務(wù)繁重，即便想給學(xué)生提供練習(xí)口語的機(jī)會，時間也不夠充分。

1.2資源匱乏

許多高職高專院校不注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，所用的語音設(shè)備大多陳舊落后，不能滿足新的教學(xué)理念的要求。近年來，高校招生人數(shù)持續(xù)增長，加之高職院校較注重專業(yè)技術(shù)的培訓(xùn)，像英語這樣的課程就放到次重的位置上了。往往采用大班教學(xué)，幾十人到一二百人不等，學(xué)生人數(shù)眾多，教師更無法做到面面俱到，為每個學(xué)生提供練習(xí)口語的機(jī)會。所以這樣的教學(xué)環(huán)境嚴(yán)重影響了英語的教學(xué)水平和質(zhì)量。也側(cè)面反映出學(xué)校方面對英語口語方面教學(xué)不夠重視。另一方面，國內(nèi)市場專門針對高職高專院校編寫的英語口語教材幾乎沒有，大多是針對英語專業(yè)的，這也是影響口語教學(xué)的一方面原因。

1.3缺乏用英語交流的語言環(huán)境和氛圍

研究表明，對一種語言學(xué)習(xí)的成功，主要是需要讓學(xué)習(xí)者置身于該語言環(huán)境中，不斷地與人交流，去習(xí)得該語言的語言習(xí)慣，時間長了自然就會說了。但是高職學(xué)生學(xué)習(xí)英語的主要環(huán)境是課堂，口語的練習(xí)也是基于課本的對話進(jìn)行機(jī)械的操作，學(xué)生是在被動地完成任務(wù)，而不是主動地去用英語進(jìn)行思想和情感上的交流。平日，也少有機(jī)會接觸外國友人，與同學(xué)多是用漢語交流，與同鄉(xiāng)更是用家鄉(xiāng)的方言交流，這又導(dǎo)致另一嚴(yán)重問題，那就是學(xué)生的發(fā)音帶有嚴(yán)重的口音。

1.4學(xué)生自身存在問題

由于中學(xué)也是采用傳統(tǒng)的教育模式，且更加強(qiáng)調(diào)高分，偏重對詞匯、語法的講解，平日的練習(xí)以語法習(xí)題、閱讀和寫作為主，甚少口語和聽力方面的練習(xí)，這是學(xué)生聽說應(yīng)用能力差的主要原因。當(dāng)來到大學(xué)后，老師要求用英語進(jìn)行交流時，他們往往表現(xiàn)出自卑的心理，不敢開口說，怕說錯被同學(xué)和老師笑話。越是害怕越是不敢開口說，一旦開口說錯便會加重自卑心理，甚至產(chǎn)生抵觸英語的情緒，失去對英語的學(xué)習(xí)興趣。長此以往，形成惡性循環(huán)，使英語的應(yīng)用能力得不到提高。這就是大多數(shù)學(xué)生現(xiàn)在所持有的“啞巴英語”“聾子英語”?？沼袧M腹英語知識，卻聽不懂說不出。

高職學(xué)生生源龐雜，部分學(xué)生基礎(chǔ)薄弱，到大學(xué)之后知識銜接不上，不能適應(yīng)大學(xué)的教學(xué)方式。高職院校管理相對寬松，自制能力差的學(xué)生不能合理安排自己的課余時間和積極主動地去學(xué)習(xí)。

二、英語口語方面的職業(yè)技能大賽及其具體要求

由于社會對高職高專人才的要求越來越高，英語口語交際能力也成為衡量學(xué)生是否是社會所需人才的一個重要標(biāo)準(zhǔn)。各種英語口語方面的職業(yè)技能大賽不但使部分有能力的學(xué)生嶄露頭角，也鼓勵了許多學(xué)生積極練習(xí)口語，為學(xué)生提供了學(xué)習(xí)的動力。

全國性比較著名的賽事是“全國職業(yè)院校技能大賽”，其中設(shè)有高職組英語口語賽項(xiàng)。該賽程旨在“適應(yīng)國家大力發(fā)展職業(yè)教育需要，按照高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)要求，促進(jìn)高等職業(yè)教育英語課程教學(xué)改革，培養(yǎng)和提高高職學(xué)生英語應(yīng)用能力，展現(xiàn)高職學(xué)生英語口語表達(dá)能力與風(fēng)采，激發(fā)廣大高職學(xué)生學(xué)習(xí)英語的積極性?！辟惓痰幕驹瓌t是“以實(shí)用為主旨，以應(yīng)用為目的?！惫P者認(rèn)為，該基本原則也應(yīng)該作為英語口語教學(xué)的基本原則。

