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1.知識與技能。
·知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆過程。
·了解沸騰現(xiàn)象,知道什么是沸點。
·知道蒸發(fā)可以致冷。
2.過程與方法。
·觀察沸騰是液化表面和內(nèi)部同時發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。
·通過探究活動了解液體沸騰時的溫度特點。
3.情感、態(tài)度與價值觀。
·通過教學活動,激發(fā)學生的學習興趣和對科學的求知欲望,使學生樂于探索自然現(xiàn)象,樂于了解日?;顒又械奈锢淼览?。
【教學重點】
通過探究活動了解液體沸騰時的特征。
【教具與學具】
水槽、塑料口袋、冰棍、蘋果;酒精、熱水、燒杯、鐵架臺、溫度計、酒精燈、石棉網(wǎng)、紙蓋(24套)
【教學過程】
一、實驗與發(fā)現(xiàn)
師把滴有酒精的塑料袋(不讓學生看見內(nèi)有酒精)擠癟,袋口扎緊,放入熱水中。
學生觀察現(xiàn)象
師取出此口袋放入冷水中。
學生觀察現(xiàn)象并猜想這可能是什么原因。
師請學生聞一聞、看一看口袋內(nèi)有什么。
學生小組討論為什么塑料袋在熱水中鼓起,而在冷水中變癟了,學生代表回答。教師點撥,總結(jié)出汽化和液化。
(在這個演示實驗中,并不先告訴學生內(nèi)有酒精,而是讓學生觀察“鼓起”“變癟” 的現(xiàn)象,再通過“聞一聞”“看一看”,充分利用學生的好奇心、求知欲與探索欲,大大地激發(fā)了學生的興趣,同時體現(xiàn)從現(xiàn)象到物理的課程理念。)
二、探究與發(fā)現(xiàn)
1.設置情景提出問題。
師:一群業(yè)余登山隊員登上一座高山后發(fā)現(xiàn)了一些奇怪的現(xiàn)象:如飯是生的,雞蛋也煮不熟,把手伸到“開水” 中也不燙手等,隊員百思不得其解,請同學們幫幫忙,能解釋這些“怪現(xiàn)象”或者能向老師提出什么問題嗎?
小組討論,提出問題。
(學生)可能發(fā)現(xiàn)和提出問題。
(1)與氣壓有關。
師:肯定,說明在以后的學習中會繼續(xù)學習。
(2)水沸騰后不燙手,說明溫度低,若繼續(xù)給水加熱,溫度會不會繼續(xù)上升?
師:水沸騰后,繼續(xù)加熱,溫度會不會繼續(xù)上升?水沸騰時究竟有什么特征,最好通過什么來觀察?
學生:實驗。
2.設計實驗。
小組討論,提出設計方案,教師引導,適時點撥。
3.進行實驗。
小組探究,一人計時,一人記錄,一人觀察現(xiàn)象,教師巡視。提示學生把觀察到的現(xiàn)象記錄在白紙上。
4.分析與論證。
(1)請小組代表總結(jié)在探究過程中觀察到的現(xiàn)象。
生1:水沸騰時,氣泡由小變大,到水面破裂。
生2:水沸騰后,繼續(xù)加熱,水溫度保持不變。
生3:我停止加熱,水也停止沸騰了。
師:這個現(xiàn)象說明了什么?
生3:沸騰要吸熱。
(2)請小組代表仿照晶體融化曲線描繪出水沸騰時溫度和時間曲線。
師:指導學生觀察圖像,得出沸點的定義。
(3)指導學生看“小數(shù)據(jù)”。
師:為什么我們測出水的沸點與書上的不同呢?
讓學生發(fā)現(xiàn)條件:在標準大氣壓下。
5.評估、交流與合作。
請小組代表總結(jié)實驗設計是否存在不合理的地方?操作中有沒有什么失誤?測量結(jié)果是不是可靠?分析為什么各組測出的水沸點不同?
