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同志們：

在這夏季炎熱、酷暑高溫的季節(jié)，我們召開這次全市小雜水果暨紅梨推廣現(xiàn)場會議，主要目的就是在小雜水果集中成熟的時間，讓大家看一看這幾年引進的一些優(yōu)良品種，學(xué)一學(xué)他們集中連片、規(guī)模栽植的發(fā)展經(jīng)驗，利用典型引路，進一步促進我市小雜水果快速、健康發(fā)展。上午，大家參觀了陜縣張灣鄉(xiāng)、靈寶川口鄉(xiāng)和豫靈鎮(zhèn)的四個現(xiàn)場，又聽了他們詳細(xì)的經(jīng)驗介紹，相信大家一定會很受啟發(fā)、很受鼓舞。剛才，又對近幾年在設(shè)施果樹栽培和小雜水果發(fā)展上，全市涌現(xiàn)出的20個先進單位和個人進行了表彰，他們的生產(chǎn)基地被命名為三門峽市市級示范基地，這就為我市今后果品生產(chǎn)發(fā)展樹起了旗幟，指明了方向。在此，我代表市農(nóng)業(yè)局，對他們?nèi)〉玫膬?yōu)異成績表示衷心的祝賀!現(xiàn)在，對今后一段時間的果品生產(chǎn)，我先講三點意見，最后邵局長還要作重要講話。

一、推廣典型經(jīng)驗，促進小雜水果生產(chǎn)健康發(fā)展

今天受表彰的20個先進單位，他們的經(jīng)驗集中表現(xiàn)在以下四個方面：一是品種選得準(zhǔn)。一個生產(chǎn)基地，建設(shè)是否成功，是否有長久的經(jīng)濟效益，品種選擇是最基礎(chǔ)、最關(guān)鍵的因素之一。今天我們參觀的幾個現(xiàn)場，都是同樹種中最優(yōu)良的品種，并且具有良好的商品性狀和市場賣點。另外，象陜縣菜元鄉(xiāng)過村的"甘寧一號"桃、原店鎮(zhèn)新建村的"大紅袍"石榴、靈寶西閆鄉(xiāng)東邱村的"戶太8號"葡萄，以及盧氏東明鎮(zhèn)江渠村的"美國黑寶石"李子，這些都是當(dāng)前國內(nèi)外果樹栽培上的最優(yōu)良品種。更值得大家關(guān)注的是，靈寶豫靈鎮(zhèn)布里村果農(nóng)王森輝的小雜水果品種試驗示范基地，幾年時間，他先后引進了近*個小雜水果新品種，進行觀察試驗和反復(fù)比較、篩選，不斷推出最適合我市栽植的優(yōu)良品種向社會推廣，像這樣的品種園在我市屬于第一家，在全省也可能是首屈一指，希望各縣(市)區(qū)的技術(shù)干部，都要認(rèn)真研究這個品種園中的各個品種，借助他的經(jīng)驗和成果，促進當(dāng)?shù)匦‰s水果事業(yè)的發(fā)展。二是栽植規(guī)模大。我市蘋果生產(chǎn)占主導(dǎo)地位，有100多萬畝的果園面積，從而在整體上決定了小雜水果就不能像蘋果那樣集中大面積發(fā)展，但我們一再強調(diào)，小雜水果在一定區(qū)域內(nèi)必須進行規(guī)模栽植，因為沒有規(guī)模，就形不成特色、形不成優(yōu)勢，最終會影響到產(chǎn)品銷售和經(jīng)濟效益。這幾年，各地在這方面都取得了成功的經(jīng)驗，如過村的1700畝桃樹、新建村的1*畝石榴、東邱村的1500畝葡萄、布里村的*0畝杏李，還有靈寶市的3萬畝黃桃以及尹莊鎮(zhèn)的2500畝水晶梨，等等，這些地方都是"一村一品"，集中連片成規(guī)模、突出特色謀發(fā)展。三是管理意識強。有了好的品種，有了較大的栽植規(guī)模，這只能說有了一個比較好的基礎(chǔ)，最終取得效益還決定于管理水平。每一個樹種，每一個品種，都有自己獨特的生物學(xué)特性，雖然常規(guī)管理技術(shù)大同小異，但在具體管理細(xì)節(jié)上又是千差萬別。我們今天表彰的這些典型，他們都十分注重每一個技術(shù)環(huán)節(jié)上的科學(xué)管理和研究，才取得了很好的經(jīng)濟效益，成為當(dāng)?shù)啬酥寥泄飞a(chǎn)上的一面旗幟。像陜縣過村，他們從去年開始就制定了桃園無公害、標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)規(guī)程，嚴(yán)格按要求組織實施，使全村桃園優(yōu)質(zhì)果率達到90%以上，產(chǎn)品銷往全國十幾個省市，果品價格也比其它果區(qū)高出一倍多。四是銷售靠品牌。剛才，熊斌生、楊英杰等幾位同志的發(fā)言，都提到了品牌銷售問題，可見大家都認(rèn)識到了實行品牌銷售的重要性。這幾年，我市申辦的和已在市場叫響的"陜州桃王"、"陜州紅梨"、"王母紅仙桃"、"仰韶杏"等品牌，都在果品銷售中起到了顯著作用，這是果品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必由之路，也是選品種、建基地、強管理的最終成果的集中體現(xiàn)，希望各地對此要引起高度重視，實行品牌帶動戰(zhàn)略，以品牌促銷售，以品牌促發(fā)展。

