摘要：校園外賣經(jīng)歷了一段快速發(fā)展的“野蠻生長(zhǎng)”期，隨著新冠肺炎疫情防控力度的加大，大部分高校實(shí)行封閉管理，校園外賣瞬間跌入寒冬。對(duì)于學(xué)生而言，點(diǎn)外賣已然成為剛需，要放棄被長(zhǎng)期培養(yǎng)的消費(fèi)行為難度非常大，學(xué)生在學(xué)校不點(diǎn)外賣幾乎是不可能的。同時(shí)，新冠肺炎疫情影響下高校食堂餐飲需求大幅降低，供需關(guān)系嚴(yán)重失衡，使得部分食堂生產(chǎn)力閑置，運(yùn)營(yíng)壓力驟增。本文通過(guò)對(duì)新冠肺炎疫情防控時(shí)期下的校園外賣和高校后勤管理關(guān)系的分析，提出相關(guān)應(yīng)對(duì)措施，使得兩者之間能夠相互形成良性發(fā)展關(guān)系，共克時(shí)艱。

關(guān)鍵詞：疫情；校園外賣；高校后勤管理

近年來(lái)，移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)和物流配送網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展越來(lái)越完善，尤其是在高校，學(xué)生點(diǎn)外賣已經(jīng)成為校園生活必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。然而，高校管理者也因?yàn)橥赓u的問(wèn)題陷入了管理困境。校園物業(yè)禁止外賣進(jìn)校引發(fā)學(xué)生和社會(huì)爭(zhēng)議，來(lái)自校外的外賣學(xué)校無(wú)法介入管理容易引發(fā)食品安全問(wèn)題，同學(xué)之間因外賣放的地方被錯(cuò)拿產(chǎn)生矛盾，同時(shí)外賣也給學(xué)校衛(wèi)生清潔帶來(lái)難處，這些問(wèn)題環(huán)環(huán)相扣，讓高校管理者處理起來(lái)相當(dāng)棘手。隨著新冠肺炎疫情的爆發(fā)，防止疫情傳播也成為不少大學(xué)生點(diǎn)外賣的新理由，學(xué)校后勤堵不如疏，如何處理特殊時(shí)期的校園外賣與學(xué)校后勤的關(guān)系，如何擺脫后勤經(jīng)營(yíng)和管理困境，對(duì)于各高校后勤管理者來(lái)說(shuō)是很大挑戰(zhàn)。國(guó)內(nèi)很多學(xué)者對(duì)于校園外賣問(wèn)題進(jìn)行了相關(guān)研究。例如，陳祥豪［1］就以杭州師范大學(xué)為例，對(duì)大學(xué)校園外賣發(fā)展現(xiàn)狀及對(duì)策進(jìn)行了深入分析，其認(rèn)為校園外賣是一種新型的就餐方式，為學(xué)生帶來(lái)諸多便利和多樣化選擇，但是校園外賣普遍存在商戶外賣品質(zhì)與食品安全隱患、平臺(tái)外賣商鋪及訂單配送信息空缺、騎手缺乏必要培訓(xùn)導(dǎo)致配送服務(wù)差及用戶因外賣丟失影響就餐體驗(yàn)等問(wèn)題。因此，他提出要完善考評(píng)機(jī)制，不定期開(kāi)展商家監(jiān)督行動(dòng)；進(jìn)一步開(kāi)發(fā)平臺(tái)功能，實(shí)現(xiàn)校園用戶服務(wù)規(guī)范化；組建校園配送組織，強(qiáng)化騎手服務(wù)培訓(xùn)；加快外賣自提柜建設(shè)，妥善解決時(shí)間差問(wèn)題。金瑞玨［2］認(rèn)為在社會(huì)發(fā)展日新月異的大背景下，高校外賣的出現(xiàn)是必然結(jié)果，外賣能夠滿足學(xué)生群體的需求，高校不能為了維護(hù)秩序而將校園外賣“一刀切”，高校應(yīng)在與外賣平臺(tái)配合的前提下，探析校園外賣和高校安全管理的關(guān)系，將校園管理實(shí)踐與社會(huì)現(xiàn)實(shí)相結(jié)合，采取有效措施對(duì)高校外賣進(jìn)行規(guī)范，促進(jìn)高校安全管理工作的有序開(kāi)展。田苗等人［3］提出在高校建設(shè)“云餐廳”的思路，即是校園網(wǎng)上訂餐平臺(tái)，將學(xué)校食堂各檔口提供的菜品放到學(xué)校后勤管理部門指定的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或APP上，師生可通過(guò)移動(dòng)客戶端訂餐、下單，然后由派送員送到宿舍、教室或者由師生到食堂窗口取餐并帶走食用的云端餐廳。校園“云餐廳”可有效緩解人流聚集的情況，緩解食堂就餐壓力，提高餐廳營(yíng)業(yè)收入，給餐廳員工備餐提供充足的時(shí)間，這對(duì)于確保新冠肺炎疫情防控工作，保障師生就餐安全意義重大。王培露等人［4］認(rèn)為“O2O外賣”作為信息時(shí)代的新興產(chǎn)物正在極大地改變著大學(xué)生的餐飲方式。研究發(fā)現(xiàn)，高校周邊的實(shí)體和虛擬餐飲環(huán)境具有耦合性，但后者不健康食物的比例更高。各類餐飲行為中，食堂就餐傾向主要受客觀建成環(huán)境的影響，而選擇校外餐廳和外賣則受可達(dá)性等客觀因素與餐飲環(huán)境主觀評(píng)價(jià)的共同影響，改善實(shí)體餐飲環(huán)境能夠降低大學(xué)生選擇外賣的傾向。綜上不難看出，校園外賣給高校的后勤管理提出了不小的考驗(yàn)和挑戰(zhàn)，各位研究學(xué)者也給出了不少好的解決方法，但是針對(duì)長(zhǎng)久化疫情防疫背景下的二者關(guān)系的研究還不深入和具體，因此，本文將重點(diǎn)針對(duì)疫情背景下的外賣和校園后勤管理的發(fā)展出路進(jìn)行進(jìn)一步探討。