學生可能出現(xiàn)的問題:a.忘記加紙蓋;b.水盛得太多;c.測量中產(chǎn)生誤差,造成水的沸點不一樣。
6.布置課后探究“紙鍋燒水”。
(我在處理這個探究實驗時,別出心裁地講了一個看起來并不精彩的故事,而正是這個故事打開了學生思維的大門,引起了學生在認識上的沖突,激起了學生進行探究的興趣和熱情。我在引導學生進行探究時堅持讓學生自己設計實驗方案,培養(yǎng)初步的提出問題和設計實驗的能力。通過評價、交流活動,既讓學生發(fā)現(xiàn)了別人的長處與自己的短處,認識到自己的成功與不足;又讓學生的認識能力、表達能力得到進一步的提高。)
三、生活與發(fā)現(xiàn)
提供以下現(xiàn)象,讓學生觀察討論并從物態(tài)變化的角度歸類。
a.剛從冷藏室中拿出的蘋果,表面不斷凝結(jié)小水珠(演示);
b.打濕的衣服干了;
c.冰棍周圍冒“白氣”(演示);
d.冬天,室內(nèi)玻璃窗上的水珠;
e.灑在地上的水不見了。
學生分類,教師肯定,并且說明:在物理學上稱b、e這一類物態(tài)變化叫蒸發(fā),它屬于汽化現(xiàn)象,而a、c、d這一類物態(tài)變化叫液化。
1.蒸發(fā)。
(1)請學生比較“濕衣服慢慢變干了”與“水沸騰后一直加熱,直到把燒杯里的水燒干”,這兩種汽化現(xiàn)象有什么不同。
小組討論,小組代表回答,教師點撥思路,分析出蒸發(fā)與沸騰這兩種汽化現(xiàn)象的異同。
(2)請學生說一說是怎樣曬衣服的?
請其他學生回答這位同學為什么要這樣做,從而討論出影響蒸發(fā)快慢的三要素。
(3)學生分小組“想想做做”。
請小組代表說出自己的感覺,觀察到的現(xiàn)象。小組討論,教師點撥,總結(jié)出:蒸發(fā)、吸熱、致冷。
(4)請學生解釋圖4.3-5。
(5)請學生列舉一些生活中有關蒸發(fā)的現(xiàn)象。
2.液化。
(1)請學生討論a、c、d現(xiàn)象是屬于液化外,還有什么共同點。
生:冷、溫度低。
教師點撥并設問:怎樣可以使氣體液化?
生:降低溫度。
(2)教師演示:給密封的乙醚氣體加壓。
學生觀察現(xiàn)象,小組討論,總結(jié)出在常溫壓縮體積可以使氣體液化。
四、課堂教學小結(jié)與延展
1.教師介紹液化石油氣和火箭燃料。
2.指導學生閱讀“STS:電冰箱”。
3.介紹科學世界“不燙手的開水”。
4.請學生談談本堂收獲與體會。
(一)教材分析
1、對教材的認識
“消化與吸收”是義務教育課程標準試驗教材(人教版)七年級下冊第四單元生物圈中的人 第二章 人的營養(yǎng)第二節(jié),本章共分三節(jié),教材通過三節(jié)的介紹力求將人的營養(yǎng)問題始終與周圍的環(huán)境相聯(lián)系,以便使學生認識到人與生物圈是一個不可分割的整體。與第一章相比,本章加大了探究性學習的力度,充分體現(xiàn)了探究式學習以提高學生科學素養(yǎng)為理念,改變以往的教學程序。從全章或全節(jié)來看食物的消化過程都應是本節(jié)的重點和難點,其中的實驗教學與現(xiàn)實生活聯(lián)系緊密,學生會有親身體驗,可幫助學生理解難點?;诖?,正好鼓勵學生提出問題,并通過探究過程解決問題。同時注意總結(jié)比較實驗的結(jié)果,分析原因,使學生評價與反思自己的探究過程,使學生的學習能力逐步增強。還可通過探究過程使學生意識到消化系統(tǒng)的重要性,并養(yǎng)成健康的生活習慣,為下一節(jié)作了鋪墊。
2、教學目標
2.1知識目標:
① 描述人體消化系統(tǒng)的及主要消化腺的組成、位置及功能;
② 口腔的結(jié)構(gòu)和唾液對淀粉的初步消化作用;
③ 概述食物在消化道內(nèi)的消化和吸收過程;
④ 說出小腸的結(jié)構(gòu)特點。
