一馬當(dāng)先，中國(guó)水產(chǎn)拔頭籌

80年代以來(lái)，隨著水產(chǎn)品市場(chǎng)的全面開(kāi)放，以及"以養(yǎng)為主"漁業(yè)發(fā)展方針的確立，使?jié)O業(yè)生產(chǎn)力得到了空前的釋放，水產(chǎn)品產(chǎn)量大幅度提高，花色品種逐漸增多，產(chǎn)品鮮度和質(zhì)量也有了很大的改善。水產(chǎn)品產(chǎn)量的增加使水產(chǎn)品市場(chǎng)供給有了根本改觀，全國(guó)人均水產(chǎn)品占有量逐年提高。據(jù)農(nóng)業(yè)部漁業(yè)局提供的消息，從1990年起，我國(guó)水產(chǎn)品總產(chǎn)量已躍居世界第一位，連續(xù)11年成為世界第一漁業(yè)大國(guó),而且水產(chǎn)品人均占有量逐年提高，從1978年的4.8公斤提高到1999年的32．7公斤，超過(guò)了世界平均水平；水產(chǎn)品對(duì)外貿(mào)易蓬勃發(fā)展，1999年貿(mào)易總量達(dá)265．32萬(wàn)噸，總額44．3億美元，其中出口總量134．8萬(wàn)噸，出口總額31．4億美元，分別比1978年擴(kuò)大了13．6倍和11倍，年均分別增長(zhǎng)13．6％和12,6％,我國(guó)城市居民"吃魚難"已成為過(guò)去。

業(yè)內(nèi)有關(guān)專家樂(lè)觀的估計(jì)，到2005年，中國(guó)漁業(yè)總產(chǎn)值有望突破2500億元，人均水產(chǎn)品占有量將由目前的32.4公斤提高到34公斤。根據(jù)中國(guó)政府公布的《2010年食物發(fā)展綱要》，到2010年中國(guó)人均水產(chǎn)品消費(fèi)量還將增加10公斤，這就意味著未來(lái)10年內(nèi)中國(guó)漁業(yè)還要更加快速穩(wěn)定的發(fā)展。據(jù)預(yù)測(cè)，新世紀(jì)我國(guó)人口將進(jìn)入高峰期，到2025年人口至少達(dá)到15億，耕地面積卻要下降到低谷。因此，"水中撈食"即水產(chǎn)業(yè)在新的世紀(jì)里，就具有了一種特殊的意義：不僅要改善人民食物構(gòu)成，而且要為保障糧食安全作出貢獻(xiàn)。

二業(yè)并舉，東方不亮西方亮

改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)的海洋捕撈業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展，已經(jīng)步入世界前列，但眼下漁業(yè)捕撈強(qiáng)度的快增長(zhǎng)與海洋生物資源慢增長(zhǎng)之間的矛盾較為突出，魚少船多，勞動(dòng)力多，再加上我國(guó)漁船淘汰制度和國(guó)家補(bǔ)貼政策尚未出臺(tái)，漁船以舊變新使得捕撈強(qiáng)度呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。而且，過(guò)度開(kāi)發(fā)、過(guò)度捕撈使海洋生物資源自然規(guī)律遭到破壞，生態(tài)環(huán)境日益脆弱。以往常見(jiàn)的黃魚汛、帶魚汛已成為歷史?！秶?guó)際海洋法公約》的實(shí)施，更是"雪上加霜"，使捕撈作業(yè)區(qū)大為縮小。還有專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)制度的實(shí)施，使我國(guó)近外海漁場(chǎng)受損，造成大批漁民、漁船面臨轉(zhuǎn)產(chǎn)轉(zhuǎn)業(yè)的難題。形勢(shì)的嚴(yán)峻迫使我們重新審視我們的資源，于是"以養(yǎng)為主，養(yǎng)殖、捕撈并舉"的觀點(diǎn)逐漸得到人們的認(rèn)可，并開(kāi)始貫徹實(shí)施。2000年，我國(guó)養(yǎng)殖產(chǎn)量占水產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重由1985年的44%上升到2000年的60%，成為世界上惟一的一個(gè)養(yǎng)殖產(chǎn)量超過(guò)捕撈產(chǎn)量的國(guó)家。目前全國(guó)非國(guó)有漁業(yè)專業(yè)勞動(dòng)力628.7萬(wàn)人，其中養(yǎng)殖專業(yè)勞動(dòng)力372.2萬(wàn)人。養(yǎng)殖漁民的生產(chǎn)積極性較改革開(kāi)放前有了明顯的提高。養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展充分證明了養(yǎng)殖業(yè)在調(diào)整漁業(yè)結(jié)構(gòu)、振興漁業(yè)經(jīng)濟(jì)、確保漁業(yè)資源可持續(xù)利用、解決漁民生產(chǎn)生活、維護(hù)農(nóng)村穩(wěn)定等方面發(fā)揮了重要作用。

