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美食從天降范文第1篇

這是我前段時(shí)間看的一部電影，看完后感觸挺深的。

《美食從天而降》（Cloudy with a Chance of Meatballs）這部劇是索尼電影公司2010年制作的一部動(dòng)畫電影，是由菲爾·羅德和克里斯·米勒共同執(zhí)導(dǎo)的。講述的是在一個(gè)小島上，生活著一個(gè)叫弗林徳·洛克伍德的青年，他從小就想法多多。熱衷于各種各樣的科學(xué)發(fā)明，比如不用鞋帶的鞋子，可以自由行走的電視機(jī)，飛行汽車，猴子語言翻譯器等。想法雖好，但通常都以失敗和給人民帶來災(zāi)難而告終。他們生活的那個(gè)小島，只能又只有三文魚可以吃。于是他就想發(fā)明一種食物像雨雪一樣，直接從天上落下來，想吃什么就可以點(diǎn)什么。沒想到經(jīng)過他的不懈努力，他最終成功了。彩色的云朵載著無數(shù)飛來的美食，又肉丸子，烤乳豬，漢堡，冰淇淋，意大利面等等還有許多數(shù)不完的美食。但最終由于人們的過分要求和不斷對(duì)美食的渴望，最終導(dǎo)致了一場(chǎng)很大的食物災(zāi)難，食物開始變得巨大，從天上落下給人類帶來很多的不便。最終在很多人的努力下戰(zhàn)勝了災(zāi)難，人們也開始學(xué)會(huì)了自我的反省。

看完這部電影我不禁在思考，我們?nèi)祟惪偸亲运降?，總是貪圖眼前的幸福，不計(jì)后果的去發(fā)明創(chuàng)造，不考慮后果。不為我們的明天，我們的子孫后代著想。最后帶來的災(zāi)難也是我們的自作自受，是大自然對(duì)我們不滿的處罰。就像現(xiàn)在的惡劣天氣，酸雨，霧霾，水土流失......不都是嗎？我想這部電影也是對(duì)我們警告吧！考慮一下明天，想想未來，請(qǐng)愛護(hù)我們的地球母親吧！別再傷害她了，還她一個(gè)健康的身體吧！

美食從天降范文第2篇

想法雖好，但弗林特通常都以失敗和災(zāi)難告終。母親生前對(duì)他的鼓勵(lì)令弗林特從不灰心，他在科學(xué)發(fā)明的天地里自得其樂。

斯沃羅夫島四面環(huán)海，島上的居民食物單一，只靠捕食沙丁魚為生。為了解決食物匱乏的問題，弗林特偷偷進(jìn)行著超級(jí)食物機(jī)的研究，希望能以水分為原料制作出各種食物。

在最新的嘗試中，弗林特毀掉了剛剛揭幕的沙丁魚樂園，超級(jí)食物機(jī)被發(fā)射到天空。意想不到是，機(jī)器將天空中的水分變化，食物像雨雪一樣，直接從天上落下來。

天庠けㄔ彼古量慫故切≌蟶銜ㄒ恢С指チ痔刈齦髦中》⒚韉娜恕T諦≌蚩始降下各種美食后，連斯帕克斯的天氣預(yù)報(bào)都很特別：“今日多云，有時(shí)有肉丸雨?！?/p>

彩色的云朵載著無數(shù)美食飛來――肉丸子、烤乳豬、漢堡、意大利面、冰激凌，還有更多數(shù)也數(shù)不過來的美食。弗林特成了舉世聞名的發(fā)明家。斯沃洛夫島的市長(zhǎng)抓住了這一機(jī)會(huì)，把小島變成美食天堂。

然而，隨著人們的欲望越來越大，對(duì)食物機(jī)器的要求也就更高，弗林特頂不住市長(zhǎng)的壓力，只好不斷滿足市長(zhǎng)的要求，給機(jī)器發(fā)射更多更大的制造信號(hào)，終于引發(fā)了一場(chǎng)災(zāi)難……

食物機(jī)開始制造出越來越大的食物，臉盆大的漢堡，乳豬一樣大的燒雞……食物越來越大，不停地從天上掉下來，吃不完的食物堆積在道路上，房頂上，嚴(yán)重影響了人們的生活。

市長(zhǎng)一邊瘋狂地享受天降的美食極速增胖，一邊不斷給弗林特施壓，制造了更大的災(zāi)難。直到事態(tài)失控，市長(zhǎng)竟一逃了之，把過錯(cuò)推到了弗林特身上。