2.2技能目標:
① 觀察小腸結(jié)構(gòu)的活動,解釋小腸是消化和吸收的主要場所,認同結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點;
② 養(yǎng)成實驗的設計、實際操作及科學探索的能力;
③ 養(yǎng)成良好衛(wèi)生習慣,提高注意口腔衛(wèi)生、保護消化系統(tǒng)的能力。
2.3情感目標:
① 通過了解常見消化系統(tǒng)病癥,關注人體的健康,培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習慣;
② 通過設計實驗探究唾液在消化過程中的作用,養(yǎng)成嚴肅、認真、實事求是的科學態(tài)度。
3、教學重點和難點
① 教學重點:三大營養(yǎng)物質(zhì)(淀粉、脂肪、蛋白質(zhì))的消化過程。
② 教學難點:A.小腸的結(jié)構(gòu)與功能;B.探究實驗的操作過程的控制。
(二)學情分析(主要根據(jù)四點來分析:① 學生年齡特點分析;② 學生已有知識經(jīng)驗分析;③ 學生學習能力分析;④ 學生學習風格分析)
七年級的學生思維活躍且好動,他們有很強的求知欲望,想要了解自己的身體結(jié)構(gòu)。他們通過日常生活經(jīng)驗對消化系統(tǒng)有一定的了解,但食物在消化系統(tǒng)內(nèi)怎樣消化和吸收的知識比較缺乏。而這部分知識又比較抽象,因此,在教學中我盡可能運用多種手段將教學內(nèi)容形象直觀化。
學生主要采用“主動參與、主動探究、交流與合作”的學習方法。引導學生樂學、會學;通過各種學習活動,讓學生動手做一做、動腦想一想、動耳聽一聽、動眼看一看、動嘴說一說,讓他們在活動中掌握知識,培養(yǎng)能力,形成情感態(tài)度與價值觀,從而達到課程目標。
二、教學設計思路
本節(jié)的內(nèi)容是消化系統(tǒng)的組成、消化道的組成、消化腺的作用、胃腸的結(jié)構(gòu)特點及其位置與功能和營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。
在教學時,教師要改變以往單純由教師講解消化和吸收過程的教學模式,應當采取引導學生通過探究活動主動學習的教學模式。例如,利用本節(jié)的引言引導學生思考食物在口腔中有什么變化,進而開展探究饅頭在口腔中變化得活動。應該明確的是學生仔該活動后反思自己的探究過程,既是總結(jié)自己出現(xiàn)得失誤的需要,也是總結(jié)自己成功體驗的需要。
在進行營養(yǎng)物質(zhì)的吸收教學時,教師要注意到這部分已經(jīng)大大簡化,目的是減少過多的專業(yè)術語,避免學生學習過細、過難的生理學知識,通過資料分析活動明確吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是小腸。在教學過程中,要有意識地滲透人體結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀點。通過解讀曲線圖的技能訓練,一方面可以讓學生在解答問題時學會從圖表中獲取信息的方法,另一方面可以讓學生認識到消化和吸收是發(fā)生在人體內(nèi)的一個連續(xù)的生理過程。
基本思路可以確定為:
創(chuàng)設情景 提出問題 實驗設計 學生分組探究實驗 全程探究實驗 交流分享探究成果 概括總結(jié) 布置課外延伸實驗設計
三、課型與時間
課程類型的組織方式有:講授課、實訓課、實驗課、演示課、展示課、實習課、作業(yè)課、操作課、調(diào)查課、復習課、小結(jié)課、答疑課、見習課等。
1、課程類型:新課。
2、授課時間:1課時。
四、課前準備
