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視頻素材范文第1篇

關(guān)鍵詞：水的凈化；視頻素材；設(shè)計意圖；教學(xué)感悟

文章編號：1008-0546（2016）04-0070-03 中圖分類號：G633.8 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：B

doi：10.3969/j.issn.1008-0546.2016.04.025

2015年9月，筆者有幸參加了江蘇省初中化學(xué)優(yōu)質(zhì)課比賽，并獲得了一等獎。為了上好“水的凈化”這節(jié)課，市區(qū)教研員及同仁給了我很大幫助，教學(xué)設(shè)計幾經(jīng)易稿，一次磨課中，市區(qū)教研員提議從野外求生引入，這就讓我想到了目前風(fēng)靡全球的一檔真人秀節(jié)目“荒野求生”，主人公貝爾在野外求生的過程中，利用了各種凈水方法獲得飲用水，而這些視頻素材正是本節(jié)課所需要的。我從實際出發(fā)，將貝爾的凈水視頻進(jìn)行了編輯，巧妙地用其將這節(jié)課知識串聯(lián)起來，使學(xué)生學(xué)起來更輕松，實授效果也非常好。以下是我對“水的凈化”一節(jié)課的教學(xué)設(shè)計與感悟。

一、設(shè)計思想

本節(jié)課突出科學(xué)課程的新理念，注重培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)、樂于探究、敢于創(chuàng)新的意識和精神。充分挖掘貝爾“荒野求生”的視頻資源，聯(lián)系學(xué)生生活實際，把課堂由課內(nèi)向課外延伸，把學(xué)生由課本知識引向生活實際。圍繞水的凈化，創(chuàng)設(shè)系列“水” 的問題情境，組織學(xué)生進(jìn)行實驗探究活動，聯(lián)系學(xué)生的生活經(jīng)驗，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，激勵學(xué)生走向成功，感受成功的喜悅。在活動中培養(yǎng)學(xué)生的探究能力和健康的生活觀念，感受化學(xué)對改善個人生活和促進(jìn)社會發(fā)展的積極作用，增強(qiáng)學(xué)生對自然和社會的責(zé)任感。

二、教學(xué)設(shè)計及過程

1. 環(huán)節(jié)一：視頻中感悟水的凈化：沉降

[如何生存]

師：展示貝爾圖片，引出 “荒野求生”視頻：貝爾野外求生的片段。

生：學(xué)生觀看視頻，引發(fā)置身野外如何生存？

經(jīng)過交流討論，同學(xué)們認(rèn)為水對人的生存最為重要！

設(shè)計意圖：新課導(dǎo)入，讓學(xué)生觀看“荒野求生”視頻，引出水對人類生存的重要性。這樣創(chuàng)設(shè)情境，從學(xué)生感興趣的話題出發(fā)，激發(fā)學(xué)生的興趣、引發(fā)思考如何得到干凈的飲用水。

[解決水源]

師：我們在野外能找到哪些水源呢？

生：河水、露水、海水、雨水等等。

師：我們在野外能找到的水源很多，荒野求生主人翁貝爾，他又為我們找到什么樣的水源？引出視頻：貝爾收集山上流下來的渾濁的水。

[簡易處理]

師：從山上流下來的這杯泥沙水，我想任何人都不會直接飲用，所以我們就要對它進(jìn)行凈化。你能否找到一種最簡單的方法對它進(jìn)行凈化呢？

生：找出很多方法，討論得出“靜置”是最簡單的方法。

師：靜置一段時間的泥沙水，是不是我們想象中的那么澄清呢？

生：只能沉降一些大顆粒，水中還有很多小顆粒。

師：如何加快小顆粒的沉降呢？

[源于生活]

師：以前，沒有自來水的農(nóng)村，暴雨過后的河水很渾濁，老百姓急需飲用水，怎么辦呢？引出視頻：祖輩、父輩用明礬凈水。

[沉降凈水]

師：水中看到了什么？

生：白色膠狀物。

師：這種白色膠狀物就是明礬溶到水中，形成了一種具有吸附功能的物質(zhì)，吸附了水中小顆粒形成大顆粒而沉降，這種凈水方法稱為吸附沉降。

設(shè)計意圖：在明礬凈水的教學(xué)中，現(xiàn)成的教學(xué)視頻素材和演示實驗效果都不是太好，我嘗試拍一段過去我們祖輩父輩的明礬凈水視頻，用大塊的明礬在盛有渾濁水的大水缸內(nèi)壁摩擦，再靜置一段時間后，水清澈了許多。視頻效果非常好！這段視頻，可以直接明了的讓學(xué)生較好的了解明礬凈水的全過程，能夠清楚地比較明礬凈水前后的差異，讓學(xué)生在思考和爭議中體驗學(xué)習(xí)的樂趣。

2. 環(huán)節(jié)二：視頻中感悟水的凈化：過濾

[隨身布袋]

師：剛才我們通過沉降的方法將渾濁的泥沙水進(jìn)行了凈化，貝爾又是通過什么方法來凈化水的呢？引出視頻：貝爾利用布袋凈水。

生：過濾。

師：貝爾用什么過濾的，布袋在過濾中起到什么作用？

生：總結(jié)出過濾的定義。

[生活聯(lián)想]

師：日常生活中的過濾器有哪些？

生： 同學(xué)們依據(jù)自己的生活經(jīng)驗，找出篩子、紗布、漁網(wǎng)、茶葉漏、漏勺等生活中的過濾器。

師：這些工具有什么共同的特點？

生：都有小孔。

師：孔徑越小，分離出的固體越小，實驗室中的濾紙（展示濾紙），它也具有像貝爾布袋一樣的功能，它表面的孔徑更小，只有幾十微米。

設(shè)計意圖：過濾是本節(jié)課的重點和難點，如何教學(xué)和突破，困擾了我很長時間，最后我通過貝爾用布袋凈水視頻，引出過濾，從而延伸到日常生活中的過濾操作。通過貝爾的過濾視頻，讓學(xué)生能夠直觀地了解過濾，從而能夠順理成章地聯(lián)想到生活中的過濾，為后面實驗室過濾操作的引入埋下良好的伏筆。