以上四條基本經(jīng)驗，也是我市小雜水果發(fā)展的基本方向，各地應(yīng)該大力推廣和借鑒學(xué)習(xí)。當(dāng)前，我市小雜水果生產(chǎn)總體形勢是好的，但也存在一些突出問題：一是零星栽植不成規(guī)模，在市場競爭激烈的形勢下，象這樣的發(fā)展形式，既形不成優(yōu)勢，又很難找到市場，更難取得理想的經(jīng)濟效益。二是重栽輕管，有的是栽了樹不知道怎么管，有的是栽了樹就沒準(zhǔn)備管，這在退耕還林地上表現(xiàn)的最為突出。各地要對照先進典型的發(fā)展經(jīng)驗，認(rèn)真檢查和研究一下自己的工作，以先進典型為榜樣，以這次會議為契機，繼續(xù)堅持"三個一"的發(fā)展模式，即在一定區(qū)域內(nèi)，要有一個優(yōu)良的主栽品種，建一定規(guī)模的生產(chǎn)基地，創(chuàng)一個市場叫得響的銷售品牌，并建立一套無公害、標(biāo)準(zhǔn)化管理的技術(shù)規(guī)程，實行生產(chǎn)統(tǒng)一指導(dǎo)和管理，產(chǎn)品統(tǒng)一包裝和銷售，努力把我市小雜水果生產(chǎn)推向一個新的、更高的發(fā)展階段。

二、大力發(fā)展紅梨，培育新的果品特色產(chǎn)業(yè)

近幾年，我市從鄭州果樹所等地，先后引進了美國紅星梨和新西蘭紅梨的系列品種，特別是經(jīng)過熊斌生、楊英杰兩位老同志的長期觀察、試驗和總結(jié)，又經(jīng)過專家鑒評，一致認(rèn)為這些品種可以在生產(chǎn)上進行大面積推廣種植。另外，今年春季省農(nóng)業(yè)廳專門召開了紅梨推廣協(xié)作會議，提出要在全省大力組織發(fā)展。我們認(rèn)為，我市紅梨引種早，又積累了初步的栽培經(jīng)驗，部分果農(nóng)也開始有所認(rèn)識，應(yīng)該在全省率先啟動，搶占商機，加快發(fā)展。在紅梨生產(chǎn)上，我們總的要求是，要堅持高起點開發(fā)，實施龍頭品牌帶動戰(zhàn)略，走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展道路。具體講，要抓好以下四個點：

(一)明確目標(biāo)任務(wù)。今年為紅梨發(fā)展起步年，重點做好思想準(zhǔn)備、苗木準(zhǔn)備和栽植、管理技術(shù)經(jīng)驗的初步總結(jié)，并在陜縣張灣、靈寶川口和靈寶果樹實驗場建幾個示范樣板園。從明年開始到*7年，用3年時間在全市發(fā)展10000畝紅梨生產(chǎn)基地，其中靈寶、陜縣各3500畝，盧氏、澠池各1000畝，湖濱、義馬各500畝。各地應(yīng)抓緊時間搞規(guī)劃，將任務(wù)分解到實施年度，落實到村和地塊。

(二)區(qū)域規(guī)模發(fā)展。紅梨生產(chǎn)，我們既要大力宣傳、廣泛發(fā)動，又要防止一哄而起、盲目栽植。每個縣(市)區(qū)，可以選擇1-2個或2-3個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))，每個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))選2-3個行政村作為重點發(fā)展對象，每個行政村栽植面積應(yīng)在300畝或500畝以上，實行相對集中、規(guī)模經(jīng)營，堅決杜絕處處點火、零星栽植現(xiàn)象發(fā)生，只有這樣，才能為今后技術(shù)指導(dǎo)和產(chǎn)品銷售打好基礎(chǔ)。