1、學生準備:查相關資料,了解常見引起消化系統(tǒng)疾病的原因及暴飲暴食對笑話器官的危害。
2、教師準備:實驗“口腔的消化”和“觀察小腸結(jié)構(gòu)”的用具。
3、口腔及消化系統(tǒng)的模型或掛圖。
4、FLASH:人體消化和吸收的過程;人體消化系統(tǒng)的組成及主要消化腺的作用。
五、教學策略
1、教法選擇:① 探究學習法;② 觀察法;③ 歸納法。
2、學法指導:引導學生自主學習、探究學習和合作學習,體現(xiàn)教學中學生的主體地位。
3、學生學法:學生可采用觀察、討論、生生互動、歸納法等進行分析、歸納和總結(jié)方式學習。
3、媒體利用:(略)
六、教學反思
(1)本節(jié)課內(nèi)容比較多,時間比較緊,所以時間控制是關健。在課堂上,學生表現(xiàn)出濃厚的興趣,反應比較熱烈,收到了良好的效果,基本上達到了預期的教學要求。
動態(tài)呈現(xiàn),激發(fā)學習興趣
數(shù)學教材是以靜態(tài)形式呈現(xiàn)給學生的,其中的數(shù)學內(nèi)容呈現(xiàn)受到特定情景的制約,只能通過文本描述、圖片展示這樣的形態(tài)出現(xiàn)。在教學設計時,教師要盡可能地將圖文形態(tài)呈現(xiàn)的教學內(nèi)容創(chuàng)編成與學生生活密切聯(lián)系的、富有現(xiàn)實意義和挑戰(zhàn)性的動態(tài)學習素材,拉近學生和數(shù)學知識的距離,讓學生在自己熟悉的情景中采集數(shù)學信息,調(diào)用自己已有的知識經(jīng)驗理解數(shù)學知識,發(fā)現(xiàn)問題、思考問題、解決問題,有利于學生形成積極地數(shù)學情感。例如,二年級上冊《認識除法》這一課屬于概念課,趣味性不大,動手探索的機會不多,很容易上成“滿堂灌”,學生的主體作用一旦被忽視,他們學得乏味,學習的效果自然不會好。在教學的起始階段,通過創(chuàng)設一個“游覽梅花山公園”的現(xiàn)實情境,先帶領學生了解通告欄的優(yōu)惠信息,調(diào)動學生答題的積極性,把學生的注意力吸引到運用已有知識經(jīng)驗解決現(xiàn)實問題上來,然后讓學生動手分一分,用平均分的方法解決問題,一方面復習了平均分的兩種分法的意義,為學生理解除法的意義掃除了障礙,打下扎實的基礎,另一方面也以游覽活動激發(fā)起學生的學習興趣;接著將例題教學、反饋練習都以游覽路線為線索貫穿起來,學生們在教師創(chuàng)設的有趣情境中認識除法、理解除法的意義、運用除法解決現(xiàn)實問題,學得輕松,興致盎然。
展現(xiàn)過程,凸顯數(shù)學本質(zhì)
例如,三年級下冊《小數(shù)的意義和讀寫方法》一課,教材從測量引入,呈現(xiàn)5分米不足1米,可以寫成十分之五米,也可以寫成0.5米,將小數(shù)的概念作為陳述性知識展開教學。其實小數(shù)在學生的生活中隨處可見,教學零點幾的小數(shù)的意義時,完全可以結(jié)合學生的已有經(jīng)驗,讓學生經(jīng)歷抽象的過程,從而實現(xiàn)意義建構(gòu)。
第一步,從學生熟悉的商品的標價入手,讓學生說說0.1元、0.5元是多少錢,學生根據(jù)已有經(jīng)驗,馬上得到0.1元就是1角,0.5元就是5角,它們都不滿1元;接著讓學生說說1角和5角分別是1元的幾分之幾?思考如果將一根直條看成1元,怎樣表示出1角、5角?3角、4角可以表示成幾分之幾元?也可以用小數(shù)表示成多少元?媒體呈現(xiàn)直觀圖,讓學生體會用小數(shù)表示的數(shù)量與用十分之幾表示的數(shù)量之間內(nèi)在關聯(lián)。