一、校園外賣的“高峰”與“低谷”

據(jù)《中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，疫情開(kāi)始前全國(guó)外賣用戶規(guī)模達(dá)到2．08億，仍然每年高速增長(zhǎng)，大學(xué)生成為外賣市場(chǎng)第二大消費(fèi)主力軍。校園外賣的發(fā)展離不開(kāi)美團(tuán)、餓了么等外賣公司的大肆推廣。因?yàn)檫@些公司相信總有沙漠會(huì)變成綠洲，他們?cè)谛鹿诜窝滓咔楸l(fā)之前的幾年就已經(jīng)成功地將高校學(xué)生的這部分需求和商戶連接在了一起，用戶的培育已經(jīng)做得非常出色。高校天然的集中人口帶來(lái)的可并單和傳播性使得這樣的發(fā)展變得快速，但燒錢的瘋狂和學(xué)生平均消費(fèi)能力的略低端，使得這部分的市場(chǎng)無(wú)法成為拉動(dòng)客單價(jià)和短期變現(xiàn)的途徑。而在新冠肺炎疫情前幾年只不過(guò)是為O2O開(kāi)拓了一個(gè)天然易成的戰(zhàn)場(chǎng)而已，用快速發(fā)展的利好消息先讓融資更順暢把企業(yè)做大。外賣企業(yè)在前期燒錢做大市場(chǎng)、搶占先機(jī)的時(shí)候，往往不會(huì)過(guò)多關(guān)注自身服務(wù)品質(zhì)、食品安全等問(wèn)題，這也帶來(lái)了外賣衛(wèi)生無(wú)法保證、餐盒垃圾亂放、電瓶車橫沖直撞等問(wèn)題，引發(fā)了不少食品安全問(wèn)題及校園安全事故。大部分學(xué)校后勤管理者采取“堵”的方式，將外賣拒之校門之外，這種未充分考慮學(xué)生需求“一刀切”的做法，引發(fā)較大爭(zhēng)議。同時(shí)，由于新冠肺炎疫情的影響，大部分學(xué)?；緦?shí)行封閉管理，外賣更是無(wú)法進(jìn)入學(xué)校。這種大環(huán)境的變化直接導(dǎo)致這兩年校園外賣從“野蠻生長(zhǎng)期”突然跌入“寒冬期”。

二、疫情防控期間高校后勤管理的困境

根據(jù)《宜賓市2013年學(xué)校后勤管理工作意見(jiàn)》（宜教辦發(fā)〔2013〕27號(hào)）精神，結(jié)合我縣實(shí)際，經(jīng)研究，提出2013年學(xué)校后勤管理工作意見(jiàn)，請(qǐng)認(rèn)真貫徹落實(shí)。

一、指導(dǎo)思想和目標(biāo)任務(wù)

指導(dǎo)思想是：以十八大精神為指導(dǎo)，運(yùn)用科學(xué)發(fā)展觀原理，從辦人民滿意教育的度，從教育事業(yè)科學(xué)發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的要素配置角度，堅(jiān)持“服務(wù)育人”和后勤為教育教學(xué)服務(wù)、為師生服務(wù)宗旨，充分認(rèn)識(shí)學(xué)校后勤保障工作的極端重要性。