(三)實施標(biāo)準(zhǔn)化管理。一是在品種選擇上，主要發(fā)展美國紅星梨、日面紅梨和新西蘭紅梨系列的美人酥、滿天紅、紅酥脆等5個在我市表現(xiàn)最好的品種，美國紅星梨是早熟品種，在我市7月上旬成熟，新西蘭紅梨屬中晚熟品種，9月上、中旬成熟，這兩個系列的紅梨品種，可以相互補充、相得益彰，形成我市的紅梨生產(chǎn)品種體系。二是各地在基地建設(shè)的同時，要及時開展幼樹豐產(chǎn)栽培技術(shù)、高接換頭改造建園技術(shù)和無公害、標(biāo)準(zhǔn)化管理技術(shù)的研究，爭取盡早總結(jié)出一套適合我市實際的"紅梨栽培、管理配套技術(shù)"，為生產(chǎn)提供有效的服務(wù)。三是對紅梨果園的管理，要借鑒蘋果標(biāo)準(zhǔn)化管理的經(jīng)驗，從栽植建園，到土肥水管理、果實套袋，到無公害農(nóng)藥病蟲防治等方面，都要堅持高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，特別是樹形管理，各地要從幼樹抓起，建議全部采用紡綞樹形，確保早果、優(yōu)質(zhì)、豐產(chǎn)。

(四)組建產(chǎn)業(yè)龍頭。在市場經(jīng)濟條件下，一個產(chǎn)業(yè)，要想得到較快地發(fā)展，要想保持旺盛的生命力，必須走產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路，實施龍頭、品牌帶動戰(zhàn)略。一是靈寶、陜縣要分別對美國紅星梨和新西蘭紅梨組建產(chǎn)業(yè)龍頭，帶動整個三門峽地區(qū)紅梨事業(yè)的發(fā)展。產(chǎn)業(yè)龍頭，最好是民營性質(zhì)的公司，誰發(fā)展面積大、誰有經(jīng)濟實力、誰有經(jīng)營頭腦，就讓誰來當(dāng)龍頭，龍頭要對紅梨栽培區(qū)域提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)，實行統(tǒng)一經(jīng)營、集中運作。二是要抓緊申辦品牌、注冊商標(biāo)，現(xiàn)在全省都在發(fā)展紅梨，誰率先申辦了品牌，注冊了商標(biāo)，誰就掌握了產(chǎn)品經(jīng)營和市場銷售的主動權(quán)，就是你的技術(shù)專利，希望靈寶、陜縣抓緊研究這個問題，爭取在今年年底前申辦成功。三是要積極主動開發(fā)國內(nèi)外銷售市場，一個產(chǎn)品前景如何，市場開發(fā)是關(guān)鍵。最近，熊斌生同志已將紅梨出口到了俄羅斯，楊英杰也已通過鄭州果樹所，準(zhǔn)備與四個國際大果商洽談紅梨銷售生意，這都是一個良好的開端，我們從一開始就要把這個基礎(chǔ)打好，建立起良好的生產(chǎn)、經(jīng)營運行機制。

三、抓調(diào)研理思路，重新確認(rèn)蘋果管理的重點和任務(wù)