第二步,結(jié)合例題測量結(jié)果5分米、4分米都不滿1米,如果用同樣長的直條表示1米,請學生在直條上找出5分米和4分米的位置,說一說5分米和4分米各是幾分之幾米,用小數(shù)表示是多少米呢?1分米和3分米各是幾分之幾米,用小數(shù)表示各是多少米呢?進一步讓學生體會用小數(shù)表示的數(shù)量與用十分之幾表示的數(shù)量之間的內(nèi)在關聯(lián),豐富表象認識,積累經(jīng)驗。
第三步,將兩根直條放在一起比較,發(fā)現(xiàn)同樣長的一根直條,既可以表示1元,也可以表示1米,在直條上0.1元(1/10元)與0.1米(1/10米)的一段同樣長,0.3元(3/10元)與0.3米(3/10米)的一段也同樣長……將兩根直條合并成一根,同時將各小數(shù)和分數(shù)的單位隱去,對應合并,思考:1/10是否等于0.1,3/10是否等于0.3……經(jīng)過邏輯上的延伸,這樣由具體單位支撐的小數(shù)就過渡到?jīng)]有具體單位支撐的純數(shù)學的小數(shù)上來,完成了對教學的重構(gòu)。
教師在研讀教材時,要善于把符號化的知識狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)樯闹R狀態(tài),努力向知識形成的本真狀態(tài)回歸,回歸到歸納式的教學邏輯上來。當教師有意識地引導學生由認識小數(shù)表示的數(shù)量到認識小數(shù)是個數(shù)時,數(shù)學的本質(zhì)就凸顯出來了。
分步推進,突破教材難點
由教材文本化形態(tài)所制約,有時教材例題、課后練習所要呈現(xiàn)的數(shù)學化過程、方法提升不能恰如其分地展現(xiàn),如果教師不認真研讀教材中隱性的教學資源,不做充足的預設和準備,就事論事地程序性走過程,那么很可能會導致學生在探究和練習的過程中,出現(xiàn)思維障礙和認知偏差。所以,教師應主動研究教材內(nèi)容的知識序列和邏輯關系,把握隱藏在文本背后的數(shù)學本質(zhì)和數(shù)學方法,在教學設計時就分步做好謀劃,充分進行方法指導預設,有效突破難點。
分層指導,引發(fā)數(shù)學思考
例如,三年級上冊《周長是多少》一課,在組織“擺一擺”活動時,考慮到要讓學生充分經(jīng)歷活動過程,有序地找全所有的擺法且積累一定的數(shù)學活動經(jīng)驗是有很大難度的。為了使數(shù)學活動達到預期的目標,活動之前,教師可對教材進行分層處理,設計以下兩個問題:①你準備擺什么圖形?至少要用幾根小棒?②除了用4根小棒,還能用幾根小棒來擺?問題一,是讓學生在擺小棒的活動之前,先對自己要擺的圖形的特征進行思考,根據(jù)邊的特征,有目的地選擇同長度小棒根數(shù),讓學生關注自己至少要用幾根小棒,初步思考在共選4根小棒的時候,可以找到幾種不同擺法。問題二,是讓學生關注擺圖形的時候小棒總數(shù)的規(guī)律,除了選4根,還可以選6根、或8根。在活動之前,讓學生先有序地思考,帶著思考再進行實踐操作,可以大大提高學習的質(zhì)量,體會有序思維的價值。
【關鍵詞】 小學數(shù)學 教學設計
小學數(shù)學課堂教學設計的現(xiàn)狀令人擔憂,主要存在信息堆積、靜態(tài)知識梳理、學生被工具化等問題,解決這些問題需要學生主體性回歸、轉(zhuǎn)向文本理解、動態(tài)思維呈現(xiàn)。
1 強化基礎學情分析,找準教學設計的落腳點
1.1 學生的知識儲備。新數(shù)學課程標準指出:“要重視從學生的生活實踐經(jīng)驗和已有的知識中學習數(shù)學和理解數(shù)學。”學生在學習新知時,一般會受到舊知的影響,在舊知的基礎上,認識新知,重構(gòu)知識網(wǎng)絡。數(shù)學教師在教學設計前,要加強對學生知識背景進行有效分析,包括對學生已具備的有利于新知識獲得的舊知識的分析,還要對不利于新知識獲得的舊知的分析。因此,數(shù)學教師要結(jié)合學生已有的知識儲備,來設計富有情趣和針對性的數(shù)學教學活動。