三重困擾，挑戰(zhàn)中國(guó)水產(chǎn)界

摘要：現(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展對(duì)于農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)方式的影響是十分巨大的。以基因技術(shù)、組織培養(yǎng)技術(shù)等為代表的生物學(xué)技術(shù)應(yīng)用于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)種植中，顯著提升了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率，對(duì)于大農(nóng)業(yè)體系的發(fā)展具有重要意義。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)種植；生物技術(shù)；發(fā)展；應(yīng)用

我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，也是人口大國(guó)，農(nóng)業(yè)種植業(yè)在我國(guó)社會(huì)生產(chǎn)體系中占據(jù)著非常重要的地位。當(dāng)前，伴隨著現(xiàn)代社會(huì)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，最新科學(xué)技術(shù)在農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用已經(jīng)成為了一種潮流，其在農(nóng)業(yè)中的運(yùn)用極大提升了農(nóng)作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，促進(jìn)了我國(guó)種植業(yè)的發(fā)展，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)、增收及增效。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用，可以解決糧食、人口及污染等重大問(wèn)題，因此發(fā)展以新興的現(xiàn)代生物技術(shù)為基礎(chǔ)的農(nóng)業(yè)是一條必由之路。

1生物技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植中的重要性

在新時(shí)期，隨著人們對(duì)生物技術(shù)重視程度的提升，以基因技術(shù)、組織培養(yǎng)技術(shù)為代表的現(xiàn)代生物技術(shù)實(shí)現(xiàn)了迅猛發(fā)展，并很好地運(yùn)用到了農(nóng)業(yè)種植中。生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的運(yùn)用能夠有效地提升農(nóng)業(yè)單產(chǎn)及其品質(zhì)，滿足人們對(duì)高生活品質(zhì)的追求。但與此同時(shí)我們也應(yīng)該認(rèn)識(shí)到，生物技術(shù)的運(yùn)用應(yīng)該遵循一定的原則，要科學(xué)、合理、適度地將生物技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)種植中；如果生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中并沒(méi)有得到合理的運(yùn)用，那么就可能對(duì)我國(guó)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展造成一定的影響和制約。生物技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植中最重要的效果是提升農(nóng)作物產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)有效預(yù)防農(nóng)業(yè)種植中的病蟲害。眾所周知，我國(guó)是全球人口最多的國(guó)家，糧食供給始終是我國(guó)社會(huì)發(fā)展中至關(guān)重要的一個(gè)問(wèn)題。生物技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植中，創(chuàng)造出了比如雜交水稻、雜交玉米等高質(zhì)量的種子，提升了我國(guó)主要糧食作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，保障了我國(guó)人民對(duì)于糧食的基本需求，解決了我國(guó)現(xiàn)代化建設(shè)的后顧之憂。另外，隨著我國(guó)人民生活水平的提升，人們?cè)絹?lái)越重視食品安全問(wèn)題，生物技術(shù)的運(yùn)用有效提升了農(nóng)作物的質(zhì)量，保障了人們舌尖上的安全。此外，病害和蟲害長(zhǎng)期困擾著我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展，而傳統(tǒng)的運(yùn)用化學(xué)農(nóng)藥防治病蟲害的方式又會(huì)使農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘超標(biāo)，進(jìn)而威脅食品安全。生物技術(shù)運(yùn)用到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中之后，通過(guò)改變農(nóng)作物的基因序列和抗性，有效防止和降低了病蟲害的發(fā)生和危害。

2生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的應(yīng)用

摘要：隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)和科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們對(duì)于食品的質(zhì)量和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)量要求越來(lái)越高，農(nóng)業(yè)種植中開(kāi)始運(yùn)用到更多先進(jìn)的技術(shù)。我國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中所占的比重很大，農(nóng)業(yè)的發(fā)展對(duì)于國(guó)家和社會(huì)的進(jìn)步起著不容忽視的作用。因此，農(nóng)業(yè)種植技術(shù)水平的提高是目前我國(guó)的首要任務(wù)，也是最受國(guó)家和人民關(guān)注的問(wèn)題之一。本文主要分析了當(dāng)前我國(guó)農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的運(yùn)用現(xiàn)狀、意義及生物技術(shù)的推廣。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)種植；生物技術(shù)；推廣

隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，生物技術(shù)越來(lái)越多地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)種植，成為我國(guó)重點(diǎn)研究的對(duì)象。我國(guó)的人口眾多，但耕地面積相對(duì)較少，要滿足社會(huì)和人們生活的需求，首先要提高土地的利用率，提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量。近年來(lái)，隨著農(nóng)藥、工業(yè)化肥的大量使用，對(duì)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)帶來(lái)較大的安全隱患，而生物技術(shù)的發(fā)展可以有效地解決這一問(wèn)題，對(duì)農(nóng)業(yè)的發(fā)展也起著很重要的作用。因此，大力發(fā)展生物技術(shù)，使其廣泛地運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)之中，能夠大大促進(jìn)我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展。