貪婪的市長(zhǎng)把逃難用的面包船都吃光了，船沉入水里。弗林特在好友斯帕克斯的默默支持和父親的鼓勵(lì)下，決定想辦法控制這場(chǎng)災(zāi)難。

美食從天降范文第3篇

卷餅怪獸、大嘴西瓜、蜘蛛漢堡、土豆河馬、香蕉鴕鳥，還有壽司羊，這些東西你見過嗎？恐怕你連聽都沒聽說過吧！可在Swallow Falls島上，它們卻開開心心地生活著。

原來，這是天才發(fā)明家Flint發(fā)明的食物復(fù)制機(jī)又在搞怪了！

不過，島上發(fā)生的這一切，F(xiàn)lint可不知道，因?yàn)樗蛵u上的居民們已經(jīng)搬到了California（加利福利亞州）。

這一切要從當(dāng)初Flint發(fā)明的食物復(fù)制機(jī)說起了。食物復(fù)制機(jī)只需要水就能按程序不斷復(fù)制美食，當(dāng)它升到空中后，利用云層中的水就可以“天降美食”了！不過，由于使用過度，它開始失控，生產(chǎn)出的巨型食物砸向世界各地，讓整個(gè)地球陷入災(zāi)難中。幸好，F(xiàn)lint和他的朋友們及時(shí)將食物復(fù)制機(jī)從空中打了下來。正當(dāng)島民們歡呼慶祝時(shí)，麗芙公司的老板Chest V從天而降。

Chest V是個(gè)著名的科學(xué)家，也是Flint兒時(shí)的偶像，他的公司云集了全世界最頂尖的科學(xué)家。Chest V力邀Flint加入，并承諾公司將負(fù)責(zé)清理破敗的小島。

不過，清理小島的過程似乎并不順利，那些被派去清理小島的科學(xué)家們被一些能活動(dòng)的食物所捕獲；食物復(fù)制機(jī)也并未完全摧毀，它又有了新的能力。

在Chest V的命令下，F(xiàn)lint和伙伴們又踏上了返鄉(xiāng)的旅途，一同尋找解決麻煩的辦法……

我來告訴你： Flint被邀請(qǐng)去麗芙公司參加頒獎(jiǎng)晚會(huì)，Chest V的猿助手Barb來為他帶路。你可別小看了Barb，她擁有人類的思考能力，是Chest V最得力的助手。

我來告訴你： Berry是Flint和伙伴們來到小島上遇到的第一個(gè)食品生物。它性格活潑，也很聰明，F(xiàn)lint的女友一下就喜歡上了它。不過Flint看起來好像不能接受把草莓當(dāng)寵物。

我來告訴你： 小島上的奇特景象令小伙伴們大吃一驚。島上的各種食品已形成了完美的生態(tài)系統(tǒng)：土豆河馬悠閑地泡在水里打哈欠；豆角長(zhǎng)頸鹿大口大口地吃著樹上的嫩葉；一群群的黃瓜鳥從天空中飛過；壽司羊在岸邊吃著青草……它們和諧相處，完全不像Chest V說的那樣會(huì)主動(dòng)攻擊人類。

我來告訴你： 有一群奇怪的食物因?yàn)槭艿襟@嚇飛奔而來，它們看起來是香蕉，但樣子又像鴕鳥，就暫且稱它們?yōu)橄憬而r鳥吧！

我來告訴你： 按Chest V的要求，F(xiàn)lint啟動(dòng)搜尋器去尋找仍在島上的食物復(fù)制機(jī)，并打算將它關(guān)閉。食物復(fù)制機(jī)一旦關(guān)閉，那些可愛的食物就不會(huì)再被生產(chǎn)出來，島上的生態(tài)系統(tǒng)就會(huì)被徹底破壞。

我來告訴你： 食物復(fù)制機(jī)找到了！它正在生產(chǎn)棉花糖baby，每一個(gè)新生的小棉花糖都是棉花糖家族的新成員。此刻，F(xiàn)lint覺得朋友們的話是對(duì)的，他不能關(guān)掉食物復(fù)制機(jī)。但是Chest V已經(jīng)將芯片插入食物復(fù)制機(jī)，他想占有它，并利用它來干些邪惡的勾當(dāng)。

正義的力量打敗了Chest V，F(xiàn)lint和小伙伴們奪回了食物復(fù)制機(jī)，他們與島上的食物動(dòng)物們打成一片。而Flint與父親Brent的感情也變得更好了，這不，父親正在指導(dǎo)第一次釣魚的Flint！

Brent： Whoo！ Catch a big one， boy.

Flint： Am I fishing？

Brent： Yep.

Flint： I’m fishing.