1.2 學生的思維能力。許多數(shù)學教師在進行教學設計時,往往關注的是“怎樣教”,而忽視學生“怎樣學”。新數(shù)學課程標準明確指出:“要注重啟迪和發(fā)展學生思維,使學生數(shù)學思維能力得到形成和發(fā)展。”因此,小學數(shù)學教師在進行教學設計時,要充分關注、分析學生已具有的思維能力和思維方式,使教學設計與學生的思維方式有效對接。另外,對學生學習態(tài)度、學習興趣的分析也是不能忽視的內(nèi)容。
2 優(yōu)化教學內(nèi)容設計,找準教學設計的基本點
優(yōu)化教學內(nèi)容,要根據(jù)教學目標和學生實際,運用現(xiàn)代化的教學手段和教學方法,對教材進行整合、開發(fā)、創(chuàng)新處理,以分散教材的難度,減緩知識的坡度,使教學內(nèi)容更趨于合理,讓教材的教育教學功能得到充分體現(xiàn),切實提高教學效率。
2.1 處理好四維目標。義務教育階段的數(shù)學課程,根據(jù)《基礎教育課程改革綱要(試行)》,結(jié)合數(shù)學教育的特點,確立了“知識與技能”、“數(shù)學思考”、“解決問題”、“情感與態(tài)度”等四維目標。體現(xiàn)了數(shù)學教學不只是為了提高學生的基礎知識和基本技能,而且要使學生在數(shù)學學習中,獲得基本的數(shù)學思想方法和應用技能,體會數(shù)學與社會生活的聯(lián)系,加深對數(shù)學的了解,產(chǎn)生濃厚的學習興趣,提高學生的數(shù)學素養(yǎng)。
2.2 設計好教學目標。教學目標既是教學活動的出發(fā)點,也是方向。小學數(shù)學教學目標不僅包括知識和技能,還包括數(shù)學思考、解決問題以及學生對數(shù)學的情感與態(tài)度等方面的要求。對目標的不同理解會形成不同的教學設計,從而形成不同水平的課堂教學。在進行小學數(shù)學教學設計時,要緊緊圍繞“三維教學目標”,即“從知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀”這三個維度來設計教學內(nèi)容。在設計中要做到重“知識”,也要重“技能”;重“過程”也要重“方法”;還要重“情感、態(tài)度、價值觀”,注意“三維教學目標”是一個不可分割的整體。
2.3 組織好教學內(nèi)容。教材是教師教學的一種依據(jù),是學生從事數(shù)學活動、實現(xiàn)學習目標的重要資源。教材內(nèi)容是一個靜止的知識庫,與學生接受知識的動態(tài)過程不可能完全吻合。有效地組織教學內(nèi)容是教學設計的一項重要工作。設計前教者要分析教材的編寫特點,領會編者的意圖,把握教學內(nèi)容在整個教學體系中的地位和作用。要根據(jù)學生的認知規(guī)律,注意知識的呈現(xiàn)順序,即先出現(xiàn)什么,再出現(xiàn)什么。要分析教學中的重點和難點。在設計相應的練習時,要加強練習題的針對性、有層次性,真正達到知識的形成、鞏固與應用的目的。所以教師要從學生實際出發(fā),大膽取舍教材內(nèi)容,可打破章節(jié)順序,進行有選擇的、科學的再創(chuàng)造、再加工,合理優(yōu)化教材結(jié)構(gòu)。
3 優(yōu)化學生學習方式,找準教學設計的關鍵點
教學目標能否實現(xiàn),很大程度上取決于教師教學方法和學生學習方法的選擇。教師要重視學法的指導,讓學生的學習方法產(chǎn)生實質(zhì)性的變化,提倡“動手實踐、合作交流、自主探究”,逐步改變教師講、學生聽、不停練的局面,促進學生創(chuàng)新意識和實踐能力的發(fā)展。