[規(guī)范操作]

師：那如何利用濾紙來過濾呢？首先我們要制作一個像漏勺一樣的過濾器。

生：同學(xué)們嘗試著利用桌面上的濾紙和漏斗等材料制作一個過濾器。

師：過濾器制作好了，下面就看如何操作？

如何利用剛制作好的過濾器來對桌面上的這杯經(jīng)過靜置的泥沙水進(jìn)行過濾呢？過濾之前，先讓我們來看一段過濾微視頻。

生：同學(xué)們觀看視頻，思考“你會這樣過濾嗎？”

學(xué)生總結(jié)，說出視頻中的錯誤，整理總結(jié)過濾的注意點。

同學(xué)們動手操作，分工合作，興致勃勃，忙得不亦樂乎！

設(shè)計意圖：在這個教學(xué)過程中，給我印象最深刻的就是這段視頻，通過觀看其他初三學(xué)生過濾操作的視頻（這些操作是在教師沒有正確示范的前提下學(xué)生自主探究完成的），讓學(xué)生進(jìn)行反思、評價和交流，這樣不僅活躍了課堂氣氛，而且更加貼近學(xué)生的學(xué)習(xí)實際，給學(xué)生留下了深刻的印象，警示自己在過濾操作的過程中避免犯同樣的錯誤。較以前先示范或講解后再動手練習(xí)的方式相比，更易喚起學(xué)生的操作欲望和興趣。

學(xué)生在實際操作時，遇到困難，相互探討，合作探究，實現(xiàn)了“做中學(xué)”。

在探究遇到阻礙時，老師有針對性的點撥，實現(xiàn)了“做中教”。

3. 環(huán)節(jié)三：視頻中感悟水的凈化：吸附、煮沸

[異味有色]

生：每一組將過濾后的液體與原來比較，進(jìn)行展示。學(xué)生發(fā)現(xiàn)都澄清透明了，但過濾下來的水有的還有顏色、氣味。

師：不溶物到哪兒了？

生：同學(xué)們找出不溶物的去向，都留在了濾紙上。

師：過濾只能除去不溶性雜質(zhì)，而顏色、氣味卻沒有除去，為什么？

生：總結(jié)得出過濾是不能過濾掉像顏色、氣味這些可溶性雜質(zhì)。

[吸附凈化]

師：貝爾在野外生存時，也經(jīng)常遇到同樣的問題，我們來看看他是如何處理的。引出視頻：貝爾是如何除去水中的顏色和氣味？

師：演示實驗，仿照貝爾自制一套裝置，顏色和氣味真的能除去嗎？

生：學(xué)生參與到我的實驗中，將有顏色、有氣味的水倒入到我自制的裝置中。

師：裝置的夾層中放的是黑色的木炭，木炭疏松多孔，表面積大，具有很強(qiáng)的吸附作用，常用來除去色素和異味等。生活中也常用吸附效果更好的活性炭，防毒面具、凈水器也都用到了活性炭。

設(shè)計意圖：通過貝爾利用木炭去除顏色，引入吸附凈水法。在這里我利用注射器設(shè)計了一套簡易活性炭凈水裝置，具有現(xiàn)象明顯便于控制、時間短等優(yōu)點，通過演示實驗進(jìn)而讓學(xué)生認(rèn)識活性炭的吸附作用。

[深度凈化]

師：吸附過的水，聰明的貝爾會去直接喝嗎？

生：不會，還有很多細(xì)菌病毒。

師： 他會怎么做？

生：煮沸。

師：今天我?guī)砹祟愃曝悹枱乃畨亍?/p>

生：學(xué)生摸水壺的內(nèi)壁。

師：內(nèi)壁有什么？這些水垢哪來的？

那是因為貝爾燒的天然水中，很多都含有較多可溶性鈣鎂物質(zhì)，經(jīng)過煮沸，會產(chǎn)生難溶的鈣鎂物質(zhì)（沉淀），從而形成水垢。

[認(rèn)識硬水]

生：總結(jié)硬水、軟水的定義。

師：鍋爐用水如果硬度高，結(jié)垢后不僅浪費(fèi)燃料，而且會使鍋爐內(nèi)管道變形或損壞，嚴(yán)重時還可能引起爆炸。生活中我們也不能長期飲用硬水，不然會對健康不利。

師：既然硬水有這么多的害處，那硬水如何轉(zhuǎn)化為軟水呢？

生：煮沸（引導(dǎo)學(xué)生，軟化方法也就是減少水中的鈣鎂物質(zhì)含量）。

師：今天我?guī)砹艘黄烤怯菜畣?？我們該如何簡單地檢驗?zāi)兀?/p>

生：同學(xué)們通過預(yù)習(xí)，知道使用肥皂水。

師：演示實驗，等量的井水和蒸餾水中分別加入等量的肥皂水。

生：觀察現(xiàn)象，得出軟、硬水的簡單區(qū)別方法。

師：平時洗衣服時，用硬水好，還是用軟水好？

生：軟水，這樣不僅浪費(fèi)肥皂，時間長了，還會使衣服發(fā)硬。

4. 環(huán)節(jié)四：視頻中感悟水的凈化：蒸餾（蒸發(fā)）

[海水應(yīng)用]