Brent： Woah！ Woah！ You’ve got alive one. Now reel （收魚線卷軸） him in， Flint. That’s it. Steady， steady. Oh， he’s a fighter！

Flint： Ah， I’ve got one！

Brent： 哦，抓條大的，兒子！

Flint： 我是在釣魚嗎？

Brent： 是的。

Flint： 我在釣魚！

Brent： 哇！哇！你捉住了一條活的?，F(xiàn)在趕快收線，弗林特。對(duì)，穩(wěn)住，穩(wěn)住。哦， 他還在掙扎。

Flint： 啊！我釣到了一條。

美食從天降范文第4篇

對(duì)人類來說，需要詩和遠(yuǎn)方，更需要面包和馕。

好萊塢動(dòng)畫片《美食從天降》里，刻畫出一個(gè)瘋狂科學(xué)家弗林特?洛克伍德的人物，致力于解決人類的吃飯問題。他認(rèn)為，讓人人都有東西吃的最好辦法是：讓食物像雨雪一樣，直接從天上落下來，送到每家每戶的門口。通過電腦程序和巨型機(jī)器，弗林特達(dá)到了目的，彩色的云朵載著肉丸子、烤乳豬、漢堡、意大利面、冰激凌從天而降。

這種“天上掉美食”的事情，甚為奇幻?？稍诂F(xiàn)實(shí)中雖然還沒有生產(chǎn)無限食物的能力，但科學(xué)家們也正朝類似的道路上大步前行，而他們邁出的第一步是：利用信息技術(shù)來生產(chǎn)盡可能多的食物。 科學(xué)家們采用水耕和氣耕等無土栽培農(nóng)業(yè)技術(shù)，充分利用室內(nèi)空間種植大量的食物。

讓電腦“精耕細(xì)作”

精耕細(xì)作一直是東亞農(nóng)業(yè)的光榮傳統(tǒng)，農(nóng)民們通過對(duì)有限的土地進(jìn)行精細(xì)化的種植管理，創(chuàng)造出高畝產(chǎn)量來養(yǎng)活這一地區(qū)龐大的人口。

但說到對(duì)種植參數(shù)進(jìn)行細(xì)致管理，有什么會(huì)比電腦的數(shù)據(jù)庫更擅長(zhǎng)的呢？2015年，麻省理工學(xué)院開啟了“開放農(nóng)業(yè)倡議”這一偉大的實(shí)驗(yàn)。

該倡議是通過開發(fā)基于開源的硬件和軟件平臺(tái)之上的感應(yīng)控制水耕和氣耕農(nóng)業(yè)系統(tǒng)，旨在推動(dòng)更多人進(jìn)行食物生產(chǎn)。從傳統(tǒng)上說，讓十指不沾陽春水的人去種菜并不容易，但“技術(shù)宅”們開發(fā)出被稱作“食物電腦”的系統(tǒng)，能讓新手們?nèi)缤谔摂M的“開心農(nóng)場(chǎng)”里一樣，對(duì)種植容易上手。

科學(xué)家們通過使用控制環(huán)境的農(nóng)業(yè)技術(shù)平臺(tái)，采用包括水耕和氣耕在內(nèi)的無土栽培農(nóng)業(yè)技術(shù)，充分利用室內(nèi)空間種植大量的食物。也就是說，這種“食物電腦”使用自動(dòng)機(jī)械系統(tǒng)控制和監(jiān)控特制，來控制容器內(nèi)的氣候、能源和植物生長(zhǎng)。控制的氣候變量包括二氧化碳、溫度、濕度、氧氣、氫氣、導(dǎo)電性和根系溫度等。同時(shí)，在植物整個(gè)生長(zhǎng)期內(nèi)，通過電表、傳感器和化學(xué)定量給料器監(jiān)控和調(diào)整能源、水和礦物質(zhì)，使之保持最適宜植物生長(zhǎng)的狀態(tài)。

“食物電腦”有著豐富的菜單選項(xiàng)，其每一種特定的氣候狀況可以視為一種氣候配方模式，每一種氣候配方模式都適合種植出特定的植物。

不同氣候狀況下種植出的植物在顏色、大小、質(zhì)地增速、產(chǎn)出、味道、營(yíng)養(yǎng)密度等方面有所差異。因此“農(nóng)業(yè)新手”們能夠通過自己的喜好來調(diào)整植物生長(zhǎng)的形態(tài)。