該競賽的競賽內(nèi)容是選取職場中典型交際場景，通過陳述、描述和交流等環(huán)節(jié)，考察參賽者英語日常交際能力和涉外業(yè)務(wù)交際能力。競賽內(nèi)容包括三個部分：職場陳述，圖表描述和情景交流。進(jìn)入決賽最后一個階段的參賽選手還將參加即席辯論環(huán)節(jié)的比賽 ―― 抽簽分正反兩方就某一職業(yè)領(lǐng)域或社會熱點(diǎn)問題進(jìn)行現(xiàn)場即興辯論。初賽（各校選拔賽）和復(fù)賽（各省市自治區(qū)比賽）階段包括“職場陳述”、“圖表描述”和“情景交流”3個比賽環(huán)節(jié)；全國半決賽階段包括“圖表描述”和“情景交流”2個比賽環(huán)節(jié)；全國決賽階段包括“圖表描述”、“情景交流”和“即席辯論”3個比賽環(huán)節(jié)。

通過對競賽內(nèi)容的解讀，競賽對參賽者英語日常交流能力、涉外業(yè)務(wù)交際能力、反應(yīng)速度、邏輯思維能力等都有較高的要求。

三、提高高職學(xué)生英語口語交際能力的具體培養(yǎng)方案

基于上述職業(yè)技能大賽對高職學(xué)生的要求，以及社會對高職人才素質(zhì)要求的提高，還有高職學(xué)生英語口語交際過程當(dāng)中存在的問題，筆者根據(jù)自身的教學(xué)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，探索研究出一套旨在提高高職學(xué)生英語口語交際能力的培養(yǎng)方案。

3.1互動交際能力的培養(yǎng)

以往的教學(xué)模式采用滿貫式教學(xué)，教師向?qū)W生灌輸知識，課堂氣氛不活躍，授課方式單一，內(nèi)容刻板，缺乏生氣，極易引起學(xué)生的厭煩情緒?？谡Z教學(xué)應(yīng)注重對學(xué)生的互動交際能力進(jìn)行培養(yǎng)，傳統(tǒng)的教師講授學(xué)生記筆記的方式無法達(dá)到該目的，這就要求教師在課堂上的教學(xué)方式進(jìn)行改革。以往的課堂上缺乏師生互動是因?yàn)閷W(xué)生還沒有意識到學(xué)好英語口語的重要性，教師應(yīng)首先針對這種情況盡早向?qū)W生闡述清楚其重要性，即英語口語在現(xiàn)在的工作和生活中得到了廣泛應(yīng)用，它無處不在，企業(yè)在招聘人才時很看重應(yīng)聘者的英語口語能力。其次，教師應(yīng)盡量營造和諧的師生關(guān)系，不要高高在上，要拉近與學(xué)生們的距離，傾聽他們內(nèi)心的呼聲，建立起彼此之間相互信任的關(guān)系，不斷鼓勵學(xué)生，提高他們的自信心，充分調(diào)動他們的學(xué)習(xí)熱情，這樣不但教師得到了學(xué)生的尊重，也會使學(xué)生因?yàn)橄矏圻@個老師而愿意學(xué)習(xí)英語。以上兩點(diǎn)是能夠?yàn)橐院箜樌_展課堂教學(xué)所做的必要的鋪墊和準(zhǔn)備工作。只有打好這樣的基礎(chǔ)，以后的工作才能順利展開。

培養(yǎng)學(xué)生的互動交際能力，核心是豐富多彩的課堂教學(xué)手段。摒棄傳統(tǒng)的說教式授課，營造一個輕松的課堂學(xué)習(xí)氛圍。行之有效的一個方法是組織課堂5分鐘演講。在開始時學(xué)生可以拿稿子，主要是為了讓他們開口說話。不必要對語法要求太嚴(yán)格。等進(jìn)行到一定階段可以讓學(xué)生們進(jìn)行即興演講，即選擇學(xué)生們?nèi)粘Ｉ钪薪佑|較多、很感興趣的話題讓學(xué)生表達(dá)自己的觀點(diǎn)。比如描述自己喜歡的明星、崇拜的偶像，或針對當(dāng)下的時事熱點(diǎn)陳述自己的觀點(diǎn)和看法等等。在每次演講結(jié)束之后，針對本次演講內(nèi)容，其他同學(xué)應(yīng)參與提問和評論，并發(fā)表自己對本次演講內(nèi)容的觀點(diǎn)，從而進(jìn)行了有效的師生之間，同學(xué)之間的互動與交流。其次，還可以進(jìn)行情景對話游戲。由教師設(shè)定生活中最常見的情景，學(xué)生們可以自由發(fā)揮，自己設(shè)定對話內(nèi)容。這樣的形式不同于以前用教材上的對話進(jìn)行練習(xí)的方式，該形式注重學(xué)生對語言的組織能力，表達(dá)能力，而不是單純地照本宣科。第三個方法是進(jìn)行復(fù)述?？梢蚤喿x課文后復(fù)述也可以聽完一段聽力材料后復(fù)述。對于聽力材料的選擇，筆者比較傾向于故事類的，因?yàn)檫@類材料易于高職學(xué)生接受，與他們的水平相當(dāng)，而新聞類則有些難度。該方式將閱讀或聽力與口語練習(xí)相結(jié)合，綜合性很強(qiáng)，是一種很不錯的提高學(xué)生互動交際能力的方法。