師：前面，貝爾為我們找到的都是淡水，如果野外生存是在一個孤僻的海島上，又如何得到飲用的淡水呢？

生：蒸發(fā)海水等，引出視頻：貝爾如何將海水凈化為淡水。

設(shè)計意圖：實驗室的蒸餾操作在實際生活生產(chǎn)中用的很少，耗時且耗能，這里我通過貝爾的海水蒸發(fā)引出蒸餾，讓學(xué)生從貝爾蒸發(fā)海水的操作中感悟蒸餾的原理。

[自然界水循環(huán)]

師：除了蒸發(fā)海水，我們還有哪些途徑得到淡水呢？

生：收集雨水。

設(shè)計意圖：收集雨水，讓學(xué)生從自然界的水循環(huán)角度，認(rèn)識物質(zhì)的守恒觀。

[規(guī)模生產(chǎn)]

師：不一樣的水源，采用的凈水方法也不一樣，那同學(xué)們能不能依據(jù)本節(jié)課所學(xué)的凈水方法，當(dāng)一次水廠技術(shù)員，完善一下某地區(qū)自來水水廠的凈水過程呢？

生： 分組完善某地區(qū)自來水水廠的凈水過程，并展示。

師：自來水的生產(chǎn)為什么這么復(fù)雜？

生：水源受到不同程度的污染。

設(shè)計意圖：學(xué)生分組活動，進(jìn)行展示，說明理由，這樣設(shè)計不僅鞏固了本節(jié)課已學(xué)的凈水方法，而且也培養(yǎng)了學(xué)生實踐運(yùn)用能力。從中讓學(xué)生明白潔凈的水來之不易，平時我們要節(jié)約用水，樹立環(huán)保意識。

5. 環(huán)節(jié)五： 升華主題

水的凈化

沉降需要靜置

過濾面對分離

人生其實也是一場凈化

沉淀閱歷

過濾浮華

6. 環(huán)節(jié)六： 課外實踐

課后請同學(xué)們自制一套凈水裝置，為下一次的野外探險做好準(zhǔn)備。

三、教學(xué)感悟

1. 課堂教學(xué)的關(guān)鍵是要有邏輯性

好的課堂設(shè)計要有邏輯性，分暗線和明線，暗線包括知識內(nèi)在關(guān)系（知識線）以及學(xué)生思維碰撞（自構(gòu)線），而明線包括教師主導(dǎo)意識（問題線）以及學(xué)生認(rèn)知途徑（活動線）。

本節(jié)課打破常規(guī)新授課的模式，精心設(shè)計情境，通過貝爾野外凈水的視頻素材，將教師的主導(dǎo)意識（問題線）和學(xué)生的認(rèn)知途徑（活動線）巧妙地串聯(lián)起來，讓學(xué)生真正感悟水的凈化。

本節(jié)課的問題線的設(shè)計是這樣的：

而本節(jié)課的活動線是這樣設(shè)計的：

活動線1―沉降：如何生存解決水源簡易處理源于生活沉降凈水

活動線2―過濾：隨身布包生活聯(lián)想規(guī)范操作

活動線3―吸附、煮沸：異味有色吸附凈化深度凈化認(rèn)識硬水

活動線4―蒸餾（蒸發(fā)）循環(huán)：海水應(yīng)用自然界水循環(huán)規(guī)模生產(chǎn)

2. 課堂設(shè)計的角度要有目的性

課堂設(shè)計的角度要有目的性，本節(jié)課通過視頻素材的巧妙串聯(lián)，讓學(xué)生真正感悟到為何學(xué)、何學(xué)之、學(xué)何為？

（1） 知識價值的角度：為何學(xué)？

為什么要學(xué)習(xí)“水的凈化”本節(jié)課從生存底線、生活質(zhì)量、生產(chǎn)需要入手，讓學(xué)生掌握凈水方法到合理使用凈水方法，從而認(rèn)識水資源循環(huán)的價值。

（2） 學(xué)習(xí)方式的角度：何學(xué)之？

怎樣學(xué)習(xí)“水的凈化”本節(jié)課以貝爾作為學(xué)生的興趣點，學(xué)生活動作為生長點，學(xué)生需求作為認(rèn)知點，從知識主線、問題引線、活動串線、認(rèn)知結(jié)線四個角度構(gòu)建了整節(jié)課堂，讓學(xué)生知道如何便捷簡易地進(jìn)行水的凈化，以及如何大規(guī)模地凈化水（自來水的生產(chǎn)）。

（3）學(xué)習(xí)發(fā)展的角度：學(xué)何為？

學(xué)習(xí)“水的凈化”有什么價值呢？本節(jié)課通過合理選擇凈水方法，理解水的不同需要，讓學(xué)生養(yǎng)成資源開發(fā)意識，科學(xué)耗能觀念，激發(fā)學(xué)生愛護(hù)水資源的情感。從而提升了學(xué)生核心素養(yǎng)，懂得水的凈化、實驗探究、綠色應(yīng)用等。

參考文獻(xiàn)

視頻素材范文第2篇

關(guān)鍵詞：精品課程；教輔視頻素材；獲??；處理

中圖分類號：G420 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-9599?。?012）　19-0000-02

視頻素材是指利用攝像機(jī)拍攝的真實場景與人物，包括實時的音頻、視頻信息以及剪輯加工后的電視片等的總稱?？梢杂晌谋尽D形、圖像、聲音、動畫、活動影像中的一種或多種組合而成，可分為教輔視頻素材和學(xué)習(xí)視頻素材兩大類。教輔視頻素材主要指為教師在課堂教學(xué)和實驗、實踐教學(xué)等過程中提供助教作用的視頻資源，它是教師講授知識制作PPT電子講稿不可缺少的素材。廣泛獲取和處理教輔視頻素材是提高精品課程質(zhì)量，增強(qiáng)教學(xué)效果的重要途徑之一[1]。筆者參與《動物疾病學(xué)》校級精品課程建設(shè)，根據(jù)制作實踐，對教輔視頻素材獲取和處理方法進(jìn)行了研究探討。