當(dāng)人們?cè)谡務(wù)撁牢兜拿绹?guó)大櫻桃時(shí)，他們實(shí)際上是在談?wù)撁绹?guó)特定的生長(zhǎng)氣候狀況。如果把這種氣候下種植櫻桃時(shí)所需要的二氧化碳、氧氣都編碼成氣候配方，人們就可以掌握植物的表征組――果實(shí)的大小、營(yíng)養(yǎng)成分、形狀、顏色、口感等，這些都能通過控制植物生長(zhǎng)氣候環(huán)境數(shù)據(jù)來調(diào)整，只要參數(shù)正確，那么每個(gè)人都可以種出鮮美的美國(guó)大櫻桃。

簡(jiǎn)單地種出個(gè)各種食物只是“食物電腦”功能的第一步，這一系統(tǒng)還能讓食物高產(chǎn)，這樣才能滿足盡可能多的需求。而在實(shí)驗(yàn)室里，“食物電腦”的表現(xiàn)很不錯(cuò)：麻省理工學(xué)院的實(shí)驗(yàn)團(tuán)隊(duì)在區(qū)區(qū)5.6平方米的地方，種出了足夠三百人吃一個(gè)月的食物。

而這樣的高產(chǎn)也是電腦精耕細(xì)作的結(jié)果，那里的每一棵植物在生長(zhǎng)期間都有30個(gè)感應(yīng)點(diǎn)追蹤，通過電腦控制其生長(zhǎng)參數(shù)。實(shí)驗(yàn)室的傳感器就像是經(jīng)驗(yàn)豐富老農(nóng)的眼睛，一眼就能看出植物的需求，是缺氮、缺鈣還是濕度不夠，從而作出最適合的調(diào)整。

隨身帶著幾畝地

在這個(gè)實(shí)驗(yàn)室里，每棵西蘭花都有自己的資料信息庫，點(diǎn)開一棵植物的資料，就可以得到關(guān)于這個(gè)植物的一切信息，包括生長(zhǎng)進(jìn)度，預(yù)期什么時(shí)候能生長(zhǎng)出足夠的營(yíng)養(yǎng)成分，什么時(shí)候長(zhǎng)成人們喜歡的口感等，光照用水不足時(shí)還能自動(dòng)報(bào)警，這樣植物可以時(shí)刻和種植者互動(dòng)，報(bào)告其最佳的生長(zhǎng)需求。

“食物電腦”提供的信息歸結(jié)成一句話，就是這些植物什么時(shí)候最適合被吃掉。為了更好地實(shí)現(xiàn)這一目的，麻省理工的實(shí)驗(yàn)室正在不斷嘗試各種方法與工具。比如，他們嘗試使用美國(guó)航空航天局（NASA）為空間站開發(fā)的氣耕法，可以大大降低用水，精確提供植物生長(zhǎng)所需的水、礦物質(zhì)和氧氣，生長(zhǎng)速度也可提高四五倍。

除了嘗試空間技術(shù)外，研究團(tuán)隊(duì)還尋找能在惡劣環(huán)境下生長(zhǎng)的植物，甚至種植出了古代種子庫中活性胚質(zhì)尚存的稀有番茄。

無論是空間技術(shù)還是復(fù)古植株，實(shí)驗(yàn)的成本都會(huì)高到天際，這顯然與“食物電腦”多快好省地種植的初衷不符。所以，要將“食物電腦”從實(shí)驗(yàn)室向外推廣，成本瓶頸必須打破。

目前研究團(tuán)隊(duì)也正嘗試將其改進(jìn)得更便宜、更易操作，讓更多人都能夠自己種植。

他們也嘗試從學(xué)校開始推廣試驗(yàn)。比如，他們給“食物電腦”制作了如同游戲一樣的界面，方便人們?cè)谌魏蔚胤蕉伎梢缘卿浭褂谩?/p>

在這類似“種田流”的體驗(yàn)中，隨著植物的生長(zhǎng)，傳感器收集的數(shù)據(jù)隨之變化，種植者可以被反復(fù)改進(jìn)、探索和共享，以制作出新的數(shù)據(jù)配方。人們可以據(jù)此在自己家里搭建自己的“食物電腦”。

這種開源的模式讓“食物電腦”能夠更容易地推廣，而且為了讓更多的人能夠跨入“兼職農(nóng)民”的行列，研究團(tuán)隊(duì)還開發(fā)出面型不同需求不同的版本。實(shí)驗(yàn)室根據(jù)生產(chǎn)和實(shí)驗(yàn)的需要，設(shè)計(jì)的食物電腦的規(guī)?？纱罂尚。▊€(gè)人食物電腦、食物服務(wù)器和食物數(shù)據(jù)中心。