3.1 動手實踐。動手實踐是學生學習數(shù)學的重要途徑和方法之一,在小學數(shù)學教學中起著十分重要的作用,它是用外顯的動作來驅(qū)動內(nèi)在的思維活動,從中感悟、理解知識的形成,體會數(shù)學學習的方法與過程。在教學設計中,教師要結(jié)合教材特點、學生年齡特征,恰當?shù)剡\用直觀操作,師生互動,讓學生運用多種感官參與學習。
知識目標
了解鈉的重要化合物的性質(zhì)、用途。
掌握碳酸鈉和碳酸氫鈉的相互轉(zhuǎn)化規(guī)律及性質(zhì)的不同點。
能力目標
運用“對立統(tǒng)一”的辯證唯物主義觀點分析掌握物質(zhì)之間的相互關系。
情感目標
通過閱讀材料“侯氏制堿法”,對學生進行化學史方面的教育及愛國主義教育。
教學建議
教材分析
鈉的化合物很多,本節(jié)教材在初中已介紹過的氫氧化鈉和氯化鈉等的基礎上,主要介紹過氧化鈉、碳酸鈉和碳酸氫鈉。
對于過氧化鈉,重點介紹它與水的反應,及與二氧化碳的反應。同時,還簡單介紹了過氧化鈉的用途。其中過氧化鈉與二氧化碳的反應是本節(jié)的難點。
對于碳酸鈉和碳酸氫鈉,重點介紹它們與鹽酸的反應,以及它們的熱穩(wěn)定性。同時,通過對它們的熱穩(wěn)定性不同的介紹,使學生進一步了解碳酸鈉和碳酸氫鈉的鑒別方法。碳酸鈉和碳酸氫鈉的性質(zhì)及其鑒別方法,同時也是本節(jié)的重點。
本節(jié)教材與第一節(jié)教材相類似,本節(jié)教材也很重視實驗教學。例如,教材中對過氧化鈉、碳酸鈉和碳酸氫鈉的介紹,都是先通過實驗給學生以感性知識,然后再通過對實驗現(xiàn)象的觀察和分析,引導學生共同得出有關結(jié)論。這樣編寫方式有利于學生參與教學過程,使他們能主動學習。教材最后的家庭小實驗,具有探索和設計實驗的性質(zhì),有利于激發(fā)學生的學習興趣和培養(yǎng)能力。
在介紹碳酸鈉和碳酸氫鈉與鹽酸的反應及它們的熱穩(wěn)定性時,采用了對比的方法,這樣編寫,可使學生在比較中學習,對所學知識留下深刻的印象,有利于理解、記憶知識,也有利于他們掌握正確的學習方法。
教材也重視知識在實際中的運用及化學史的教育。引導學生運用所學知識來解決一些簡單的化學問題。對學生進行化學史方面的教育及愛國主義教育。
教法建議
1.加強實驗教學。可將一些演示實驗做適當?shù)母倪M,如〔實驗2-5〕可改為邊講邊做實驗??裳a充與反應的實驗,把蘸有的棉團放入盛有的燒杯中,觀察棉團的燃燒,使學生更好地理解這一反應及其應用。
還可以補充漂白織物的實驗,以說明的強氧化性。
的性質(zhì)也可運用滴水著火這一引人入勝的實驗來引入。
2.運用對比的方法。對于和的性質(zhì),可在學生觀察和實驗的基礎上,讓學生填寫表格。充分發(fā)揮學生的主動性,使他們積極參與。在活動中培養(yǎng)學生的自學能力及訓練學生科學的方法。
3.緊密聯(lián)系實際。
教學要盡可能地把性質(zhì)和用途自然地聯(lián)系起來。對的一些用途所依據(jù)的化學原理(如制玻璃、制皂),可向?qū)W生說明在后面的課程里將會學到。
4.閱讀材料“侯氏制堿法”是進行愛國主義教育的好素材。指導學生認真閱讀,或參考有關我國純堿工業(yè)發(fā)展的史料,宣揚侯德榜先生的愛國主義精神。也可指導學生查閱相關資料,利用綜合實踐活動課進行侯氏制堿法講座。
教學設計示例
課題:鈉的化合物
重點:碳酸鈉與碳酸氫鈉的性質(zhì)及其鑒別方法
難點:過氧化鈉與二氧化碳的反應
教學過程
[提問]鈉與非金屬反應,如、、等分別生成什么物質(zhì)?而引入新課
1.鈉的氧化物
(1)展示、樣品,讓學生觀察后總結(jié)出二者的物理性質(zhì)。
(2)演示課本第32頁[實驗2一5]把水滴入盛有、固體的兩只試管中,用帶火星的木條放在試管口,檢驗生成氣體(圖2-6)。