1 教輔視頻素材的優(yōu)勢

教輔視頻素材能最大程度把基礎(chǔ)知識、技能和過程方法視覺化，彌補(bǔ)文本資源直觀性不足的缺點，同時能真實地記錄整個教學(xué)活動的實際過程，實現(xiàn)時空的操控，視頻允許我們以極近或極遠(yuǎn)的距離觀察到正常情況下不可見的現(xiàn)象，展現(xiàn)生活中不能看到的事物，可以將在瞬間完成的動作以緩慢的速度呈現(xiàn)，也可將需要很長時一間完成的過程壓縮在幾分鐘內(nèi)播放給學(xué)生，能實現(xiàn)隨意控制播放，隨時采集、加工、傳播和長久存儲[2]等。

2 教輔視頻素材的獲取

教輔視頻素材獲取的方法很多。可以從教學(xué)光盤中直接獲取，也可以通過視頻采集卡從攝像機(jī)、照相機(jī)中采集獲取，但視頻素材最全面豐富的來源是互聯(lián)網(wǎng)[3]。網(wǎng)上搜索到需要的視頻素材后，首先應(yīng)將其下載到本地計算機(jī)，以便進(jìn)行剪輯、配音等后期加工[4]。

2.1 Flas下載獲取

（1）通過瀏覽器的自有功能下載網(wǎng)上flas

通常通過安裝FlashSaver軟件來實現(xiàn)。正確安裝此軟件后，當(dāng)鼠標(biāo)指針移到網(wǎng)頁中的Flash上時，在Flash的左上角會出現(xiàn)一個浮動工具條保存按鈕，下載。也可利用遨游（Maxthon）瀏覽器本身集成的插件“Flash　Save　”下載動畫。

（2）flv視頻下載獲取

在視頻播放窗口外擊右鍵，點擊查看原文件，按下“Ctrl+F”，在對話框中輸入“baseUrl：”，即可查找基礎(chǔ)播放地址；再次按下快捷鍵“Ctrl+F”，在彈出的對話框中輸入“.flv：”，即可查找到flv文件地址，將此地址復(fù)制到基礎(chǔ)播放地址后，即為要找的flv視頻下載地址。

2.2 影視視頻下載獲取

（1）利用查看瀏覽歷史記錄文件夾尋找影視視頻。先播放視頻，選擇瀏覽器的工具（T）、Internet選項（O）、常規(guī)、瀏覽歷史記錄、設(shè)置（S）、查看文件（V），容量大的文件一般為視頻文件。（2）安裝RealPlayer　15.0.6.14下載視頻。按裝RealPlayer（v.15.0）后，播放視頻時單擊視頻播放窗口上自動浮現(xiàn)　“下載此視頻”按鈕，可實現(xiàn)下載功能。（3）安裝新版迅雷直接下載隱藏很深的網(wǎng)絡(luò)視頻。在迅雷的主窗口中設(shè)置配置/監(jiān)視設(shè)置/監(jiān)視對象/監(jiān)視下載類型。運(yùn)行迅雷，打開包含流媒體視頻的網(wǎng)頁再將鼠標(biāo)移動到播放界面上，稍后片刻即可出現(xiàn)下載圖標(biāo)。（4）利用視頻屬性下載視頻。在視頻播放窗口擊右鍵，打開屬性（R），復(fù)制位置后的網(wǎng)址即為要下載視頻的真實地地址。（5）安裝影音神探軟件嗅探視頻地址。安裝網(wǎng)絡(luò)嗅探器（影音神探）V4.74無廣告版后，第一次運(yùn)行，必須在“設(shè)置區(qū)”選擇對應(yīng)的網(wǎng)卡，網(wǎng)卡選擇正確，后面的操作才可運(yùn)行。點擊“開始”就可嗅探，對嗅到的鏈接，單擊復(fù)制，利用打開影音傳送帶下載。（6）安裝VideoCacheView提取瀏覽器緩存中的視頻文件。當(dāng)從在某個網(wǎng)站觀看完一個視頻后，運(yùn)行VideoCacheView后，它將自動掃描IE或Mozilla瀏覽器的緩存目錄，在等候5-30秒掃描完成后，程序的主窗口將顯示緩存中的所有視頻文件，下載保存即可。

3 教輔視頻素材的處理

在課件制作時，必須根據(jù)課堂的需要引入合適的視頻，因此必須對視頻進(jìn)行格式轉(zhuǎn)換、剪輯和處理。非線性編輯是常用的處理方法。所謂非線性是指素材的長短和順序可以不按制作的先后和長短進(jìn)行任意的編排和剪接，原來電影膠片的剪接方式和計算機(jī)編輯方式稱為非線性編輯[5]。目前市面上的非線性編輯軟件種類很多，常見的有Premiere、Edius、MediaStudio。

3.1 視頻處理

（1）使用Premiere　pro　2.0編輯視頻。Premiere支持絕大部分的視頻格式，操作方便，自帶很多的視頻特效，開放性好，可以通過加插插件配合其他軟件使用，它對視頻的編輯可以精確到每一幀，既可以剪去我們不需要的幀，實現(xiàn)多個影片的疊加和各種特殊效果的處理；既可使用視頻文件中原有的聲音，也可根據(jù)需要添加另外的聲音，實現(xiàn)音量的調(diào)整，有效地解決課件中各種聲音和視頻音量高低懸殊的問題[6]。（2）使用Edius、會聲會影編輯視頻。Edius軟件界面友好，操作簡單，可無限添加音視頻、字幕軌道，可進(jìn)行NTSC、PAL制，HD、SD、AVI、MPEG1/2、MOV　等多格式混合編輯制作，也可進(jìn)行視頻格式的相互轉(zhuǎn)換。會聲會影運(yùn)行時占用計算機(jī)的資源較大，壓縮流媒體的功能不如Premiere，但它從DV攝像機(jī)動態(tài)素材中采集靜態(tài)圖片非常方便，是家庭中常用的視頻轉(zhuǎn)換軟件。