1農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用現(xiàn)狀

首先，生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的推廣和應(yīng)用是有很大成效的。科技的發(fā)展為農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的推廣應(yīng)用注入了新的活力，推動(dòng)了生物技術(shù)的進(jìn)一步完善和成熟。我國(guó)地域面積遼闊，農(nóng)業(yè)種植有廣闊的發(fā)展空間，隨著國(guó)家對(duì)“三農(nóng)”建設(shè)支持力度的加大，生物技術(shù)有了更大范圍的推廣實(shí)施。目前，我國(guó)的糧食產(chǎn)量逐漸增加，種植品種不斷優(yōu)化，農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量都有了質(zhì)的飛躍，提高了我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力。其次，我國(guó)的生物技術(shù)相對(duì)于發(fā)達(dá)國(guó)家來(lái)說(shuō)還存在著一定的差距。我國(guó)的生物技術(shù)起步比較晚，雖然在國(guó)家政策的支持下，在興起的短時(shí)間內(nèi)就已經(jīng)取得了十分不錯(cuò)的成就，而且在一些關(guān)鍵技術(shù)上還取得了突破性進(jìn)展，甚至達(dá)到了世界領(lǐng)先水平。

2我國(guó)農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)運(yùn)用的重要性

摘要：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)病蟲害會(huì)直接影響農(nóng)作物產(chǎn)量。我國(guó)以往的農(nóng)業(yè)種植業(yè)比較依賴于化肥的作用，對(duì)土地以及農(nóng)作物造成了極大的危害，有損農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。生物技術(shù)是在無(wú)污染的基礎(chǔ)上改善作物品質(zhì)、提高作物抗病性，并保證產(chǎn)量的先進(jìn)技術(shù)。基于此，文章研究了生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的推廣應(yīng)用。

關(guān)鍵詞：農(nóng)業(yè)種植；生物技術(shù)；應(yīng)用

1生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的積極作用

1.1提高農(nóng)作物的質(zhì)量

近幾年，由于我國(guó)食品安全事故頻發(fā)，因此人們格外重視食品安全，對(duì)食品的質(zhì)量要求日益嚴(yán)格。借助生物技術(shù)手段，能從源頭上有效減少農(nóng)藥和化肥的使用，從而提高食品的安全性。此外，遺傳基因等生物技術(shù)，有助于提升農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，從而提高農(nóng)作物整體的質(zhì)量水平[1-2]。

1.2提升抗病蟲害能力

［摘要］我國(guó)人口眾多，為滿足十幾億人口的溫飽問(wèn)題，農(nóng)業(yè)種植成為人們分外重視的產(chǎn)業(yè)，在我國(guó)農(nóng)業(yè)領(lǐng)域，種植技術(shù)需不斷創(chuàng)新以適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)發(fā)展步伐，從“雜交水稻之父”袁隆平的創(chuàng)新突破到現(xiàn)在廣泛應(yīng)用的生物技術(shù)，都大力促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，生物技術(shù)是我國(guó)農(nóng)業(yè)史上的重大革新，為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展提供了方向。從生物技術(shù)的重要性、目前應(yīng)用狀況以及未來(lái)展望這幾方面對(duì)農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)的應(yīng)用展開(kāi)討論。

［關(guān)鍵詞］農(nóng)業(yè)種植；生物技術(shù)；應(yīng)用

我國(guó)是一個(gè)名副其實(shí)的農(nóng)業(yè)大國(guó)，經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開(kāi)農(nóng)業(yè)。信息技術(shù)的發(fā)展為我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展拓寬了道路，生物技術(shù)的應(yīng)用提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平。生物技術(shù)不僅促進(jìn)了我國(guó)農(nóng)業(yè)的發(fā)展，提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量，更促進(jìn)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展。

1生物技術(shù)應(yīng)用的重要作用

(1)對(duì)農(nóng)作物抵御病蟲害、節(jié)約資源有積極作用。

由于我國(guó)人口眾多，為提高農(nóng)作物產(chǎn)量，就必須使農(nóng)作物免于蟲害及自然災(zāi)害，其應(yīng)對(duì)對(duì)策便是農(nóng)藥，農(nóng)藥的大量使用使我國(guó)可耕種土地污染十分嚴(yán)重。在此背景下，生物技術(shù)應(yīng)運(yùn)而生，生物技術(shù)的應(yīng)用可改善農(nóng)作物抗旱抗蟲抗災(zāi)等能力，提高農(nóng)作物產(chǎn)量及存活率。其從根本上使農(nóng)作物基因發(fā)生有利改變，使農(nóng)作物本身具有防治蟲害的本領(lǐng)，這從根本上降低了農(nóng)藥的使用量，極大地保護(hù)了我國(guó)的耕地。