其中，小型的個(gè)人食物電腦，大小類似臺(tái)式機(jī)，可供個(gè)人和學(xué)校用于食物生產(chǎn)教學(xué)之用，特別適合學(xué)習(xí)生物學(xué)、植物學(xué)、環(huán)境、編程、電子工程等。中型的食物服務(wù)器，尺寸相當(dāng)于一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)集裝箱，可供小型飯店餐廳經(jīng)營(yíng)之用，現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)最新鮮的食物。大型的食物數(shù)據(jù)中心，仍處于開發(fā)階段，目標(biāo)是擴(kuò)展到倉(cāng)庫大小，可以進(jìn)行工業(yè)化生產(chǎn)。

無論是哪種模式，都盡力給使用者營(yíng)造出“隨身帶著幾畝地”的體驗(yàn)，未來個(gè)人食物電腦、食物服務(wù)器和食物數(shù)據(jù)中心的發(fā)展可能改變目前的全球食物運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)。食物的信息像維基百科式地開放，任由用戶下載、點(diǎn)擊并種植食物，人人都可以成為“兼職農(nóng)民”。

第四次農(nóng)業(yè)革命來襲？

按照實(shí)驗(yàn)室的設(shè)想，人人都能在“食物電腦”的幫助下，在有限的空間內(nèi)搞種植，那么饑饉將從此在這個(gè)世界上消失。這一以前只出現(xiàn)在動(dòng)畫片里的美好圖景，將是一次產(chǎn)業(yè)革命的結(jié)果，也是某種程度上農(nóng)業(yè)回歸的結(jié)果。

農(nóng)業(yè)發(fā)展是人類進(jìn)入文明社會(huì)的前提，在社會(huì)分工上其誕生也僅次于狩獵與采集，歷史能向前追溯到至少一萬年以前。據(jù)目前的考古挖掘發(fā)現(xiàn)，在舊石器時(shí)代的當(dāng)時(shí)的先民們開始用原始的工具進(jìn)行種植，用第一次農(nóng)業(yè)革命開啟了人類的定居時(shí)代。

在1500多年前，牛和馬等畜力以及犁等工具的廣泛使用，解放了一部分農(nóng)業(yè)人口，讓其能夠進(jìn)入手工業(yè)和商業(yè)領(lǐng)域，推動(dòng)了技術(shù)型社會(huì)的興起。第三次農(nóng)業(yè)技術(shù)革命則是從200多年前拉開帷幕，機(jī)械化、化學(xué)肥料和生物科技使垂直農(nóng)業(yè)成為可能，農(nóng)業(yè)開始向工業(yè)化大規(guī)模生產(chǎn)靠近。而現(xiàn)在農(nóng)業(yè)則可能摸到了第四次技術(shù)革命的門檻，以信息化技術(shù)為驅(qū)動(dòng)，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)效率能夠再次得到飛躍。有趣的是，第四次農(nóng)業(yè)技術(shù)革命的結(jié)果是人人都能當(dāng)“兼職農(nóng)民”，這也可以算得上是農(nóng)業(yè)人口的回歸。因?yàn)樵诘谝淮无r(nóng)業(yè)革命時(shí)，由于生產(chǎn)力的低下，幾乎要全民務(wù)農(nóng)才能讓人們勉強(qiáng)果腹。而到了第二次農(nóng)業(yè)革命的時(shí)候，農(nóng)業(yè)人口就已經(jīng)逐漸下降。而目前的工業(yè)化食物系統(tǒng)養(yǎng)活了地球72億人，其中超過一半的人居住在城市，只有3%的人生產(chǎn)自己的食物，在全球最大的經(jīng)濟(jì)體美國(guó)，更是只有不足2%的人口在從事農(nóng)業(yè)。

美食從天降范文第5篇

開心親子

Zizi021法式鐵板燒

精益求精的極致美味

Zizi021鐵板燒以高檔、地道為原則，老板娘是一個(gè)喜歡美食的美女，因?yàn)槔瞎菭I(yíng)養(yǎng)師，所以在食材的選擇上力求新鮮，從蔬菜到肉類，從醬汁到作料都選用最好的。至于料理的烹飪就更精益求精了，不要著急，且聽我慢慢道來。

Zizi采用的是三厘米厚鐵板，專用鋼制作，能迅速提高鐵板的表面溫度，在烹飪的過程中鎖住食材的水分，保留鮮嫩的口感。這種做法也一改大家吃鐵板燒容易上火的印象，絕對(duì)不會(huì)給痘痘出頭的機(jī)會(huì)。