3.2 視頻轉(zhuǎn)換、剪輯和合并

格式工廠（FormatFactory）支持所有類型視頻轉(zhuǎn)，轉(zhuǎn)換過程中還可修復(fù)某些損壞的視頻文件。也可利用：Ultra　Video　Splitter、Ultra　Video　Joiner、VidEdit軟件輕松實現(xiàn)視頻的轉(zhuǎn)換剪輯和合并。對flv視頻的轉(zhuǎn)換可下載allok　video　to　flv　converter軟件進(jìn)行。

4 分析討論

利用上面技術(shù)，為教師提供一套完整的解決視頻素材下載的軟件和方法，并進(jìn)行適當(dāng)培訓(xùn)，是提高精品課程制作質(zhì)量的必經(jīng)之路。視頻素材的應(yīng)用沒有專業(yè)科目課程的限制，只要有適合的教學(xué)時機(jī)切入就可發(fā)揮良好的教學(xué)效果。視頻素材獲取和處理，要講究快速和合理的原則。要在平時的精品課程制作過程中系統(tǒng)學(xué)習(xí)相關(guān)軟件，多練習(xí)，勤應(yīng)用，才能達(dá)到運(yùn)用自如的效果。

參考文獻(xiàn)：

[1]吳廣智.高校精品課程視頻資源應(yīng)用現(xiàn)狀與對策研究[D].廣州大學(xué)，2011.

[2]張化斌.視頻媒體在教學(xué)中的運(yùn)用[J].湖北廣播電視大學(xué)學(xué)報，2004，（1）.

[3]吳樂勤.數(shù)字化教學(xué)視頻資源的獲取與再開發(fā)[J].教育探究，2006，（4）.

[4]陳宗讓，李曉銘.網(wǎng)絡(luò)教學(xué)視頻素材應(yīng)用研究[J].現(xiàn)代教育技術(shù)，2010，（07）.

[5]陳力.非線性編輯系統(tǒng)在節(jié)目后期制作中的應(yīng)用[J].現(xiàn)代電視技術(shù)，1998，（1）.

[6]鄭瑾，金晶晶，黃鴻華.淺析多媒體課件中的視頻處理技術(shù)[J].科技信息（科學(xué)教研），2007，（29）.

[作者簡介]

王奕（1990-），女，湖南人，新聞與播音主持專業(yè)09級實習(xí)生。

視頻素材范文第3篇

此次“金鐘獎”廣州賽事除鋼琴、民族聲樂和美聲聲樂三大常設(shè)比賽項目外，首次增設(shè)了銅管、木管五重奏的比賽。本屆“金鐘獎”首次采用公開亮分的方式，保障了評分的公正性。經(jīng)過激烈角逐，各項比賽結(jié)果塵埃落定。由上海音樂學(xué)院選送的朱昊獲得鋼琴比賽金獎，由上海音樂學(xué)院選送的方穎獲得美聲聲樂比賽金獎，由總政宣傳部藝術(shù)局選送的王麗達(dá)獲得民族聲樂比賽金獎，由中央音樂學(xué)院選送的“1120”木管五重奏獲得木管五重奏金獎，由廣州交響樂團(tuán)選送的燦爛金屬銅管五重奏獲得銅管五重奏金獎。

在頒獎晚會上，第七屆中國音樂”金鐘獎”?終身成就獎同時揭曉。本屆共有2000多人參加終身成就獎的角逐，最終鋼琴演奏家、教育家周廣仁，作曲家、音樂活動家沙青，歌唱家郭蘭英，作曲家、教育家杜鳴心，作曲家黃準(zhǔn)，笛子演奏家陸春齡6位老藝術(shù)家獲此殊榮。郭蘭英、杜鳴心、黃準(zhǔn)、陸春齡還專程到場領(lǐng)獎。

本屆“金鐘獎”首設(shè)廣州、重慶、南京、深圳等主、分會場共7個賽區(qū)，報名參加比賽的選手達(dá)到15萬人，創(chuàng)下歷屆之最。比賽共進(jìn)行了鋼琴、聲樂、合唱、室內(nèi)樂、民族器樂等11個項目，是項目最多的一屆。全部賽事合計產(chǎn)生獎牌83個，為歷屆獎牌總數(shù)之首，其中金獎16個、銀獎21個、銅獎26個、優(yōu)秀獎15個，以及中國新作品演奏獎5個。

“通過此次聲樂比賽，我感覺參賽選手在曲目選擇和演唱風(fēng)格上比之以往有很大的進(jìn)步，曲目不再僅僅局限于《今夜無人入睡》，《冰涼的小手》這幾首曲子了?！泵缆暯M評委會副主任的廖昌永說。他表示，美聲是要通過最科學(xué)、最自然的發(fā)聲方法，在沒有麥克風(fēng)的劇場內(nèi)，讓現(xiàn)場的每一位觀眾都能聽到其明亮、圓潤的清晰發(fā)音，要讓觀眾不看字幕就能把歌詞聽得很清楚。而且，聲音從低音區(qū)升到高音區(qū)的時候要通暢，更重要的是，美聲絕不像其中文譯法的字面意思那樣只重視聲音，她是聲情并茂的“完美的歌唱”。歌劇被業(yè)界認(rèn)為是對美聲演唱的最高要求，這種綜合藝術(shù)融合了戲劇、交響樂、舞蹈等多種元素。他總結(jié)此次比賽，向?qū)W習(xí)者提出建議：”在演唱歌劇的時候最能看出高低來，演唱者一定要特別了解整段歌劇的故事情節(jié)和創(chuàng)作背景，以及創(chuàng)作時代，這樣才會避免將十八世紀(jì)的風(fēng)格唱成十九世紀(jì)的風(fēng)格?！泵褡褰M評委會委員張也對民族組的表現(xiàn)表示肯定，同時她也對其中的問題直言不諱：“有的選手一味地模仿某些名家的演唱風(fēng)格，沒有自己的創(chuàng)意和理解。選歌很關(guān)鍵，最重要的原則是要依據(jù)個人的自身條件，例如，有的歌手聲音很纖細(xì)，外表很柔美，卻喜歡唱大曲目；還有些選手激情用得不是地方，唱小曲目的時候也用大曲目的激情去表達(dá)，這些都讓評委覺得不搭調(diào)。”