3.2策略能力的培養(yǎng)

交際能力也可以通過發(fā)展策略能力來提高。那么什么是策略能力呢？文秋芳把交際能力分為語用能力，語言能力和策略能力。交際策略能力可以定義為語言使用者運(yùn)用語言或者非語言等手段克服由于語言方面能力不足引起的交際困難的能力。這種交際困難現(xiàn)象在高職學(xué)生中是普遍存在的。因此針對此現(xiàn)象，教師應(yīng)著重培養(yǎng)學(xué)生的策略能力，以提高交際能力。我們在日常生活中常采取的策略有迂回表達(dá)，盡力爭取思考時間，身體語言輔助，選擇自己習(xí)慣的常用的詞語和句型進(jìn)行表達(dá)等。比如說話人一時想不出該怎么表達(dá)自己的想法時，可以說：“Let me think…，Well…等字句拖延時間，同時盡快思考合適的表達(dá)，一邊想一邊說，把握好說話的節(jié)奏，確保說話的連貫性，以避免尷尬的冷場現(xiàn)象出現(xiàn)。對于自己缺乏詞匯進(jìn)行表達(dá)的話題交際者可以采取回避策略，或者用近義詞來代替相關(guān)詞匯。實(shí)在表達(dá)不出時要借助肢體語言，以使談話順利進(jìn)行。在理解別人表達(dá)的語句有困難時，要請別人重復(fù)，比如“Pardon？”“What do you mean…？”等，以正確理解別人想要表達(dá)的意思。這項(xiàng)能力看似簡單易學(xué)，但其中也有很深的學(xué)問，比如談話的節(jié)奏該如何控制，如何在短時間內(nèi)思考出最簡單有效的表達(dá)。這需要大量的練習(xí)。課堂上教師應(yīng)留出足夠的時間交由學(xué)生自主發(fā)揮，進(jìn)行口語對話方面的練習(xí)，提高交際策略能力。

3.3應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)

信息技術(shù)在不斷成熟和發(fā)展，也越來越多地應(yīng)用到日常教學(xué)工作當(dāng)中。教師應(yīng)充分利用教學(xué)資源，熟練掌握互聯(lián)網(wǎng)及多媒體教學(xué)手段的運(yùn)用。多媒體是一種先進(jìn)的教學(xué)手段，它將計(jì)算機(jī)技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、多媒體技術(shù)、和現(xiàn)代教學(xué)方法有機(jī)結(jié)合起來，以其有多重感官刺激、傳輸信息量大、傳輸信息速度快、信息傳輸質(zhì)量高、應(yīng)用范圍廣、使用方便、交互性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)，逐步滲透到英語視聽說學(xué)習(xí)。多媒體教學(xué)有利于提高課堂趣味性，通過優(yōu)美的聲音和生動的圖像信息，寓教于樂，讓課堂氣氛變得活躍起來，激發(fā)起廣大學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生重新獲得學(xué)習(xí)的主動權(quán)。學(xué)生擁有學(xué)習(xí)的主動權(quán)是一堂課成功的關(guān)鍵。多媒體技術(shù)在課堂中應(yīng)用有利于學(xué)習(xí)者全身心的投入，達(dá)到學(xué)習(xí)的最佳效果。

3.4第二課堂的運(yùn)用

第二課堂是相對于正常的教學(xué)課堂而言的。第二課堂是學(xué)生在教師的引導(dǎo)下進(jìn)行自主學(xué)習(xí)的活動。在此期間要把握好第二課堂的難度，難度太低不能提起學(xué)生的興趣，難度太高學(xué)生望而生畏，無法參與其中。第二課堂活動有英語角，英語演講比賽，英語辯論賽，英語話劇小品等。應(yīng)注意的是，這些活動的舉辦應(yīng)有規(guī)律性和長期性，要定期舉辦，讓學(xué)生養(yǎng)成參加活動的習(xí)慣，避免三分鐘熱度，半途而廢。英語演講比賽和辯論賽主題的選取應(yīng)貼合學(xué)生的生活，迎合學(xué)生的興趣愛好。第二課堂作為日常教學(xué)的延伸，是創(chuàng)造良好的語言環(huán)境，提升學(xué)生英語口語能力的有效途徑，應(yīng)充分開發(fā)利用。