既然是法式鐵板燒，當(dāng)然也講究一個(gè)上菜順序。先來個(gè)開胃小菜，日本豆腐、水果魚籽或者泡蘿卜，清脆爽口，能迅速打開你的味蕾。頭盤是鵝肝鱘魚籽蒸蛋，俄羅斯鱘魚籽香嫩順滑的口感，立刻讓你食欲大開！為了保證鵝肝的品質(zhì)，在烹飪之前，廚師都會(huì)切下一小塊先嘗一口，確保沒有任何異樣才盛到顧客面前享用。最后再來一份奶油蘑菇湯，令人油然升起一種完滿的幸福感。

除此之外還有幾道極品菜色《W》不得不提。舌緣牛肉薄燒絕對(duì)是首推。不要看這道菜名字很怪，這可是何祚歡老師親自起的。牛肉從數(shù)千頭雪龍中挑選最好的一頭，再?gòu)钠渲羞x出最好的部分作為原材料，其品質(zhì)非常接近日本的黑毛牛肉。將牛肉切成薄薄的一片，只在鐵板上過火兩秒即可食用。不用撒鹽，可以根據(jù)自己的口味選擇原味，和風(fēng)味或紅酒味，夾入嘴中真是入口即化，回味無窮。菲力牛肉也是店中的一大特色，牛肉切成一顆顆，煎至三成熟，呈現(xiàn)晶瑩的琥珀色，吃起來像豆腐一樣。

老板娘說她最喜歡小朋友來店里，因?yàn)樾∨笥咽遣粫?huì)說謊的，他們總是那么直接地就表達(dá)自己對(duì)食物的好惡。每次看到小朋友沖到店里大喊著“餓死了”或急于吃到店里食物時(shí)，都是她最滿足幸福的時(shí)刻。

推薦

·鵝肝鱘魚籽蒸蛋

·舌緣牛肉薄燒

·菲力牛肉

·銀鱈魚

·法式鵝肝

地址：漢口黃孝河路金色華府一樓

電話：027-65117188

新浪微博： @饞嘴妹雅婷

雅婷

FM998湖北經(jīng)濟(jì)廣播

《達(dá)人玩樂GO》主持人

從開業(yè)生意清淡到現(xiàn)在客流穩(wěn)定，Zizi021是我眼見著成長(zhǎng)起來的餐廳，老板執(zhí)著于食材的新鮮和精致令人感動(dòng)，如果不是這份堅(jiān)持，武漢不會(huì)有這樣高端精致的鐵板燒。和快餐流水線似的平價(jià)鐵板燒不同，這里的牛肉、鵝肝能變幻出不同口感和做法，開胃前菜還有時(shí)下流行的分子料理，吃成熟客，能品嘗到其它餐廳沒有的尖板眼：法國(guó)空運(yùn)來的生蠔、牙買加的藍(lán)山咖啡、阿拉斯加整只的長(zhǎng)腳蟹和臺(tái)灣最美味的烏魚子，而這些不上菜單的珍饈美味，常常就被酷愛美食的老板娘送給懂得欣賞的吃貨們品嘗。

偶爾一次，帶孩子來這里吃飯，沒想到，很難在高級(jí)餐廳坐定的小朋友被廚師出神入化的制作手法深深吸引，本身鐵板燒就帶有濃郁的表演色彩，當(dāng)最后一道火焰冰淇淋送到VV面前，他忍不住開心大叫鼓起掌來，所以，021當(dāng)然是適合帶小朋友來的高級(jí)料理店，他們不僅能在大人的引導(dǎo)下有模有樣的拿起刀叉吃飯，也能遵守一定的西餐禮儀，更重要的是，新鮮美味的食材吃起來多放心啊。

家庭聚餐

潘家大院

古色古香的徽派情調(diào)

說起潘家大院，武漢的朋友應(yīng)該不會(huì)很陌生了。即便你真的沒吃過，你也一定見過古色古香的門口蹲著兩個(gè)石獅，大紅燈籠高高掛起的古舊院落，那就是潘家大院。

潘家大院不僅保留著徽派建筑的神韻，又傳承著大院的文化精髓。你一走進(jìn)去就能感受到濃濃的古樸情調(diào)。大紅的天頂和座椅，鏤空雕花廊柱，悠揚(yáng)的徽派小曲，別有一番意境。

有了清雅的環(huán)境，還要有美味的料理。潘爹爹煎豆腐堪稱“手工料理”，店里選用隔年的東北大豆，在自挖的井水下浸泡12小時(shí)，然后用石磨慢慢磨成豆?jié){做成豆腐，再配上自制的酸菜，放入柴燒的土灶生鐵鍋熬制而成，一口咬下去，原汁原味的老豆腐在口中逐漸融化。