此次比賽鋼琴比賽總體水平明顯高于往屆，評委會主任鮑蕙蕎說：“今年的選手更成熟，主要表現(xiàn)在綜合能力的提升。進(jìn)入決賽的6名選手不僅基本功過硬，在國內(nèi)選手一向欠缺的音樂理解上也有明顯進(jìn)步。”評委會委員吳迎則表示：“今年的比賽中有幾點值得關(guān)注，很多選手是從海外學(xué)成歸來，他們對鋼琴的理解和西方曲目的把握更顯成熟。比賽中，有的選手愛炫技，但就我個人而言，炫技并不是一個好現(xiàn)象，好的鋼琴演奏不是要震動人，而是要感動人。炫技可能會讓觀眾聽得很有精氣神兒，但它可能對鋼琴演奏的信仰還不甚理解?！痹u委會委員石叔誠總結(jié)比賽時說道：“選手在決賽的發(fā)揮不如在復(fù)賽和半決賽的發(fā)揮，主要就是因為前面的獨(dú)奏是他們的強(qiáng)項，而協(xié)奏經(jīng)驗不足?，F(xiàn)在以他們的水平已經(jīng)沒有必要再在彈奏技術(shù)上糾結(jié)，重點應(yīng)放在藝術(shù)層面的思考上，所以協(xié)奏表現(xiàn)得弱一些不是技巧問題，是學(xué)習(xí)不夠，要把重點放在對音樂的理解上。選手在練習(xí)中，如果沒有條件與樂隊合作，可以采用與音響多配合的方法練習(xí)協(xié)奏曲。”

視頻素材范文第4篇

【關(guān)鍵詞】食品用塑料；再生PET；再生PE；再生PC；常規(guī)檢測；探索性檢測

隨著我國經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展以及人民生活水平逐步提高，人們越來越重視食品的安全和衛(wèi)生。食品包裝作為食品的重要組成部分其安全衛(wèi)生受到廣泛的重視。塑料包裝材料具有性能良好和低廉的價格等優(yōu)勢，因此，是目前使用最廣泛的食品包裝材料，常見用于食品包裝的塑料有再生PET、PE及PC。但近年來，國內(nèi)外發(fā)生多起與食品包裝材料有關(guān)的食品安全事件，使得人們廣泛關(guān)注這些食品塑料包裝材料是否安全。為此，本文將對常用的食品用塑料包裝材料的安全性檢測進(jìn)行研究。

1.常規(guī)檢驗

所謂常規(guī)檢驗，是指依據(jù)現(xiàn)行有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)或衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)去檢驗?zāi)钞a(chǎn)品的性能。另外，按照原生塑料的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)去檢驗再生塑料的衛(wèi)生安全性，看其是否滿足標(biāo)準(zhǔn)要求。再生PET檢測項目：蒸發(fā)殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬、銻；再生PE檢測項目：蒸發(fā)殘渣、高錳酸鉀消耗量、重金屬；再生PC檢測項目：蒸發(fā)殘渣、高錳酸鉀消耗量、酚、重金屬。

1.1 再生PET產(chǎn)品的檢驗與分析

對再生PET成型品和再生PET樹脂進(jìn)行了檢驗分析，檢測結(jié)果及分布情況見表1。

在檢測的60個再生PET成型品中：檢測不合格樣品共3個，產(chǎn)品不合格率為5.0%。其中蒸發(fā)殘渣（水）有1個產(chǎn)品不合格，蒸發(fā)殘渣（正己烷）有2個產(chǎn)品不合格；來自某公司的PET再生樹脂中，所檢的40個批次產(chǎn)品均合格，產(chǎn)品合格率為100%，原因在于該公司通過了國家衛(wèi)生部及國家質(zhì)檢總局有關(guān)專家的評估，其再生工藝也獲得了國外權(quán)威機(jī)構(gòu)的認(rèn)可，具備完善的質(zhì)量保障體系。

1.2 再生PE產(chǎn)品的檢驗與分析

再生PE成型品檢測結(jié)果與分布情況見表2、表3。

在檢測的30個再生PE成型品中：有3個產(chǎn)品不合格，不合格率為10.0%。其中不合格項目均為蒸發(fā)殘渣（乙酸），最大檢出值達(dá)到157.5mg/L，是國家規(guī)定檢出限 （30mg/L）的5倍多，另外2個不合格產(chǎn)品檢出值也遠(yuǎn)超國家規(guī)定檢出限。

1.3 再生PC產(chǎn)品的檢驗與分析

再生PC成型品檢測結(jié)果及分布情況見表4-5。在檢測的30個再生PC成型品中不合格產(chǎn)品為2個，不合格率為6.7%。再生PC成型品中，蒸發(fā)殘渣（水）和蒸發(fā)殘渣（正己烷）均有一個產(chǎn)品不合格。