演示[實驗2-6]用棉花包住約粉末,放在石棉網(wǎng)上,在棉花上滴加幾滴水(圖2-7)。觀察發(fā)生的現(xiàn)象。讓學生通過觀察現(xiàn)象分析出鈉的氧化物的化學性質(zhì)。
①、與水反應
(放出氧氣)
(不放出氧氣)
②、與作用
(放出氧氣)
(不放出氧氣)
[討論]
①是否是堿性氧化物
②是否是強氧化劑
學生根據(jù)所學知識可得出結(jié)論:
與水作用除生成還有氧氣生成,與二氧化碳反應除生成外也還有氧氣,所以不是堿性氧化物,由于與某些物質(zhì)作用產(chǎn)生氧氣,所以是強氧化劑。
[補充實驗]溶于水后
①作有色織物的漂白實驗,有色織物褪色。
②將酚酞試液滴入該溶液,酚酞開始變紅,又很快褪色。
[結(jié)論]過氧化鈉有漂白作用,本質(zhì)是發(fā)生了氧化還原反應。
(3)指導學生閱讀課文了解的用途
授課過程中始終要求對比的形式進行比較氧化物的聯(lián)系與區(qū)別
2.鈉的其他重要化合物
碳酸鈉和碳酸氫鈉
①展示樣品,做溶解性實驗。
演示實驗第32頁[實驗2-7][實驗2-8]
a.與鹽酸反應,比較反應速率快慢
b.、CO的熱穩(wěn)定性實驗
通過觀察到的現(xiàn)象,將二者的性質(zhì)總結(jié)列表。
②讓學生回憶將過量通入澄清石灰水時的反應現(xiàn)象及有關化學方程式:
[提問]:當碳酸鈉和碳酸氫鈉外因條件變化時,二者可否相互轉(zhuǎn)化?
提示也具有和相似的性質(zhì):
碳酸氫鈉也具有相似的性質(zhì):
有關離子方程式:
[結(jié)論]
既碳酸鹽和碳酸氫鹽的轉(zhuǎn)化,本質(zhì)就是酸根離子中“”的變化。
③“侯氏制堿法”及碳酸鈉、碳酸氫鈉存在、制取用途等可由學生閱讀課文后總結(jié)得出。
總結(jié)、擴展:
(1)總結(jié)
通過列表對比學習:鈉的氧化物;碳酸鈉和碳酸氫鈉;以及連線法表示鈉及其重要化合物的相互轉(zhuǎn)化,可使學生更直觀地掌握元素、化合物知識,及用對立統(tǒng)一的辯證唯物主義觀點掌握物質(zhì)之間的相互轉(zhuǎn)化關系。
(2)擴展
根據(jù)的性質(zhì)可知與反應,則可增加可燃燒氣體(如、、……)與共存于密閉容器,電火花點燃時反應以及酸式碳酸鹽與共熱時的反應,培養(yǎng)學生的發(fā)散思維能力。
根據(jù)和的相互轉(zhuǎn)化,不僅可掌握碳酸鹽、碳酸氫鹽相互轉(zhuǎn)化的一般規(guī)律,同時要指出和在固態(tài)時和溶液中要用不同的檢驗方法,在固態(tài)時,可用加熱法,在溶液中則需選用溶液和溶液,而決不能用溶液或溶液。
布置作業(yè):
1.補充作業(yè)
(1)向飽和溶液中通過量的的現(xiàn)象及原因是什么?
(2)有一部分被氧化的鈉塊(氧化部分生成和)5g,與水完全反應,生成氣體1.12L(標準狀況),將這些氣體引燃后冷卻到標準狀況,剩余氣體為0.0336L,求鈉塊中單質(zhì)鈉、氧化鈉、過氧化鈉各多少克?
(3)由與組成的混合物28.2g,放入坩堝中充分加熱至質(zhì)量不變時,將殘留固體用足量的鹽酸溶解可產(chǎn)生標準狀況的氣體3.36L;若將28.2g原混合物與鹽酸反應則放出標準狀況下氣體4.48L,由此計算:①殘留固體質(zhì)量,②n值,③質(zhì)量
(4)今向100g8%的溶液中通入,生成的鹽的質(zhì)量為13.7g時,通入多少克?
(5)200℃時,11.6g和的混合氣體與足量充分反應后,固體質(zhì)量增加3.6g,求混合氣體的平均分子量。
2.教材有關習題
參考答案:
(1)現(xiàn)象:產(chǎn)生白色沉淀
原因:①溶解度:
②溶質(zhì)的質(zhì)量:
③溶劑:反應消耗水,使溶劑減少
(2)
(3)①15.9g②③
(4)6.6g