秋冬季節(jié)來臨，秘制醬龍骨不可錯(cuò)過。豬骨性溫味甘，養(yǎng)脾潤(rùn)肺，有滋潤(rùn)皮膚，補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血健胃的功效。在干燥寒冷的季節(jié)多喝點(diǎn)豬骨頭湯，能增強(qiáng)骨髓的造血功能，及時(shí)補(bǔ)充人體所必須的骨膠原等物質(zhì)，愛美的MM們一定要嘗嘗看。

魚也是潘家大院的拿手好戲。一魚兩吃讓你能享受到一整條魚的美味。十斤以上的胖頭魚，選其魚頭煮或者燒，剩下的其他部分做成手工魚丸，不浪費(fèi)一點(diǎn)原材料，一菜兩吃的做法也充滿了趣味性。家常燒野鯽魚也不錯(cuò)，將野生鯽魚的鮮美發(fā)揮的淋漓盡致。

推薦

·潘爹爹煎豆腐

·秘制醬龍骨

·一魚兩吃

·家常燒野鯽魚

·煲仔燜土雞

地址：武漢市江岸區(qū)后湖東方花都2期B區(qū)（543終點(diǎn)站）

電話：027-82921277、82921377

地址：硚口區(qū)沿河大道江家墩172號(hào)

電話： 027-83848577、83845877

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辣妹

FM927楚天音樂廣播

《好吃佬》主持人

潘家大院最吸引人的是“明清的風(fēng)格、宅院的味道，做的原味生活菜?！辈蛷d的菜融合了農(nóng)家菜的天然與質(zhì)樸，又加上武漢本幫菜的濃郁咸鮮，充分迎合了本地人挑剔的口味。最受歡迎的菜有潘爹爹煎豆腐，每桌必點(diǎn)，餐廳從湖南請(qǐng)來一位老廚師主理，十幾年如一日的味道，豆腐煎得香、嫩，兩面微黃，入口滑軟。醬龍骨也是招牌，用十幾種香料、藥材鹵制，肉爛入味，醬香味很濃。如今后湖分店還提供中式婚宴，唐宋明清朝代的風(fēng)格都能迎合，新娘子有專門的轎子迎娶，古香古色，十分有韻味。

朋友聚會(huì)

爽辣蛇，開胃餐

佰匯堂餐廳

佰匯堂餐廳以湖南菜為主打，姜辣蛇所用的生姜和辣椒，為了呈現(xiàn)地道的湖南風(fēng)味，都是從當(dāng)?shù)乜者\(yùn)而來，再加上有著七年燒蛇經(jīng)驗(yàn)的湖南老師傅精湛的手藝，作以秘制醬料，按照一定比例才最終燒制成這一道美味。生姜的姜辣，湖南辣椒的香辣，最大程度提升了蛇的口感——蛇肉軟而不爛，入口即化，口味鮮甜勁辣，余韻悠長(zhǎng)。如果你有心，還可以提前打電話選購(gòu)不同品種的蛇，在體驗(yàn)不同口感的同時(shí)，也可以得到多方面的進(jìn)補(bǔ)。

平常在其他地方吃的姜辣蛇，其中水分基本都控干了，但在佰匯堂里，一碗姜辣蛇下面還有豐富的湯汁，趁著濃香味重，再把一碗浸過涼水的手搟面，拌入湯汁中，一碗香辣十足的“蛇湯拌面”就完成了。吃起來入味筋道，回味不已。

斑鳩燒蛇是佰匯堂另一道以蛇為主打的招牌菜，以湖北本地菜的燒法，迎合了武漢人的口味，也為不能吃辣的朋友提供了一個(gè)不錯(cuò)的選擇。雖然少了“辣”這一刺激口感，卻多了更多的鮮香，要知道，蛇的鮮美足以讓人忘掉任何魚類的鮮美。

除了蛇，干煸牛肉絲和黑椒牛尾也是《W》傾情為您推薦的兩道菜。干煸牛肉絲麻辣辛香，牛肉干而不柴；黑椒牛尾Q勁彈牙，非常有嚼勁。它倆可是回頭率100%的人氣菜品。

寒冬時(shí)節(jié)還可以到這里來喝蛇湯，一整條蛇的精華化成一碗湯，真是無上美味！

推薦

·姜辣蛇

·黑椒牛尾

·斑鳩燒蛇

·干煸牛肉絲

·豆?jié){煮魚

地址：江岸區(qū)黃孝河路特1號(hào)長(zhǎng)江醫(yī)院斜對(duì)面（近竹葉山汽車市場(chǎng)）

電話：027-82449975（可撥打時(shí)間：10：00-20：00）

新浪微博：@電臺(tái)黎明

黎明

FM966湖北生活廣播

《喜從天降》主持人

作為一個(gè)地道的湖南人，在武漢也吃過不少姜辣蛇與湘菜了，佰匯堂的姜辣蛇是我吃過最好的。味道很正，辣度恰到好處，蛇肉緊致入味，麻與辣交織得很平衡。餐廳請(qǐng)來地道的湖南廚師，又從當(dāng)?shù)鼐x最好的辣椒，為的就是一個(gè)正宗好味道！一群朋友來這里點(diǎn)份招牌姜辣蛇，辣爽之間，再喝幾瓶冰啤酒，用武漢話說那叫一個(gè)“到位”！