表4 再生PC成型品檢測值（X）分布情況

表5 再生PC成型品檢測結(jié)果

2.探索性檢驗與分析

2.1 酸性條件下再生PET中銻的遷移檢測

重金屬對環(huán)境以及人體健康有很大影響。通過X能譜圖發(fā)現(xiàn)，PET瓶中含有銻，銻可導(dǎo)致視覺神經(jīng)受損、眼色素層炎、視網(wǎng)膜出血，一般還有頭痛、咳嗽、喪失食欲、睡眠異常和眩暈等癥狀。此外，銻很容易被植物吸收并進(jìn)入植物體，對植物等產(chǎn)生一定的毒害作用。針對這種金屬，對其在不同條件下向食品模擬液中的遷移量進(jìn)行測定。

檢測設(shè)備：電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜儀 （ICP）。檢測條件：IRIS Advantage；RF Power：1150W，Pump rate：1.85mL/min，Nebulier Pressure：27（psi）。檢測結(jié)果見表6。

從表5可以看出，在常溫下使用PET容器存放食品，銻的遷移量很低，但是在高溫酸性條件下存放，銻的遷移量很大。目前我國PET生產(chǎn)中普遍使用銻催化劑，在PET成型品中不同程度地存在銻，雖然常規(guī)使用條件下遷移量很小，但是在高溫、酸性以及長時間存放時，銻遷移量成倍增長，因此在這些條件下必須要重視銻的遷移問題。

表6 再生PET中銻的檢測結(jié)果

2.2 再生PE中鈣（Ca）質(zhì)填料含量的檢測

調(diào)研發(fā)現(xiàn)，部分PE再生企業(yè)為了降低成本，在再生過程中會加入大量的碳酸鈣及滑石粉等無機(jī)礦物填充料。這種填料的使用，不僅降低了塑料的阻隔性能等，同時容易遷移入食品中，如果被人長期食用，容易導(dǎo)致結(jié)石等，危害人體健康。通過X能譜檢測發(fā)現(xiàn)，再生PE瓶中含有較多的鈣，針對這種情況，對其在食品模擬液中的含量進(jìn)行測定。

檢測設(shè)備：電感耦合等離子體原子發(fā)射光譜儀（ICP）。檢測條件：IRIS Advantage；RF Power：1150W，Pump rate：1.85mL/min，Nebulier Pressure：27（psi）。浸泡條件：蒸餾水、4%乙酸于60℃浸泡2h。檢測結(jié)果表明，按照國標(biāo)方法遷移處理后的Ca含量達(dá)到3.54mg/kg（蒸餾水）以及15.19mg/kg（4%乙酸）。由此可見，加入過量Ca質(zhì)填料的再生PE袋，容易遷移出大量Ca元素，給人們身體帶來了潛在危害。

2.3 再生PC的雙酚A檢測

國外曾報道嬰兒用奶瓶檢測出雙酚A，自此雙酚A引起了廣泛關(guān)注，并有諸多文獻(xiàn)報道了雙酚A物質(zhì)的殘留與遷移規(guī)律。如果在再生PC產(chǎn)品中有大量游離雙酚A殘留，其作為食品包裝材料可能對食品安全造成危害，鑒于此，對再生PC中的雙酚A進(jìn)行了檢測。

檢測設(shè)備：高效液相色譜儀。檢測方法：取0.10g的樣品放入200mL的錐形燒瓶中，并加入20mL二氯甲烷，待樣品溶解后，再滴加100mL的丙酮，混合均勻，在3000r/min條件下離心10min，再用真空濃縮機(jī)濃縮上層清液至約2mL，添加10mL的乙腈，然后加水定容至20mL。取1mL此溶液并且用不超過0.5μm孔徑的薄膜過濾，此溶液作為樣品溶劑，用單體測試方法實施雙酚A測試。

檢測得到再生PC中雙酚A含量為80μg/g，說明再生PC含有一定量的雙酚A，由于該物質(zhì)安全性尚未被完全確認(rèn)，需要進(jìn)一步進(jìn)行研究。

3.結(jié)論

總之，近年來，食品安全問題層出不窮，食品用塑料包裝材料的安全性與食品安全密切相關(guān)，因此，嚴(yán)格控制食品用塑料包裝材料的安全性是保證食品安全的重要內(nèi)容，我國食品用塑料包裝材料的安全性檢測與歐美發(fā)達(dá)國家還有一定的差距，因此，這要求我們不斷改進(jìn)食品用塑料包裝材料的生產(chǎn)技術(shù)水平和提高安全性檢測水平，從而保障食品安全。

參考文獻(xiàn)：

視頻素材范文第5篇

【關(guān)鍵詞】 塑料包材；食品安全；新方案

食品塑料包裝的主要作用是保護(hù)商品不被污染、不被損害，便于食品的保存和使用，其質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)是與消費(fèi)者的生命安全和身體健康息息相關(guān)的。近些年來，我國的食品安全問題日益嚴(yán)重，由于塑料包材的安全性不達(dá)標(biāo)所致的食品安全事故屢見不鮮。因此，對食品塑料包材的性能我們應(yīng)該有更高的標(biāo)準(zhǔn)，并對其設(shè)計、生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及市場準(zhǔn)入環(huán)節(jié)都要制定更高要求的方案。

1 食品塑料包材的高標(biāo)準(zhǔn)

民以食為天，食以安為先。作為食品的包裝材料，一定要具備很高的性能標(biāo)準(zhǔn)。特別注意的是，食品塑料包材，還要針對食品固有的特性進(jìn)行選擇。對于含油脂食品，要求有較高的阻隔性，能夠很好地阻隔氧氣和阻隔油性；對于芳香食品和異味食品；要具有較強(qiáng)的阻異味性，而要包裝一些水果和蔬菜等鮮活食品，要求塑料包材能夠具有很好的穿透性，即能夠使氧氣、水蒸氣以及二氧化碳透過包材。還要有良好的機(jī)械性能，包括有很強(qiáng)的抗拉伸強(qiáng)度、耐沖擊性以及耐撕裂性等。最為重要的是化學(xué)性要穩(wěn)定，不允許與內(nèi)部的食品發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，以免食物產(chǎn)生毒性；同時，還應(yīng)該具備一定的耐寒和耐高溫性能，能夠滿足食品加熱和冷藏的要求。