四、結(jié)束語

綜上所述，教師應(yīng)不斷在教學(xué)實(shí)踐中摸索，探索出行之有效的教學(xué)方案，并不斷提升自身的職業(yè)素質(zhì)，勇于打破傳統(tǒng)教學(xué)模式，采取多樣化、新穎的授課方式，結(jié)合現(xiàn)代教學(xué)手段，利用第二課堂，提高高職學(xué)生的英語口語交際能力，以提高學(xué)生在職業(yè)技能大賽和社會當(dāng)中的核心競爭力，為社會培養(yǎng)出高素質(zhì)人才。

參考文獻(xiàn)

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夜雨寄北教案范文第2篇

關(guān)鍵詞：項(xiàng)目教學(xué)法；卓越計(jì)劃；食品質(zhì)量與安全；實(shí)踐

中圖分類號：G203 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B 文章編號：1674-9324（2015）51-0142-02

“卓越工程師教育培養(yǎng)計(jì)劃”（簡稱“卓越計(jì)劃”）是國家對企業(yè)與高等學(xué)校合作培養(yǎng)人才模式的一種探索，其目標(biāo)是應(yīng)用型人才的培養(yǎng)[1，2]?！绊?xiàng)目教學(xué)法”是針對某一個專業(yè)或?qū)I(yè)課程，教、學(xué)、用三位一體的教學(xué)方法[3]。隨著食品安全問題的高度頻發(fā)，社會各階層對食品安全問題高度關(guān)注。食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生的知識體系構(gòu)建和實(shí)踐技能培養(yǎng)成為社會關(guān)注的熱點(diǎn)。目前，食品質(zhì)量與安全專業(yè)多設(shè)置在高等農(nóng)業(yè)院校，因此，該問題成為各高校探索的重點(diǎn)。結(jié)合青島農(nóng)業(yè)大學(xué)“應(yīng)用型名校建設(shè)”的目標(biāo)[2]，我們提出了卓越計(jì)劃，在食品質(zhì)量與安全專業(yè)的教學(xué)中適時提出“項(xiàng)目教學(xué)法”的理念，以期提高食品質(zhì)量與安全專業(yè)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)和知識水平，部分緩解我國日益嚴(yán)重的食品安全問題。

一、項(xiàng)目教學(xué)法的來源

最初的項(xiàng)目教學(xué)法應(yīng)用于跨專業(yè)的課程，它以“項(xiàng)目”為依托，將多門課程合起來進(jìn)行教學(xué)[3]。為了使學(xué)生在解決問題中熟悉一個完整的方式，所設(shè)置的“項(xiàng)目”一般包含多門課程的知識。學(xué)生自己查找資料，收集文獻(xiàn)，制定實(shí)驗(yàn)方案，并獨(dú)立開展項(xiàng)目的實(shí)施以及最終的評價。學(xué)生通過該項(xiàng)目的進(jìn)行，了解并掌握整個過程及每一個環(huán)節(jié)中的基本知識要求。在整個學(xué)習(xí)過程中，老師只起到一個指導(dǎo)作用，不親自參與，只在項(xiàng)目完成后進(jìn)行總結(jié)和歸納。

該方法主張先練后講，先學(xué)后教，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)，主動參與。從嘗試入手，動手做實(shí)驗(yàn)開始，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、創(chuàng)造性、積極性等。學(xué)生唱“主角”，而老師轉(zhuǎn)為“配角”。這種方式實(shí)現(xiàn)了師生角色的互換，有利于加強(qiáng)對學(xué)生自學(xué)能力、創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，符合應(yīng)用型人才培養(yǎng)的目標(biāo)，符合高等農(nóng)業(yè)院?！白吭焦こ處熃逃囵B(yǎng)計(jì)劃”的培養(yǎng)理念。

二、項(xiàng)目教學(xué)法的特點(diǎn)

（一）學(xué)生積極性高

在項(xiàng)目教學(xué)方式下，教師不再主動講理論與結(jié)果，學(xué)生不再盲目地被動接受，而是在教師的指導(dǎo)下，主動去尋找得到理論與結(jié)果的途徑，最終得到了相應(yīng)的理論與結(jié)果。在尋找理論和結(jié)果的過程中，學(xué)生能夠得到最大程度的展示和自我評價，學(xué)生的積極性得到最大程度的提升。在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)的實(shí)踐表明，90%的學(xué)生具有良好的積極性。