工作目標(biāo)是：進(jìn)一步提升學(xué)校后勤保障能力，確保正常教育教學(xué)，切實(shí)履行保障、服務(wù)、育人的職責(zé)，促進(jìn)教育事業(yè)均衡發(fā)展。

二、工作思路

以保障教育教學(xué)為中心。一手抓后勤設(shè)施建設(shè)，一手抓規(guī)范學(xué)校后勤保障管理。加強(qiáng)后勤管理隊(duì)伍建設(shè)，健全管理制度，力推后勤設(shè)施建設(shè)上臺(tái)階。夯實(shí)基礎(chǔ)，突出重點(diǎn)，抓好常規(guī)，強(qiáng)化監(jiān)管?？茖W(xué)謀劃，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，改革開(kāi)放，務(wù)實(shí)創(chuàng)新，嚴(yán)格考核。

摘要：學(xué)校的后勤管理工作是學(xué)校各項(xiàng)工作的重要組成部分，對(duì)學(xué)校的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。隨著我國(guó)教育水平的不斷發(fā)展，對(duì)學(xué)校的后勤管理工作也提出了新要求，為了適應(yīng)教育改革和發(fā)展的需要，學(xué)校后勤管理部門也應(yīng)積極進(jìn)行改革，創(chuàng)新工作方法。本文中，筆者結(jié)合多年實(shí)際后勤工作經(jīng)驗(yàn)，對(duì)初中學(xué)校后勤管理的創(chuàng)新策略進(jìn)行了探討。

關(guān)鍵詞：中學(xué)；后勤管理；創(chuàng)新

前言

學(xué)校后勤管理是指通過(guò)采取一定的管理措施，實(shí)現(xiàn)學(xué)校人力、財(cái)力、物力最大化作用的過(guò)程。目前，我國(guó)中學(xué)后勤管理工作的主要內(nèi)容包括：校園環(huán)境衛(wèi)生、校園綠化工程、學(xué)?；A(chǔ)設(shè)施建設(shè)、學(xué)生食堂和宿舍管理、物資采購(gòu)和供應(yīng)、財(cái)務(wù)管理等方面。因此，學(xué)校后勤管理工作對(duì)學(xué)校的整體發(fā)展具有決定性作用，學(xué)校后勤管理必須與時(shí)俱進(jìn)，適應(yīng)教育改革的步伐，創(chuàng)新工作方法，才能更好的適應(yīng)學(xué)校發(fā)展，更好的為師生提供服務(wù)。

1學(xué)校后勤管理工作的重要意義

學(xué)校后勤管理包含多方面內(nèi)容，是學(xué)校管理工作的重要組成部分，后勤管理工作的合理性、后勤管理水平高低直接決定著學(xué)校的教學(xué)活動(dòng)能否順利進(jìn)行。學(xué)校的教學(xué)活動(dòng)并不是孤立進(jìn)行的，而是與后勤管理活動(dòng)相輔相成的。因此，后勤工作做得好，學(xué)校環(huán)境優(yōu)美，環(huán)境整潔，一塵不染，可以給師生創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍，保證師生身體健康，是教學(xué)活動(dòng)正常進(jìn)行的重要保證。后勤管理工作看似繁雜、瑣碎，但是每一項(xiàng)后勤管理工作都與教學(xué)活動(dòng)息息相關(guān)，對(duì)教學(xué)活動(dòng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)起著重要作用，因此，學(xué)校后勤管理對(duì)于學(xué)校的整體運(yùn)轉(zhuǎn)具有重要意義。

同志們：

今天，把各位校長(zhǎng)、總務(wù)主任召集在這里，召開(kāi)全市學(xué)校后勤工作會(huì)，就是要進(jìn)一步提高認(rèn)識(shí)，轉(zhuǎn)變觀念，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與不足，安排部署今后一段時(shí)期全市學(xué)校后勤工作，樹(shù)立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，使學(xué)校后勤工作，更好地為新鄭教育的改革與發(fā)展提供支持和服務(wù)。剛才兩位校長(zhǎng)做了很好的發(fā)言，局長(zhǎng)對(duì)學(xué)校后勤工作做了很好的總結(jié)，會(huì)后還要對(duì)一中分校的后勤工作進(jìn)行參觀，希望各學(xué)校結(jié)合各自的實(shí)際情況，認(rèn)真學(xué)習(xí)借鑒先進(jìn)學(xué)校的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)真落實(shí)此次會(huì)議精神，從整體上推進(jìn)我市學(xué)校后勤工作健康發(fā)展。下面，我講三點(diǎn)意見(jiàn)。