2 對塑料包材提出高要求的方案

塑料包材在目前是最普遍的食品包裝材料，對于食品的安全有著至關(guān)重要的作用，提高塑料包材的安全性實際上也是提高塑料包材的制造工藝的科學(xué)性，只有科學(xué)規(guī)范的制造方法和嚴(yán)格的監(jiān)督制度才能夠從根本上提高塑料包材的安全性能。

2.1 用科學(xué)的技術(shù)來生產(chǎn)塑料包材 首先要將日益進(jìn)步的科學(xué)技術(shù)應(yīng)用到塑料包材的生產(chǎn)工藝中。用高科技的手段來保證其安全性并提高塑料包材的功能性，把提高純度、降低有害成分，作為保證安全性能最重要的生產(chǎn)工作。目前，將日益進(jìn)步的科技應(yīng)用于塑料包材的生產(chǎn)制造中已經(jīng)被普遍的應(yīng)用開來，取得了很多的成效，降低甚至消除塑料包材中的有害有毒成分已經(jīng)逐漸的成為了現(xiàn)實。主要表現(xiàn)為：作為一直存在于聚氯乙烯、聚偏二氯乙烯樹脂中的有毒有害成分的氯乙烯的單體含量，已經(jīng)逐年的降低了，在二十世紀(jì)六、七十年代，其含量大概是萬分之一，如今已經(jīng)為百萬分之一甚至更低了；與此同時，檸檬酸酯類增塑劑已經(jīng)被開發(fā)出來，并得到了廣泛的應(yīng)用，這種增塑劑相比較毒性很大的苯二甲酸酯類的增塑劑有著無毒無害的特點，標(biāo)志著塑料包材的安全性已經(jīng)上了一個新臺階。

2.2 用嚴(yán)格的市場標(biāo)準(zhǔn)對塑料包材的質(zhì)量進(jìn)行把關(guān) 制定嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度，讓質(zhì)量不過關(guān)的塑料包材無“用武之地”，可以作為食品塑料包材的安全防火墻，對于保證食品安全有重要的意義。制定嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度要由主管食品安全的相關(guān)部門以相關(guān)的法律、法規(guī)、技術(shù)規(guī)范以及國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，用制度來對食品塑料包材加工企業(yè)進(jìn)行約束，要對其生產(chǎn)設(shè)備以及質(zhì)量安全保證的能力來進(jìn)行嚴(yán)格的檢驗和審查。同時，還要求企業(yè)具有穩(wěn)定的持續(xù)生產(chǎn)安全合格產(chǎn)品的能力。嚴(yán)格的市場準(zhǔn)入制度主要包括：

2.2.1 生產(chǎn)許可制度 嚴(yán)格的生產(chǎn)許可制度要求只有通過了合格檢驗的企業(yè)才可以獲得生產(chǎn)許可證，沒有生產(chǎn)許可證的企業(yè)如果進(jìn)行生產(chǎn)就是非法行為。審查要由國家的質(zhì)檢總局以及當(dāng)?shù)氐馁|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督管理局派專人對企業(yè)進(jìn)行實地的考察，并對其產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的把關(guān)，一旦發(fā)現(xiàn)企業(yè)有任何一項不符合相關(guān)要求就要視為沒有通過審查。

2.2.2 強(qiáng)制檢驗制度 主要包括的內(nèi)容是：企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品不可以流向市場進(jìn)行銷售；沒有自我檢驗條件的企業(yè)要將生產(chǎn)產(chǎn)品送至具有檢驗資格的機(jī)構(gòu)進(jìn)行嚴(yán)格檢測；有自我檢驗條件的企業(yè)，每年都要將生產(chǎn)的樣品送到質(zhì)量監(jiān)督部門所指定的檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行校驗對比；對于其生產(chǎn)加工所需要的原材料以及添加劑等，企業(yè)都要嚴(yán)格實施進(jìn)貨驗收的制度，檢查合格之后會才能投入生產(chǎn)；食品安全監(jiān)督執(zhí)法部門要對生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行不定期的抽查檢驗。

2.2.3 監(jiān)督管理制度 主要包括對獲得生產(chǎn)許可證的企業(yè)要進(jìn)行定期和不定期的檢查，即日常監(jiān)督、定期檢查、年度報告審查。在市場準(zhǔn)入規(guī)則中，對無證企業(yè)應(yīng)該遭受的查處辦法進(jìn)行了規(guī)定：無證的企業(yè)不得擅自生產(chǎn)食品塑料包材；任何單位和個人不得銷售和使用無證企業(yè)所生產(chǎn)出來的產(chǎn)品；對于已經(jīng)取得生產(chǎn)許可證的企業(yè)也要進(jìn)行實時的監(jiān)督，一旦發(fā)現(xiàn)不合格的產(chǎn)品就要吊銷其執(zhí)照。

3 總 結(jié)

食品安全是關(guān)系到民生的重大問題，我國近些年來由于食品安全所產(chǎn)生的社會問題和生命安全問題越來越多，食品安全問題已引起各個部門的高度關(guān)注。作為食品安全重要組成部分的食品包裝，必須引起高度重視。傳統(tǒng)的食品塑料包材的安全性不夠，也因此引起了很多的事故。因此，用高科技的生產(chǎn)加工手段來進(jìn)行生產(chǎn)、用健全嚴(yán)格的監(jiān)督手段來進(jìn)行檢查，是對食品塑料包材提出的更高要求的方案。

參考文獻(xiàn)

[1] 陳昌杰.食品安全：對塑料包材提出高要求[J].中國包裝工業(yè)，2013，03.