情侶約會(huì)

丹寧繪酒窖餐廳

低調(diào)奢華的私人酒窖

隱于林，藏與地，內(nèi)中別有天地。這是對(duì)丹寧繪酒窖的初步認(rèn)識(shí)。酒窖地上的門面很小，小到你不注意還真看不到。沿梯而下，清涼之氣撲面而來，走下十幾級(jí)臺(tái)階后，離地面的垂直距離已有四五米，進(jìn)入“腹地”中門，推門那一瞬間，眼前景象豁然把你震住，滿眼都是奢華的燈光高而大的空間，巨大的穹頂，擎天木柱，嵌在墻上的獸頭等等，尤如來到中世紀(jì)歐洲古堡。穿著英式管家服的工作人員穿梭其間，還真有了穿越的感覺。

酒窖氛圍神秘高雅，復(fù)古的家具都是老板從全世界各個(gè)角落花高價(jià)淘回的。餐廳的圓形大廳可容納散客進(jìn)餐，中間的舞臺(tái)晚間還有輕音樂表演，就連洗手間也是低調(diào)奢華，乍看之下還真像宮殿的一角。如果有需要，酒窖還會(huì)提供私人的聚會(huì)場(chǎng)所，使客人不會(huì)輕易受到打擾。

丹寧繪旨在為愛酒和懂生活的人打造一個(gè)靜謐、時(shí)尚和富有文化意蘊(yùn)的所在。所以他們采用會(huì)員制，率先推出私人酒窖管家服務(wù)。

這里設(shè)有三處酒窖，共105個(gè)窖位：第一個(gè)是梅多克地下酒窖，在專業(yè)的選酒場(chǎng)所會(huì)有專業(yè)的侍酒師告訴你那些酒自己的故事。第二個(gè)是會(huì)員私人酒窖，好似銀行保險(xiǎn)箱一樣，電子鎖只有藏酒的主人按指紋才能打開。高檔藏酒都在這里，常年保持在14-17攝氏度，為你的愛酒提供一個(gè)最佳的儲(chǔ)存空間。第三個(gè)則是員工酒窖。

美酒當(dāng)然需要美食來搭配，如果是情侶，《W》建議你一定要點(diǎn)丹寧燃情套餐。從前菜到甜品，給你標(biāo)準(zhǔn)的法式享受。這款套餐值得稱道的首先是“情意靚湯”，針對(duì)男女性別的專屬靚湯，不僅給客人一種量身打造的尊貴感覺，也在細(xì)節(jié)上滿足了男女生不同的口味和身體需要?！叭记橹鞑恕敝ナ繜h大蝦馬杰斯黑椒牛仔骨，口感嫩滑香醇，猶如一場(chǎng)濃郁和熱情奔放的法式相遇，搭配餐廳贈(zèng)送的超級(jí)波爾多玫瑰莊園紅酒，簡(jiǎn)直相得益彰，不僅能將美食的特點(diǎn)展現(xiàn)的淋漓盡致，也能將美酒的細(xì)膩柔和，回味香甜提升至完美境界。最后再來一個(gè)提拉米蘇或芝士cake炭燒水果，“燃情”的甘苦不言而喻，盡在其中。

地址：江岸區(qū)解放大道1435號(hào)（近青少年宮大門）

電話：027-85517999 85828990

新浪微博：@文小俊

文俊

湖北廣電FM91.2《我為美食狂》主播

世通華納公交移動(dòng)電視主持人

如果說紅酒是浪漫的源泉，那在武漢青少年宮旁的丹寧繪酒窖餐廳，一定是武漢為數(shù)不多的幾個(gè)滿是浪漫的代名詞。銹跡斑駁的招牌，告訴你這里是有故事的地方，而且不僅是有故事，還有歷史。幾十年的防空洞歲月沉淀，百年的木門裝飾，數(shù)十年甚至是數(shù)百年的酒香四溢，配得酒膳相得益彰，如此這般圣地，用來談情說愛，當(dāng)是不二之選。