蘋果是我市果品產(chǎn)業(yè)的主體，我們倡導(dǎo)大力發(fā)展小雜水果，這只是對整個果品產(chǎn)業(yè)的有效補充和完善，任何時候蘋果的主導(dǎo)地位都不能動搖，蘋果生產(chǎn)始終是我們整個工作的重中之重。我們提出，要重新確認(rèn)蘋果管理的重點和任務(wù)，主要是從今年蘋果套袋工作中得到了啟發(fā)，同時基于以下四個方面的考慮：一是前幾年，我們根據(jù)蘋果生產(chǎn)上存在的突出問題，逐步確定了蘋果管理的"三大任務(wù)"，即品種改良、樹形改造和果實套袋，通過堅持不懈的努力，全市有40多萬劣質(zhì)品種得到了改造，有2/3的果園樹形郁閉問題得到了基本解決，今年蘋果套袋也已突破35億只，實現(xiàn)了歷史性的重大突破。這些成績的取得，解決了蘋果管理上的主要矛盾，三大重點任務(wù)也將隨之轉(zhuǎn)變?yōu)檎Ｐ缘墓ぷ?，因為重點任務(wù)是為了解決突出問題而提出來的。今后，蘋果品種結(jié)構(gòu)調(diào)整，要向四個方向發(fā)展，即片紅富士向條紅富士方向調(diào)整，晚熟全紅色品種向適度發(fā)展青色品種方向調(diào)整，新栽果園、更新果園向矮化中間砧苗木方向調(diào)整，山區(qū)繼續(xù)向晚熟品種、川區(qū)向早中熟品種方向調(diào)整。蘋果樹形改造，部分地區(qū)任務(wù)還較大，今后在冬春季節(jié)還要繼續(xù)抓下去。蘋果套袋，重點在紙袋上做文章，逐年提高紙袋使用比例。二是過去我們在蘋果管理上，也曾推廣過果園養(yǎng)殖以解決有機肥問題，推廣高樁素以解決果形問題，推廣果園種草以解決土壤有機質(zhì)和降低生產(chǎn)成本問題，但取得的成效都不大，果園養(yǎng)殖沒有形成規(guī)模，高樁素搞了兩年就停了下來，果園種草發(fā)展面積不大但又毀掉不少，究其原因，就是這些技術(shù)雖然有價值、有針對性，但解決的不是當(dāng)時果園管理中的突出矛盾，引不起大家足夠的重視。三是*2年冬季，我們在寺河山召開了全市蘋果標(biāo)準(zhǔn)化管理現(xiàn)場會，提出了蘋果管理重心的轉(zhuǎn)移，去年又在全市蘋果標(biāo)準(zhǔn)化管理工作會議上，將標(biāo)準(zhǔn)化管理在生產(chǎn)環(huán)節(jié)的重點歸納為樹形管理、果實套袋、配方施肥和無公害農(nóng)藥防治四項關(guān)鍵技術(shù)，但近兩年來，可以說這一方面的工作有所推動，可成效不是很大，我們建起了一大批高標(biāo)準(zhǔn)樣板基地，可在大面積果園管理上真正將四項技術(shù)配套綜合應(yīng)用到位的果園并不多，主要原因是配方施肥在實際操作上很難把握，無公害農(nóng)藥防治在農(nóng)藥生產(chǎn)、經(jīng)營的源頭上就存在很大問題，不是個別部門、一個地區(qū)在短時間內(nèi)能解決了的問題。四是基于以上蘋果管理成功的經(jīng)驗，不成功的教訓(xùn)，以及短期內(nèi)難以解決的問題，在蘋果品種改良、樹形改造和果實套袋作為今后一般性工作對待的情況下，我們必須重新確定蘋果管理的思路、重點和任務(wù)，當(dāng)前要從充分調(diào)查研究開始，重點把握和做好以下四項工作：(1)總體思路。全市蘋果生產(chǎn)仍以實施標(biāo)準(zhǔn)化管理為中心，圍繞這個中心，在"增加產(chǎn)量、提高質(zhì)量、降低成本"的技術(shù)環(huán)節(jié)上搞調(diào)研、查問題、拿意見。(2)找準(zhǔn)問題。通過調(diào)研，必須把我們果園管理現(xiàn)狀和存在的主要問題吃準(zhǔn)、吃透，找出帶有普遍性又是急于解決的問題，找出影響產(chǎn)量、質(zhì)量、成本的關(guān)鍵性問題。(3)拿出對策。通過查找問題，拿出解決關(guān)鍵性、普遍性存在問題的技術(shù)措施，拿出易于推廣、見效又快的技術(shù)措施，拿出能夠增加產(chǎn)量、提高質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本的技術(shù)措施，拿出對無公害、標(biāo)準(zhǔn)化管理有重大推動作用的技術(shù)措施。這次會后，各縣(市)區(qū)要組織得力技術(shù)人員，成立調(diào)研組開展工作，到8月15日前按以上三點要求拿出調(diào)研報告。(4)借鑒學(xué)習(xí)。在弄清本地情況、拿出初步意見之后，我們準(zhǔn)備在9月上旬組織全市果樹專家，包括部分種植大戶，人數(shù)在30人左右，到山東進行考察學(xué)習(xí)，把本地情況和先進地區(qū)的管理經(jīng)驗結(jié)合起來，進行對照分析研究，進一步完善我們的方案，在9月底前確定出我市今后蘋果管理的思路、重點和任務(wù)，力爭再通過幾年的努力，把我市蘋果產(chǎn)業(yè)發(fā)展再提高一個檔次。

同志們，果品產(chǎn)業(yè)作為我市農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要支柱，需要干的工作和解決的問題都非常多，希望會后，大家都要認(rèn)真落實會議精神和各項任務(wù)，切實抓好落實，采取有效措施，創(chuàng)造性地開展工作，努力使果品產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村小康社會建設(shè)中發(fā)揮更大的作用。