一、認(rèn)清形勢(shì)，切實(shí)增強(qiáng)做好學(xué)校后勤工作的責(zé)任感和緊迫感

學(xué)校后勤工作是學(xué)校工作的重要組成部分，是學(xué)校教育教學(xué)工作得以順利進(jìn)行的基礎(chǔ)，是保障學(xué)校安全與穩(wěn)定的重要環(huán)節(jié)，是實(shí)現(xiàn)學(xué)校工作管理育人、服務(wù)育人、環(huán)境育人的重要陣地。學(xué)校后勤建設(shè)、管理、服務(wù)質(zhì)量的好壞，涉及到師生的身心健康和安全，影響到學(xué)校的總體發(fā)展，影響著教育教學(xué)工作的開(kāi)展，所以，我們一定要以黨的十七大精神為指導(dǎo)，堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀，從創(chuàng)建平安學(xué)校、構(gòu)建和諧校園、實(shí)現(xiàn)服務(wù)育人，達(dá)到為社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)服務(wù)、為全面建設(shè)小康社會(huì)作貢獻(xiàn)的高度來(lái)認(rèn)識(shí)學(xué)校后勤工作的重要性。

當(dāng)前，我們國(guó)家推進(jìn)工業(yè)化、新農(nóng)村建設(shè)，更加關(guān)注民生、社會(huì)公平、均衡發(fā)展，更加注重以人為本。在知識(shí)經(jīng)濟(jì)來(lái)臨和溫飽問(wèn)題基本解決的今天，人民群眾更加重視教育，更加要求教育的公平，更加需求良好的教育資源。良好教育的重要體現(xiàn)之一就在于物質(zhì)的豐富，在于教育教學(xué)設(shè)施的完善，在于學(xué)校后勤工作的全面、科學(xué)和高效。

其次，以政府為教育投入法定主體，校長(zhǎng)為學(xué)校法人代表的體制變化，也要求我們學(xué)校后勤工作在思想上、方法上、制度建設(shè)上來(lái)適應(yīng)這種變化，特別是隨著教育投入的加大、教學(xué)設(shè)施的現(xiàn)代化、教學(xué)手段的多元化和專業(yè)化，學(xué)校后勤工作的規(guī)范化建設(shè)也就顯得愈發(fā)迫切。

營(yíng)南小學(xué)后勤工作小結(jié)

營(yíng)南小學(xué)張桂東

總務(wù)后勤工作是學(xué)校工作的有機(jī)組成部分。在實(shí)施素質(zhì)教育、落實(shí)常規(guī)管理、加強(qiáng)學(xué)校規(guī)范化建設(shè)、確保正常的教育教學(xué)秩序，培養(yǎng)“四有”新人諸方面起著保障作用?？倓?wù)后勤工作千頭萬(wàn)緒、管理繁雜細(xì)碎、責(zé)任重大，其好壞直接關(guān)系到學(xué)校發(fā)展的速度和質(zhì)量，關(guān)系到教學(xué)秩序、生活秩序的穩(wěn)定和教育質(zhì)量的提高，同時(shí)也關(guān)系到學(xué)校的聲譽(yù)、生源等，本人快到退休年齡，為了給以后的后勤人員一點(diǎn)啟示，現(xiàn)將本學(xué)年的后勤工作小結(jié)如下。

一、提高后勤人員的素質(zhì)是前提

現(xiàn)代管理中，人的管理是最難的，也是潛力無(wú)限的資源。后勤工作人員在學(xué)校掌管著一定的人、財(cái)、物和時(shí)、空、事，擔(dān)負(fù)著服務(wù)育人的重要角色，新形勢(shì)下后勤工作的特點(diǎn)，特別是在現(xiàn)實(shí)教育現(xiàn)代化的今天，后勤干部十分重要。為此我們學(xué)校2005年配備了年富力強(qiáng)的周鶴榮老師擔(dān)任后勤總務(wù)主任。

1．樂(lè)于奉獻(xiàn)、服務(wù)育人。后勤為教學(xué)第一線服務(wù)，為學(xué)生的成長(zhǎng)、生活負(fù)責(zé)。其工作性質(zhì)決定了后勤人員要甘當(dāng)幕后角色，做無(wú)名英雄。節(jié)假日別人休息正是后勤人員準(zhǔn)備維修、調(diào)整的最忙的時(shí)候，下班后別人休息后勤人員恰恰要上崗檢查，值班執(zhí)勤。這就需要后勤人員要以奉獻(xiàn)為樂(lè)；以為他人創(chuàng)造良好的工作、生活、學(xué)習(xí)的環(huán)境為樂(lè)；以出色的工作業(yè)績(jī)、一流的服務(wù)質(zhì)量為樂(lè)。把領(lǐng)導(dǎo)放心、群眾滿意作為自己工作的第一追求。